03.12.2015
Говядина с овощами в горшочке
Ингредиенты: говядина, картофель, морковь, лук, помидоры, масло растительное, соль, чеснок, перец болгарский сладкий, перец черный молотый, водаПредлагаем рецепт приготовления удивительно вкусного и красивого блюда - говядины с овощами в горшочках. Блюдо, которое может стать украшением праздничного стола или семейного обеда.
Ингредиенты:
- мясо говядины - 400 граммов,
- репчатый лук - 1 шт.,
- морковь - 0,5 целой,
- картофель - 3 шт.,
- растительное масло - 3 ст.ложки,
- помидоры - 1 шт.,
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- черный молотый перец - 3 г,
- чеснок - 3 зубчика,
- соль по вкусу,
- вода - 2 стакана.
02.12.2015
Жареная картошка с маринованными грибами
Ингредиенты: картофель, маринованные грибы, растительное масло, сольПредлагаем простой рецепт приготовления сытного и вкусного блюда - жареной картошки с маринованными грибами. Готовится это блюдо совсем несложно и недолго.
Ингредиенты:
- 250 г маринованных грибов,
- 6 клубней картофеля,
- растительное масло для жарки,
- соль по вкусу.
18.11.2015
Куриные ножки с картошкой в духовке
Ингредиенты: куриные ножки, картошка, спаржевая фасоль, перец сладкий, соль, красный перец, растительное масло, куркумаПредлагаем приготовить очень вкусное и, в то же время, простое и сытное блюдо к обеду из куриных ножек и овощей. Готовится оно в духовом шкафу, поэтому получается не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты:
- картофель - 600 граммов,
- куриные ножки - 3 шт.,
- болгарский перец - 1 шт.,
- растительное масло - 2 ч.ложки,
- спаржевая фасоль - 100 граммов,
- куркума - половина ч.ложки,
- соль по вкусу,
- красный перец по вкусу,
- зелень по вкусу.
10.11.2015
Сладкий картофель-твист в микроволновке
Ингредиенты: картофель, соль, оливковое маслоВкусные и сладкие чипсы картофель-твист обычно готовится во фритюре. Но еда, приготовленная таким образом, мягко говоря не полезна. Поэтому мы будем их готовить в микроволновке, что мало отразится на их вкусовых качествах, а вот полезность такой еды возрастет. Самое сложное, пожалуй, это сделать красивую спиральку, в остальном же рецепт очень прост. Хотя, если у вас есть спиралайзер, то проблем вообще не будет.
Ингредиенты:
- сладкий картофель - 1 шт,
- оливковое масло - 2 ч. л.,
- соль по вкусу.
15.10.2015
Постные оладьи из картофеля
Ингредиенты: картофель, лук, чеснок, укроп, петрушка, кинза, мука, соль, черный молотый перец, растительное маслоЕсли вы ежегодно придерживаетесь поста или только решили его соблюдать, то обратите внимание на наш новый рецепт. Предлагаем вам приготовить в пост оладьи из картофеля. Их и к чаю подать можно и в качестве гарнира преподнести.
Для рецепта понадобится:
- картофель - 4 шт.;
- головка репчатого лука;
- три дольки чеснока;
- пучок зелени;
- мука - 60 г;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- растительное масло.
05.10.2015
Карри из цветной капусты и картофеля
Ингредиенты: цветная капуста, картофель, морковь, лук, помидоры, приправа карри не острая, черный перец молотый, кориандр молотый, куркума, зира, кориандр в зернах, молоко кокосовое концентрированное, сливки, соль, масло растительное, кинзаЛюбите пряную, острую пищу? Тогда вам точно нужно попробовать карри из цветной капусты с картофелем. Приготовлено оно на индийский манер - со множеством специй, а потому получается таким ярким, аппетитным и вкусным.
Для рецепта понадобится:
- 300 г цветной капусты;
- 4 шт. картофеля;
- 1 шт. моркови;
- 2 головки репчатого лука;
- 5 шт. помидоров;
- 1 ст. л. приправы карри;
- 1 ч. ложка молотого черного перца;
- 1 ч. ложка молотого кориандра;
- 1. ложка куркумы;
- 1/2 ч. ложки зиры;
- 1/2 ч. ложки кориандра в зернах;
- стакан кокосового молока 30%;
- соль – по вкусу;
- 50 мл растительного масла;
- пучок кинзы.
12.09.2015
Мясо, тушеное с картошкой и капустой
Ингредиенты: картошка, мясо, морковь, репчатый лук, лавровый лист, капуста, майоран, соль, перец черный молотыйЧтобы найти блюдо, вкуснее и проще этого, нужно основательно постараться. приготовить его сможет даже новичок, а от комплиментов родных отбоя не будет. Отличное второе блюдо на каждый день.
Необходимые продукты:
- 600 г картофеля;
- 250-300 г мяса;
- 1 морковка;
- половина репчатой луковицы;
- 1-2 лавровых листа;
- четверть вилка капусты;
- щепотка майорана;
- щепотка соли;
- щепотка черного молотого перца.
25.08.2015
Картофельный вулкан
Ингредиенты: картофельное пюре, куриное филе, яйца, грибы, кетчупЛюбая хозяйка, принимающая в своем доме гостей, старается их удивить тем или иным блюдом. Если вы еще ни разу не подавали к столу "Картофельный вулкан", то настоятельно рекомендуем это сделать. Будьте уверены, ваши друзья будут в восторге.

Для рецепта понадобится:
- пюре из картофеля - 300 г,
- куриное филе - 1 шт.,
- одно-два яйца,
- грибы - 100 г,
- кетчуп - по вкусу.
20.08.2015
Картошка, запеченная с сыром в микроволновке
Ингредиенты: картофель, сыр, сулугуни, зелень, соль, чеснок, орехи, растительное маслоИз картофеля готовят много разных вкусных блюд, в том числе и быстрых. Но этот рецепт вы просто обязаны повторить. Когда не хочется долго возиться с ужином или нужно уделить время другим делам, вспомните об этой картошечке. Не пожалеете!
Список необходимых ингредиентов:
- 8 клубней картофеля;
- 50 г твердого сыра;
- 30-50 г сулугуни;
- небольшой пучок зелени;
- немного соли;
- немного сушеного чеснока;
- горсть орехов;
- 2 ст. л. растительного масла.
20.08.2015
Картошка, запеченная с фаршем в духовке
Ингредиенты: картошка, фарш, сыр, томатный соус, помидоры, соль, перец, растительное масло, чеснокПростое домашнее блюдо, вкусное и сытное. Готовится из доступных продуктов. Справится даже новичок. Родные будут сытыми и довольными.
Для приготовления потребуется:
- 0,5 кг картошки;
- 0,5 кг фарша;
- 100 г твердого сыра;
- 200-300 г томатного соуса;
- немного молотого перца и соли;
- немного растительного масла;
- немного чеснока.
11.08.2015
Тушеный кролик с картошкой в мультиварке
Ингредиенты: кролик, картофель, морковь, лук, чеснок, соль, растительное масло, перец черный молотый, сметана, водаВкусно приготовить кролика очень сложно. По крайней мере, я так считала, пока не научилась тушить его таким образом. Чтобы мясо стало нежным и мягким, его нужно очень долго тушить. Но в мультиварке это делается быстрее и проще. Попробуйте и вы.
Список необходимых ингредиентов:
- 1 кг мяса кролика;
- 800 г картофеля;
- 1 морковь;
- 1 репчатая луковица;
- немного чеснока;
- немного соли;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- щепотка молотого перца;
- 200 г сметаны;
- 100 мл воды.
08.08.2015
Молодой картофель в кожуре запеченный в духовке
Ингредиенты: молодой картофель, чеснок, укроп, подсолнечное масло, соль,специиЗнаете, какой самый вкусный гарнир? Это молодая запеченная картошка... с укропчиком, чесночком и специями. Особенность в приготовлении одна - овощи и чистить не нужно, только лишь тщательно вымыть щеткой. А что делать дальше, вы узнаете из нашего рецепта.
Для рецепта понадобится:
- 2 кг картофеля;
- пол стакана растительного масла;
- соль – по вкусу;
- специи – по вкусу;
- головка чеснока;
- пучок укропа.
02.08.2015
Картошка фри в мультиварке
Ингредиенты: картофель, паприка молотая, черный молотый перец, сушеный чеснок, соль, растительное маслоГотовьте самую вкусную в мире картошку фри в мультиварке! Блюдо простое, но очень вкусное. И даже не смотря на большое количество калорий, иногда можно себе позволить съесть порцию румяной картофельной соломки.
Список необходимых ингредиентов:
- 800 г картошки;
- щепотка сладкой молотой паприки;
- немного черного молотого перца;
- 1/3 ч. л. сушеного чеснока;
- немного соли;
- 100-150 мл растительного масла.
30.07.2015
Молодая картошка с грибами
Ингредиенты: Картофель, шампиньоны, лук репчатый, черный перец, пажитник, сухой чеснок, сольКалорийность: 570
Когда на улице жара, так хочется сократить время готовки до минимума. Давайте так и поступим и приготовим простое, но очень вкусное блюдо без утомительного стояния за плитой.
Ингредиенты:
- 0,5 кг молодого картофеля;
- 100 г лука репчатого;
- 0,2 кг шампиньонов;
- 1 ч. ложка специй;
- соль по вкусу.
21.07.2015
Молодая картошка в духовке
Ингредиенты: картошка, соль, смесь перцев, прованские травы, растительное маслоГотовим простое и вкусное овощное блюдо - картофель, запеченный в духовке с прованскими травами и специями. В составе ингредиентов свежие овощи и пряные специи.
Ингредиенты:
- молодой картофель,
- прованские травы по вкусу,
- смесь перцев по вкусу,
- растительное рафинированное масло,
- соль по вкусу.
19.07.2015
Мясо по-французски с картофелем
Ингредиенты: мясо, картофель, помидоры, репчатый лук, майонез, соль, молотый черный перец, сырЕсли в вашей семье намечается праздник и вы подыскиваете вкусные блюда, приготовьте мясо по-французски. Если же просто хотите накормить близким сытным ужином, опять же, обратите внимание на мясо по-французски. Плюсов у блюда очень много, впрочем, как и вариантов его приготовления. Предлагаем один из них.
Для рецепта потребуется:
- пол кило свинины;
- картофель - 4 шт.;
- два помидора;
- головка репчатого лука;
- специи для мяса - по вкусу;
- молотый перец - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- майонез;
- кусочек твердого сыра.
12.06.2015
Картошка, запеченная в фольге в духовке
Ингредиенты: картофель, зелень, чеснок, растительное маслоКартошку готовят разными способами. Но один из самых простых и удачных вариантов приготовления картофеля - запекание в духовке в фольге. Запекаются клубни прямо в кожуре, а потом поливаются ароматным соусом. Чудо, а не блюдо!
Для приготовления потребуется:
- 10 клубней картофеля;
- пучок зелени;
- 1-2 зубка чеснока;
- щепотка черного молотого перца;
- щепотка соли;
- 3 ст. л. растительного масла.
20.05.2015
Нутовые блины с овощной начинкой
Ингредиенты: нутовая мука, картофель, стручковая фасоль, помидоры, базилик, лук, соль, черный перец, оливковое маслоКак приготовить постное, но довольно сытное блюдо вы узнаете из этого рецепта приготовления нутовых блинов с начинкой из картофеля и помидоров черри.
Ингредиенты:
- нутовая мука - 200 граммов,
- помидоры черри - 1 1 горсть,
- картофель - 4 шт.,
- стручковая фасоль - 150 граммов,
- базилик - 1 пучок (1 ст.л.песто),
- вода - 450 мл,
- черный молотый перец - 1 щепотка,
- соль - 1 ч.ложка,
- репчатый лук по вкусу,
- масло оливковое - 60 граммов.
19.05.2015
Домашняя окрошка на сыворотке
Ингредиенты: свежие огурцы, картофель, майонез, сыворотка, вареная колбаса, яйца, зеленьГотовим вкусную, освежающую окрошку с колбасой на сыворотке - замечательное первое блюдо, которое можно приготовить за короткое время из самых доступных продуктов. Незаменимое блюдо в теплое время года.
Ингредиенты:
- вареная колбаса - 400 граммов,
- картофель - 1 шт.,
- свежие огурцы - 2 шт.,
- сыворотка - 2 л,
- зелень по вкусу,
- куриные яйца - 4 шт.,
- майонез по вкусу.
15.05.2015
Цеппелины с грибной начинкой на пару
Ингредиенты: картофель, перец молотый, соль, грибы, лук, оливковое масло, лавровый лист, жареные шкварки, сметанаОзнакомьтесь с этим рецептом, вы обязательно поймете, как просто и без усилий приготовить вкусное блюдо. Не затрачивая много усилий, у вас получится настоящий шедевр. И дешевизна продуктов, необходимых для приготовления, вас только порадует. Это блюдо можно готовить на каждый день, и, если вы работаете, брать с собою на обед. Готовить его нужно в пароварке.
Нам будут нужны следующие продукты:
для теста:
- молотый перец – ¼ чайной ложки;
- соль – ¼ чайной ложки;
- картофель – 10 шт.
для начинки:
- масло оливковое – 20 гр.;
- перец молотый – ¼ чайной ложки;
- лист лавровый – 1 шт.;
- грибы вареные – 300 гр.;
- соль – ¼ чайной ложки;
- лук – 1 шт.
для подачи:
- шкварки жареные или сметана.