Рецепты для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

22.02.2016

Cлойки с яблоками из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное листовое тесто, яблоки, лимонный сок, сахар, яйцо, картофельный крахмал, ванилин

Предлагаем приготовить вкусную домашнюю выпечку из готового слоеного теста - слойки с яблочной начинкой. Таким десертом будет приятно угостить своих родных и гостей.

Ингредиенты:
- 400 г готового слоеного теста,
- 3 яблока,
- 1 ст.ложка картофельного крахмала,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- 1 ст.ложка сахарного песка,
- 1 куриное яйцо,
- 1 щепотка ванилина.

19.02.2016

Сочники с творогом

Ингредиенты: сливочное масло, сахарный песок, сметана, ванильный сахар, яйца, мука, разрыхлитель, творог, манная крупа

Если вы любите кисломолочные продукты, то наш рецепт для вас. Мы хотим предложить вам приготовить вкусные сочники с творогом. Эта выпечка будет очень кстати к завтраку или как десерт на праздник. Давайте вместе приготовим это лакомство.

Ингредиенты:
– 50 г. сливочного масла;
– 1 ст. сахарного песка;
– чуть больше половины стаканы сметаны;
– 1 пачка ванильного сахара;
– 2 яйца;
– 3,5 ст муки пшеничной;
– 1 ч. л. разрыхлителя,
Для начинки:
– 400 г. творога 9% жирности;
– 2 ст. л. сметаны;
– 2 ст. л. сахарного песка;
- ванильный сахар;
- манная крупа;
- яйцо для смазывания.

15.02.2016

Медовые пряники на пару в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, сахар, мёд, масло сливочное, сода, какао-порошок, мука, корица, изюм, мука пшеничная

Пряники, приготовленные на пару в мультиварке, получаются так же вкусно, как если бы вы выпекали их в духовке. Вы только посмотрите на фото, какими аппетитными получились медовые пряники. Кстати, их можно готовить с наполнителем, в нашем случае мы добавили изюм. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- одно яйцо;
- 2 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. меда;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- 1/2 ч. ложки соды;
- 1 ст. ложка какао-порошка;
- 8 г корицы;
- 30 г изюма;
- 1-1,5 стакана муки + 5-6 ст. ложек.

13.02.2016

Шоколадно-творожный мусс с тыквой

Ингредиенты: творог, молоко, сахар, сметана, какао-порошок, сахарная пудра, тыква, шоколад тертый, орехи

Если вы любите сырки в шоколаде, то этот десерт вам точно понравится. Он более сладкий, нежный и в нем больше шоколада. Тыквенное пюре тут замаскировано ореховой присыпкой и тертым шоколадом. Так что поверьте, оно будет популярно и среди взрослых и среди детей.

Ингредиенты:
- творог не жирный – 200 гр.;
– 0,5 ст. теплого молока;
– 3 ст. л. сахара (по вкусу);
– 2 ст. л. сметаны или густых сливок;
– 1,5 ч. л. какао-порошка (или больше/меньше – по вкусу);
– 2 ч. л. сахарной пудры;
– 100 гр. тыквы;
- шоколад тертый или орехи – для украшения мусса.

13.02.2016

Песочный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты: мука, маргарин, сахар, сода, творог, яйцо, чернослив, ванильный сахар

Песочный пирог с творожной начинкой готовится из простого набора продуктов. Но несмотря на это, он получается очень вкусным - хрустящее тесто идеально сочетается с нежнейшей начинкой, приготовленной из творога. Порадуйте свою семью вкусным десертом!

Ингредиенты:
для теста:
- мука – 3 стакана;
- маргарин – 200 г;
- сахарный песок – 150 г;
- сода пищевая – 1 ч. л.;
для начинки:
- творог – 500 г;
- яйцо – 3 шт.;
- сахарный песок – 150 г;
- чернослив – 100 г;
- ванильный сахар – 10 г.

10.02.2016

Картофельные зразы с капустой

Ингредиенты: картофель, мука, майонез постный, капуста, морковь, лук репчатый, соль, перец

Простой и доступный рецепт приготовления очень вкусной и сытной выпечки - картофельных зраз с капустой. Для тех, кто любит пирожки с картошкой и капустой этот способ приготовления придется по вкусу.

Ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля,
- 4 ст.ложки муки,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 250 г постного майонеза,
- 250 г капусты,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- растительное масло для жарки.

09.02.2016

Вареники с творогом

Ингредиенты: мука, вода, молоко, яйцо, соль, масло растительное, творог

Предлагаем рецепт приготовления вареников с творогом, в котором рассказан и показан весь процесс приготовления от начала и до конца. Очень вкусное блюдо, которое готовится несложно, всегда пользуется спросом у взрослых и детей.

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 ст.ложки пшеничной муки,
- половина стакана молока,
- половина стакана воды,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ч.ложка соли,
- 3 ч.ложки растительного масла.

Для начинки:
- 300 г творога,
- 1 куриное яйцо,
- соль по вкусу.

07.02.2016

Рисовая каша с тыквой и сухофруктами

Ингредиенты: тыква, рис круглый, молоко, вода, сахар, соль, изюм, курага, масло сливочное

Простой рецепт приготовления такого же простого, но удивительно вкусного блюда - рисовой каши на молоке с тыквой и сухофруктами. Отличный вариант к завтраку для взрослых и детей.

Ингредиенты:
- 400 г мякоти тыквы,
- 1 стакан круглого риса,
- полтора стакана воды,
- 2 стакана молока,
- 100 г изюма,
- 14-15 штук кураги,
- 4 г мелкой соли,
- сливочное масло и сахар по вкусу.

07.02.2016

Чебуреки

Ингредиенты: мука, вода, соль, телятина, свинина, лук репчатый, перец, масло растительное

Для теста:
- 650 г муки,
- 370 мл воды,
- половина ч.ложки соли.

Для начинки:
- 450 г свинины с салом,
- 340 г телятины,
Рецепт приготовления чебуреков в домашних условиях. Секрет приготовления в равном количестве мясных составляющих и репчатого лука, отчего чебуреки получаются сочными, аппетитными и вкусными.

Ингредиенты:
- 350 г репчатого лука,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- вода.

Для жарки:
- 1 стакан растительного масла.

05.02.2016

Фритатта с цветной капустой и грибами

Ингредиенты: капуста цветная, грибы, лук репчатый, масло растительное, сметана, мука, куркума, соль, вода, яйца, перец черный молотый, зелень, помидоры

Итальянский омлет Фритатта - очень интересное и творческое блюдо. Оно позволяет вам импровизировать с начинкой при готовке, добавляя новые ингредиенты и убирая те, которые вам не по вкусу. Мы делимся с вами рецептом фритатты с цветной капустой, оставляя его таким, каким мы его сами узнали, а вы можете его переделать под себя и свою семью.

Ингредиенты:
– 200-250 г. капусты цветной;
– 100-150 г. шампиньонов;
– 1 лук репчатый;
– 2 ст. л. масла растительного;
– 2 ст. л. сметаны;
– 1 ст. л. муки;
– треть ч. л. куркумы;
- соль – по вкусу;
– 1/4 ст. воды или молока;
– 2-3 яйца;
– 1/3 ч. л. - перец черный молотый;
– пучок петрушки или кинзы;
– 1-2 помидора.

03.02.2016

Маковый творожный пирог

Ингредиенты: масло сливочное, мука, сахар, молоко, творог, мак, манка, яйцо

Рецепт приготовления творожного пирога. Сладкий десерт готовится достаточно быстро и просто. Отличный вариант для семейного торжества или чаепития.

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 300 г,
- сахар - 100 г,
- сливочное масло - 130 г.

Для начинки:
- творог - 250 г,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- сливочное масло - 100 г,
- манка - 150 г,
- мак - 150 г,
- сахар - 150 г,
- молоко - 750 мл.

31.01.2016

Торт «Прага»

Ингредиенты: мука, сгущенка, сахар, какао, яйца, сметана, ванилин, сливочное масло

Предлагаем рецепт с пошаговыми фото приготовления шоколадного торта "Прага" с кремом. Несложное приготовления и праздничный вид десерта сделают ваше семейное торжество приятным и вкусным.

Ингредиенты:
Для бисквита понадобится:
- пшеничная мука - 2 стакана,
- куриные яйца - 4 шт.,
- сметана - 500 мл,
- сгущенное молоко - 400 мл,
- какао - 4 ст.ложки,
- сахар - 2 стакана,
- ванилин - 10 г.

Для крема:
- сливочное масло - 300 г,
- какао - 4 ст.ложки,
- ванилин - 10 г,
- сгущенка - 400 мл.

30.01.2016

Тыквенно-морковный сок

Ингредиенты: тыква, морковь, сахар, лимонная кислота, масло растительное

Как пополнить запас витаминов зимой? Очень просто! Можно, конечно, посетить аптеку и купить витаминное дражже, принимай по дозе ежедневно и все будет тип-топ. Но куда приятнее получать витамины, которые можно приготовить, так сказать, своими руками. Это образно говоря, а на деле нужно просто сделать тыквенно-морковный сок.

Продукты для рецепта:
- тыква - около 350 г;
- одна морковь;
- пол стакана сахара;
- кислота лимонная - щепотка;
- 1/2 ч. ложки растительного масла.

30.01.2016

Мусс из айвы и яблок

Ингредиенты: айва, яблоки, сахар, кардамон, корица

Если вы не особо жалуете айву своим вниманием из-за ее вяжущего свойства, то мы решили помочь вам изменить к этому фрукту свое отношение. Как? Да очень просто! Предлагаем вам приготовить из айвы потрясающий нежный десерт - мусс.

- пол кило айвы;
- пол кило яблок;
- 100 г сахара;
- кардамон целый;
- палочка корицы.

30.01.2016

Десерт из яблок в микроволновке

Ингредиенты: яблоки, мёд, изюм, арахис, корица, масло растительное

Яблоки, печеные в микроволновке станут вкусным и полезным десертом для всей семьи, особенно для детей. В составе блюда нет сахара, только натуральные продукты. Рекомендуем вам взять рецепт печеных яблок на заметку.

Для рецепта понадобится:
- небольшие яблоки - 3 шт.;
- мед - 2-3 ст. ложки;
- изюм без косточек - горсть;
- арахис - горсть;
- корица молотая - щепотка;
- растительное масло.

29.01.2016

Котлеты из мясного фарша и фасоли

Ингредиенты: мясной фарш, картофель, фасоль вареная, лук репчатый, чеснок, черный перец, красный перец, соль, орегано, масло растительное

Как приготовить вкусное второе блюдо к обеду - мясные котлеты, расскажет этот пошаговый рецепт. Готовим сочные, нежные котлеты из мясного фарша, с добавлением в него вареной фасоли и картофеля. Несложно и вкусно.

Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша,
- 4 ст.ложки вареной фасоли,
- 1 крупная луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 клубень картофеля,
- половина ч.ложки черного или красного молотого перца,
- 1 ч.ложка орегано,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- треть стакана ледяной воды.

29.01.2016

Галантин из курицы

Ингредиенты: курица, лук репчатый, лимон, чеснок, перец чили, оливки, шкварки копченые, манная крупа, перец болгарский консервированный, клюква, специи

Рецепт приготовления блюда из курицы. Готовим галантин с луком и чесноком. Сытная закуска для семейного обеда готовится в течение суток, но это того стоит - ваши родные останутся и сыты, и довольны.

Ингредиенты:
- 2 кг курицы,
- 1 лимон,
- 6 зубчиков чеснока,
- 200 г репчатого лука,
- 70 г оливок,
- 30 г копченых шкварок,
- 120 г консервированного болгарского перца,
- 3 перчика чили,
- 100 г клюквы,
- 35 г манной крупы,
- специи: тимьян, черный перец, паприка, корица) - по вкусу.

27.01.2016

Блины на кефире - толстые и пышные

Ингредиенты: яйца, кефир, сахарный песок, соль, сода, подсолнечное масло, мука

Блинчики - это вкусный завтрак, который при достаточном опыте можно приготовить довольно быстро. Плюс вы всегда можете напечь или нажарить блинов, а потом приготовить на их основе различные блюда, меняя их начинку. Очень вкусной основой для такого завтрака будут пышные блины на кефире.

Ингредиенты:

- 3 шт. куриных яиц,
- 500 мл. кефира,
- 3 ст. л. сахарного песка,
- 0,5 ч. л. соли поваренной,
- 0,5 ч. л. пищевой соды,
- 1 ст. л. подсолнечного масла,
- 2,5 ст. пшеничной муки.

27.01.2016

Гречка по-купечески со свининой и овощами

Ингредиенты: гречневая крупа, свинина, помидоры, лук репчатый, морковь, перец сладкий, вода, соль, перец черный, масло растительное

У каждой хозяйки есть свой рецепт дежурного блюда, которым можно быстро и вкусно накормить всю семью. Ну, а если вы хозяйка молодая и еще не накопили свою базу вкусностей, начните собирать ее с нашего нового блюда.

Для рецепта понадобится:
- 2 стакана гречки;
- 350 гр мяса;
- три помидора;
- две головки репчатого лука;
- одна морковь;
- стручок сладкого перца;
- 4,5 стакана воды;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу;
- масло растительное – 30-40 мл.

27.01.2016

Гранола

Ингредиенты: овсяные хлопья, финики, вяленая черешня, курага, чернослив, семечки подсолнечника, сахар, цедра апельсина, варенье

Завтрак очень важный прием пищи. Ведь именно он дает нам заряд бодрости и сил на весь день. Поэтому это прием пищи должен быть полезным и питательным. Именно таким завтраком является гранола из овсянки. А помимо прочего, она еще и очень вкусная.

Ингредиенты:
- 110 г. овсяных хлопьев,
- 70 г. фиников,
- 40 г. вяленой черешни,
- 40 г. кураги,
- 40 г. чернослив,
- 50 г. семечек подсолнечника,
- 2 ст. л. сахара,
- 1 ст. л. цедры апельсина,
- 100 г. варенья.