Блюда из картофеля

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Блюда из картофеля

11.10.2011

Как пожарить курицу с картошкой в сковороде

Ингредиенты: куриная грудка, картофель, подсолнечное масло, розмарин, соль, черный перец, чеснок, панировочные сухари

Побывав вчера в гостях, меня угостили вкусной жареной картошкой с курицей. Подобного блюда я еще не пробовала, советую вам его приготовить.
Ингредиенты:
• Куриная грудка - одна,
• Картофель - два крупных,
• Подсолнечное масло,
• Розмарин,
• Чеснок,
• Перец,
• Панировочные сухари,
• Соль.

10.10.2011

Картофель Фри в домашних условиях

Ингредиенты: картофель, растительное масло, соль

Это блюдо любят практически все. Как же приготовить картофель фри в домашних условиях?
Исходные продукты:
Картофель – 5 штук (большого размера)
Растительное масло – 500 мл.
Соль

09.10.2011

Как приготовить картофельную запеканку с мясом

Ингредиенты: картофель, мясо, лук, морковь, укроп, петрушка, соль, растительное масло, сметана, сыр

Моя семья очень любит картошку и мясо, вот я и придумала такую запеканку. Она очень вкусная, сытная и ваши домочадцы оценят ее. С этого рецепта вы узнаете как приготовить картофельную запеканку.
Для запеканки вам понадобится:
Картофель – 6 средних штук
Мясо – 500 г
Лук – 1 штука
Морковь – 2 средних штуки
Зелень укропа и петрушки
Соль
Растительное масло, чтобы смазать форму для запекания
Сметана – 300 мл.
Сыр твердых сортов – 150 г

01.10.2011

Как приготовить картофельное пюре

Ингредиенты: картофель, соль, сливочное масло, молоко

Как приготовить картофельное пюре быстро и вкусно?
Вам потребуется:
Картофель – 600
Соль по вкусу
Сливочное масло – 50
Молоко – 100 или 150 мл.

01.10.2011

Тушенная картошка с грибами

Ингредиенты: шампиньоны, картофель, лук, подсолнечное масло, соль

Замечательное сочетание шампиньонов и картофеля, позволит создать незабываемый ужин. Благодаря отсутствию животных жиров, блюдо популярно в период поста. Для его приготовления вам понадобится немного времени и следующие ингредиенты:
- 300 грамм свежих шампиньонов;
- 600 грамм картофеля;
- две головки репчатого лука;
- 50 грамм растительного масла;
- специи.

15.09.2011

Жаркое из телятины

Ингредиенты: телятина, картофель, морковь, лук, масло растительное, сметана, соль, паприка

телятина - 500 гр
картофель - 500 гр
лук - 2 головки
морковь - 1 шт
масло раст.для обжарки
паприка - 1 ч.л.
соль по вкусу

15.09.2011

Вареники с картошкой

Ингредиенты: лук, картофель, растительное масло, мука, вода, яйца, соль, сливочное масло

Для теста:
2 ст.муки
2 яйца
2 ст.л. раст.масла
1/2 ч.л. соли
125 мл.кипятка
начинка:
2 луковицы
20 гр масло сливочное для обжарки
500 гр. картофеля
соль по вкусу
заправка:
2 луковицы
20 гр. слив.масла

25.08.2011

Картофельные котлеты с грибным соусом

Ингредиенты: яйца, картофель, мука, растительное масло, соль, лук, шампиньоны, сливочное масло

Рецептура:
1 кг крупного картофеля
100 гр сливочного масла
2 куриных яйца
40 гр муки пшеничной
35 мл растительного рафинированного масла
1 ч. ложечка соли без горки
1 банка шампиньонов
1 головка лука репчатого

20.08.2011

Запеканка с рыбой

Ингредиенты: макароны, кабачки, филе рыбы, бекон, лимон, сливки, подсолнечное масло, соль, перец

Макароны (мелкие) - 100 грамм;
Кабачки - 3 шт. (маленькие);
Филе рыбное (любая рыба) - 200 грамм;
Бекон - 100 грамм;
Сливки (можно любой жирности) - 200 мл;
Половинка одного лимона;
Соль, перец;
Подсолнечное масло.

19.08.2011

Картофель с курицей - сладкая парочка.

Ингредиенты: картофель, лук, куриные окорочка, майонез, подсолнечное масло, перец черный молотый, соль, чеснок, имбирь

Данный рецепт я готовлю, когда отправляю ребенка к бабушке. Как известно, путь к сердцу мужа..... дальше сами знаете что. Своим секретным рецептом делюсь и с вами.

картофель – 500гр
лук головкой – 2-3 луковицы
куриные окорочка (среднего размера) – 2шт.
майонез – 100гр.
подсолнечное масло – 2-3 ст. л.
перец черный молотый
соль
чеснок 2-3зубчика ,или имбирь - корешок 2-3см

17.08.2011

Вареники с квашенной капустой и картофелем

Ингредиенты: мука, молоко, квашенная капуста, картофель, сливочное масло, растительное масло, лук, сахар, соль

Для теста нам понадобится :
Мука - 2 стакан ;
Горячее молоко - 1 стакан ;
Соль, сахар - треть чайной ложки.
Для начинки :
Квашенная капуста - 200-300 грамм ;
Картофель - 0,5 кг ;
Лук - 2 шт. ;
Подсолнечное и растительное масло - по 2 столовые ложки .

14.08.2011

Молодой картофель на шампурах

Ингредиенты: молодой картофель, сало, лук, зелень

Простейший рецепт, основным ингредиентом для которого служит любимая всеми картошка. Но получается она настолько вкусной, что шашлык из свинины не идет с ней, ни в какое сравнение.

Вам понадобится:

молодой картофель – 2-3 кг,
соленое свиное сало – 100 г,
лук репчатый – 4 головки.

04.08.2011

Куриная печень с картофелем

Ингредиенты: куриная печень, картофель, растительное масло, сливочное масло, чеснок, петрушка, соль, черный перец

Ингредиенты:
Куриная печень - 350 г,
Картофель (отваренный в мундире) - 350 г,
Растительное масло - 1 столовая ложка,
Масло сливочное - 25 г,
Чеснок - 1 зубчик,
Петрушка,
Соль, перец чёрный.

13.06.2011

Французское

Ингредиенты: картофель, свинина, майонез, сыр, лук

Для приготовления этого вкуснейщего блюда нам потребуется:
0.5 кг картофеля (средних размеров);
0.3 кг мяса (свинины);
банку 0.5 л майонеза;
0.2 кг твердого сыра;
соль;
перец черный, горький;
3-4 головки репчатого лука.

09.06.2011

Картофель почти по-французски

Ингредиенты: картофель, грибы, молодой чеснок, молоко, яйца, сыр, мускатный орех, растительное масло

Ингредиенты:
- 950 г картофеля;
- 340 г грибов;
- 40 г нарезанного молодого чеснока со стеблями;
- 280 мл молока;
- 1 яйцо;
- 140 г сыра;
- соль;
- мускатный орех;
- черный перец;
- растительное масло.

02.06.2011

Карп в сметане запеченый с картошкой

Ингредиенты: карп, картошка, сметана

Для блюда вам понадобится:
- карп (1 шт.);
- картошка ( 6 шт.);
- сметана (200 мл);
- соль и перец по вкусу.

28.05.2011

Картофельная запеканка с сыром

Ингредиенты: картофель, лук, сыр, молоко, сливки, растительное масло

Картофельная запеканка с сыром - простое универсальное блюдо из серии «Вкусно и легко», отлично подойдет как к праздничному, так повседневному столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- около 1 кг очищенного картофеля
- 150 г твердого сыра
- по 225 мл молока и сливок
- 2 крупные луковицы
- масло для смазывания формы
- соль, мускатный орех (по желанию)

27.05.2011

Картофельные драники с фото

Ингредиенты: картофель, лук, яйцо, мука, подсолнечное масло, соль

Рецепт приготовления картофельных драников с фото.
Состав:
• Картофель – 1кг;
• Лук – одна большая головка (у меня не нашлось, заменила 5 маленькими);
• Яйцо – 1шт.;
• Мука – 1 стакан;
• Масло подсолнечное– для жарки;
• Соль – по вкусу.

21.05.2011

Картофельная запеканка с мясом

Ингредиенты: мясо, картофель, сыр, грибы, лук, яйца, молоко, сливочное масло

Любите вкусные запеканки с духовки, но не хотите выдумывать что-то сложное и требующее для приготовления кучу времени? Тогда рецепт этого блюда как раз для Вас, поскольку готовить его легко и быстро, а результат Вас обязательно порадует. Ну, что же, приступим к готовке!
Для приготовления запеканки на 3-4 порции Вам понадобится:
Мясо свиное (можно и куриное) – 300 гр.
Картофель – 500 гр.
Сыр твердый – 200 гр.
Грибы (шампиньоны) – 200 гр.
Лук – 1 небольшая головка.
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 300 мл.
Масло сливочное – 20 гр.
Соль и перец по вкусу.

21.05.2011

Картофельные палочки

Ингредиенты: мука, картофель, брынза, яйца, сливочное масло, тмин

Для приготовления палочек понадобится:
4 стакана муки,
1 килограмм картофеля,
400 грамм брынзы,
4 яйца,
400 грамм сливочного масла,
2 чайные ложки тмина и соль.