Рецепты для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

04.07.2016

Клубничный мармелад

Ингредиенты: клубника, вода, быстрорастворимый желатин, сахар

Если вы заботитесь о здоровье своего маленького сладкоежки и вам не все равно, какие сладости он употребляет, этот рецепт для вас. Ведь готовить по нему мы будем вкуснейший домашний мармелад, из клубники, между прочим.

Ингредиенты:
- клубника - 250 г;
- вода - 250 мл;
- быстрорастворимый желатин - 1 пачка;
- сахар - 250 г.

02.07.2016

Шоколадный кекс с орехами в духовке

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, мука, крахмал, разрыхлитель, какао-порошок, фундук, грецкие орехи, соль, сметана, молоко

Шоколад и орехи - беспроигрышное сочетание. А если их положить в домашнюю выпечку, то лучшего угощения к чаю найти будет трудно. Этот шоколадный кекс готовится просто, а получается бесподобным.

Что потребуется для приготовления:

На тесто:

- 160 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 4 куриных яйца;
- 160 г муки;
- 50 г картофельного крахмала;
- 1,5 ч. л. разрыхлителя;
- 2-3 ст. л. какао-порошка;
- 60 г фундука или грецких орехов;
- щепотка мелкой соли.

Для глазури:

- сахар – 50-70 г;
- какао-порошок – 2-3 ст. л.;
- сметана – 1-2 ст. л.;
- молоко – 50-70 мл.

01.07.2016

Суп со шпинатом и сыром

Ингредиенты: шпинат, картофель, соль, перец, оливки без косточек, сыр твердый, сметана, куриный бульон

Чтобы обеденное меню было разнообразным и вкусным, советуем обратить внимание на простой рецепт приготовления очень вкусного легкого супа со шпинатом и сыром. И готовится просто, и съедается быстро.

Ингредиенты:
- шпинат - 2 пучка,
- твердый сыр - 100 г,
- картофель - 4 клубня,
- сметана (сливки) - 1 стакан,
- оливки - 1 горсть,
- куриный или овощной бульон,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

27.06.2016

Йогуртовый смузи с овсянкой и фруктами

Ингредиенты: йогурт, геркулес (овсянка), банан, дыня, груши

Приготовив этот смузи, вы зарядите себя бодростью и витаминами на весь оставшийся день. Готовится он легко и быстро, так что это еще один плюс к тому, чтобы готовка этого питательного коктейля стала полезной привычкой. Ну что, попробуем?

Ингредиенты:
- натуральный йогурт - 1 ст.,
- груши - 2 шт.,
- банан - 1 шт.,
- маленькая дыня - 1 шт.,
- геркулес - 3 ст.л.

24.06.2016

Запеканка из макарон с творогом и яблоками

Ингредиенты: макароны фигурные, яблоки, яйца, творог, сахар, соль, корица, масло сливочное, сметана

Такую творожную запеканку с макаронами и яблоком хорошо приготовить и подать к ужину. Получается она слегка сладковатой, ароматной и вкусной. Но, как и во многих блюдах, продукты здесь так же можно изменить на свой вкус. Яблоко заменить другим фруктом или ягодами, а если сладкую запеканку вы не хотите, то приготовьте ее с сыром.

Для рецепта понадобится:
- 300 гр макарон;
- три яблока;
- два яйца;
- 150 гр творога;
- 70 г сахара;
- соль – по вкусу;
- корица или другие специи – по вкусу;
- сливочное или растительное масло;
- сметана нежирная или сливки – 2 ст. ложки.

23.06.2016

Гречневый суп с мясными фрикадельками

Ингредиенты: вода, мясной фарш, лук репчатый, морковь, картофель, гречневая крупа, масло растительное, соль, томатный соус, перец черный молотый, лавровый лист, зелень

Суп с фрикадельками - это то блюдо, которое можно готовить и зимой и летом. В холодное время года его можно варить на мясном или курином бульоне, а летом достаточно на воде. А вот что касается крупы, то рекомендуем вам попробовать бросить в суп горстку гречки.

Для рецепта понадобится:
- два литра воды;
- 250 гр мясного фарша;
- две головки репчатого лука;
- одна морковь;
- три картофелины;
- горсть гречки;
- 20 мл растительного масла;
- соль – по вкусу;
- 50-60 г томатного соуса;
- специи (молотый перец) - по вкусу;
- укроп или петрушка.

17.06.2016

Жаркое из говядины с картошкой

Ингредиенты: говядина, телятина, лук, томаты, картофель, перец чёрный, перец душистый, аджика, кетчуп, хмели-сунели, соль

предлагаем очень полезный рецепт приготовления горячей закуски к обеду или праздничному меню. Жаркое с мясом говядины, овощами будет всегда востребованным на любом столе - и в будни, и в праздники.

Ингредиенты:
i]- 500 г мяса говядины,
- 5 клубней картофеля,
- 2 спелых томата,
- 2 луковицы,
- 1 ч.ложка острого соуса,
- 1 ч.ложка приправы хмели сунели,
- 7 шт. душистого и черного перца,
- соль по вкусу.[/i]

15.06.2016

Пышный омлет на сковороде

Ингредиенты: яйцо, мука, молоко, соль, специи

Очень просто и быстро можно приготовить и подать на стол пышный омлет, приготовить который сможет любая хозяйка. В этом рецепте подробно описан процесс приготовления, берите на заметку, готовьте, радуйте своих близких.

Ингредиенты:
- 4 ст.ложки пшеничной муки,
- 4 куриных яйца,
- 4 ст.ложки цельного молока,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

15.06.2016

Крем для торта из домашней сгущёнки

Ингредиенты: молоко, сахар, масло сливочное, ванильный сахар

В кулинарии существует много рецептов крема для любой выпечки и десертов, но, пожалуй, из сгущенки будет самый популярный. Из нашего нового рецепта вы узнаете, как из молока и сахара сварить домашнее сгущенное молоко, а затем из него уже приготовить крем для торта.

Для рецепта понадобится:
- пол литра молока 3.6%;
- 370 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ч. ложка ванильного сахара.

12.06.2016

Яблочный пирог в духовке

Ингредиенты: яйца, яблоки, сахарный песок, мука, ванилин, корица, пудра сахарная

Яблочный пирог, приготовленный по этому рецепту, получается ну очень аппетитно и вкусно. Пожалуй, такой пирог с яблоками единственный, который готовится очень быстро. Поэтому, если к вам нагрянули гости, вы сможете легко его приготовить, затратив минимум времени.

Для рецепта понадобится:
- три яйца,
- два-три яблока,
- стакан сахара,
- стакан пшеничной муки,
- 5 г ванилина,
- 2 ч. ложки молотой корицы,
- сахарная пудра.

11.06.2016

Печенье Курабье

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, куриное яйцо, белок, черничный джем

Удивительно вкусное, нежное, ароматное печенье курабье готовим сегодня по предложенному рецепту. Все достаточно просто, и наш рецепт тому подтверждение, поэтому советуем воспользоваться им и доставить удовольствие и себе, и своим родным.

Ингредиенты:
- 160 г пшеничной муки,
- 100 г сливочного масла,
- 40 г черничного джема,
- 40 г сахарной пудры,
- 10 г ванильного сахара,
- 1 куриное яйцо.

10.06.2016

Ленивые вареники из творога как в садике

Ингредиенты: творог, яйцо, мука, масло сливочное, сахарный песок, соль

Говорил ли вам ваш ребенок, что ему нравится еда в садике? Уверены, что он не раз упоминал о том, что сегодня их кормили вкусными комочками из теста - ленивыми варениками. Мы предлагаем вам рецепт, который поможет повторить этот кулинарный шедевр из меню садика.

Ингредиенты:
– 250 г. творога,
– 1 яйцо куриное столовое,
– 0,5 ст. муки пшеничной,
– 1-2 ст. л. масла сливочного (растопленного),
– 1-2 ст. л. сахарного песка,
– 1 щепотка морская соли или каменной среднего помола.

10.06.2016

Омлет в духовке с овощами и сыром

Ингредиенты: яйца, молоко, масло сливочное, соль морская, овощная смесь, сыр твердый, лук зеленый, масло растительное, смесь перцев

Каждый человек хоть раз в жизни готовил омлет. Некоторые после неудачной первой попытки бросают это дело. Другие эксперементируют, создавая новые блюда или улучшая уже хорошо знакомые. Сегодня мы предлагаем вам приготовить омлет с овощами в духовке - так дольше, но результат превосходит ожидания.

Ингредиенты:
– 7 яиц;
– 300 мл. молока;
– 20 г. масла сливочного;
– 5 г. соли морской;
– 120 г. овощной смеси;
– 80 г. сыр твердый;
– 5 перьев зеленого лука;
– 5 г масла растительного;
– щепоть смесь перцев.

10.06.2016

Картофель с мясом в духовке

Ингредиенты: мясо свинины, картофель, сливки, соль, перец черный, масло растительное, лук репчатый, специи

Ароматное, сочное мясо свинины готовим с картофелем и специями в духовом шкафу. Простое в приготовлении и сытное блюдо можно подать и к обеду, и к праздничному застолью.

Ингредиенты:
- 450 г свинины,
- 6 клубней картофеля,
- 3 луковицы,
- 150 мл сливок,
- 5 ст.ложек растительного масла,
- половина ч.ложки черного молотого перца,
- соль по вкусу,
- специи для мяса по вкусу.

10.06.2016

Хворост на кефире

Ингредиенты: кефир, яйцо, соль, сода, пудра сахарная, мука, сахарный песок, мука пшеничная, ванилин, масло растительное

Хрустящий, нежный, аппетитный хворост готовим на кефире в домашних условиях. Готовится сладкое угощение очень просто даже для тех, у кого еще мало кулинарного опыта. Простой рецепт приготовления расскажет об этом в доступной форме.

Ингредиенты:
- 300 мл кефира,
- 3 стакана пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- 1 щепотка соли,
- полторы ч.ложки пищевой соды,
- 5 ч.ложек сахарной пудры,
- 3 ст.ложки растительного масла в тесто,
- 400 мл растительного масла для фритюра,
- 3 ст.ложки сахарного песка.

09.06.2016

Вкусная скумбрия в луковой шелухе

Ингредиенты: луковая шелуха, скумбрия свежемороженая, соль, специи, вода

Быстрая рыбная закуска готовится в домашних условиях буквально за несколько минут. По этому рецепту скумбрия получается нежной и вкусной, с тонким ароматом трав. Важно только выбрать свежую качественную рыбку.

Ингредиенты:
- вода - 800 мл,
- луковая шелуха,
- 4 ст.ложки каменной соли,
- скумбрия - 1 шт.,
- смесь сухих трав для рыбы.

08.06.2016

Творожное печенье

Ингредиенты: мука, творог, масло сливочное, разрыхлитель для теста, сахар, ванильный сахар

предлагаем рецепт приготовления удивительно вкусной домашней выпечки - сахарного творожного печенья. Чтобы сделать семейное чаепитие вкусным, достаточно воспользоваться нашим рецептом, желанием и временем, и ваши родные оценят это по достоинству)

Ингредиенты
- 160 г пшеничной муки,
- 200 г творога,
- 8 г разрыхлителя для теста,
- 100 г сливочного масла,
- 170 г сахара,
- 10 г ванильного сахара.

08.06.2016

Торт со сгущенкой на сковороде

Ингредиенты: сгущенное молоко, яйцо, разрыхлитель, мука, сгущенное молоко вареное, сливочное масло, варенье

Предлагаем вашему вниманию простой способ сделать семейное чаепитие вкусным и приятным. Готовим аппетитный торт со сгущенкой и вареньем. Секрет прост - коржи выпекаются на сковороде. Удивлены? Смотрите и готовьте вместе с нами.

Ингредиенты:
Для коржей:
- 390 г пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- 280 мл сгущенного молока,
- 1 ч.ложка разрыхлителя.

Для крема:
- 200 г сливочного масла,
- 380 г вареного сгущенного молока,
- 3 ст.ложки варенья из черной смородины.

06.06.2016

Чизкейк со сгущенным молоком без выпечки

Ингредиенты: желатин быстрорастворимый, сок , сладкая вода мультивитамин, овсяное печенье, песочное печенье, сливочное масло, сгущённое молоко, сметана, творожная масса с ароматом ванили

Приготовить десерт для семейного чаепития можно очень просто, если воспользоваться этим рецептом. Его плюс в том, что готовится чизкейк без выпечки, что очень удобно, если нет духовки.

Ингредиенты:
- 320 г сгущенного молока,
- 4 ст.ложки сметаны,
- 50 г песочного печенья,
- 150 г оасяного печенья,
- 3 ч.ложки быстрорастворимого желатина,
- 80 г сливочного масла,
- 70 мл сока или сладкой воды,
- 400 г творожной массы с ванилином.

06.06.2016

Творожный пудинг с яблоками

Ингредиенты: творог, яйца перепелиные, яблоки, масло сливочное, сахарная пудра, манная крупа, мука пшеничная, апельсин, разрыхлитель, специи

Предлагаем интересный рецепт приготовления вкусного блюда на завтрак - творожного пудинга с перепелиными яйцами, фруктами и специями. Несложно и достаточно быстро можно предложить домашним отличное блюдо.

Ингредиенты:
- 200 г творога,
- 200 г яблок,
- 20 г манной крупы,
- 8 перепелиных яиц,
- 50 г сливочного масла,
- 50 г сахарной пудры,
- 20 г пшеничной муки,
- 1 апельсин,
- 4 г разрыхлителя,
- мускатный орех,
- кардамон,
- корица.