Пироги, рецепты с фото вкусные и простые в домашних условиях

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Пироги

27.05.2015

Французская плетенка с сыром и картофелем

Ингредиенты: молоко, мука, картофель, сыр, дрожжи, яйца, растительное масло, маргарин, чеснок

Если вы неравнодушны к блюдам изысканной французской кухни, этот рецепт обязательно вам понравится. Готовить мы сегодня будем не что иное, как плетенку с начинкой. В качестве начинки используем сыр твердых сортов и картофельное пюре. Будет ну очень вкусно.

Ингредиенты:
- пюре картофельное;
- яйца - 2 шт.;
- маргарин;
- сыр твердый;
- быстрорастворимые дрожжи;
- мука пшеничная;
- масло растительное;
- молоко свежее;
- чеснок - по вкусу.

24.05.2015

Творожный пирог с грушей

Ингредиенты: творог, сливочное масло, яйца. сахар, мука, какао, груши
Калорийность: 412

Как приготовить несложный, но очень вкусный десерт - творожный пирог с грушей, вы узнаете из этого рецепта с фото. Замечательное угощение будет уместно на любом столе - и в праздники, и на семейном обеде.

Ингредиенты:
- 0,5 кг творога,
- 2 груши,
- 200 г + 2 ст.л. муки,
- 200 г + 2 ст.л.сахара,
- 5 ст.ложек какао,
- 4 куриных яйца,
- 150 г сливочного масла.

14.05.2015

Ореховый пирог в мультиварке

Ингредиенты: манка, мука, разрыхлитель, сливочное масло, орехи, яйцо куриное

Печь пироги в мультиварке - не просто удобно и легко, но и очень удобно. Замесил тесто, поместил его в мультикастрюлю и можешь смело отправляться по делам, чудо машина сама проконтролирует процеес и отключится в положенное ей программой время.

Ингредиенты:
- 100 г манной крупы;
- 100 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 100 г сахара;
- 1 яйцо куриное;
- 50 г орехов;
- 150 г сливочного масла.

13.05.2015

Чизкейк из творога

Ингредиенты: печенье, творог, сметана, сливки, масло сливочное, яйцо, сахар, ванилин

Существует множество вариаций на тему приготовления классического американского десерта, но сегодняшний - особенный. Во-первых, в качестве основы используется творог, что позволяет значительно сэкономить на ингредиентах. Во-вторых, он позволяет приготовить пирог вкусным с первого же раза, без осечки.

Ингредиенты:
- 400 г печенья;
- 800 г творога;
- 200 мл сметаны (20 % жирности);
- 150 мл сливок (10÷20 % жирности);
- 150 г масла сливочного;
- 3 яйца куриных;
- 200 г сахара;
- ванилин.

12.05.2015

Ватрушка с творогом

Ингредиенты: творог, сахар, маргарин для выпечки, корица, изюм, разрыхлитель для теста, мука, куриные яйца

Как приготовить домашнюю ватрушку с творогом и изюмом расскажет наш пошаговый фоторецепт. Немного терпения и на столе появится вкусный и красивый десерт для всей семьи.

Ингредиенты:
Для теста:
- пшеничная мука - 2 стакана,
- сливочное масло или маргарин - 200 граммов,
- разрыхлитель для теста - 3 г.

Для начинки:
- деревенский творог - 400 граммов,
- крупные куриные яйца - 3 шт.,
- темный изюм - 1 стакан,
- молотая корица по вкусу,
- сахарный песок - 200 граммов.

11.05.2015

Открытый пирог с цукини-гриль

Ингредиенты: тыква, мука, цукини, цветная капуста, соль

Этот рецепт замечателен сразу по нескольким статьям. Во-первых, он базовый, т.е. позволяет творить на своей основе, добавляя овощи по вкусу и сезону. Во-вторых, он исключает использование яиц, масла и сыра, а значит - идеален для постного меню. В-третьих, пирог получается неизменно вкусным и сытным.

Ингредиенты:
- тыква - 1 кусочек,
- мука,
- цукини - 2 шт.,
- цветная капуста - 1/4 кочана,
- соль - по вкусу.

09.05.2015

Пирог с вишней из песочного теста

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, мука, вишня, яйца, сливки, орехи, ванильный сахар

Пироги бывают разными. Но этот - самый вкусный из всех, которые вы пробовали. Бесподобная нежная начинка, рассыпчатая песочная основа. Что еще нужно, чтобы устроить уютное чаепитие?

Список продуктов:

Тесто:

- 100 г маргарина или сливочного масла;
- 50 г сахара;
- 100 г пшеничной муки.

Начинка:

- 200 г вишни;
- 2 куриных яйца;
- 200 мл жирных сливок;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 7-10 грецких орехов;
- 10 г ванильного сахара.

05.05.2015

Галета с фасолью и баклажаном

Ингредиенты: мука, баклажан, фасоль, помидоры, оливковое масло, лук, чеснок, петрушка, орегано, черный перец, соль

Эту галету из несдобного теста смогут позволить себе и веганы, и постящиеся люди, и сидящие на диете. Ведь в рецепте не используются ни молоко, ни сливочное масло, ни яйца - все максимально просто и легко.

Ингредиенты:
- мука - 2 ст.,
- вода - 1/2 ст.,
- оливковое масло - 1/2 ст.,
- разрыхлитель - 1 ч. л.,
- отварная фасоль - 300 г,
- баклажан - 1 шт.,
- томаты в собственном соку - 300 г,
- лук - 1/2 шт.,
- чеснок - 2 зуб.,
- петрушка - 2-3 веточки,
- орегано - 1 ч. л.,
- соль и черный перец.

05.05.2015

Фиадоне

Ингредиенты: рикотта, яйца, лимон, сахар, соль, ликер

Фиадоне на Корсике пекут традиционно в пасхальные праздники. Рецепт очень напоминает процесс приготовления классического чизкейка, поэтому, думается, у вас не возникнет особых сложностей. Ну, а мы поможем вам и направим в нужное русло.

Ингредиенты:
- рикотта - 500 г,
- лимон - 1 шт.,
- сахар - 250 г,
- яйца - 4-5 шт.,
- соль - 1 щепотка,
- бренди - 2 ст. л.

04.05.2015

Галета с яблоками

Ингредиенты: мука, яблоки, оливковое масло, сахар, корица, изюм, разрыхлитель, соль, лимон

Рецептов приготовления очень много, так же много, как и хозяек, которые любят готовить домашнюю выпечку. Вот для них я и предлагаю рецепт аппетитной галеты с яблоками. Готовится несложно, и обязательно придется по вкусу, это проверено не раз, попробуйте!

Ингредиенты:
- мука - 2 стакана,
- яблоки - 2 крупных плода,
- лимон - 0,5 целого,
- сахар - 0,5 стакана,
- оливковое масло - треть стакана,
- корица - 2 ч.ложки,
- изюм - 1 горсть,
- соль по вкусу,
- разрыхлитель - 1 ч.ложка,
- вода - половина стакана.

03.05.2015

Домашняя ватрушка с бананами

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, творог, сода, ваниль, сливочное масло, банан
Калорийность: 400

С приготовлением этой творожной ватрушки справится и самый далекий от кулинарии человек - все очень просто, доступно и понятно. Главное, внимательно прочесть наш рецепт и учесть все замечания и рекомендации.

Для ватрушки понадобится:
Тесто:
- 100 гр маргарина,
- 2 яйца,
- полчайной ложки соды,
- сахар стакана,
- ваниль,
- мука.
Начинка:
- 200 г творога,
- 50 г масла сливочного,
- 5 ст. л. сахара,
- ваниль,
- 1 яйцо,
- банан.

29.04.2015

Песочный пирог с сырно-луковой начинкой

Ингредиенты: мука, яйца, масло сливочное, соль, лук, растительное масло, сыр плавленый, черный перец

Каждый кулинар хотя бы однажды должен испечь такой пирог. Эта домашняя выпечка получается настолько удачной, что этот рецепт имеет все шансы стать вашим коронным людом. Готовьте и ешьте с удовольствием!

Список продуктов:

Для теста потребуется:

- стакан пшеничной муки;
- 1 крупное яйцо;
- 100 г сливочного масла;
- щепотка соли.

Для начинки понадобится:

- 3 средних луковицы;
- 1-2 ст. л. дезодорированного растительного масла;
- 3 плавленых сырка;
- 30 г сливочного масла;
- 1 яйцо (крупное);
- соль и молотый перец.

28.04.2015

Шоколадный бисквит в мультиварке на кипятке

Ингредиенты: мука, молоко, сахарный песок, порошок какао, яйца, сода, разрыхлитель теста, ванилин, подсолнечное масло рафинированное, вода

Готовы освоить новый рецепт и порадовать домочадцев вкуснейший домашней выпечкой? У вас на кухне красуется мультиварка и вы готовы доверить ей все хлопоты по приготовлению главного героя дня? Засучивайте рукава, и запоминайте!

Чтобы приготовить чудесный шоколадный бисквит, вам понадобится следующий набор продуктов:
- пшеничная мука - 2 ст.,
- молоко - 1 ст.,
- сахар - 1,5 ст.,
- порошок какао - 6 ст. л.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сода - 1 ½ ч. л.,
- разрыхлитель - 1 ½ ч. л.,
- ванилин - 1 упаковка,
- подсолнечное масло ½ ст.,
- кипяток - 1 ст.

27.04.2015

Кабачковый крамбль

Ингредиенты: сливочное масло, сыр, мука, кабачки, лук, чеснок, сметана, петрушка, черный перец, соль

Решили готовить только все самое лучшее, полезное? Тогда начните с нашего нового рецепта. Мы решили предложить замечательную запеканку из кабачка. Готовится быстро, а вкус... впрочем попробуйте сами.

Для рецепта понадобится:
- масло сливочное - 100 г,
- сыр твердых сортов - 100 г,
- мука - 100 г.
- кабачки - 2 шт.,
- головка репчатого лука,
- пол стакана сметаны,
- три дольки чеснока,
- зелень петрушки,
- черный молотый перец,
- соль - по вкусу.

24.04.2015

Сливовый пирог, приготовленный в мультиварке

Ингредиенты: сливы, кефир, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, масло сливочное, ванильный сахар

Сочные кисло-сладкие сливы в обрамлении "пушистого теста". Именно таким получается сливовый пирог, приготовленный в мультиварке по этом рецепту. Рецепт просто, пирог вкусный. Ну то еще нужно для кулинарного счастья?

Список продуктов:

- 5-7 слив;
- 200 мл кефир (любой жирности) – 200 мл;
- 150 г сахара;
- 3 яйца;
- 2 ст. муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 100 г сливочного масла;
- 10 г ванильного сахара.

21.04.2015

Пирог из песочного теста с вишней

Ингредиенты: мука, сахар, масло сливочное, вода, вишня, сахар, крахмал

Сегодня мы с вами приготовим удивительно вкусный, легкий и нежным пирог - из рассыпчатого песочного теста и начинки из вишни. Рецепт очень простой, а результат - просто потрясающий. Я предпочитаю класть очень много ягод, думаю, вам понравится мой вариант.

Ингредиенты:
для теста:
- мука - 300 г;
- сахар - 40 г;
- сливочное масло - 130 г;
- холодная вода - 2 ст. л.;
для начинки:
- вишни без косточек - 300 г;
- сахар - 50 г;
- крахмал - 2 ст. л.

19.04.2015

Ватрушка «Ярмарка» с черносливом

Ингредиенты: Яйца, сахар, сметана, сливочное масло, какао-порошок, пшеничная мука, разрыхлитель, творог, крупа манная, ванилин, чернослив, изюм, курага

Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке всегда получается по-разному - начинка из творога может полностью погрузится в тесто или наоборот, остаться сверху как на фото к рецепту. В любом случае вкус пирога всегда остается неизменно вкусным.

Ингредиенты для приготовления блюда:
- пара куриных яbц для теста и три - для начинки;
- стакан сметаны для теста и пара ст. л. для начинки;
- кусочек сливочного масла;
- 250 гр сахара;
- пара ст. ложек какао порошка;
- 250 гр белой муки;
- полтора ч. ложки разрыхлителя;
- пол кило творога;
- ст. ложка крупы манной;
- 10гр сухофруктов;
- щепотка ванилина.

17.04.2015

Нежный пирог с яблочной начинкой на кефире

Ингредиенты: яйца, кефир, мука, сахар, яблоки, ванильный сахар, сливочное масло, сода

Выпечка на кефире просто обезоруживает своей простотой и прекрасным вкусом. Слегка кисловатое тесто гармонирует со сладкими яблоками. Поэтому этот пирог получается почти идеальным. Почему почти? Да потому что любая выпечка хоть немного, но портит фигуру. Если вас не смещает этот факт, скорее изучайте рецепт.

Необходимые продукты:

- 2 крупных яйца;
- 1 ст. кефира;
- 1 ст. пшеничной муки высшего сорта;
- 1/3-1/5 ст. сахара;
- 4 яблока;
- пакетик ванильного сахара;
- 30-40 г сливочного масла;
- 1/2 ч. л. соды.

16.04.2015

Галета с брокколи, луком и цукини

Ингредиенты: мука, оливковое масло, брокколи, лук, цукини, чеснок, соль, разрыхлитель, черный перец

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом знаменитого на весь мир блюда французской кухни - рецептом постной галеты. Тесто для галеты готовить мы будем из гречневой муки, а в качестве начинки используем овощи - брокколи, лук и цукини.

Ингредиенты:
- мука пшеничная - 1 ст.,
- мука гречневая - 1 ст.,
- вода - 1/2 ст.,
- оливковое масло - 1/2 ст.,
- разрыхлитель - 1 ч. л.,
- соль - 1/3 ч. л.,
- черный перец,
- лук - 1 шт.,
- чеснок - 3 зуб.,
- цукини - 1 шт.,
- брокколи - 1/2 кочана.

14.04.2015

Творожный пирог со штрейзелем в мультиварке

Ингредиенты: творог, сахар, соль, ванильный сахар, чернослив, яйца, мука, маргарин, разрыхлитель, масло сливочное

Если вам нравится выпечка с черносливом, то этот очень-очень ароматный, в меру сладкий, мягкий и нежный по своей структуре пирог ваш. Для тех, кто не знает, что такое штрейзель (лично я не знала, спасибо большое моей сестре, что просветила) – это кондитерская крошка, смесь муки высшего сорта, масла и сахара, которую растирают руками, используют как посыпку на пироги.

Нужные компоненты:

для начинки:
- яйца куриные – 3 штуки;
- чернослив – 150 гр.;
- сахарный песок – 160 гр.;
- обезжиренный творог – 200 гр.;
- сахар ванильный – 1 пакетик;
- соль – ¼ чайной ложки.

для штрейзеля:
- разрыхлитель – ½ чайной ложки;
- мука высшего сорта – 1,5 стакана;
- маргарин – 1 пачка.