Рецепты для детей
Вторые блюда для детей
Выпечка для детей
Десерты для детей
Детские салаты
Напитки для детей
Супы для детей
01.07.2016
Суп со шпинатом и сыром
Ингредиенты: шпинат, картофель, соль, перец, оливки без косточек, сыр твердый, сметана, куриный бульонЧтобы обеденное меню было разнообразным и вкусным, советуем обратить внимание на простой рецепт приготовления очень вкусного легкого супа со шпинатом и сыром. И готовится просто, и съедается быстро.
Ингредиенты:
- шпинат - 2 пучка,
- твердый сыр - 100 г,
- картофель - 4 клубня,
- сметана (сливки) - 1 стакан,
- оливки - 1 горсть,
- куриный или овощной бульон,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.
27.06.2016
Йогуртовый смузи с овсянкой и фруктами
Ингредиенты: йогурт, геркулес (овсянка), банан, дыня, грушиПриготовив этот смузи, вы зарядите себя бодростью и витаминами на весь оставшийся день. Готовится он легко и быстро, так что это еще один плюс к тому, чтобы готовка этого питательного коктейля стала полезной привычкой. Ну что, попробуем?
Ингредиенты:
- натуральный йогурт - 1 ст.,
- груши - 2 шт.,
- банан - 1 шт.,
- маленькая дыня - 1 шт.,
- геркулес - 3 ст.л.
24.06.2016
Запеканка из макарон с творогом и яблоками
Ингредиенты: макароны фигурные, яблоки, яйца, творог, сахар, соль, корица, масло сливочное, сметанаТакую творожную запеканку с макаронами и яблоком хорошо приготовить и подать к ужину. Получается она слегка сладковатой, ароматной и вкусной. Но, как и во многих блюдах, продукты здесь так же можно изменить на свой вкус. Яблоко заменить другим фруктом или ягодами, а если сладкую запеканку вы не хотите, то приготовьте ее с сыром.
Для рецепта понадобится:
- 300 гр макарон;
- три яблока;
- два яйца;
- 150 гр творога;
- 70 г сахара;
- соль – по вкусу;
- корица или другие специи – по вкусу;
- сливочное или растительное масло;
- сметана нежирная или сливки – 2 ст. ложки.
23.06.2016
Гречневый суп с мясными фрикадельками
Ингредиенты: вода, мясной фарш, лук репчатый, морковь, картофель, гречневая крупа, масло растительное, соль, томатный соус, перец черный молотый, лавровый лист, зеленьСуп с фрикадельками - это то блюдо, которое можно готовить и зимой и летом. В холодное время года его можно варить на мясном или курином бульоне, а летом достаточно на воде. А вот что касается крупы, то рекомендуем вам попробовать бросить в суп горстку гречки.
Для рецепта понадобится:
- два литра воды;
- 250 гр мясного фарша;
- две головки репчатого лука;
- одна морковь;
- три картофелины;
- горсть гречки;
- 20 мл растительного масла;
- соль – по вкусу;
- 50-60 г томатного соуса;
- специи (молотый перец) - по вкусу;
- укроп или петрушка.
17.06.2016
Жаркое из говядины с картошкой
Ингредиенты: говядина, телятина, лук, томаты, картофель, перец чёрный, перец душистый, аджика, кетчуп, хмели-сунели, сольпредлагаем очень полезный рецепт приготовления горячей закуски к обеду или праздничному меню. Жаркое с мясом говядины, овощами будет всегда востребованным на любом столе - и в будни, и в праздники.
Ингредиенты:
i]- 500 г мяса говядины,
- 5 клубней картофеля,
- 2 спелых томата,
- 2 луковицы,
- 1 ч.ложка острого соуса,
- 1 ч.ложка приправы хмели сунели,
- 7 шт. душистого и черного перца,
- соль по вкусу.[/i]
15.06.2016
Пышный омлет на сковороде
Ингредиенты: яйцо, мука, молоко, соль, специиОчень просто и быстро можно приготовить и подать на стол пышный омлет, приготовить который сможет любая хозяйка. В этом рецепте подробно описан процесс приготовления, берите на заметку, готовьте, радуйте своих близких.
Ингредиенты:
- 4 ст.ложки пшеничной муки,
- 4 куриных яйца,
- 4 ст.ложки цельного молока,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
15.06.2016
Крем для торта из домашней сгущёнки
Ингредиенты: молоко, сахар, масло сливочное, ванильный сахарВ кулинарии существует много рецептов крема для любой выпечки и десертов, но, пожалуй, из сгущенки будет самый популярный. Из нашего нового рецепта вы узнаете, как из молока и сахара сварить домашнее сгущенное молоко, а затем из него уже приготовить крем для торта.
Для рецепта понадобится:
- пол литра молока 3.6%;
- 370 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ч. ложка ванильного сахара.
12.06.2016
Яблочный пирог в духовке
Ингредиенты: яйца, яблоки, сахарный песок, мука, ванилин, корица, пудра сахарнаяЯблочный пирог, приготовленный по этому рецепту, получается ну очень аппетитно и вкусно. Пожалуй, такой пирог с яблоками единственный, который готовится очень быстро. Поэтому, если к вам нагрянули гости, вы сможете легко его приготовить, затратив минимум времени.
Для рецепта понадобится:
- три яйца,
- два-три яблока,
- стакан сахара,
- стакан пшеничной муки,
- 5 г ванилина,
- 2 ч. ложки молотой корицы,
- сахарная пудра.
11.06.2016
Печенье Курабье
Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, куриное яйцо, белок, черничный джемУдивительно вкусное, нежное, ароматное печенье курабье готовим сегодня по предложенному рецепту. Все достаточно просто, и наш рецепт тому подтверждение, поэтому советуем воспользоваться им и доставить удовольствие и себе, и своим родным.
Ингредиенты:
- 160 г пшеничной муки,
- 100 г сливочного масла,
- 40 г черничного джема,
- 40 г сахарной пудры,
- 10 г ванильного сахара,
- 1 куриное яйцо.
10.06.2016
Ленивые вареники из творога как в садике
Ингредиенты: творог, яйцо, мука, масло сливочное, сахарный песок, сольГоворил ли вам ваш ребенок, что ему нравится еда в садике? Уверены, что он не раз упоминал о том, что сегодня их кормили вкусными комочками из теста - ленивыми варениками. Мы предлагаем вам рецепт, который поможет повторить этот кулинарный шедевр из меню садика.
Ингредиенты:
– 250 г. творога,
– 1 яйцо куриное столовое,
– 0,5 ст. муки пшеничной,
– 1-2 ст. л. масла сливочного (растопленного),
– 1-2 ст. л. сахарного песка,
– 1 щепотка морская соли или каменной среднего помола.
10.06.2016
Омлет в духовке с овощами и сыром
Ингредиенты: яйца, молоко, масло сливочное, соль морская, овощная смесь, сыр твердый, лук зеленый, масло растительное, смесь перцевКаждый человек хоть раз в жизни готовил омлет. Некоторые после неудачной первой попытки бросают это дело. Другие эксперементируют, создавая новые блюда или улучшая уже хорошо знакомые. Сегодня мы предлагаем вам приготовить омлет с овощами в духовке - так дольше, но результат превосходит ожидания.
Ингредиенты:
– 7 яиц;
– 300 мл. молока;
– 20 г. масла сливочного;
– 5 г. соли морской;
– 120 г. овощной смеси;
– 80 г. сыр твердый;
– 5 перьев зеленого лука;
– 5 г масла растительного;
– щепоть смесь перцев.
10.06.2016
Картофель с мясом в духовке
Ингредиенты: мясо свинины, картофель, сливки, соль, перец черный, масло растительное, лук репчатый, специиАроматное, сочное мясо свинины готовим с картофелем и специями в духовом шкафу. Простое в приготовлении и сытное блюдо можно подать и к обеду, и к праздничному застолью.
Ингредиенты:
- 450 г свинины,
- 6 клубней картофеля,
- 3 луковицы,
- 150 мл сливок,
- 5 ст.ложек растительного масла,
- половина ч.ложки черного молотого перца,
- соль по вкусу,
- специи для мяса по вкусу.
10.06.2016
Хворост на кефире
Ингредиенты: кефир, яйцо, соль, сода, пудра сахарная, мука, сахарный песок, мука пшеничная, ванилин, масло растительноеХрустящий, нежный, аппетитный хворост готовим на кефире в домашних условиях. Готовится сладкое угощение очень просто даже для тех, у кого еще мало кулинарного опыта. Простой рецепт приготовления расскажет об этом в доступной форме.
Ингредиенты:
- 300 мл кефира,
- 3 стакана пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- 1 щепотка соли,
- полторы ч.ложки пищевой соды,
- 5 ч.ложек сахарной пудры,
- 3 ст.ложки растительного масла в тесто,
- 400 мл растительного масла для фритюра,
- 3 ст.ложки сахарного песка.
09.06.2016
Вкусная скумбрия в луковой шелухе
Ингредиенты: луковая шелуха, скумбрия свежемороженая, соль, специи, водаБыстрая рыбная закуска готовится в домашних условиях буквально за несколько минут. По этому рецепту скумбрия получается нежной и вкусной, с тонким ароматом трав. Важно только выбрать свежую качественную рыбку.
Ингредиенты:
- вода - 800 мл,
- луковая шелуха,
- 4 ст.ложки каменной соли,
- скумбрия - 1 шт.,
- смесь сухих трав для рыбы.
08.06.2016
Творожное печенье
Ингредиенты: мука, творог, масло сливочное, разрыхлитель для теста, сахар, ванильный сахарпредлагаем рецепт приготовления удивительно вкусной домашней выпечки - сахарного творожного печенья. Чтобы сделать семейное чаепитие вкусным, достаточно воспользоваться нашим рецептом, желанием и временем, и ваши родные оценят это по достоинству)
Ингредиенты
- 160 г пшеничной муки,
- 200 г творога,
- 8 г разрыхлителя для теста,
- 100 г сливочного масла,
- 170 г сахара,
- 10 г ванильного сахара.
08.06.2016
Торт со сгущенкой на сковороде
Ингредиенты: сгущенное молоко, яйцо, разрыхлитель, мука, сгущенное молоко вареное, сливочное масло, вареньеПредлагаем вашему вниманию простой способ сделать семейное чаепитие вкусным и приятным. Готовим аппетитный торт со сгущенкой и вареньем. Секрет прост - коржи выпекаются на сковороде. Удивлены? Смотрите и готовьте вместе с нами.
Ингредиенты:
Для коржей:
- 390 г пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- 280 мл сгущенного молока,
- 1 ч.ложка разрыхлителя.
Для крема:
- 200 г сливочного масла,
- 380 г вареного сгущенного молока,
- 3 ст.ложки варенья из черной смородины.
06.06.2016
Чизкейк со сгущенным молоком без выпечки
Ингредиенты: желатин быстрорастворимый, сок , сладкая вода мультивитамин, овсяное печенье, песочное печенье, сливочное масло, сгущённое молоко, сметана, творожная масса с ароматом ванилиПриготовить десерт для семейного чаепития можно очень просто, если воспользоваться этим рецептом. Его плюс в том, что готовится чизкейк без выпечки, что очень удобно, если нет духовки.
Ингредиенты:
- 320 г сгущенного молока,
- 4 ст.ложки сметаны,
- 50 г песочного печенья,
- 150 г оасяного печенья,
- 3 ч.ложки быстрорастворимого желатина,
- 80 г сливочного масла,
- 70 мл сока или сладкой воды,
- 400 г творожной массы с ванилином.
06.06.2016
Творожный пудинг с яблоками
Ингредиенты: творог, яйца перепелиные, яблоки, масло сливочное, сахарная пудра, манная крупа, мука пшеничная, апельсин, разрыхлитель, специиПредлагаем интересный рецепт приготовления вкусного блюда на завтрак - творожного пудинга с перепелиными яйцами, фруктами и специями. Несложно и достаточно быстро можно предложить домашним отличное блюдо.
Ингредиенты:
- 200 г творога,
- 200 г яблок,
- 20 г манной крупы,
- 8 перепелиных яиц,
- 50 г сливочного масла,
- 50 г сахарной пудры,
- 20 г пшеничной муки,
- 1 апельсин,
- 4 г разрыхлителя,
- мускатный орех,
- кардамон,
- корица.
05.06.2016
Яблочный пирог на сметане
Ингредиенты: мука пшеничная, сметана, яйцо, сахар, яблоки, корица, масло растительное, соль, содаЯблочный пирог - один из самых популярных и любимых многими пирогов. Вариантов этой выпечки сосчитать невозможно, сколько хозяек, столько и пирогов. А мы и не будем считать, просто предложим вам еще один рецепт.
Для рецепта понадобится:
- 170 гр пшеничной муки;
- 150 гр нежирной сметаны;
- два яйца;
- 150 гр сахара;
- три яблока;
- 1 ч. ложка молотой корицы;
- масло растительное – 30 мл;
- соль – по вкусу;
- 2/3 ч. ложки соды.
04.06.2016
Рыба, запеченная в фольге, с картошкой
Ингредиенты: рыба, картофель, специи, соль, растительное маслоЗапеченная в фольге рыба с картофелем - это полноценный ужин или обед. Быстрое, простое и сытное второе блюдо "2 в 1", которое подойдет и для детского, и для диетического меню. Приготовление элементарное и отлично экономит время.
Необходимые продукты:
- 600 г рыбы;
- 500-600 г картофеля;
- 1 ч. л. специй для рыбы;
- 1 ч. л. соли;
- 1-2 ст. л. растительного масла;
- немного специй для картошки.