Торты на день рождения: рецепты с фото своими руками

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Торты на день рождения

24.02.2015

Торт-медовик

Ингредиенты: Яйца, мука, сливочное масло, мед, сахар, сода, уксус, молоко, шоколад, кокосовая стружка, миндальные пластинки, сахарные краски, ананасовые цукаты

Одним из популярнейших блюд является любимый всеми торт – медовик. Существует далеко не один десяток способов приготовления этого лакомства. Сегодня я дарю вам один из рецептов вкуснейшего медовика. Торт – медовик идеально подходит для праздников или украсит Ваш будний день своим ярким ароматом.

Нам понадобятся:

для теста:
- мед – 1 ст. ложка;
- мука – 500 гр.;
- уксус – 2 ст. ложки;
- сливочное масло – 50 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- сахар – 1 стакан;
- сода – 1 чайная ложка.

для крема:
- мука – 2 ст. ложки с горкой;
- молоко – 500 гр.;
- сахар – 1,5 стакана;
- яйца – 2 шт.;
- сливочное масло – 300 гр.

для украшения:
- миндальный орех (пластинки) – 100 гр.;
- разноцветные кусочки сушеных ананасов – 100 гр.;
- кокосовая стружка – по желанию;
- черный шоколад – ¼ плитки;
- готовые сахарные краски – по желанию.

18.02.2015

Медовик с черносливом

Ингредиенты: Маргарин, сахар, яйцо, мед, сода, мука, сметана, сахар, чернослив

А не испечь ли нам медовик? Но при одном условии - предлагаем вам отойти от классического рецепта и приготовить необычный медовик - с черносливом. С этим ингредиентом медовый торт откроется абсолютно с новый стороны, заиграет совершенно другими гранями.

Ингредиенты:
для коржей:
- 100 г маргарина;
- 1 ст. сахара;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. меда;
- 2 ч. л. соды;
- 3 ст. муки;
для крема:
- 1/2 л. сметаны;
- 1/3 ст. сахара;
- 300 г чернослива.

15.02.2015

Тыквенный торт со сметанным кремом

Ингредиенты: мука, сметана, тыква, яйцо, сахар, соль, растительное масло, сода, уксус, мускатный орех, корица

Хочу вам представить замечательный рецепт тыквенного торта со сметанным кремом. Хотите порадовать чем-то вкусным и необычным свою семью или ждете гостей? Лучшего варианта зимнего торта и не придумать. Нам нужны такие ингредиенты:

- мука;
- тыква;
- растительное масло;
- яйцо;
- сахар;
- сода,уксус;
- соль;
- корица;
- мускатный орех;
- сметана;
- сахар.

02.02.2015

Торт с халвой "Изумрудное сердце"

Ингредиенты: яйца, сахар, сода, уксус, сухари, халва, сливочное масло, вареная сгущенка, мука

Предлагаем вам испечь на день Святого Валентина или в любой другой праздник очень вкусный, с тонким ароматом халвы, торт. Готовится он не сложно. наш рецепт с фото вам в этом поможет.

Для рецепта понадобится:
- четыре яйца,
- сахар - 100 г,
- сода - 8 г,
- столовый уксус - 5 мл,
- четверть стакана сухарей,
- халва - 200 г,
- масло сливочное - 200 г,
- сгущенка вареная - 1 банка,
- мука - 1/2 стакана.

01.02.2015

Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке Moulinex

Ингредиенты: яйцо, шоколад, сахар, крахмал, какао, мука, разрыхлитель, творог, вишня, молоко, масло сливочное, орехи
Калорийность: 398

Решили побаловаться сладким? А можно узнать чем? Если покупными бисквитами, то у нас есть кое-что получше.

Не поленитесь и испеките торт с творожными сладкими шариками, политый шоколадной глазурью.

Для рецепта понадобится:
- яйцо – 4 штуки;
- половина плитки твердого шоколада;
- сахар – 60 г;
- крахмал - 2 ст. ложки;
- какао - 2 ст. ложки;
- мука – 2 ст. ложки;
- ваниль - щепотка;
- соль – на кончике ножика;
- разрыхлитель – чайная ложка;
для творожных шариков:
- творог – 250 г;
- крахмал – 3 ст. ложки;
- один желток;
- сахар – 50 г;
- вишня без косточки – 10 шт. (свежая или замороженная);
для шоколадной глазури:
- сахар - 4 ст. ложки;
- какао - 4 ст. ложки;
- молоко – 4 ст. ложки;
- масло сливочное – 50 г;
- измельченные миндальные орехи для украшения пирога.

31.01.2015

Торт «Монастырская изба»

Ингредиенты: мука, маргарин, сметана, яйцо, сахар, мед, сода, уксус, вишня

Иногда непросто подобрать десерт для предстоящего торжества. Выход всегда можно найти, если под рукой окажется вот такой рецепт приготовления очень вкусного и привлекательного торта "Монастырская изба" с вишней и сметанным соусом. Попробуйте испечь это лакомство, гости и домочадцы будут очень довольны!

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 стакана муки,
- 100 граммов маргарина,
- 1 куриное яйцо,
- сахарный песок - 1 стакан (250 г),
- 2 ст.ложки сметаны,
- 1 ч.ложка пищевой соды,
- уксус для гашения соды.

Для начинки:
- свежая или замороженная вишня - 300 граммов.

Для крема:
- сахарный песок или сахарная пудра - 1 стакан,
- сметана 20% - 0,5 л.

24.01.2015

Торт для влюблённых с рикоттой

Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная, сахар, корица, яйца, молоко, разрыхлитель, сыр рикотта, ванилин, сахарная пудра, краситель пищевой

Торт, сделанный своими руками, расскажет о ваших чувствах красноречивее всяких слов. Воспользуйтесь нашим подробным рецептом и испеките вкусный презент ко дню всех влюбленных для своей второй половинки.

Ингредиенты:
для теста:
- 60 г масла сливочного;
- 130 г муки пшеничной;
- 60 г сахара;
- 5 г корицы;
- 2 яйца куриных;
- 15 мл молока;
- 2 г разрыхлителя для теста;
для крема:
- 150 г сыра рикотты;
- 30 г сахара;
- 2 г ванилина;
для глазури:
- 150 г сахарной пудры;
- 1 яйцо куриное;
- краситель пищевой красный и синий.

22.01.2015

Торт "Пражский"

Ингредиенты: яйца, какао-порошок, сгущенка, сахар, сметана, сода, уксус, мука, сливочное масло, молоко

Хотите порадовать домочадцев вкусным и нежным десертом? Испеките для них этот чудесный пражский торт - вкусный, нежный, тающий во рту. Сладкоежки оценят лакомство по достоинству, ну а вы - простоту и доступность рецепта.

Основные ингредиенты для теста:
- яйца -3 шт.,
- какао-порошок - 3 ст. л.,
- сгущенное молоко - 1/2 банки,
- сахар - 1 стакан,
- сметана жирностью не менее 20% - 200 г,
- сода и уксус - 1 ч. л.,
- мука - 1,5 стакана.
Для крема:
- сливочное масло - 200 г,
- сгущенное молоко - 1/2 банки,
- какао - 1 ст л.
Для глазури:
- какао - 3 ст. л.,
- сахар - 75 г,
- молоко - 75 мл,
- сливочное масло - 50 г.

19.01.2015

Торт "Киевский"

Ингредиенты: белки, мука, орехи, сахар, сгущенка, сливочное масло

Ни одно праздничное торжество не обходится без десерта. Это могут быть пироги, пирожные, рулеты, конфеты и, конечно, торты. Из этого рецепта вы узнаете, как можно приготовить "Киевский" торт в домашних условиях. Поверьте, это не так сложно, зато очень вкусно!

Ингредиенты:
- мука- 50 г,
- яичные охлажденные белки - 6 шт.,
- орехи (фундук) - 1 стакан,
- сахар - 250 г
- сливочное масло - 350 г,
- сгущенное молоко - 1 банка

17.01.2015

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Ингредиенты: масло сливочное, печенье, йогурт, сахар-песок, желатин, бананы, какао-порошок, черный шоколад, молоко, сливки

Для детского праздника, да и вообще для праздника любого всегда хочется приготовить или купить что-то вкусное и оригинальное. Можно приобрести сладкий десерт в магазине, а можно приготовить дома очень вкусный нежный шоколадно-банановый торт без выпечки. Как с этим справиться, спросите вы? Да очень просто! Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте лакомство, которое ни в каком магазине вы просто не найдете!

Для основы:
- сливочное масло - 100 граммов,
- печенье - 200 граммов

Для начинки:
- йогурт или сметана - 400 граммов,
- бананы,
- сливки или молоко - 100 мл,
- желатин - 15 граммов,
- сахарный песок - 100 граммов,
- какао-порошок - 3 ст.ложки.

15.01.2015

Йогуртовый торт

Ингредиенты: печенье, йогурт, желатин, вода

Десерты для детей отличаются разнообразием и составом ингредиентов, но они всегда радуют маленьких сладкоежек. Задача взрослых сделать эту "радость" наиболее полезной для детского организма. Йогуртовый торт, приготовленный в домашних условиях как раз отвечает всем требованиям, он полезен, вкусен и оригинален. Убедитесь сами!
Что потребуется:

- печенье - 200 г,
- йогурт - 450 г,
- вода - 100 мл,
- желатин - 15 г

12.01.2015

Торт с ананасами в мультиварке

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, крахмал, сметана, разрыхлитель, ванилин, ананасы, арахис

Испечь торт в мультиварке сможет и ребенок. Ведь машина самостоятельно контролирует температуру выпечки, не дает бисквиту пригореть и опасть после окончания программы. Нам же остается лишь наслаждаться процессом и, конечно же, итоговым результатом. Неизменно положительным.

Ингредиенты:
Для бисквита:
- 3 яйца,
- 150 г сахара,
- 160 г муки,
- 10 г крахмала картофельного,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- ванилин.

Для начинки и украшения:
- 400 мг сметаны,
- 200 г сахара,
- ванилин,
- 1 банка консервированных ананасов,
- 150 г арахиса.

24.12.2014

Торт "Барашек" на 2027 год

Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, сливочное масло, какао, мука, попкорн, маршмеллоу, пищевые красители

Чем бы нам порадовать своих близких, в частности детишек, в новогодний праздник? Давайте испечем тортик и украсим его в виде барашка. Вкусно, интересно, актуально.

Для рецепта понадобится:
- куриные яйца - 2 шт.,
- молоко - литр,
- сахар - стакан,
- масло сливочное - 100 г,
- какао-порошок - 1 ст. ложка,
- мука - до 4 ст. ложек.
Для приготовления теста:
- яйцо - 1 шт.,
- масло сливочное - 200 г,
- мука - стакан.
Для украшения:
- попкорн - горсть,
- маршмеллоу - 2 конфеты,
- пищевые красители.
Смотрите также видео рецепт торта в виде барашка:

21.12.2014

Торт ореховый «Жозефина»

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, сметана, мед, сода, грецкие орехи, какао, плитка шоколада

Если вы уже привыкли печь торты – то это торт можно назвать простым и не слишком сладким. Необходимую нотку вкуса дает шоколад и орехи – это традиционное сочетание продуктов всегда гарантированно приносит успех торту Жозефина.
Ингредиенты для орехового торта:
для коржей:
- 2 стакана муки;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 столовые ложки меда;
- 250 гр. сливочного масла или маргарина;
2 столовые ложки сметаны;
- 1 чайная ложка соды;
- 0,5 стакана сахара;
для крема:
- 300 гр. сметаны;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 стакан грецких орехов;
для глазури:
- 2 столовые ложки какао – порошока;
- 150 гр. сметаны;
- 30 грамм сливочного масла;
- 1 чайная ложка сахара;
для украшения:
- половина плитки шоколада.

18.12.2014

Торт с кремом в мультиварке

Ингредиенты: сло сливочное, яйцо, сахарный песок, мука, разрыхлитель, сгущенное молоко, йогурт

Выпечка в мультиварке – сплошное удовольствие. Это выпечка дается легко, в квартире не жарко, и не надо волноваться о равномерности выпекания – все получается идеально. Приготовьте такой торт с помощью мультиварки, нежное тесто и новый крем – вот залог успеха этого торта
Для коржей:
- 3 яйца;
- 200 гр. муки;
- 150 гр. сахарного песка;
- 150 гр. масла сливочного;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для крема:
- 150 мл йогурта Активиа;
- 1 б. сгущенного молока;
- 50 гр. сливочного масла.

17.12.2014

Творожный торт с киви (без выпекания)

Ингредиенты: творог, сливки, киви, сок виноградный, сок яблочный, вино белое десертное, сахар, желатин

Восхитительный десерт "Творожный торт с киви", который не требует выпекания и готовится довольно просто, замечательно подойдет к праздничному столу.

Необходимые ингредиенты для приготовления:
- творог 15% жирности - 500 г;
- сливки 33% жирности - 200 мл;
- киви - 4 плода (примерно 400 г);
- сок виноградный - 300 мл;
- сок яблочный - 120 мл;
- вино белое десертное - 1 ст. л.;
- сахар - 150 г;
- желатин быстрорастворимый - 20 г.

15.12.2014

Торт из печенья с бананом на скорую руку

Ингредиенты: печенье, сметана, молоко, бананы, сахар, шоколад, сухофрукты, фрукты

Десерты и торты на скорую руку выручат вас, если неожиданно пришли гости или просто хочется приготовить что-то вкусное, затратив при этом минимум усилий. Такой тортик вам может понравится. Если вы ищите рецепты тортов на Новый год 2015 без выпечки, то этот тортик вам тоже может понравится.
Будет нужно:
- 2 упаковки песочного печенья;
- 4-5 бананов;
- стакан сахара;
- 300 мл молока;
- 500 мл сметаны;
- сухофрукты, шоколад для украшения.

11.12.2014

Торт из зефира

Ингредиенты: Зефир, сливки, малина, киви
Калорийность: 1450

Хотите воздушный и сочный десерт за 20 минут?! Представьте себе невесомые сливочные облака с зефирными островами и осадками в виде ягод и фруктов – это и есть потрясающе нежный торт из зефира с взбитыми сливками.

Продукты для рецепта:

- сливки для взбивания – 0,3 л;
- зефир – 0,3 кг;
- малина (и другие ягоды);
- киви.

10.12.2014

Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, яйцо, масло сливочное, соль, сметана, сахарный песок, шоколад

Торт, основой которого служат нежные и воздушные эклеры. Залитые густым сметанным кремом, пирожные создают очень вкусную и эффектную кондитерскую картинку - изысканный торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом.

Состав:
Ингредиенты для теста:
- 1 стакан муки пшеничной,
- 1 стакан воды,
- 4-5 яиц,
- 100 г масла сливочного,
- поваренная соль.
Крем:
- 700 г сметаны (25%),
- 1 стакан сахара,
- 1 плитка шоколада.

05.12.2014

Торт из безе в виде барашка - символа 2027 года

Ингредиенты: яичные белки, сахар, готовая мастика

Собираетесь угощать близких сладким десертом на новогодний праздник? Тогда и наш замечательный торт в виде барашка не будет лишним на вашем столе.

Готовьте вместе с нами!

Для рецепта понадобится:
- белок яичный - 3 шт.,
- сахар - 100 г,
- готовая мастика белого цвета.