Торты на день рождения: рецепты с фото своими руками

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Торты на день рождения

23.11.2014

Торт на Новый год 2027 «Овечка»

Ингредиенты: яйца, соль, сахар, ванильный сахар, мука, сметана, малина, клубника, шоколадная глазурь, взбитые сливки

Хорошим тоном считается украшать праздничный новогодний стол в соответствии с символом восточного календаря и его предпочтениями. Именно поэтому в этом, 2027, году мы будем стараться и всячески потчевать Овцу. Помимо всяческих тематично украшенных салатов и десертов, мы испечем новогодний торт "Овечка".

Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.;
- соль - 0.5 ч. л.;
- сахар - 150 г;
- ванильный сахар;
- мука - 1 стакан.
Для крема:
- сметана - 3 ст. л.;
- сахар - 2 ст. л.;
- малина или клубника - 5-10 ягод;
Для украшения:
- шоколадная глазурь;
- взбитые сливки.

15.11.2014

Морковно-кокосовый торт с лимонным кремом

Ингредиенты: морковь, яйцо, кокосовая стружка, рикотта или творог, корица, сахар, лимонный сок

Сегодня мы решили предложить вам вкусный нежный десерт и, несомненно, полезный. Как вы смотрите на то, чтобы испечь морковный торт? Поверьте, торт получается восхитительным, к тому же готовится не сложно.

Для рецепта понадобится:
- 6 морковок,
- 2-3 ст. ложки сыра рикотта,
- одно яйцо,
- кокосовая стружка - по вкусу,
- сахар по вкусу,
- корица молотая - по вкусу,
- сок лимона.

25.09.2014

Торт "Зебра" с глазурью в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, сметана, мука, масло сливочное, разрыхлитель, какао-порошок, сахар

Предлагаем вам рецепт торта "Зебра", который подойдет для любого стола. Можно просто попить чайку с подружками, а можно такой тортик подать на праздничный стол. Успех гарантирован!

Для торта понадобится:
для теста:
- два яйца;
- стакан сметаны;
- стакан муки;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 1 ч.ложка разрыхлителя;
- 2-3 ст.ложки какао;
для глазури:
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 45-50 г сметаны;
- 50-60 г сахара;
- 2 ст.ложки какао.

04.08.2014

Клубничный торт, приготовленный в мультиварке

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйца, мука, сметана, разрыхлитель, сгущенное молоко, клубника свежая

Летняя пора хороша многим, но особенную радость она приносит любителям побаловать своих домочадцев вкуснейшими фруктовыми десертами или выпечкой. Такими как, клубничный торт, например. Предлагаем вам не откладывать в долгий ящик и испечь уже сегодня этот торт в мультиварке. Это не выпечка на скорую руку, но тоже довольно простой рецепт.

Ингредиенты:
для коржей:
- 150 гр. сливочного масла;
- 170 гр. сахара;
- 3 яйца;
- 220 гр. муки;
- 100 гр. сметаны;
- 1ч.л. разрыхлителя;
для крема:
- 1 банка сгущенного молока;
для украшения:
- 300 гр. клубники свежей.

03.08.2014

Шоколадный торт в мультиварке со сметанным кремом

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сметана, шоколад, сахар, вода, ароматизатор, кондитерский бисер

Если вы раздумываете, что подать к чаю, то обратите внимание на наш рецепт вкусного шоколадного тортика, который с легкостью вам испечет мультиварка.

Вам нужно только лишь замесить тесто.

Для блюда понадобится:
для бисквита:
- четыре яйца;
- сахар - 1 ст.;
- мука пшеничная - 1 ст.;
для крема:
- сметана густая - 150 г;
- сахар - одна треть стакана;
- стандартная плитка шоколада;
для пропитки:
- сахар - половина стакана;
- вода - половина стакана;
- ароматизатор - пара капель;
для украшения:
- кондитерский бисер или сахарное драже;
- шоколад темный/черный.

10.07.2014

Торт "Наполеон" в мультиварке REDMOND RMC-M4524

Ингредиенты: мука, маргарин, вода, уксус 9%, соль, сливки, сахарная пудра, клубника, мята

Наш эксперимент на кухне прошел весьма удачно – торт «Наполен» в мультиварке получился отменным, вовсе не хуже чем в духовке. Коржи получились в меру слоеные, хрустящие. Крем для перемазывания коржей вы можете приготовить любой – либо заварной, либо сметанный. Мы приготовили крем для торта из домашних сливок с сахарной пудрой.

Ингредиенты:
Для теста:
- 4-5 мультистаканов муки высшего сорта;
- 200 грамм маргарина;
- ½ мультистакана воды;
- ½ ч.л. уксуса 9%;
- щепотка соли.
Для крема:
- 150 грамм домашних сливок;
- 50 грамм сахарной пудры.

26.06.2014

Торт-мороженое с ананасами и бисквитными коржами

Ингредиенты: готовые коржи, сливки, сгущенка вареная, ананасы консервированные, фрукты

Пригласили друзей, но не продумали, что подать на десерт? Не "ломайте" больше голову, а обратите внимание на рецепт, который мы решили вам предложить. Угостите гостей ярким и вкусным тортом-мороженым собственного приготовления.

Для блюда понадобится:
- два готовых бисквитных коржа;
- пол литра жирных сливок;
- банка сгущенки-варенки;
- банка консервированных ананасов;
- фрукты любые.

25.06.2014

Торт без выпечки с фруктами и желатином «Уральские самоцветы»

Ингредиенты: сметана, крекер львовский, изюм, желатин, желе фруктовое сухое, сахар, банан, киви, апельсин

Хотите удивить подругу очередным кулинарным шедевром, обратите внимание на рецепт вот такого вкусного торта. Замешивать тесто не нужно, а следовательно и выпекать коржи не придется. Но торт получается потрясающим!

Для торта понадобится:
- литр сметаны;
- 400 г крекера;
- горсть изюма;
- 2 ст. ложки желатина;
- три упаковки сухого фруктового желе;
- стакана сахара;
- банан;
- киви;
- апельсин.

11.05.2014

Детский торт "Ежик"

Ингредиенты: яйца, сахар, мед, маргарин, сода, уксус, мука, сметана, маршмеллоу, сливочное масло, сахарная пудра, пищевые красители, яичные белки, вода, эссенция
Калорийность: 1020

В интернете полно вариантов детского торта "Ежик". Мы предлагаем воспользоваться нашим рецептом с подробными фотографиями.
Для торта понадобится:
- яйцо - 4 шт.;
- сахар - 400 г;
- мед - 25 г;
- маргарин - пачка;
- гашеная сода - 1/2 ч. ложки;
- мука - 600 г.
Для крема:
- сметана - пол кило;
- сахар - 350 г.
Для мастики:
- зефир маршмеллоу - 100 г;
- масло сливочное - 40 г;
- пудра сахарная - пол кило;
- пищевые красители.
Для белкового крема:
- белки яиц - 5 шт.;
- сахар - 600 г;
- вода - 50 мл;
- любая эссенция.

05.05.2014

Шоколадный торт из готовых бисквитных коржей

Ингредиенты: коржи для торта, творог, творожная масса, бананы, сливки, шоколад, какао-порошок, сахар, желатин, молоко, яйца, мука

Шоколадный торт является одним из самых сытных десертов: отрезав всего лишь один ломтик торта к чаю, вы сможете надолго забыть о чувстве голода и при этом получить огромное удовольствие! Благодарить за рецепт нужно мою соседку, которая расхвалила торт, приготовленный ею. Вот по ее рецепту и была моя первая проба. Результат восприняла «на ура» и я, и дети, особенно дети! За день торт был съеден.

Нам понадобятся:

для коржей:
- готовые коржи шоколадные для торта – 3 шт.

для прослойки:
- какао-порошок – 1 ст. ложка;
- творожная масса – 200 гр.;
- желатин – 20 гр.;
- бананы – 2 шт.;
- сахарный песок – 100 гр.;
- обезжиренный творог – 200 гр.;
- нежирные сливки – 200 гр.;
- темный шоколад – 100 гр.

для крема:
- темный шоколад – 100 гр.;
- молоко – 300 гр.;
- яйца – 3 шт.;
- мука – 2 ст. ложки;
- сахарный песок – 100 гр.

28.03.2014

Детский торт в форме зайца

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, сахарная пудра, кокосовая стружка

Пасха не за горами, совсем скоро в каждом доме хозяйки начнут ставить тесто для куличей, красить яйца, готовить творожную пасху. Мы решили предложить вам простой рецепт выпечки на радость вашим деткам. Испеките обязательно этот чудесный тортик, ребенок от него будет в восторге!
Для теста нам понадобится:
- 400 граммов масла сливочного;
- 400 граммов сахара
- 10 штук яиц
- 400 граммов муки
- пачка разрыхлителя.
Для пропитки и декора:
- любой крем;
- сахарная пудра;
- кокосовая стружка;
- драже.

13.03.2014

Яблочный торт из мультиварки

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, сода, яйца,корица, яблоки, порошок для шоколадного пудинга, молоко, творог

Решили порадовать свою семью вкусным и полезным десертом? Рекомендуем воспользоваться готовым рецептом яблочного торта из мультиварки. Нежный, шоколадный и яблочный, такой торт обязательно придется по вкусу вашим любимым сладкоежкам.

Ингредиенты:
для коржей:
- 110 гр. сливочного масла;
- 1 стакан сахарного песка;
- 320 гр. самоподнимающейся муки с разрыхлителем;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. соды пищевой;
- 2 яйца;
- 1 ст.л. корицы;
- щепотка соли;
- 3 яблока;
для крема:
- порошок для шоколадного пудинга;
- 4 ст.л. сахара;
- 0,5 лмолока;
- 200 гр. творога;
- сливочное или топлёное масло.

04.03.2014

Торт из блинчиков с карамельными яблоками

Ингредиенты: мука, сахар, соль, растительное масло, сода, лимонный сок, яблоки, сливочный сыр, сливочное масло, ванилин

Блинный торт с кусочками карамельных яблок будет шикарно смотреться и на праздничном столе, и в пост, так как сами блинчики выпекаются без использования яиц. Правда, для приготовления постного торта крем не готовится, но для восхищения десертом будет достаточно фруктовой начинки.
Для блюда понадобится:
- мука - полтора стакана;
- вода - стакан;
- сахарный песок - 5 ст. ложек;
- соль - половина чайной ложки;
- сок лимона;
- свежие яблоки - пара штук;
- сода - щепотка;
- растительное масло - 1 ст. ложка;
- сливочное масло - 2 ст. ложки;
- сметана (или сливочный сыр) - 150 г;
- ванилин.

02.02.2014

Желейный торт "Битое стекло"

Ингредиенты: желе, сметана, желатин, печенье

Этот тортик можно смело отнести к категории легких и простых в приготовлении десертов. Угощение получается освежающим, нежно-сладким и красивым. Вам не придется долго стоять у плиты и караулить бисквит в духовке, чтобы он не осел. Просто дождитесь застывания желе и соберите вкуснейший праздничный торт "Битое стекло".

Вам понадобятся такие продукты:

- желе разноцветное (2 или 3 разных цвета);
- сметана - 1 упаковка;
- желатин - 1 пачка;
- крекеры с маком - 200-300 г.

21.01.2014

Шоколадно-творожный торт с вишней в мультиварке

Ингредиенты: мука, какао, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, творог, сметана, ванилин, сливки, вишня

Торт в домашних условиях готовить не так уж и сложно, особенно если у вас есть мультиварка. В мультиварке бисквит никогда не пригорает, и выпечка превосходно поднимается и подрумянивается.

Нам понадобится:
Для теста:
- 3 ст.л. какао;
- 1 стакан муки;
- 150 гр. сахара;
- 150 гр. сливочного масла;
- 2 яйца;
- пакетик разрыхлителя.

Для творожной начинки:
- 200 гр. творога;
- 50 гр. сахарной пудры;
- 1 яйцо;
- 30 гр. муки;
- 2 ст.л. сметаны;
- пакети ванилина.

Для крема:
- 200 мл. сливки 33%;
- 100 гр. сахар;
- 200 гр. вишни.

19.01.2014

Торт-мороженое

Ингредиенты: молоко, сахар, сливки, яйца, ванилин, клубника, шоколад, вода, лимонный сок, бисквитные коржи

Ни один праздник не может обойтись без торжественного разрезания торта и чаепития. Так почему бы не сделать это традиционное действо еще более эффектным, угостив всех присутствующих фантастически красивым и нежным домашним тортом с тремя видами мороженого? Это лакомство готовится не быстро и не просто, но результат будет поразительным, мы вам обещаем!

Вам понадобятся такие продукты:

Для ванильного мороженого будет нужно:

- 150 мл молока;
- 5 ст. л. сахара;
- 200 мл жирных сливок;
- 2 желтка;
- ванилин - пакетик.

Для клубничного мороженого потребуется:

- 200 г клубники;
- 200 мл жирных сливок;
- 5 ст. л. сахара.

Для шоколадного мороженого возьмите:

- 150 мл молока;
- 5 ст. л. сахара;
- 200 мл жирных сливок;
- 2 желтка;
- шоколад - плитка.

Для белкового крема необходимо:

- вода - 150 мл;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 4 белка;
- 150 г сахара.

Кроме того:

- 4 готовых бисквитных коржа.

22.12.2013

Шоколадный торт «Панчо с вишней»

Ингредиенты: мука, какао, яйца, сахар, сметана, сгущенка, сода, ванильный сахар, вишня, глазурь

Торт обязателен на праздничном столе, но и в будние дни можно побаловать своих близких чем-то вкусненьким к чаю. Шоколадный торт "Вишневый панчо" - отличный вариант как для праздничного застолья, так и для теплого семейного чаепития. Тортик получается очень воздушным и нежным, а сочетание сметанного крема с вишней и орешками делает вкус торта просто незабываемым.

Для теста:
- мука - 2 ст.;
- какао - 2 ст.л.;
- яйца - 2 шт.;
- сахар - 150 гр.;
- сметана - 200 гр.;
- сгущённое молоко - 200 гр.;
- гашеная сода - 1 ч.л.;

Для начинки:
- сметана - 1300 гр.;
- сахар - 1 ст.;
- ванильный сахар - 1 пакетик;
- вишня - 300 гр.;
- готовая глазурь - 1 пакетик.

21.12.2013

Торт со сметанным кремом

Ингредиенты: мука, яйца, сахар, маргарин, разрыхлитель, сметана, сахарная пудра

Вкусный торт можно без преувеличений назвать главным действующим лицом в праздничном застолье. Даже если дело не дойдет до дегустации этого сладкого лакомства, гости с удовольствие возьмут с собой по кусочку торта, чтобы дома насладиться его замечательным вкусом.

Чтобы испечь красивый и вкусны торт, вам будут нужны такие продукты:

Для теста понадобится:

- пшеничная мука - 450 г;
- куриные яйца - 3 шт.;
- сахар - 250 г;
- маргарин - 80 г;
- разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема будет нужно:

- сметана - 0,5 кг;
- сахарная пудра - 150 г.

17.12.2013

Песочный торт с заварным кремом

Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, сметана, соль, сода, уксус, яйца, молоко, сахарная пудра, шоколад

Любите ли вы торты? Разумеется, абсолютное большинство ответит утвердительно! Еще бы, кто же может обделить себя кусочком нежного вкусного лакомства с мягкими коржами и бесподобным кремом? Если вы не сидите на диете, конечно, предлагаем вам полакомиться чудесным песочным тортом с легким заварным кремом.

Итак, вам будут нужны такие продукты:

Для песочного теста понадобится:

- 2 ст. муки;
- 100 г сливочного масла;
- 2/3 ст. сахара;
- 1/2 ст. густой сметаны;
- щепотка мелкой соли;
- 1/2 ч. л. соды;
- 1-1,5 ст. л. уксуса.

Для заварного крема потребуется:

- 2 куриных яйца и 1 желток;
- 1/2 ст. сахара;
- 1/2 л молока;
- 2 ст. л. пшеничной муки;
- 70 г сливочного масла.

Для белкового крема будет нужно:

- 1 охлажденный яичный белок;
- 1/2 ст. сахарной пудры.

Для украшения верха возьмите:

– шоколад - 50 г.

23.11.2013

Новогодний шоколадный торт на кипятке

Ингредиенты: растительное масло, яйца, молоко, кипяток, ванилин, сода, сахар, мука, сметана, какао, маргарин

Для сладкоежек каждый день найдется повод скушать что-то сладенькое. А новогодние праздники или дни рождения – это торжества, которые обязательно должны сопровождаться тортами. Если вы относитесь к числу сладкоежек, то наверняка умеете готовить торты сами. А если нет, то мы вас научим. Вкусный шоколадный торт приготовить под силу даже начинающим хозяйкам. А если этот простой шоколадный торт украсить елочкой, он станет достойным тортом на новый год. А чтобы приготовить домашний шоколадный торт нам нужны:
- яйца – 2 штуки;
- мало растительное – 1\3 стакана;
- кипяток – 200мл;
- кипяток – 200 мл;
- ванилин – 0,5 ч. ложки;
-сода – 1,5 ч. ложка;
- сахар – 3 стакана;
- мука – 2 стакана;
- сметана – 200 мл;
- какао порошок – 100гр.;
- маргарин или сливочное масло – 50 гр.