18.10.2011
Пирог "Семейный"
Ингредиенты: творог, сметана, манка, яйца, сахарТворог - 600 грамм ;
Сметана - 500 мл ;
Манка - 1,5 стакана ;
Яйца - 4 шт. ;
Сахар - 1 стакан.
17.10.2011
Воздушный бисквит с тыквой
Ингредиенты: яйца, сахар, манная крупа, маргарин, тыкваКалорийность: 250
2 яйца ;
1\2 стакана сахара;
2 стакана тыквы (яблок),
1\2 стакана манной крупы
маргарин для смазывания противня.
16.10.2011
Вертута – сладкий пирог к новогоднему столу
Ингредиенты: мука, растительное масло, уксус, соль, мак, мёд, сахар, орехи, изюм, сливочное маслоВертута, как и плэчинта, готовится из прозрачного вытяжного теста.
Тесто:
0,5 кг муки,
1 ст. тёплой воды,
3 ст. л растительного масла,
1 ч л уксуса,
1 ч л соли.
Начинки:
1. 2 стакана мака,
мёда – полстакана,
сахара полстакана.
2. 1,5-2 стакана орехов,
1 стакан изюма,
0,5 стакана сахара,
2-3 ст. ложки сливочного масла.
14.10.2011
Тыквенный чизкейк в паутине
Ингредиенты: корица, лимонный сок, сливки, сыр Филадельфия, яйца, имбирь, тыква, сахар, горький шоколад, карамель, галетное печенье, сливочное масло, тростниковый сахарКоличество порций на 8 персон
Ингредиенты:
Корица 1 ч.л.;
Лимонный сок 3 ст.;
Свежие сливки 200 мл;
Филадельфия сыр 500 гр;
Соль 1 большая щепотка;
2 целых яйца и 2 желтка;
Имбирь 1/2 ч.л.;
Мякоть тыквы 250 гр;
Сахар 200 гр;
… для украшения:
Горький шоколад 100 гр;
Конфета из темной карамели 1 шт.
… для основы:
Галетное печенье 250 гр;
Сливочное масло 150 гр;
Тростниковый сахар 2 ст.
10.10.2011
Новогодний пирог "Без 5 мин Новый год"
Ингредиенты: крекер, клубника, сливочный сыр, сахар, масло, съедобный гельКалорийность: 301
Для новогоднего пирога вам потребуется:
1-1,5 чашки толченного крекера
3 столовые ложки сахара
1/3 топленного масла
красный съедобный гель
200 г сливочного сыра
1 клубника
10.10.2011
Рецепт сырного пирога
Ингредиенты: сыр, сметана, крем, яйца, сахарная пудра, фрукты, масло, маргарин, овсяное печеньеВкусное блюдо турецкой кухни.
Рецепт сырного пирога.
Для приготовления нам понадобится:
• 400 грамм сыра Pinar
• 1 стакан йогурта (естественно не сладкого) кто не найдет можно использовать сметану
• 200 грамм крема
• яйца – 5 штук
• 1 стакан сахарной пудры
Также нам понадобится:
• Пачка овсяного печенья
• Маргарин и сливочное масло
• Фрукты для украшения
10.10.2011
Пирог с сыром из лаваша
Ингредиенты: лаваш, яйца, сметана, томатная паста, картофель, сыр Сулугуни, укропИногда так хочется вкусного пирога, но совсем нет времени готовить тесто. Приготовьте выпечку на скорую руку - вкусный пирог из лаваша.
Будет нужно:
- 2 тонких лаваша;
- 3 вареных яйца;
- 300 граммов сметаны;
- 1 ч.л. томатного соуса;
- 6 картофелин;
- 300 граммов сыра сулугуни;
- укроп.
28.09.2011
Домашний пирог
Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, сметана, разрыхлитель теста, ванилин, лимонные каплиПросто, быстро и вкусно!
Ингредиенты:
мука - 15 ложек;
яйцо - 4 шт;
сахар - 300 грамм;
сметана - 1,5 стакана
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
ванилин на кончике ножа;
лимонные капли или цедра половины лимона.
19.09.2011
Пирог с ежевикой и малиной под белковой пеной
Ингредиенты: мука, маргарин, яйца, сахар, сметана, ванилин, сода, ежевика, малинамука — 2 стакана;
маргарин — 140 г;
яйца — 3 шт.;
сахар — 100 г;
сметана — 120 г;
ванилин — щепотка;
сода пищевая — 1/2 ч. ложки;
ежевика и малина — 300 г.
17.09.2011
Яблочный пирог с блинной мукой
Ингредиенты: молоко, сахар, мука блинная, яблоки, яйца, сливочное масло, масло растительное, соль, корица125 мл молока
70 гр сахара
10 стол. л муки блинной
2 яблока твердых сортов
2 яйца
50 гр. сливочного масла
4 стол. л масла растительного (без запаха)
щепотка соли
корица
25.08.2011
Как приготовить пирог с творогом и яблоками
Ингредиенты: яйца, сахар, творог, сода, сметана, мука, яблокиРецепт очень простой и быстрый. Вся моя семья с удовольствием и быстренько съедает такой пирожок. Творог в пироге совершенно не чувствуется, а яблоки придают небольшую кислинку.
Ингредиенты:
1 яйцо
0,5 ложки соды
0,5 ложки воды
1 стакан сметаны
200-300гр. (можно больше) творога
1 стакан сахара
1-2 стакана муки
2 яблока
25.08.2011
Пирог яблочный с решеткой
Ингредиенты: мука, пекарский порошок, сахар, соль, сливочное масло, желтки, вода, изюм, яблоки, сок лимона, корицаДля приготовления теста для пирога вам потребуется: два стакана муки, порошок пекарский – четверть чайной ложки, четверть стакана сахара, соль, 120 грамм сливочного масла, два яичных желтка, вода.
Для приготовления начинки вам потребуется:
3-4 столовых ложки изюма бес косточек,
5-6 среднего размера яблок,
сок одного лимона,
треть стакана сахарного песка,
корица по вкусу.
24.08.2011
Пирог с персиками
Ингредиенты: мука, сахар, консервированные персики, яйца, сметана, сода, ванилин, сливочное маслоЧтобы приготовить пирог вам потребуется:
Мука - 350 г
Сахар - один стакан
Консервированные персики - 1 банку
Яйца - три штуки
Сметана - 3-4 ст.л. (или же можно заменить высококалорийным майонезом, без добавок)
Сода - 0,5 ч.л.
Маленькая пачка ванилина (по желанию)
Сливочное масло (для смазывания формы)
21.08.2011
Пирог с грибами
Ингредиенты: вешенки, укроп, лук, сметана, яйцо, мука, маргарин, соль, сахарКалорийность: 1200
Ингредиенты:
для теста:
мука - 320 г
маргарин- 200 г
вода - 70 – 100 мл
сахар – 8 г
соль – щепотка
для начинки:
грибы вешенка – 300 г
укроп - 150 г
лук - 150 г
сметана - 90 г
соль – по вкусу
1 яичный желток для смазки пирога.
21.08.2011
Французский сырно-луковый пирог
Ингредиенты: сливочное масло, мука, разрыхлитель, сметана, яйцо, майонез, соль, перец, лук, сыр, растительное маслоИнтересный пирог из двух видов теста с сырно-луковой начинкой. Вкусен и только из духовки, и в холодном виде.
Для приготовления потребуется:
150 г сливочного масла или маргарина,
2 стакана + 3 ст. ложки с верхом муки,
1 пачка + 1 ч. ложка разрыхлителя теста,
6 ст. ложек сметаны,
2 яйца,
2 ст. ложки майонеза,
соль, перец по вкусу,
0,5 кг репчатого лука,
200 г сыра для начинки,
кунжут - посыпать сверху,
растительное масло для жарки лука
17.08.2011
Творожно-клубничный пирог
Ингредиенты: клубника, сахар, сливки, мука, яйца, сливочное масло, творогСвежая клубника - 500 гр.
Творог 9% жирности - 500 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 300 гр.
Сахар - 100 гр.
Сливки 25% жирности - 200 мл.
Яйца - 3 шт.
13.08.2011
Пирог с консервой
Ингредиенты: маргарин, яйца, молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, соль, майонез, сыр, укроп, морковь, лук репчатый, сайраРецептура:
1 пачка столового маргарина
3-4 шт куриных яйца
100 мл молока 4 %
1пакетик сухих быстродействующих дрожжей
2,5 - 3ст пшеничной муки
1,5 ч.л. сахара
0,5ч.л. соли
Начинка:
1 банка сайры
1 головка лука
1 средняя морковь
150 г сливочного сыра
130 г майонеза
Зелень укропа для украшения.
08.08.2011
Самый простой бисквитный торт
Ингредиенты: яйца, мука, сахар, пищевая сода, лимонный сок, сметана, сахарная пудраИз любого даже самого простого бисквита можно сделать произведение искусства. Попробуйте!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- пол чайной ложки соды
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 250 г. сметаны
- стакан сахарной пудры
07.08.2011
Манник с вишней
Ингредиенты: манка, кефир, мука, сахар, яйцо, масло, сода, вишняМанник - это очень легкая, вкусная и, самое гласное, универсальная выпечка. Манки здесь не чувствуется вовсе и добавить в него можно все, что только пожелаете: ягоды, орехи, изюм или корицу. Используя при этом различные формы для выпекания, вы всегда будете получать уникальный результат. А чтобы совсем отвлечься от манки, можно приготовитькексы-вкусняшки с бананами.
Итак, вам понадобится:
- по одному стакану кефира, манки, муки, сахара;
- 150 грамм сливочного масла/маргарина;
- одна чайная ложка гашеной в уксусе соды;
- два яйца;
- 50 грамм вишни без косточек.
04.08.2011
Классическая шарлотка с яблоками
Ингредиенты: яблоки, сахар, мука, яйца, соль, сода, сахарная пудра, лимонный сок4-5 шт. яблок ;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
5 шт. яиц;
Щепотка соли и соды ;
Сахарная пудра 50 грамм;
1 чайная ложка сока лимона.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



