Как сделать крем для торта в домашних условиях, простые рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Крем для торта

17.12.2017

Крем "Пломбир" для торта как настоящее мороженое

Ингредиенты: сметана, ванилин, сахар, яйцо, мука, масло

Крем "Пломбир" я только недавно начала использовать для тортов, так как приготовить его совсем не просто. Но если вы научитесь его готовить, вы станете настоящим гуру в приготовлении самых вкусных десертов.

Ингредиенты:

- 175 грамм сметаны,
- 2 грамма ванилина,
- 55 грамм сахара,
- 1 яйцо,
- полторы ст.л. муки,
- 60 грамм сливочного масла.

14.11.2017

Крем из вареной сгущенки и сливочного масла

Ингредиенты: сливочное масло, вареное сгущенное молоко, орехи, чернослив

Ингредиенты:
- 200 гр сливочного масла;
- 2\3 банки вареной сгущенки;
- толченые орехи - по вкусу;
- чернослив - по вкусу.

15.08.2017

Крем Шарлотт

Ингредиенты: масло, сливки, сахар, желток, ванилин, соль

Масляный крем Шарлотт хорош практически для всех десертов: трубочек, тортов, корзиночек, эклеров... Он очень вкусный и красивый, а готовится несложно. если вы вооружитесь нашим рецептом с фото, то тоже сможете его без проблем приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 210 гр сливочного масла;
- 300 мл сливок 10%;
- 210 гр сахара;
- 4 яичных желтка;
- 2 гр ванилина;
- соль.

20.07.2017

Сметанно-заварной крем

Ингредиенты: сметана, яйца, сахар, крахмал, масло

Простой, но очень вкусный получается сметанно-заварной крем для торта. Его легко готовить, и ингредиенты понадобятся вполне доступные, но торт с ним будет великолепным, мы обещаем!

Ингредиенты:
- магазинная сметана - 350 гр;
- сливочное масло - 180 гр;
- яйцо - 1 шт;
- сахар - 7 ст.л.;
- крахмальная масса кукурузная - 1 ст.л.

27.05.2017

Йогуртовый крем для торта

Ингредиенты: йогурт, вода, сахар, агар-агар

Крем для торта можно приготовить любой. все они очень вкусные. Сегодня же предлагаю вам приготовить очень вкусный необычный йогуртовый крем для торта.

Ингредиенты:

- 400 грамм йогурта;
- 120 мл. воды;
- 100 грамм сахара;
- 3-4 ч.л. агар-агара.

27.12.2016

Шоколадный крем для торта

Ингредиенты: Какао, молоко, масло, крахмал, сахар, ванилин

Рецепт приготовления шоколадного крема, который можно использовать для пропитки коржей в торте или в качестве начинки в рулетах, круассанах или другой домашней выпечке.

Ингредиенты:
- 100 г какао порошка,
- 50 г сливочного масла,
- 4 ст.ложки кукурузного крахмала,
- 500 мл молока,
- 150 г сахарного песка,
- ванилин.

17.12.2016

Белковый крем для торта

Ингредиенты: белок, сахар, вода, соль, сок лимона

Это простой и в тоже время необычный белковый крем. Его уникальность в том, что вы с легкостью можете придать ему любой цвет, добавив пищевой краситель на ваш выбор. Он хорошо держит форму и прекрасно наносится на любую выпечку.

– 3 шт. яичного белка, [/ingr]
– 1 ст. сахара, [/ingr]
– 1/3 ст. воды,[/ingr]
– щепоть морской соли или кухонной экстры,
– по желанию сок лимона или лимонная кислота.

10.08.2016

Как сварить сгущенку в банке чтобы не взорвалась

Ингредиенты: молоко сгущенное, вода

Варим сгущенное молоко в банке так, чтобы она не взорвалась и не доставила вам хлопот и неприятных ощущений. Простой и доступный рецепт поможет вам в этом, непременно воспользуйтесь.

Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки,
- 2,5 л воды.

16.06.2016

Легкий заварной крем без масла

Ингредиенты: мука, яйцо, желток, молоко, сахарный песок

Предлагаем простой рецепт приготовления заварного крема для пропитки коржей в тортах и другой сладкой выпечки. Секрет крема в том, что готовится он без добавления масла, но от этого не становится менее вкусным, стоит попробовать, чтобы убедиться в этом.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - полторы ст.ложки,
- 1 стакан молока,
- 2 куриных яйца,
- 1 стакан сахарного песка.

15.06.2016

Крем для торта из домашней сгущёнки

Ингредиенты: молоко, сахар, масло сливочное, ванильный сахар

В кулинарии существует много рецептов крема для любой выпечки и десертов, но, пожалуй, из сгущенки будет самый популярный. Из нашего нового рецепта вы узнаете, как из молока и сахара сварить домашнее сгущенное молоко, а затем из него уже приготовить крем для торта.

Для рецепта понадобится:
- пол литра молока 3.6%;
- 370 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ч. ложка ванильного сахара.

20.05.2016

Крем из зефира

Ингредиенты: зефир, масло сливочное, сметана

Если спросить любого сладкоежку, какой крем самый вкусный, то скорее всего ответ будет один - из сгущенки и сливочного масла. Но мы вам предлагаем рецепт крема, который получается ни чуть не хуже, а, возможно, для кого-то он станет любимым.

Продукты для рецепта:
- 150 г зефира,
- 100 г сливочного масла,
- 2 ст. ложки сметаны.

23.01.2016

Сметанный крем с желатином для торта

Ингредиенты: сметана, сахарная пудра, молоко, желатин, ванильный сахар

Предлагаем приготовить в домашних условиях воздушный нежный крем для торта из молока, сметаны и желатина. Процесс приготовления не слишком сложен, продукты просты и доступны.

Ингредиенты:
- 300 граммов,
- 1 ч.ложка желатина,
- 50 мл молока,
- 4 ст.ложки сахарной пудры,
- четверть ч.ложки ванильного сахара.

21.01.2016

Крем сметанный для торта

Ингредиенты: сметана, пудра сахарная, ванилин

Базовый рецепт приготовления сметанного крема для торта должен быть в памяти каждой хозяйки, которая балует близких вкусной выпечкой. Если вы до сего момента не умели его готовить, то просмотрите внимательно новый мастер-класс и попробуйте сегодня же сделать небольшую порцию.

Для рецепта понадобится:
- 400 г сметаны,
- 150 г сахарной пудры,
- ванилин - щепотка.

26.11.2015

Шоколадная глазурь за пару минут

Ингредиенты: сливочное масло, сгущенное молоко, какао

Вкуснейшая глазурь для тортов и десертов из какао. Мы с радостью научим вас ее готовить, поделившись пошаговым рецептом с фото. Действуя по нашей инструкции, вы приготовите такую глазурь, при помощи которой сможете делать красивые презентации десертов и превратить любой торт в кулинарный шедевр. И все ваши десерты будут не только красивыми, но и более вкусными.

Ингредиенты:
- 1 ст. л. сливочного масла, жирностью 82,5%,
- 1 ст. л сгущенного молока,
- 1 ст. л. порошка какао.

23.11.2015

Сметанный крем для торта

Ингредиенты: сметана, сахарный песок, ванилин

Простой, но полезный и нужный рецепт приготовления сметанного крема. Приготовив такой крем, можно быть уверенным, что выпечка будет вкусной, что бы вы не приготовили - торт, рулет или пирог.

Ингредиенты:
- 140 грамма сахарного песка,
- 500 мл сметаны (30%),
- 1 щепотка ванилина.

23.11.2015

Крем из сгущёнки и сливочного масла

Ингредиенты: сливочное масло, сгущенное молоко

Предлагаем рецепт приготовления нежного крема из сгущенки и сливочного масла, который сделаем сами в домашних условиях. Это совсем несложно, а выпечка получится еще более вкусной.

Ингредиенты:
- 10 ст.ложек сгущенного молока,
- 200 граммов сливочного мала, жирностью 82,5%

22.11.2015

Крем из кефира для торта

Ингредиенты: кефир, сахарная пудра, ванилин

Кто не любит десерты и тортики? Но порой мы отказываем себе в этом лакомстве из-за того, что в нем слишком калорийная прослойка. Мы нашли рецепт, который решит этот вопрос - крем сделанный из кефира. И пусть кефир повышенной жирности, он все равно имеет гораздо меньше калорий, чем обычный крем. Надеемся наш рецепт поможет вас стать на шаг ближе к желаемым вкусняшкам.

Ингредиент:
- 1 л кефир жирностью от 2,5 %,
- 1 неполный стакан сахарной пудры,
- ванилин – по вкусу.

19.11.2015

Крем из сгущенки и сметаны для торта

Ингредиенты: сметана, вареное сгущенное молоко

Решили приготовить торт, но не знаете, чем пропитать его, так чтоб и вкусно было, и быстро, и бюджетно? Этот рецепт для вас. Крем из вареного сгущенного молока и сметаны наверняка поразит вас и ваших сладкоежек в самое сердце.

Ингредиенты:
- 400 г свежей сметаны, жирностью 25 %-30 %,
- 400 г вареного сгущенного молока.

01.11.2015

Заварной крем для торта в микроволновке

Ингредиенты: яйцо, сахарный песок, молоко, мука пшеничная, картофельный крахмал, ванилин

Как приготовить заварной крем быстро расскажет наш рецепт приготовления крема в микроволновке. Все очень просто, недолго и недоого

- 200 мл цельного молока,
- полтора стакана пшеничной муки в/с или картофельного крахмала 1 ст.ложка,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст.ложки сахарного песка,
- 1 щепотка ванилина.

08.06.2015

Заварной крем для Наполеона

Ингредиенты: яйца, молоко, мука, ванилин, сахар, масло сливочное

Если вы ищите проверенный временем и дающий неизменно отличный результат рецепт приготовления заварного крема, то попали по верному адресу. Заварной крем по этому рецепту получается всегда нежным, однородным и, конечно же, вкусным.

Ингредиенты:
- 2 куриных яйца;
- 1 л молока;
- 4 ст. л. муки пшеничной;
- 2 г ванилина;
- 1 ст. сахара;
- 150 г сливочного масла.