Рецепты для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

09.01.2015

Белый домашний хлеб в хлебопечке lentel

Ингредиенты: молоко, яйцо, масло сливочное, сахар, пшеничная мука, дрожжи
Калорийность: 266

Вы за правильное и здоровое питание? Тогда наш рецепт домашнего хлеба вам пригодится обязательно. Предлагаем вам сегодня не ходить в магазин, а испечь свой собственный вкусный хлебушек к обеду для всей семьи.

Для рецепта понадобится:
- молоко - 150 мл;
- яйцо - 1 шт.;
- 25 г сливочного масла;
- 300 гр. муки пшеничной;
- 50 г сахара;
- 10 г дрожжей.

09.01.2015

Картофельная запеканка с рыбой в мультиварке Polaris

Ингредиенты: картофель, филе рыбы, лук, сметана, растительное масло, чеснок, лимон, сыр, соль, приправа для рыбы
Калорийность: 148

Нет времени на готовку? Тогда обратите внимание на наш рецепт запеканки из картофеля с рыбой. Блюдо легко и быстро готовится в мультиварке. Получается же очень вкусно и питательно.

Для рецепта понадобится:
- 8 небольших картофелин;
- 400 г филе пангасиуса;
- головка репчатого лука;
- 300 г сметаны;
- 40 мл растительного масла;
- 2 дольки чеснока;
- пол лимона;
- 150 г сыра твердых сортов;
- соль;
- приправа для рыбы – по вкусу.

08.01.2015

Куриный суп с нутом

Ингредиенты: нут, куриное филе, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, масло оливковое, соль, зира, мята сушеная

Приготовьте вкуснейший суп с нутом и курицей для своей семьи, подайте его с сушеной мятой и веточкой свежей зелени и приготовьтесь принимать заслуженные комплименты и похвалу. Ведь суп получается необычайно вкусным и сытным. А еще ароматным.

Ингредиенты:
- 200 г нута;
- 1 куриное филе;
- 1 репчатый лук;
- 1 морковь;
- 1/2 пучка зелени петрушки;
- 1 ст. л. масла оливкового;
- по 1 щепотке соли и зиры;
- 1/2 ч. л. мяты сушеной.

08.01.2015

Бананово-ореховый кекс в мультиварке

Ингредиенты: банан, орехи, мука, разрыхлитель, сахар, сливочное масло, яйца
Калорийность: 250

Современной женщине, дабы прослыть умелой хозяйкой, совсем не обязательно обладать кулинарным талантов или окончить трех-этапные кулинарные курсы. Ей достаточно обзавестись мультиваркой. Все! Отныне ей доступны любые гастрономические высоты. Даже рецепт бананово-орехового кекса.

Ингредиенты:
- 3 банана,
- 200 г грецких орехов,
- 560 г муки пшеничной,
- 15 г разрыхлителя,
- 190 г сахара,
- 160 г масла сливочного,
- 3 яйца.

08.01.2015

Минтай с овощами в мультиварке

Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, сметана, укроп сушеный, специи для рыбы, сок лимона, масло растительное, соль морская

Для любителей рыбных блюд у нас сегодня новый рецепт. Пробовали ли вы готовить в мультиварке минтай? Если нет, рекомендуем! Рыбка понравится всем. Получается она нежной, вкусной и питательной.

Для рецепта понадобится:
- одна тушка минтая;
- одна крупная морковь;
- головка репчатого лука;
- 50 г сметаны;
- сушеный укроп - щепотка;
- специи для рыбы – по вкусу;
- 5 мл лимонного сока;
- 10 мл растительного масла;
- морская соль – по вкусу.

08.01.2015

Суп с плавленным сыром и шампиньонами

Ингредиенты: вода, сыр плавленый, шампиньоны свежие, морковь, картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, черный перец молотый, зелень

Сырные супы популярны у народа не менее щей, рассольников да борщей. Получаются они всегда ароматными, на вкус нежными. И, кстати, готовятся быстро, что тоже является большим плюсом. Сегодня предлагаем вам один из вариантов такого супа.

Для рецепта понадобится:
- 1,5 литра воды;
- 150 г плавленного сыра;
- 5 крупных грибов;
- одна морковь;
- две-три картофелины;
- головка репчатого лука;
- 40 мл растительного масла;
- соль – по вкусу;
- молотый черный перец – 2-3 щепотки;
- свежая зелень петрушки – небольшой пучок.

07.01.2015

Зразы с плавленым сыром в духовке

Ингредиенты: говядина, филе куриной грудки, батон, молоко, лук репчатый, чеснок, яйцо, плавленый сырок, зелень, соль, перец молотый, масло для жарки

Рецепт сегодняшнего блюда максимально прилежен к столововскому рецепту 80-90-х годов прошлого века. Зразы по нему получаются необычайно вкусными и почти такими как же как у тогдашних поваров. В нежней панировке, с мягким плавленным сырком, зразы, запеченные в духовке, - определенно, стоят того, чтоб включить их в свое праздничное меню.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. говядины;
- 0,4 кг. филе куриного;
- 1 батон);
- 200-250 мл молока;
- 3 луковицы;
- 5-7 зубчиков чеснока;
- 1 яйцо куриное;
- 2 плавленый сырка;
- 1 пучок зелени;
- соль и перец молотый;
- масло подсолнечное.

06.01.2015

Рецепт приготовления теста фило и яблочный пирог из него

Ингредиенты: мука, подсолнечное масло, вода, соль, сода

Технология приготовления теста фило довольна трудоемкая, но результат, определенно, стоит потраченных усилий. Ведь это тесто получается необыкновенно вкусным, тонким и невесомым. Идеальным для приготовления пахлавы, штруделей и яблочных пирогов.

Для теста нам потребуется:
- 250 г муки,
- 4 ст. л. подсолнечного масла,
- 150 мл воды теплой,
- по 1 щепотке соли и соды.

Для начинки нам потребуется:
- 1,5 кг кисло-сладких яблок,
- 100 г сливочного масла,
- 8 ст. л. сахара,
- специи.

06.01.2015

Чизкейк в мультиварке Polaris

Ингредиенты: печенье, сливочное масло, яйца, сметана, плавленый сыр, ванилин, сахар
Калорийность: 150

С этим рецептом справится даже хозяйка, впервые решившаяся испечь чизкейк в мультиварке. Десерт в чудо-машине получается необычайно нежным, со сливочным вкусом и ароматом ванили. От вас не потребуется ни каких-либо героических усилий, ни сложных ингредиентов.

Ингредиенты:
- печенье - 200 г,
- масло сливочное - 50 г,
- яйца - 3 шт.,
- сметана - 200 г,
- плавленый сыр - 200 г,
- ванилин - 10 г,
- сахар - 70 г.

06.01.2015

Хлеб на молоке с французской горчицей

Ингредиенты: дрожжи свежие, мука, соль, сахар, масло растительное, вода, молоко сухое, горчица французская с зернышками

Домашний хлеб можно печь на молоке, кефире, ряженке, с травами и зеленью, сыром и овощами. Рецептов очень много, и хлеб на молоке с французской горчицей - это еще один вариант приготовления ароматного нежного домашнего хлеба на дрожжах.
Что нужно для его приготовления:
- свежие дрожжи - 10 г;
- мука для опары - 3 полные ст.ложки;
- мука для теста - 300 г;
- растительное масло - 2 ст.ложки;
- соль - 1 ч.ложка;
- сахар - 1 ст.ложка;
- 1 стакан воды;
- сухое молоко - 1 ст.ложка;
- французская горчица с зернышками - 1,5 ст.ложки.

06.01.2015

Чизкейк с домашним творогом

Ингредиенты: мука пшеничная, сода, масло сливочное, сахар, яйцо, молоко, сметана, изюм, ванилин, сахарная пудра

Ни один детский праздник не обходится без сладкого десерта. А чизкейк с домашним творогом может легко заменить любой торт из магазина. Готовится он не слишком быстро, но результат порадует и малышей и взрослых. Что понадобится для приготовления теста:
- пшеничная мука - 220 граммов;
- сливочное масло - 100 граммов;
- сахарный песок - 100 граммов;
- 1 желток куриного яйца;
- молоко - 30 граммов;
- сода - 3 грамма;
начинки:
- пшеничная мука - 15 граммов;
- молоко - 1 литр;
- сметана - 10 граммов;
- сахарный песок - 50 граммов;
- куриное яйцо - 1 шт.;
- изюм - 50 граммов;
- ванилин - 3 грамма
- сахарная пудра - 15 граммов.

06.01.2015

Творожная запеканка с бананом в пароварке

Ингредиенты: творог, овсяные хлопья, яйцо, банан, мед

Разные блюда мы готовим в пароварке, и творожная запеканка с бананом не исключение. Замечательно вкусный сладкий готовится просто и достаточно быстро, а результат порадует домочадцев и гостей.
Для приготовления творожной запеканки нужно:
- 350 граммов творога;
- 4-5 ст. ложки овсяных хлопьев;
- 1 банан;
- 1 яйцо;
- 1-2 ст.ложки меда

06.01.2015

Наполеон в мультиварке из творожного теста

Ингредиенты: Яйца, творог, сода, сахар, мука, крахмал, сливочное масло

Творожный торт «Наполеон» – интересный вариант знаменитого и любимого многими торта. Попробуем приготовить его в домашних условиях и порадовать гостей! Если вы его приготовите за сутки до вашего праздника, он пропитается, и ваши гости не догадаются, из чего вы его приготовили. Вкус у этого торта очень интересный и нежный. Настоящее чудо!

Нам будут нужны следующие продукты:

для теста:
- домашний творог – 350 гр.;
- мука – смотреть по тесту;
- сода – 1 чайная ложка;
- яйца – 2 шт.;
- сахар – 250 гр.

для крема:
- мука – 2 ст. ложки;
- яйца – 2-3 шт.;
- крахмал – 1,5 ст. ложки;
- сливочного масла – 100 гр.

05.01.2015

Имбирное печенье в мультиварке Philips

Ингредиенты: мука, сахар, сливочное масло, имбирь, ванильный сахар, яйца, мед
Калорийность: 370

Холодной зимой, иногда так хочется попить чай с ароматным печеньем. А если десерт с имбирем, то он не только вкусный, но и полезный. Что особенно важно, когда готовишь дома, для своих родных и близких. Приготовление такого печенья не займет много сил и времени. За Вас все сделает мультиварка. Все ингредиенты, доступны, и их можно найти на любой кухне.

Ингредиенты:
- 1,5 ч. л. молотого имбиря;
- 100 г. сахарного песка;
- 1стакан пшеничной муки;
- 100 г. масла сливочного;
- 1 ст. л. меда;
- 2 яичка;
- 1,5 пакетика ванильного сахара.

05.01.2015

Шопский салат

Ингредиенты: огурец, лук салатный, перец черный, соль, помидор, сладкий перец, фета, брынза, растительное масло

Предлагаем сегодня заняться приготовлением знаменитого на весь мир блюда восточноевропейский кухни - шопского салата. данный рецепт - классический, т.е. воплотив его в жизнь, вы получите стопроцентный результат и действительно вкусное лакомство.

Ингредиенты:
- свежий огурец (короткоплодный) – 3 шт.,
- лук салатный – 75 г,
- перец черный и соль – на вкус,
- свежий помидор – 300 г,
- сладкий перец – 1 шт.,
- фета или брынза – 200 г,
- растительное масло – 3 ст. л.

04.01.2015

Бозбаш с курицей

Ингредиенты: картофель, помидоры в собственном соку, куриное мясо, соль, масло сливочное, вода, молотая куркума, перец черный, хмели сунели, лук

Этот рецепт для любителей необычных и питательных супов. Традиционное блюдо Кавказкой кухни – бозбащ. Пряный супчик с добавлением каштана и нута, подчеркнет вкус баранины. Можно баранину заменить курицей, что сделает этот суп диетическим. Данный рецепт супа с курицей и картофелем можно спокойно назвать аналогом Бозбаша.

Ингредиенты:

- 500-600 г.куриного мясо;
- 1 шт. репчатого лука;
- 7 шт. картофеля;
- 200 г. помидоров собственном соку;
- 20 г. масла сливочного;
- 1,5 л воды;
- 1 щепотка черного молотого перца;
- 2 щепотки молотой куркумы;
- 1 щепотка хмели сунели;
- соль по вкусу.

30.12.2014

Шоколадное печенье с бананом и шоколадной крошкой

Ингредиенты: банан, масло сливочное, сахар, яйцо, мука пшеничная, разрыхлитель, овсяные хлопья, черный шоколад, соль

Выбрать презенты приятелям, хорошим знакомым и коллегам на Новый Год особенно тяжело и хлопотно. Ведь это не друзья и родные, предпочтения которых вы хорошо знаете. Да и дарить безделушки вам как-то неудобно. Предлагаем отличный выход из ситуации, испеките вкуснейшее подарочное печенье и презентуйте его кому следует.

Ингредиенты:
- банан -1 шт.;
- сливочное масло - 25 г.;
- сахар - 45 г.;
- яйцо - 1 шт.;
- пшеничная мука - 75 г.;
- разрыхлитель - 1 ч. л.;
- овсяные хлопья - 100 г.;
- черный шоколад - 50 г.;
- соль.

30.12.2014

Вкусный подарок «Печенье Дедушка Мороз»

Ингредиенты: мука, разрыхлитель, яйцо, сахарная пудра, масло сливочное, молоко, краситель пищевой, фломастер пищевой

Подарочное печенье в виде Деда Мороза, сделанное своими руками и облеченное в красивую праздничную упаковке, - что может быть лучше? Порадуйте родных и близких столь замечательным съедобным презентом в канун Нового Года.

Ингредиенты:
для теста:
- 200 г муки;
- 3 г разрыхлителя;
- 1 яичный желток;
- 100 г сахарной пудры;
- 80 г масла сливочного;
- 30 мл. молока;
для глазури:
- 2 яичных белка
- 300 г сахарной пудры;
- краситель пищевой красный;
- краситель пищевой оранжевый;
- фломастер пищевой черный.

29.12.2014

Постные голубцы с грибами и рисом

Ингредиенты: рис, шампиньоны свежие, капуста, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, специи, консервированные томаты, вода

Постное меню может и, должно, быть вкусным и разнообразным. Именно поэтому мы не устаем радовать вас новыми рецептами и идеями приготовления постных блюд. Сегодня на повестке дня у нас постные, но от этого не менее вкусные голубцы с начинкой из грибов и риса.

Ингредиенты:
- 1/2 ст. риса;
- 300 г шампиньонов;
- 1 кочан капусты;
- 1 морковь;
- 2 луковицы;
- 3 ст. л. масла растительного;
- соль;
- специи;
- 1/2 банки консервированных томатов;
- 1/2 ст. воды.

28.12.2014

Как приготовить омлет в микроволновке

Ингредиенты: яйца, молоко, соль, томат, ржаной хлеб, вареная колбаса, зелень

Из всех блюд, приготовленных на скорую руку, омлет - самый распространенный бюджетный вариант, который можно приготовить на завтрак в микроволновке, на сковороде или в духовом шкафу. Что нужно для этого:
- 3 яйца (на 2 порции);
- 200-250 мл молока;
- 100 г ветчины или вареной колбасы;
- 1 ломтик ржаного хлеба либо сухарики;
- 2-3 веточки зелени: петрушка, укроп;
- 1 крупный томат;
- пластиковая формочка для приготовления омлета;
- печь СВЧ.