Рецепты на скорую руку

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

На скорую руку

11.02.2016

Домашний хот дог с сосисками и сыром

Ингредиенты: булочки для хот-догов, сосиски, горчица, сыр, листья салата, кетчуп, зелень

Хотите быстро приготовить что-то вкусное и сытное? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте простую закуску - хот дог. Продукты, а именно - сосиски выбирайте хорошего качества, тогда не будет сомнений, что закуска не только не принесет вреда, но и доставит удовольствие.

Ингредиенты:
- сосиски - 2 шт.,
- булочки для хот догов - 2 шт.,
- листья салата - 2 шт.,
- сладкая горчица - 2 ч.ложки,
- твердый сыр - 2 пластинки,
- кетчуп - 2 ч.ложки,
- зелень для украшения.

04.02.2016

Бутерброд с колбасой, сыром и яйцом

Ингредиенты: яйца, сыр, вареная колбаса, аджика, оливковое масло, хлеб, соль, специи, сушеные травы, зелень

Готовим быстрый завтрак - теплый бутерброд с колбасой, сыром и жареным яйцом. Все достаточно просто, хотя злоупотреблять именно такими завтраками каждый день не совсем правильно, но рецепт иметь под рукой все же не помешает.

Ингредиенты:
- куриные яйца - 2 шт.,
- оливковое масло - 5 г,
- сыр твердых сортов - 20 г,
- вареная колбаса - 30 г,
- аджика - 2 ч.ложки,
- белый или черный хлеб,
- специи по вкусу и желанию,
- соль по вкусу,
- зелень по вкусу и желанию.

31.01.2016

Сладкие гренки

Ингредиенты: хлеб, яйцо, сахар

Готовим простую закуску к завтраку - сладкие гренки из батона с яйцом и сахаром. Неплохой вариант для повседневного меню, злоупотреблять которым, все-таки не стоит)

Ингредиенты:
- несколько ломтиков батона,
- 3 ст.ложки сахарного песка,
- 1 куриное яйцо.

30.01.2016

Десерт из яблок в микроволновке

Ингредиенты: яблоки, мёд, изюм, арахис, корица, масло растительное

Яблоки, печеные в микроволновке станут вкусным и полезным десертом для всей семьи, особенно для детей. В составе блюда нет сахара, только натуральные продукты. Рекомендуем вам взять рецепт печеных яблок на заметку.

Для рецепта понадобится:
- небольшие яблоки - 3 шт.;
- мед - 2-3 ст. ложки;
- изюм без косточек - горсть;
- арахис - горсть;
- корица молотая - щепотка;
- растительное масло.

28.01.2016

Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца

Ингредиенты: яйца, мука, сметана, майонез, соль, сода, вареная колбаса, сладкий перец, томаты, сыр

Пицце все возрасты покорны - ее с удовольствием кушают как взрослые, так и дети. Поэтому мы предлагаем вам приготовить пиццу самостоятельно в домашних условиях. Ее необычность заключается вы том, что она будет жариться на сковороде, а не выпекаться в духовке и время ее готовки много меньше традиционного блюда.

Ингредиенты:

для теста:
- 1-2 шт. куриных яиц,
- 9-10 ст. л. пшеничной муки,
- 4 ст. л. сметаны,
- 4 ст. л. майонеза «Провансаль»,
- соль, сода - по щепотке.
для начинки:
- 200 г. вареной колбасы,
– 0,5 шт. сладкого перца,
- 1-2 шт. спелых плодов томатов,
- 200-300 г твердого сыра.

27.01.2016

Запеканка из лаваша в мультиварке

Ингредиенты: филе куриное, рис, укроп, петрушка, сыр, капуста пекинская, яйца, молоко, лаваш, соль, кориандр, масло растительное

Если перед вами стоит дилемма любой хозяйки - чем накормить голодных и уставших после тяжелого трудового дня домочадцев, и под рукой у вас только лаваш, крупы, сыр, пекинская капуста, то мы предлагаем приготовить чудесный и очень вкусный пирог-запеканку.

Ингредиенты:

– 50-100 г. филе куриного,
– 3 ст. л. риса отварного,
– 1 пучок укропа и петрушки,
– 150 г. сыра твердого,
– 50-100 г. капусты пекинской,
– 3 шт. яйца куриных,
– 2/3 ст. молока,
– 2-3 шт. лаваша прямоугольного,
- соль – по вкусу,
- специи (кориандр) – по желанию,
- масло растительное – смазать чашу.

24.01.2016

Рулет из лаваша с сыром, огурцом и зеленым луком

Ингредиенты: лаваш, майонез, яйцо, сыр, огурец, зеленый лук, соль, перец молотый

Рулетики из лаваша хороши всем, даже и придраться не к чему. И готовятся то они быстро, и завернуть в них можно что угодно, и получается всегда все аппетитно. В этот раз мы приготовили рулетики из лаваша со свежим огурцом и сыром.

Для рецепта понадобится:
- лаваш (40 на 20 см) - 2 шт.;
- майонез - 40 г;
- сыр твердых сортов - 100 г;
- одно яйцо;
- огурец свежий - 1 шт.;
- небольшой пучок зеленого лука.

23.01.2016

Пицца в мультиварке

Ингредиенты: вода, сухие дрожжи, мука, соль, колбаса копченая, кетчуп, майонез, зеленый лук, перец болгарский

Рецепт приготовления домашней пиццы из дрожжевого теста, приготовленной в мультиварке. В качестве начинки можно использовать любые продукты на свой вкус или приготовить пиццу с теми ингредиентами, которые даны в нашем рецепте.

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 2,5 - 3 стакана,
- вода - 1 стакан,
- сухие дрожжи - 1 ст.ложка,
- соль - 1 щепотка.

Для начинки:
- ветчина или колбаса,
- зеленый лук,
- болгарский сладкий перец,
- кетчуп,
- майонез.

23.01.2016

Рулет из лаваша с ветчиной и морковью по-корейски

Ингредиенты: лаваш, сыр плавленный, яйцо, листья салата, майонез, морковь по-корейски, соль, перец молотый, ветчина

Рулеты из лаваша считаются универсальной закуской. И, действительно, их можно готовить и в будни и в праздники, здесь все будет зависеть от начинки рулета. Попробуйте, к примеру, приготовить рулет с ветчиной и острой морковкой по-корейски. Удивительно вкусное сочетание.

Для рецепта понадобится:
- 1 тонкий лаваш (армянский);
- 200 г моркови по-корейски;
- 200 г ветчины (или любого другого копченого мяса);
- 0,5 пучка листового салата;
- 1 плавленый сырок;
- 1 яйцо;
- 1 ст . л. майонеза;
- соль, перец.

20.01.2016

Сосиски в тесте в духовке

Ингредиенты: листовое тесто, сосиски, яйца, кунжут

Рецепт простой и вкусной, хоть и не слишком полезной закуски. Сосиски в тесте с семенами кунжута - это отличный вариант для пикника на природе. Их удобно брать с собой в поездки или на раоту вместо перекуса.

Ингредиенты:
- 250 г готового слоеного теста,
- 1 куриное яйцо,
- 8 сосисок,
- семена кунжута.

14.01.2016

Бананы в шоколаде

Ингредиенты: банан, шоколад, кондитерская посыпка, кокосовая стружка, орехи

У вас намечается небольшая вечеринка? А может быт, наоборот, нет настроения и даже видеться с друзьями не хочется? Тогда посмотрите, какой яркий фруктовый десерт мы решили вам предложить! Приготовьте бананы в шоколаде и ваше настроение улучшится даже только от одного вида этого десерта.

Для рецепта понадобится:
- один банан,
- пол плитки шоколада,
- кондитерская посыпка - для украшения,
- кокосовая стружка - для украшения,
- орехи – для украшения.

06.01.2016

Салат-закуска «Белочка» из плавленых сырков

Ингредиенты: сырок плавленый, чеснок, майонез, зелень

Популярная закуска из плавленых сырков имеет много вариантов приготовления. Каждая хозяйка привносила что-то новое, готовила на его на свой манер и вкус. Одни добавляли масло, другие делали его более острым. Наш вариант прост тем, что в нем нет яиц, а значит не нужно долго его готовить, ожидая пока ингредиенты будут готовы.

Ингредиенты:

- 2 сырка плавленых,
– 4 – 5 зубков свежего чеснок,
- 100 г. майонеза,
- зелень.

27.12.2015

Закусочные корабли с творогом, красной рыбой и огурцом

Ингредиенты: тарталетки, стружка красная рыба, огурец, творог, сметана, маслины, лимон, листья зеленого салата, укроп

Закусочные корабли с творогом, красной рыбой и огурцом - эта прекрасное решение, которое, несомненно, будет стоит вам звания умелой и радушной хозяйки. Кораблики не только украсят собою праздничный стол, но и порадуют своими высокими гастрономическими свойствами.

Вам потребуются:
- тарталетки - 1 пачка;
- стружка красной рыбы - 50 г;
- огурец - 1 шт.;
- творог - 100 г;
- сметана - 1-2 ст. л.;
- маслины и лимон;
- листья зеленого салата;
- укроп - 2-3 веточки.

26.12.2015

Крем из маскарпоне

Ингредиенты: маскарпоне, яйца, сахар

Традиционное рождественское угощение в Италии, крем из Маскарпоне, подается к сладкой выпечке или фруктам. Готовится десерт несложно, главное, следовать инструкциям, четко соблюдать пропорции и выбрать свежие яйца, в качестве которых вы будете уверены на все 200 процентов.

Ингредиенты:
- маскарпоне - 400 гр,
- яйца - 3 шт.,
- сахар - 6 ст. л.

26.12.2015

Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты: лаваш, крабовые палочки, яйца, плавленый сыр, чеснок, укроп, майонез

Предлагаем рецепт приготовления одного из вариантов закуски - рулета из лаваша с сыром, крабовыми палочками, зеленью и чесночком. Вкусно, просто, доступно - то, что нужно для быстрой сервировки стола.

Ингредиенты:
- 3 лаваша,
- 2 куриных яйца,
- 250 г крабовых палочек,
- 200 г плавленого сыра,
- 200 г майонеза,
- 3 зубчика чеснок,
- 1 пучок укропа.

25.12.2015

Салат-закуска из зеленого лука и яиц на тостах из ржаного хлеба

Ингредиенты: яйца, зеленый лук, майонез, соль, перец черный молотый, ржаной хлеб, зелень, клюква, калина, брусника

Этот необычный салат-закуска приобретает все большую популярность. И не удивительно, ведь из таких простых и доступных продуктов выходит настолько вкусное блюдо. Но главное в еде - это ее презентация и подача. Эту закуску подают на ржаных тостах круглой формы, которые проще всего вырезать из формочек. Про все тонкости приготовления вы узнаете в нашем рецепте.

Ингредиенты:
– 4-5 шт яйца с ярким желтком;
– 2 пучка зеленого лука;
– 3 ст. л. майонеза или 2 ст. л. майонеза + 1 ст. л. густой сметаны;
- соль – по вкусу;
– 2 щепотки перца черного молотого;
– 1 буханка ржаного хлеба или цельнозернового;
- клюква, калина, брусника, зеленый лук, укроп – для украшения закуски.

24.12.2015

Лаваш с начинкой из колбасы, сыра и помидоров

Ингредиенты: лаваш, помидор, колбаса, сыр твердый, майонез

Простая закуска из лаваша с колбасой, помидорами и сыром готовится так просто и быстро, что вполне может стать блюдом, что называется "на скорую руку". Хотя и для праздничного стола она будет совсем нелишней.

Ингредиенты:
- лаваш - 1 лист,
- твердый сыр - 50 граммов,
- колбаса - 70 граммов,
- помидор - 1 средний плод,
- майонез - 1 ч.ложка.

16.12.2015

Пицца с ветчиной, помидорами и сыром

Ингредиенты: кефир, дрожжи, мука, масло растительное рафинированное, соль, сахар, ветчина, колбаса полукопченая, сыр, маслины, помидоры, лук, соус томатный, сметана, майонез

В последнее время становится все сложнее найти действительно вкусную пиццу. Но научившись готовить это блюдо самостоятельно в домашних условиях, вам больше не потребуется куда-то ходит, эксперементировать, искать "тот самый вкус". Отныне все будет в ваших умелых руках, а вкус будет зависеть от вашей фантазии. И не бойтесь, это не так уж и сложно научиться готовить пиццу. От вас потребуется терпение и внимательность.

Ингредиенты:

- 0,5 стакана кефира обычного нежирного;
– 15 гр дрожжей свежих прессованных;
– 250 гр муки;
– 3 ст. ложки масла растительного рафинированного;
– треть чайной ложки соли;
– 0,5 ст. л. сахара.

Начинка:

– 150 гр ветчины (можно колбасой полукопченой заменить);
– 150 гр сыра;
– горсть маслин;
– 3-4 шт помидор свежих мясистых;
- 1 лук;
– 4-5 ст. л. соуса томатного домашнего;
– 2 ст. л. сметана или майонез.

14.11.2015

Постная овсяная каша с бананом

Ингредиенты: геркулес, банан, изюм, мед, корица, соль

Готовим вкусный и полезный завтрак - постную овсяную кашу с бананом, изюмом и корицей. Используем вместо сахара мед, что гораздо полезнее сахара. Отличное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:
- овсяные хлопья - половина стакана,
- банан - 1 шт.,
- мед - 1 ч.ложка,
- вода - 1 стакан,
- корица по вкусу,
- соль - 1 щепотка,
- изюм - 1 горсть.

10.11.2015

Сладкий картофель-твист в микроволновке

Ингредиенты: картофель, соль, оливковое масло

Вкусные и сладкие чипсы картофель-твист обычно готовится во фритюре. Но еда, приготовленная таким образом, мягко говоря не полезна. Поэтому мы будем их готовить в микроволновке, что мало отразится на их вкусовых качествах, а вот полезность такой еды возрастет. Самое сложное, пожалуй, это сделать красивую спиральку, в остальном же рецепт очень прост. Хотя, если у вас есть спиралайзер, то проблем вообще не будет.

Ингредиенты:
- сладкий картофель - 1 шт,
- оливковое масло - 2 ч. л.,
- соль по вкусу.