Торты на день рождения: рецепты с фото своими руками

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Торты на день рождения

27.05.2017

Торт «Минутка»

Ингредиенты: мука, сгущенное молоко, яйцо, разрыхлитель, соль, йогурт, желатин, сахар, арахис

Ингредиенты:

- 350- 400 грамм пшеничной муки;
- 1 банка сгущенного молока;
- 1 яйцо куриное;
- 10 грамм разрыхлителя теста;
- соль;
- 400 грамм йогурта;
- 30 грамм желатина;
- 150 грамм сахара;
- 50 грамм арахиса.

25.05.2017

Торт "Сметанник"

Ингредиенты: сметана, яйцо, мука, сахар, какао, сода, уксус, ванилин, коньяк, вода

Среди известных и популярный десертов особое место занимает торт "Сметанник". Большой плюс этого торта не только в том,что он вкусный. Его еще можно без особых проблем приготовить дома, даже если у вас нет больших кулинарных навыков.

Ингредиенты:
Для теста:
- сметана - 250 гр;
- яйца - 3 шт;
- мука - 2 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- какао-порошок - 2 ст.л.;
- сода - 1 ч.л. без горки;
- уксус - 1 ч.л.
Для крема:
- сахарная пудра - 0,75 стакана;
- сметана - 0,5 литра;
- ванилин по вкусу.
Для пропитки:
- коньяк - 2 ст.л.;
- кипяченая вода - 2 ст.л.;
- сахарная пудра - 2 ч.л.

18.05.2017

Торт "Наполеон"

Ингредиенты: мука, масло, вода, сахар, соль, сливки, яйцо, ванилин

Ух! Это, пожалуй, самый вкусный торт, который можно приготовить в домашних условиях. Причем, есть несколько вариантов готовки. Более быстро можно испечь Наполеон из покупного теста, но и приготовить торт самостоятельно, что называется, от А до Я не составит труда.

Продукты для рецепта:
- 350 г пшеничной муки;
- 200 г сливочного масла;
- 120 мл воды;
- сахар – 1 ч. ложка;
- соль – щепотка.

Для крема:

- 400 мл сливок;
- одно яйцо;
- 210 г сахара;
- 25 г муки;
- 200 г масла сливочного;
- 2 г ванильного экстракта.

15.05.2017

Торт "Рыжик"

Ингредиенты: мука, мед, сливочное масло, сахар, сода, яйца, варёная сгущенка, сметана

Если в вашей семье есть сладкоежки, предлагаем вам порадовать их замечательным десертом и испечь торт с медовой ноткой. Получается он аппетитным и очень вкусным. В целом технология готовки проста - замешивается тесто, выпекаются коржи и прослаиваются кремом.

Продукты для рецепта:
- 2 стакана муки,
- 1 стакан сахара,
- 50 гр меда,
- 100 гр масла сливочного,
- 2 ч. ложки соды,
- два яйца,

Для начинки:
- 300 гр сливочного масла,
- 300 гр сгущенки,
- 300 гр сметаны.

06.05.2017

Торт из тыквы быстро

Ингредиенты: мускатная тыква, кефир, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, масло, корица, соль, масло, сметана, цукаты

Пожалуй, торт из тыквы - это тот случай, когда десерт нравится абсолютно всем: и взрослым, и детям. Мамы любят его за то, что готовится он быстро, бабушки - за то, что он полезный, а дети - потому что это вкусно.

Ингредиенты:
- 250 гр мускатной тыквы;
- 100 мл кефира;
- 120 гр сахара;
- 2 яйца;
- 175 гр пшеничной муки;
- 8 гр разрыхлителя для теста;
- 40 мл оливкового масла;
- 3 гр молотой корицы;
- соль;
- масло для жарки.
Для крема:
- 200 гр сметаны;
- 50 гр сахара;
- 50 гр цукатов.

06.03.2017

Торт вафельный «Как раньше»

Ингредиенты: коржи вафельные, масло сливочное, молоко сгущенное, варенье абрикосовое, варенье клюквенное, ликер, коньяк, ром, сок лимона, сок лайма, шоколадные капли, жемчуг

Быстрый и вкусный десерт - вафельный торт со сгущенкой. Раньше его очень часто готовили на праздники, да и сейчас многие его любят за простоту и вкус детства. Как же приготовить вафельный торт в домашних условиях, мы вам сегодня и расскажем.

Ингредиенты:
- 1 упаковка вафельных коржей;
- 1 пачка (200 гр) сливочного масла;
- 1 банка сгущеного молока;
- 4 ст.л. абрикосового варенья:
- 4 ст.л. клюквенного варенья;
- 1 ст.л. ликера, коньяка или рома;
- сок из половинки лимона или лайма;
- шоколадные капли, жемчуг – для украшения.

22.02.2017

Блинный торт с заварным кремом

Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, масло, разрыхлитель, масло, молоко, крахмал, сахар, лайм, ягода

Если вы хотите удивить своих друзей вкусной выпечкой, приготовьте на встречу очень вкусный блинный торт с заварным кремом, который очень всем понравится. На приготовление хоть и уйдет больше полутора часа, но оно того стоит.

Ингредиенты.

- 300 грамм кефира;
- 180 грамм пшеничной муки;
- 1 куриное яйцо;
- 50 грамм сливочного масла;
- 6 грамм разрыхлителя теста;
- 15 мл. масла для жарки.
- 400 мл. молока;
- 25 грамм. крахмала картофельного;
- 1 яичный желток ;
- 150 грамм сахара;
- 200 грамм масла сливочного;
- 1 лайм.
- 100 грамм бисквитной крошки;
- свежие ягоды.

13.02.2017

Торт Птичье молоко с манкой

Ингредиенты: мука, масло, сахар, какао, яйцо, порошок, соль, манка, молоко, лимон, сметана, ягода

Многие боятся браться за рецепт любимого всеми торта из детства, напрасно. На самом деле, нет ничего архи-сложного в приготовлении этого нежнейшего десерта. Главное - выбрать правильный рецепт.

Ингредиенты
Для бисквитов:

- 160 гр. пшеничной муки;
- 160 гр. масла сливочного;
- 200 гр. сахара;
- 25 гр. какао-порошка;
- 4 яйца;
- 5 гр. пекарского порошка;
- соль и ванилин.

Для крема:

- 50 гр. манной крупы;
- 400 мл. молока;
- 200 гр. масла сливочного;
- 120 гр. сахара;
- 1 лимон.

Для шоколадной глазури:

- 100 гр. масла сливочного;
- 100 гр. сахара;
- 100 гр. сметаны;
- 35 гр. какао-порошка;
- свежие ягоды.

31.01.2017

Бисквитный торт "Графские развалины"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, какао, молоко

Очень известный торт "Графские развалины" имеет несколько вариантов исполнений. Сегодняшний мой рецепт - из бисквита и заварного крема, очень вкусное сочетание, которое вам непременно понравится!

Ингредиенты:

- яйца - 4 шт;
- сахар - 2 стакана;
- мука - 1 стакан;
- какао - 1,5 ст.л.;
- молоко - 0,5 л.

29.01.2017

Торт "Мечта жизни"

Ингредиенты: Сгущенка, молоко, мука, какао, сода, уксус, ванилин, соль, масло, сметана, сахар, корица, клюква

Всего за 10 минут предлагаю вам приготовить очень вкусный торт с красивым названием "Мечта жизни". Чтобы приготовить этот вкусный тортик, не нужно быть супер кулинаром. Побаловать домашним десертом своих близких сможет даже полный профан в кулинарии.

Ингредиенты.

- 1 банка сгущённого молока;
- 2 куриных яйца;
- 110 грамм сливочного масла;
- 230 грамм муки пшеничной;
- 25 грамм какао;
- 5 грамм соды;
- 12 мл. уксуса;
- 2 грамма ванилина;
- соль, растительное масло;
- 350 грамм сметаны;
- 135 грамм сахара;
- 5 грамм корицы;
- для украшения свежая клюква.

20.01.2017

Торт "Захер". Постный вариант

Ингредиенты: мука, шоколад, рисовое молоко, абрикосовый джем, сахар, какао, банан, растительное масло, дрожжи, соль

Вкусный и остный шоколадный торт с абрикосовой пропиткой. Несмотря на отсутствие в нем яиц, животного молока и сливочного масла, он все равно очень вкусный. О том, как его приготовить, вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
- мука - 2 ст.,
- растительное молоко (соевое, рисовое, миндальное, кунжутное) - 300 мл.,
- тростниковый сахар - 120 гр.,
- растительное масло - 4 ст. л.,
- моментальные дрожжи - 2 ст. л.,
- горький шоколад - 200 гр.,
- какао - 3-4 ст. л.,
- банан - 1/2 шт.,
- абрикосовый джем или варенье - 150 гр.,
- соль - - щепотка.

17.01.2017

Торт "Графские развалины"

Ингредиенты: мука, сметана, сахар, яйцо, масло, какао, сода, уксус, ваниль, миндаль, цукаты, грецкий орех, присыпка

Этот торт "Графские развалины" очень вкусный. Приготовить такой торт сможет даже человек, который очень далекий от кулинарии, так как никаких особых навыков кулинара вам не понадобятся. Есть только одно но. Торт готовьте часов за 12 до праздника, чтобы он успел хорошо пропитаться.

Ингредиенты:

- 230 грамм муки пшеничной;
- 740 грамм сметаны;
- 430 грамм сахара;
- 2 яйца куриных;
- 110 грамм масла сливочного;
- 60 грамм какао;
- 5 грамм соды;
- 15 мл. уксуса;
- 10 грамм ванильного сахара;
- 100 грамм миндаля;
- 50 грамм цукатов;
- 30 грамм грецких орехов;
- кондитерская посыпка.

15.01.2017

Бисквит со сметанным кремом

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, сода, сметана, сахар

Рецепт приготовления вкусной домашней выпечки - бисквитного торта со сметанным кремом. Десерт для будней и праздников будет ярким украшением любого стола и готовится из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- Для бисквита:
- 1 стакан муки,
- 1 ч.ложка пищевой соды,
- 4 куриных яйца,
- 1 стакан сахара.

Для крема:
- 2 стакана жирной сметаны,
- 0,5 ст.сахарной пудры.

14.01.2017

Торт "Панчо" с ананасами

Ингредиенты: Мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, какао, ананас, сметана, масло

Советую вам приготовить очень вкусный и простой в приготовлении торт "Панчо" с ананасами. Крем для торта мы будем использовать сметанный, торт пропитается хорошо. После приготовления торта, его лучше поставить в холодильник именно для пропитки.

Ингредиенты.

- 200 грамм муки пшеничная в\с;
- 5 яиц куриных;
- 230 грамм пудры сахарной;
- 5 грамм разрыхлителя;
- 45 грамм порошка какао;
- 350 грамм консервированных ананасов в сиропе;
- 700 грамм сметаны;
- 250 грам сахара;
- 50 грамм сливочного масла.

14.01.2017

Постный торт

Ингредиенты: свекла, сахар, мука, масло, орех, какао, сода, уксус, корица, курага, изюм, мед, яблоко, цукаты

Я постоянно готовлю во время поста этот постный торт, так как все мои домашние жить не могут без мучного. Рецепт торта очень простой. Но это еще не все, самое вкусное в этом торте это крем, вкус которого невозможно объяснить словами, вкус божественный.

Ингредиенты:

- 200 грамм свёклы;
- 160 грамм сахара;
- 235 грамм муки пшеничной;
- 40 мл. растительного масла;
- 80 грамм орехов грецких;
- 15 грамм порошка какао;
- 5 грамм соды;
- 15 мл. уксуса 9%;
- корица, бадьян, мускатный орех, соль,
- 150 грамм кураги;
- 50 грамм изюма;
- 30 грамм мёда;
- 70 грамм яблок;
- 50 грамм цукатов.

06.01.2017

Бисквитный торт

Ингредиенты: мука, яйца, сахар, сметана, шоколад

Рецепт приготовления классического бисквита по предлагаемому рецепту. В состав ингредиентов по желанию можно добавить фрукты, орехи, какао-порошок, но мы предлагаем базовый рецепт, а все остальное - по своему усмотрению и вкусу.

Ингредиенты:
- 100 г муки,
- 175 г сахара,
- 3 куриных яйца,
- 450 мл сметаны,
- шоколад для украшения.

29.12.2016

Медовик с заварным кремом

Ингредиенты: сахар, яйца, сливочное масло, мед, мука, разрыхлитель, молоко, ванилин

Я очень люблю домашнюю выпечку и торты в частности. Сегодня я поделюсь с вами рецептом простого в приготовлении торта "Медовик". Выпекать коржи очень просто, а вот с кремом придется повозиться, но торт того стоит.

Необходимые ингредиенты:

- сахар - 400 грамм,
- яйца - 3 шт.,
- сливочное масло - 90 грамм,
- мед - 2 ст.л.,
- мука - 400 грамм,
- разрыхлитель - 10 грамм,
- молоко - 500 мл,
- ванилин - пол ч.л..

09.12.2016

Простой бисквитный торт «Мимоза»

Ингредиенты: Мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, молоко, крахмал, масло сливочное, лимонный джем, корица, куркума

Рецепт приготовления простого бисквитного торта "Мимоза" со сливочным кремом в домашних условиях. Отличный десерт к чаю, который можно подать к семейному обеду, детскому или взрослому празднику.

Что потребуется:
Для теста:
- 150 г муки,
- 6 куриных яиц,
- 200 г сахарной пудры,
- 5 г разрыхлителя.

Для крема:
- 200 мл молока,
- 170 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 100 г сахара,
- 25 г картофельного крахмала.

Для прослойки:
- 120 г лимонного джема.

Для украшения:
- сахарная пудра,
- молотая корица,
- куркума.

21.11.2016

Торт на 8 марта "Воздушный сникерс"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, масло, сгущенка, орешки, вода, белково-заварной крем

Торт "Воздушный сникерс" станет замечательным подарком и лакомством на 8 марта. Если мужчина приготовить такой торт для своей единственной и неповторимой, уверяю, этот момент ваша вторая половина запомнит на всю жизнь. Так что закатываем рукава и давайте всех удивлять.

Ингредиенты:

- яйца - 7 шт.,
- сахар - 2 стакана + 5 ст.л.,
- мука - 1 стакан,
- масло - 150 гр.,
- сгущенка - 1 банка,
- орешки - 150 гр.,
- вода - поллитра,
- белково-заварной крем.

02.07.2016

Торт из ореховых блинчиков со сметанным кремом

Ингредиенты: грецкие орехи, мука, сливки, растительное масло, сахар, яйца, сода, разрыхлитель, сметана, сахар, ванильный сахар, яблоки, сливочное масло

Блины можно фаршировать и есть просто так, макая в сгущенку,любимое варенье, мед или другие вкусности. Но лучший вариант употребления блинчиков - это, конечно же, блинный торт. Предлагаем вам изучить оригинальный рецепт этой бесподобной выпечки.

Список нужных продуктов:

Для блинного теста:

- 150 г грецких орехов;
- 6 ст. л. пшеничной муки;
- 470 мл нежирных сливок;
- 4 ст. л. растительного масла;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 2 куриных яйца;
- 1/3 ч. л. соды или разрыхлителя.

Для крема из сметаны:

- 400 г жирной сметаны;
- 100 г сахара;
- 10 г ванильного сахара.

Для яблочной прослойки:

- 2 яблока;
- 30-40 г сливочного масла;
- 100 г сахара.