Рецепты для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

02.06.2017

Манные биточки

Ингредиенты: молоко, манная крупа, яйцо, сахар, соль, мука, масло растительное

Ребенок совсем не ест манную кашу? Не отчаивайтесь - приготовьте для него чудесные манные биточки - такие же, как делают в детском саду. В таком исполнении никто не от кажется от манной каши, вы уж поверьте!

Ингредиенты:
- 0,5 л молока любой жирности;
- 0,5 стакана манной крупы;
- 1 яйцо;
- 3 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 2-3 ст.л. муки для панировки биточков;
- 4 ст.л. растительного масла.

01.06.2017

Печенье из творога и сметаны

Ингредиенты: творог, яйца, сметана, сахар, сливочное масло, мука, разрыхлитель, сода, ванилин

Домашнее печенье всегда лучше магазинного. Тем более, что, как правило, готовится оно просто и быстро, из вполне доступных продуктов. Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень вкусного печенья из творога и сметаны. Попробуйте, оно восхитительное!

Ингредиенты:
- творог - 200 гр;
- яйца - 3 шт;
- жирная сметана - 150 гр;
- сливочное масло - 180 гр;
- мука - 600 гр;
- разрыхлитель - 1 ч.л.;
- сода - 1 ч.л.;
- ванилин - 1-2 щепотки.

27.05.2017

Пшенная каша с тыквой на воде (постный рецепт)

Ингредиенты: тыква, пшено, вода, сахар, соль, изюм, сухофрукты

Для людей, у которых аллергия на лактозу или же просто во время поста предлагаю приготовить эту вкусную и простую в приготовлении сытную пшенную кашу с тыквой на воде.

Ингредиенты:

- тыква свежая без корки и семечек – 300-350 гр.;
- пшено – 1 стакан;
- вода для каши – 1,5-2 стакана;
- вода для варки тыквы – 0,5 стакана;
- сахар – 2-3 ст.л.;
- соль – 1/3 ч.л.;
- изюм или другие сухофрукты – 1-2 горсти.

26.05.2017

Пирожки с мясом жареные

Ингредиенты: вода, сахар, подсолнечное масло, мука, дрожжи, мясной фарш, лук, соль, перец

Если вы думаете, что вкусные пирожки с мясом из дрожжевого теста - это сложно, то вы ошибаетесь. На самом деле рецепт этого блюда довольно прост, да и времени требует немного - ведь пирожки жарятся на сковороде. Попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты:
- холодная вода - 500 гр;
- сахар - 25 гр;
- подсолнечное масло - 35 гр;
- мука - 5 стаканов + для домеса;
- свежие дрожжи - 40 гр;
- соль - 8 гр.

Для начинки:
- фарш мясной - 300 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

26.05.2017

Сырники из творога, пышные как в садике

Ингредиенты: творог, сахар, желтки яиц, мука, ванилин, растительное масло

Сырники из творога - отличный завтрак для всей семьи. Но, бывает, хозяйки не знают, как их приготовить пышными, вкусными и аппетитными. Помните, в детстве в детском саду нас именно такими и кормили? Наш сегодняшний рецепт поможет вам приготовить отличные сырники - ну точно как в садике.
Ингредиенты:
- 300 гр творога;
- 70 гр сахара;
- 2 желтка;
- 75 гр муки;
- 5 гр ванилина;
- растительное масло для жарки.

23.05.2017

Рогалики с повидлом из песочного теста

Ингредиенты: яйца, сахар, сливочное масло, мука, разрыхлитель, повидло, соль

А вы любите рогалики с повидлом? Аппетитные, красивые и вкусные, они таки просятся в рот! Наш сегодняшний рецепт покажет во всех подробностях, как их готовить из песочного теста.
Ингредиенты:
- яйца - 1 шт;
- сливочное масло - 1пачка (180-200 гр);
- мука высшего сорта - 550-600 гр;
- пищевой разрыхлитель - 8 гр;
- сахар - 150 гр;
- густое повидло - 150 гр;
- соль - 1 щепотка.

23.05.2017

Рассольник с солеными огурцами и перловкой

Ингредиенты: картофель, мясо говядины, крупа перловая, огурцы соленые, огуречный рассол, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец чили, соль, чеснок, укроп, масло растительное

Предлагаем один из вариантов приготовления рассольника. Мы будем готовить его с говядиной, солеными огурцами и огуречным рассолом. Несложно, вкусно и сытно.

Ингредиенты:
- 500 г говядины,
- 100 мл огуречного рассола,
- 3 соленых огурца,
- 80 г перловой крупы,
- 3 клубня картофеля,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- 3 веточки укропа,
- 1 лавровый лист,
- соль по вкусу,
- острый перчик чили,
- 2 зубчика чеснока.

22.05.2017

Кисель из геркулеса, рецепт бабушкин

Ингредиенты: овсяные хлопья, вода, соль, крахмал картофельный, варенье

А вы пробовали когда-нибудь кисель из геркулеса? У нас как раз есть проверенный рецепт этого напитка. еще бабушкин. Думаем, вам он понравится - получается вкусно и аппетитно, к тому же еще и полезно.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 500 гр;
- вода- 1 литр;
- соль - 1 щепотка;
- крахмал картофельный - 30 гр;
- сладкое варенье - 2-3 ст. л.

20.05.2017

Яблочное пюре для грудничка

Ингредиенты: яблоко, вода

От этого нежного яблочного пюре не откажутся и взрослые, поэтому рекомендуем воспользоваться рецептом и приготовить пюре для всего семейства. В описании к рецепту вы найдете советы и рекомендации, как и какие выбрать фрукты и что с ними делать.

Продукты для рецепта:
- четыре яблока,
- пол стакана воды.

15.05.2017

Сырники с изюмом и курагой

Ингредиенты: творог, яйцо, изюм тёмный, курага, грецкие орехи, сахар, мука, соль, ванилин, манка, растительное масло

Нежные мягкие сырники с курагой и орехами – самой вкусное лакомство на завтрак. День просто обязан стать удачным после такого вкусно перекуса. Такие сырники можно подать и на семейный праздник в качестве десерта.
- 320 гр. творога;
- 35 гр. кураги;
- 45 гр. изюма тёмного;
- 40 гр. грецких орехов;
- ½ стакана муки;
- растительное масло;
- ванилин;
- немного соли;
- 1 столовая ложка манка;
- 1,5 ст.л сахара;
- яйцо 1 шт.

15.05.2017

Сливочный суп с курицей, грибами и овощами

Ингредиенты: куриное мясо, лук, морковь, вода, стебли сельдерея, картофель, шампиньоны, перец болгарский, сливки, масло сливочное, зелень, соль

Наверняка вы не раз готовили к обеду куриный суп. Такое блюдо всегда получается легким и вкусным. Мы предлагаем вам разнообразить классический вариант и приготовить его с добавлением грибов и сливок. Суп выходит более насыщенным и аппетитным.

Продукты для рецепта:
- пол кило курицы;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- 2 литра воды;
- 5 стеблей сельдерея;
- три картофелины;
- 150 гр свежих грибов;
- стручок сладкого перца;
- пол стакана густых сливок;
- масло сливочное – 1 ст. ложка;
- пучок зелени;
- соль – по вкусу.

14.05.2017

Как варить сгущенку в банке

Ингредиенты: сгущенка, вода, сгущеное молоко

Вкусную, красивую, густую вареную сгущенку довольно просто приготовить самостоятельно. О том, как именно это сделать, и будет наш сегодняшний рецепт. Вы узнаете все подробности этого процесса.

Ингредиенты:
- банка сгущенки;
- вода.

07.05.2017

Куриные котлеты в духовке

Ингредиенты: куриное филе, белый хлеб, репчатый лук, сметана, перец черный, прованские травы, укроп, соль, паприка молотая, чеснок

Куриные котлеты, приготовленные в духовке, практически не имеют недостатков: они и вкусные, и полезные, и готовятся просто, и подходят для детского питания... Единственный их минус - съедаются такие котлетки слишком быстро!
Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе;
- 2-3 ломтика белого хлеба или булки;
- 1 небольшая луковица;
- 2 ст.л. сметаны;
- 2-3 щепотки молотого черного перца;
- 2-3 щепотки прованских трав;
- 1-2 веточек укропа;
- соль по вкусу;
- 0,5 ч.л. молотой паприки;
- 2 зубка чеснока.

30.04.2017

Булочки с сахаром

Ингредиенты: дрожжи, молоко, мука, сахар, яйцо, растительное масло, сахар ванильный

Мягкие, пышные булочки с сахаром готовятся сравнительно быстро. Тесто для них делается самое простое дрожжевое безопарным способом. Это значит, что не нужно ждать пока созреет опара. Ознакомьтесь с рецептом обязательно и приготовьте для близких вкусную выпечку.

Для рецепта:
- 15 гр свежих дрожжей;
- стакан молока;
- 420 гр муки;
- стакан сахара;
- два яйца;
- 40 мл растительного масла;
- пакетик сахара ванильного.

29.04.2017

Кексы с изюмом в силиконовых формах

Ингредиенты: мука, сливочное масло, изюм, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин

Кексы с изюмом - очень популярная выпечка. Особенно, если это порционные, маленькие кексы - их удобно брать, удобно есть. А готовить их лучше в силиконовых формах: тесто тогда наверняка не пристанет к бокам. Сегодня мы расскажем подробно все нюансы этого процесса.
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 230-250 гр;
- сливочное масло - 100 гр;
- изюм - 100 гр;
- яйца - 2 шт;
- соль - 1 щепотка;
- сахар - 150 гр;
- разрыхлитель для теста - 1,5 ч.л.;
- ванилин - 0,5 ч.л.

28.04.2017

Булочки с корицей из дрожжевого теста

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи сырые, яйцо, соль, сахар, сливочное масло, корица

Булочки с корицей нравятся всем - и взрослым, и ребятне. А все из-за того, что пахнут они изумительно, выглядят аппетитно, да и вкус у них - безукоризненный. Готовятся булочки из дрожжевого теста, но не переживайте, наш рецепт поможет вам разобраться во всех тонкостях процесса их приготовления.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки;
- 180 гр молока;
- 18 гр свежих дрожжей;
- 1 яйцо;
- 1 щепотка соли;
- 200 гр сахара;
- 100 гр сливочного масла;
- 1 ст.л. молотой корицы.

27.04.2017

Рыбные котлеты с творогом

Ингредиенты: рыба, творог, лук, яйца, хлеб, приправа для рыбы, соль, перец, зелень укропа, постное масло

Многие дети (да и взрослые) не очень жалуют рыбу, но зато охотно едят рыбные котлеты. Приготовьте их по нашему рецепту, с творогом - получится не только очень вкусно, но еще и полезно. Готовить их совсем несложно, также, как и традиционные котлеты.
Ингредиенты:
- 400 гр рыбы (хек, минтай или любая другая);
- 150 гр творога;
- 1 луковица;
- 1яйцо;
- 2 куска белого хлеба;
- 1 ч.л. приправы для рыбы (я брала лимонную);
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- зелень укропа - по вкусу;
- постное масло для жарки.

27.04.2017

Кекс лимонный

Ингредиенты: мука, яйца, лимон, сметана, сахарный, разрыхлитель теста, оливковое масло

Кексы - это та выпечка, которая нравится абсолютно всем: и взрослым, и детям. И хозяйки ее любят: ведь если есть удачный рецепт, то и кекс обязательно будет пользоваться успехом и у домашних, и у гостей. Мой рецепт лимонного кекса меня еще никогда не подводил. Попробуйте, вам тоже наверняка понравится!
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 300 гр муки;
- 1 лимон;
- 100 гр сметаны;
- 250 гр сахара;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя;
- 100 гр оливкового масла.

23.04.2017

Ленивые вареники из творога

Ингредиенты: творог, яйцо, мука, соль

Из этого рецепта вы узнаете, как можно быстро и вкусно приготовить ленивые вареники из творога к завтраку - аппетитное, вкусное блюдо для всей семьи. Готовятся они из обычных продуктов, с минимальными временными затратами, что порой бывает немаловажно.

Ингредиенты:
- мука - 3 ст.ложки (+ мука для разделки),
- творог жирный - 125 граммов,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- соль мелкая - 2 щепотки.

22.04.2017

Фруктовое желе с желатином

Ингредиенты: фруктовый сок, фрукты, желатин

Десерт, который получается вкусный, красивый и еще и диетический - это фруктовое желе. Готовится оно несложно, пожалуй, справится даже ребенок в домашних условиях. Но результат - всегда отличный! Очень советуем вам приготовить!

Ингредиенты:
- 350 гр фруктового сока или морса;
- 200 гр фруктов (клубника, вишня, крыжовник, красная смородина);
- 15 гр пищевого желатина.