На скорую руку
Вторые блюда на скорую руку
Выпечка на скорую руку
Десерты на скорую руку
Закуски на скорую руку
Первые блюда на скорую руку
Салаты на скорую руку
10.12.2016
Рулет из лаваша с красной рыбой
Ингредиенты: Лаваш, рыба, сыр, зеленьСегодня предлагаем вам приготовить очень вкусную и красивую закуску из лаваша. Это рулет, который легко готовится и выглядит очень аппетитно. В качестве начинки будет выступать красная рыба и плавленый сыр - отличное сочетание!
Ингредиенты:
- 1-2 листа тонкого лаваша;
- 300 гр слабосоленой красной рыбы;
- 100-200 гр мягкого плавленого сыра;
- 1 пучок свежей зелени.
09.12.2016
Бутерброды с печенью трески и вареным яйцом
Ингредиенты: печень трески, яйцо, хлеб, лук, соль, черный перец, зеленый лукПросто находка - иначе не скажешь про эту закуску. Бутерброды с треской готовятся быстро и очень просто. А учитывая их сытность и вкусноту, то можете не сомневаться в том, что эта закуска будет на вашем столе нарасхват! Так что рекомендуем вам приготовить их побольше.
Ингредиенты:
- хлеба - 1-2 кусочка,
- вареное яйцо - 1 шт.,
- печень трески - 50 г.,
- репчатый лук по вкусу,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- зеленый лук для украшения.
07.12.2016
Торт из печенья со сгущенкой без выпечки
Ингредиенты: Печенье, молоко, масло, сметана, какао, сахарПростой и доступный рецепт приготовления вкусного десерта к чаю или праздничному чаепитию. Торт из печенья и сгущенки можно приготовить, взяв за основу нашу кулинарную инструкцию.
Ингредиенты:
Для теста:
- 700 г песочного печенья,
- 100 г сливочного масла,
- 1 б. сгущенки.
Для глазури:
- 1 ст.ложка какао-порошка,
- 0,5 ст.сахарного песка,
- 0,5 ст.сметаны.
04.12.2016
Горячий бутерброд с горгонзолой на гриле
Ингредиенты: хлеб, горгонзола, помидоры, салат айсбергСегодня я расскажу вам какие вкусные можно приготовить горячие бутерброды с сыром горгонзола на сковороде-гриль. Вы потратите на приготовление всего несколько минут, зато получите, наверно, самые вкусные бутерброды. которые только пробовали.
Ингредиенты:
- хлеб - 2 куска,
- сыр горгонзола - 40 грамм,
- помидор черри - 2 шт.,
- листья салата - 2 шт.
19.10.2016
Бутерброды с копченым мясом
Ингредиенты: багет, плавленый сыр, копченое мясо, зелень, овощиНе знаете что приготовить на завтрак чтобы было и быстро, и вкусно? Ну конечно же мы обычно готовим или яичницу, или бутерброды. Вот сегодня мы и опишем простой и быстрый рецепт бутербродов с копченным мясом и плавленым сырком.
Ингредиенты (на 2 порции):
- половина багета;
- плавленый сыр - 100 гр;
- копченое мясо - 150-200 гр.;
- зелень;
- овощи.
03.10.2016
Что приготовить на завтрак – конвертики из лаваша
Ингредиенты: тонкий лаваш, вареная колбаса, сыр твердый, майонез, яйцо, соль, черный перец, масло растительноеНе знаете, чем накормить с утра семью? Чтоб и вкусно, и сытно, еще и готовилось за считанные минуты? Предлагаем вам начать с сегодняшнего рецепта - конвертики из лаваша с начинкой из колбасы и сыра. Поверьте, ваши домочадцы будут вам ну очень благодарны за отличное начало дня.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш - 2 шт;
- вареная колбаса - 50 г;
- твердый сыр - 70 г;
- майонез - 1 ч. л.;
- яйцо - 1 шт.;
- соль и черный перец - по вкусу;
- растительное масло.
01.10.2016
Бисквит в мультиварке
Ингредиенты: мука, сахар ванильный, яйцо, сахарРецепт приготовления бисквита для торта в мультиварке. Готовится он очень просто при наличии необходимого набора продуктов, перечень которых вы найдете в нашем рецепте.
Ингредиенты:
- 150 г пшеничной муки,
- 5 куриных яиц,
- 170 г сахарного песка,
- 1 ч.ложка ванильного сахара.
29.08.2016
Холодный свекольник на кефире
Ингредиенты: кефир, вода, свёкла, огурец, лук, зелёный лук, укроп, петрушка, яйцо, сольОсвежающее холодное первое блюдо готовим на кефире со свежими овощами и зеленью. Свекольник приятно порадует своим вкусом и доставит настоящее эстетическое наслаждение, так как блюдо получается очень красивым.
Ингредиенты:
- 1 л кефира,
- 2 свежих огурца,
- 1 свекла,
- лук репчатый или зеленый по вкусу,
- зелень укропа, петрушки,
- 2 куриных яйца,
- 500 мл воды кипяченой или минеральной,
- соль по вкусу.
08.08.2016
Холодник на кефире
Ингредиенты: свекла маринованная, огурец, петрушка, яйца, кефир, зеленьГотовим холодное первое блюдо к обеду на основе кефира со свеклой, овощами и яйцами. Освежающее блюдо будет как нельзя кстати в жаркие летние дни, а состав ингредиентов очень прост и доступен по деньгам для любого бюджета.
Ингредиенты:
- 500 мл кефира,
- 2 куриных яйца,
- 2 огурца,
- 100 г маринованной свеклы или 1 отварная),
- укроп по вкусу,
- зеленый лук по вкусу.
02.08.2016
Огуречный холодный суп на кефире
Ингредиенты: огурцы, картофель, яйца, шпинат, салатные листья, укроп, кинза, петрушка, сельдерей, кефир, соль, горчица, перец черный молотыйВкусное освежающее первое блюдо готовим по предлагаемому рецепту из свежих овощей и зелени. Холодный суп на кефире понравится даже тем, кто не может без мяса, это проверено не раз, советуем попробовать приготовить, чтобы в этом убедиться.
Ингредиенты:
- 4 свежих огурца,
- 2 куриных яйца,
- 4 клубня молодого картофеля,
- 1 л кефира (жирность до 2%),
- зелень петрушки или кинзы,
- 1 пучок укропа,
- 1 пучок шпината,
- 3 веточки сельдерея,
- 1 ч.ложка горчицы,
- 0,5 ч.ложки черного молотого перца.
28.07.2016
Льняная каша с фруктами на завтрак
Ингредиенты: семена льна, банан, яблоко, абрикос, корица, семена подсолнечника, кунжутЛьняные семена полезны, особенно, если их не подвергать термической обработке. Если вы решили начать правильно питаться или пару месяцев посидеть на диетах, то включите в свое меню льняную кашу, а как ее приготовить вам покажет наш новый рецепт.
Для рецепта понадобится:
- семена льна - 2 ст. ложки,
- один банан,
- одно яблоко,
- четыре абрикоса,
- 5-10 г корицы,
- две щепотки подсолнечных семечек - для украшения,
- кунжут - 1 ст. ложка для украшения.
06.07.2016
Картошка фри во фритюрнице
Ингредиенты: картофель, соль, сахар, вода, маслоПредлагаем приготовить картошку фри в домашних условиях во фритюрнице. Такая закуска может быть подана в качестве быстрого перекуса, но злоупотреблять такой едой все же не следует, об этом нужно помнить.
Ингредиенты:
- картофель - 3 клубня,
- вода - 500 мл,
- соль - 0,5 ч.ложки,
- сахар - 1 ч.ложка,
- растительное масло для обжарки.
05.07.2016
Овсянка с йогуртом и клубникой
Ингредиенты: овсяные хлопья, сахар, клубника, йогуртОт такого завтрака не в силах будет отказаться даже самый привередливый гурман. Овсяная каша со свежими ягодами клубники и йогуртом - согласитесь, звучит заманчиво и чертовски вкусно.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 1/2 ст. овсяных хлопьев;
- сахар;
- 4-6 ягод клубники;
- 1/2 ст. йогурта.
02.07.2016
Соус из петрушки с каперсами и чесноком
Ингредиенты: петрушка, чеснок, каперсы, оливковое масло, уксус, сольРады поделиться с вами еще одним интересным рецептом из петрушки. На сей раз мы вместе с вами научимся готовить соус - яркий, пикантный и очень-очень вкусный. Помимо петрушки нам понадобятся каперсы и чеснок.
Ингредиенты:
- петрушка - 120 г,
- оливковое масло - 150 мл,
- белый винный уксус - 50 мл,
- чеснок - 2 шт.,
- соленые каперсы - 1 ст. л.,
- соль.
02.07.2016
Сицилийский соус песто из базилика
Ингредиенты: базилик, оливковое масло, пармезан, чеснок, соль, кедровые орехиЕсли вам до сих пор не доводилось готовить сицилийский песто в домашних условиях, ваше время пришло. Пикантный, освежающий и необычайно ароматный, соус песто удачно оттенит и дополнит вкус как традиционных макарон, так и более сложных блюд - лазаньи и ньокки.
Ингредиенты:
- базилик - 50 гр,
- оливковое масла extra vergin - 100 мл,
- пармезан = 70 гр,
- чеснок - 1 зуб.,
- соль - 1/3 ч. л.,
- кедровые орешки - 1 ч. л.
27.06.2016
Йогуртовый смузи с овсянкой и фруктами
Ингредиенты: йогурт, геркулес (овсянка), банан, дыня, грушиПриготовив этот смузи, вы зарядите себя бодростью и витаминами на весь оставшийся день. Готовится он легко и быстро, так что это еще один плюс к тому, чтобы готовка этого питательного коктейля стала полезной привычкой. Ну что, попробуем?
Ингредиенты:
- натуральный йогурт - 1 ст.,
- груши - 2 шт.,
- банан - 1 шт.,
- маленькая дыня - 1 шт.,
- геркулес - 3 ст.л.
20.06.2016
Запеченная молодая картошка в кожуре
Ингредиенты: картофель, чеснок, соль, перец черный молотый, паприка, растительное маслоЧто приготовить в начале лета к мясу, рыбе или тушеным овощам? Да конечно же, запеченную молодую картошечку! Ее перед запеканием в духовке даже чистить не нужно. Очень быстрое, вкусное и ароматное второе блюдо, записывайте рецепт!
Необходимые продукты:
- 8-10 клубней молодой картошки;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1/2-3/4 ч. л. соли;
- щепотка черного молотого перца;
- 1 ч. л. молотой паприки;
- 4-5 ст. л. растительного масла.
15.06.2016
Пышный омлет на сковороде
Ингредиенты: яйцо, мука, молоко, соль, специиОчень просто и быстро можно приготовить и подать на стол пышный омлет, приготовить который сможет любая хозяйка. В этом рецепте подробно описан процесс приготовления, берите на заметку, готовьте, радуйте своих близких.
Ингредиенты:
- 4 ст.ложки пшеничной муки,
- 4 куриных яйца,
- 4 ст.ложки цельного молока,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
12.06.2016
Яичница с колбасой и сыром в булочке на завтрак
Ингредиенты: круглые булочки, яйца, копченая колбаса, зеленые оливки, твердый сыр, консервированные грибыЯичница в булочке - вкусный сытный завтрак, от которого мало кто откажется. Если в вашей семье кто-то игнорирует прием пищи по утрам, вы легко поднимете ему аппетит вот такой оригинальной яичницей с колбасой и сыром.
Для рецепта понадобится:
- две пресные булочки;
- два яйца;
- копченая колбаса - 200 г;
- оливки без косточек - 100 г;
- сыр твердый - 100 г;
- грибы консервированные - 100 г.
05.06.2016
Яичница с помидорами и колбасой
Ингредиенты: яйца, помидор, вареная колбаса, соль, черный перец, зелень, растительное маслоЖареные яйца (омлет, яичница), пожалуй, могут приготовить многие. Но, если вы начинающий кулинар, то вам будет полезен наш рецепт яичницы с точным описанием каждого шага. На самом деле все не так уж и сложно.
Для рецепта понадобится:
- два яйца;
- один свежий помидор;
- колбаса вареная - 100 г;
- специи - по вкусу;
- зелень - по желанию;
- 5 мл растительного масла.