Торты на день рождения: рецепты с фото своими руками

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Торты на день рождения

01.11.2017

Морковный торт

Ингредиенты: морковь, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, масло, грецкий орех, апельсин, корица, сыр

Такой очень вкусный морковный пирог я готовлю часто своим детям. Он не только очень вкусный, но и полезный. Думаю, вы тоже начнете готовить этот тортик своим малышам.

Ингредиенты:

- 280 грамм моркови;
- 150 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 165 грамм муки;
- 5 грамм разрыхлителя теста;
- 100 мл. оливкового масла;
- 80 грамм грецких орехов;
- апельсин;
- молотая корица;
- 250 грамм сыра сливочного;
- 50 грамм сливочного масла;
- 60 грамм сахарной пудры;
- сухофрукты.

01.11.2017

Торт "Красный бархат"

Ингредиенты: мука, масло, сахар, яйцо, кефир, сода, уксус, разрыхлитель, ванилин, какао, краситель, соль, сливки, маскарпоне, сахарная пудра

Торт "Красный бархат" я попробовала у своей сестры на свадьбе. Рецепт этого торта я у нее взяла, и, конечно же, приготовила его у себя. Рецептом этого удивительно торта я описала и для вас.

Ингредиенты:

- 210 грамм муки,
- 70 грамм масла сливочного,
- 160 грамм сахара,
- 2 яйца,
- 190 мл. кефира,
- пол ч.л. соды,
- 1 ч.л. уксуса,
- полторы ч.л. разрыхлителя для теста,
- 1 ч.л. ванильной эссенции,
- 1 ст.л. какао,
- 1 ст.л. пищевого красителя красного цвета,
- щепотка соли,
- 210 мл. сливок,
- 175 грамм маскарпоне,
- 50 грамм сахарной пудры.

23.10.2017

Торт "Наполеон" с фейхоа

Ингредиенты: мука, сливочное масло, разрыхлитель, яйца, вода, желтки, молоко, сахар, варенье

Хотите научиться печь вкусные домашние торты? Предлагаем начать с нашего нового рецепта. Давайте испечем для ваших близких ароматный торт "Наполеон".

Для теста понадобится:
- 3 стакана муки,
- 200 гр сливочного масла,
- 20 г разрыхлителя,
- два яйца,
- 7 ст. ложек холодной воды,

для крема:
- три яичных желтка,
- 300 мл молока,
- пол стакана сахара,
- 15 гр ванильного сахара,
- 30 гр муки,
- 100 гр масла сливочного,
- 200 гр варенья из фейхоа.

23.10.2017

Классический торт «Муравейник»

Ингредиенты: маргарин, сметана, яйца, сахар, соль, мука, сода, уксус, масло сливочное, сгущенка вареная, какао, молоко, вода, орехи грецкие

А не испечь ли нам сегодня торт? Да не простой, а самый вкусный, т.е. "Муравейник". Рецепт поможет вам освоить технологию быстро и без ошибок, дабы процесс приготовления вкусности радовал вас долгие годы.

Ингредиенты для теста:
- 300 г маргарина,
- 300 г сметаны,
- 2-3 яйца,
- 1 ст. сахара,
- 1/2 ч. л. соли,
- 5-6 ст. муки,
- 1 ч. л. соды,
- 1 ст. л. уксуса,

Ингредиенты для крема:

- 350 г масла сливочного,
- 600 г сгущенки вареной,

Ингредиенты для глазури:

- 3 ст. л. сахара,
- 3 ст. л. какао,
- 2 ст. л. молока,
- 50 г масла сливочного,
- 1 ст. орехов грецких.

23.10.2017

Торт «Медовик» с вареной сгущенкой

Ингредиенты: Яйца, мука, сахар, ванилин, сода, мед, сливочное масло, сметана, сливки 33%, вареная сгущенка, орехи

В выходные особенно тянет на кулинарные подвиги, хочется порадовать своих домочадцев чем-то необыкновенным и вкусным. Предлагаем на десерт испечь классический медовый торт. А чтобы лакомство вышло еще вкуснее, добавим в рецептуру всеми любимое сгущенное молоко.

Ингредиенты:
Для теста:
- яйца - 2 шт.;
- мука - 500 г;
- сахар - 200 г;
- ванилин;
- сода - 2 ч. л.;
- мед - 3 ст. л.;
- сливочное масло - 100 г.
Для крема:
- сметана - 500 г;
- сливки 33% - 100 г;
- вареной сгущенки - 1 банка;
- мед - 3 ст. л.
Для украшения:
- орехи - 100 г.

13.10.2017

Торт «Киевский» по ГОСТу

Ингредиенты: белок, сахар, ванилин, мука, сахар, фундук, масло, молоко, яйцо какао, коньяк

Сейчас мы приготовим самостоятельно дома очень вкусный и всем известный торт "Киевский". Хоть и придется немного постоять на кухне, все равно рекомендую вам его приготовить.

Ингредиенты:

- 300 грамм яичных белков,
- 675 грамм сахара,
- ванилин,
- 70 грамм муки,
- 225 грамм рубленого фундука,
- 375 грамм сливочного масла,
- 225 мл. молока,
- 2 яйца,
- 1-2 ст.л. какао,
- 2 ст.л. коньяка.

07.10.2017

Желейный торт с фруктами

Ингредиенты: желе, желатин, вода, сметана, сахар, фрукт, ягода, ванилин

Сегодня мы приготовим вкуснейший желейный торт без выпечки. Рецепт этого десерта очень простой и вкусный.

Ингредиенты:

- 3 пакета желе,
- 20 грамм желатина,
- 80 мл. воды,
- 500 грамм сметаны,
- 100-130 грамм сахара,
- 150-200 грамм фруктов и ягод,
- ванильный экстракт,
- форма.

04.10.2017

Торт "Норка крота" с бананами

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, какао, разрыхлитель, кипяток, желатин, сметана, банан, творог

Торт "Норка крота" известный десерт, который мне еще бабушка в детстве готовила. Сегодня этим рецептом я и решила с вами поделиться.

Ингредиенты:

- 4 куриных яйца,
- 180 грамм сахарной пудры,
- 180 грамм муки,
- 2 ст.л. какао,
- 1 ст.л. разрыхлителя,
- 4 ст.л. кипятка,
- 1 ст.л. желатина,
- 50 мл. воды,
- 400 грамм сметаны,
- 4 банана,
- 200 грамм творога,
- 120 грамм сахара.

25.08.2017

Медовик в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, масло, мед, сахар, сода, мука, сметана, ванилин, крошка

Если вы не знаете, как приготовить торт "Медовик" в мудьтиварке, наш простой пошаговый рецепт вам обязательно поможет! Ваш торт выйдет вкусным и аппетитным, его смело можно подать даже на праздничный стол. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца;
- 100 гр сливочного масла;
- 100 гр меда;
- 150 гр сахара;
- 0,5 ч.л. пищевой соды (гашеной соком лимона);
- 250 гр пшеничной муки.
Для крема:
- 450 гр сметаны;
- 180 гр сахара;
- 3 гр ванилина;
- 50 гр крошки печений.

20.08.2017

Блинный торт с заварным кремом

Ингредиенты: мука, яйцо, молоко, масло, сахар

Вкусным и очень красивым получается блинный торт с заварным кремом. Все,что нужно для его приготовления - напечь блинов, подготовить крем и перемазать блины - они будут играть роль коржей в нашем торте. И все, можно наслаждаться отличным десертом!

Ингредиенты:
Для теста:
- 180 гр пшеничной муки;
- 2 яйца;
- 2 ст. молока;
- 2 ст.л. растительного масла.
Для крема:
- 0,7 ст. сахара;
- 2 стакана молока;
- 4 яйца;
- 2 ст.л. муки.

16.08.2017

Торт из блинов со сметанным кремом

Ингредиенты: мука, яйцо, молоко, сахар, соль, масло, сметана, ванилин, ягода

Блинный торт со сметанным кремом - это очень вкусный и красивый десерт. Он довольно быстро готовится, всегда получается и поможет вам побаловать домашних тортом, даже если у вас дома нет духовки.
Ингредиенты:
Для теста для блинов:
- 5 ст.л. муки с верхом;
- 3 яйца;
- 250 мл молока 2,5-3,2%;
- 1 ч.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 3 ст.л. растительного масла.

Для сметанного крема:
- 300 гр жирной сметаны;
- 50 гр сахарной пудры;
- 10 гр ванильного сахара;
- ягоды для украшения.

16.08.2017

Торт «Наполеон», рецепт классический советского времени

Ингредиенты: мука, маргарин, яйцо, вода, уксус, соль, молоко, сахар, ванилин

Один из любимейших тортов советского времени - это классический торт "Наполеон". У него не очень сложный рецепт, как для такого вкусного десерта, поэтому его готовили довольно часто. Попробуйте и вы его сделать, вам наверняка понравится!

Ингредиенты:
Для теста:
- 800 гр пшеничной муки;
- 400 гр холодного маргарина;
- 3 яйца;
- 200 мл холодной воды;
- 2 ст.л. уксуса;
- 1 ч.л. соли.
Для заварного крема:
- 800 мл молока;
- 250-280 гр сахара;
- 5-6 ст.л. пшеничной муки;
- 300 гр сливочного масла;
- 10 гр ванильного сахара.

14.08.2017

Торт "Пьяная вишня"

Ингредиенты: вишня, масло, сахар, ванилин, яйцо, мука, разрыхлитель, какао, кофе, сметана, загуститель, пудра, шоколад, коньяк, кипяток

Если вы решитесь приготовить дома торт "Пьяная вишня", скажу сразу что сделать это не так то и легко. Но конечный результат вам понравится это 100 %. Мой подробный рецепт максимально упростит процесс готовки.

Ингредиенты:

- 50-60 вишень,
- 150 грамм сливочного масла,
- 120 грамм сахара,
- 1 ч.л. ванильного сахара,
- 4 яйца,
- 120 грамм муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 70 грамм какао,
- 1 ч.л. кофе растворимого,
- 500 грамм сметаны,
- 80-100 грамм сахарной пудры,
- 1 пакет загустителя сливок,
- 1 плитка черного шоколада,
- 50 мл. кипятка,
- 50 мл. коньяка.

10.08.2017

Торт "Прага"

Ингредиенты: мука, яйцо, сода, уксус, сметана, молоко, какао, масло, сгущенка, коньяк, вода, джем

Давайте приготовим сегодня очень вкусный и красивый торт - "Прага". Нежный шоколадный бисквит на сметане, масляный крем со сгущенным молоком, густая глазурь и прослойка абрикосового джема... Это чудо, а не десерт, поверьте!

Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 2 -2,4 стакана;
- сахар - 3/4 стакана;
- яйца - 2 шт;
- сода - 1 ч.л.;
- уксус - 1 ст.л.;
- сметана - 1 стакан (250 гр);
- сгущенное молоко - 190 гр;
- какао-порошок - 2 ст.л.

Крем:
- сливочное масло - 200 гр;
- какао-порошок - 1 ст.л.;
- сгущенка - 190 гр.

Пропитка:
- коньяк - 40 мл;
- вода кипяченая - 20 мл;
- сахарная пудра - 1 ч.л.

Помадка:
- какао-порошок - 2 ст.л.;
- сахарная пудра - 3 ст.л.;
- сливочное масло - 50 гр;
- абрикосовый джем - 2 ст.л.

09.08.2017

Торт творожный с желатином и фруктами

Ингредиенты: печенье, масло, творог, сметана, сахар, желатин, вода, ванилин, джем, фрукт

Летом, когда на улице жара, если и хочется десертов, то только таких, что готовятся без выпечки. Именно так делается творожный торт с фруктами - с желатином и без участия духовки. Он получается вкусным и очень красивым, попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
Для коржа:
- 200 гр песочного печенья;
- 130 гр сливочного масла.
Для творожного крема:
- 350 творога;
- 120 гр сметаны;
- 100 гр сахара;
- 15 гр желатина;
- 40 мл воды;
- ванильный экстракт.
Для прослойки и украшения:
- 100 гр джема из черной смородины;
- свежие фрукты.

04.08.2017

Торт «Рыжик»

Ингредиенты: сахар, масло, мед, яйцо, сода, мука, сгущенка

Торт "Рыжик" многим знаком и под другим названием. Эта великолепная выпечка ни что иное, как любимый большинству "Медовик". Мы подготовили рецепт с подробным описанием замеса теста и последующего приготовления торта. Присоединяйтесь к нам сладкоежкам!

Продукты для рецепта:
- сахар - 220 г,
- масло сливочное - 100 г,
- 50 г меда,
- два яйца,
- сода - 1 ч. ложка,
- пол кило муки.

Для крема:

- масло сливочное - 250 г,
- сгущенное молоко - 1 банка.

27.07.2017

Торт «Муравейник» без выпечки

Ингредиенты: печенье, банан, сгущенка, масло, мак, сахарная пудра, джем

Предлагаю вашему вниманию вам этот простой и вкусный рецепт торта "Муравейник", который готовится из печенья без выпечки.

Ингредиенты:

- 400 грамм печенья;
- 1 банан;
- 150 грамм сгущёнки;
- 108 грамм масла сливочного;
- 50 грамм мака;
- сахарная пудра;
- джем.

24.07.2017

Блинный торт с кофейной пропиткой

Ингредиенты: блин, молоко, кофе, сметана, пудра, стружка кокоса

Сегодня мы приготовим блинный торт, только необычный. Пропитку мы будем использовать кофейную. Этот вкусный и простой десерт понравится абсолютно всем.

Ингредиенты:

- 12-15 тонких блинов,
- 50 мл. молока,
- 2 ч.л. кофе,
- 500 грамм сметаны,
- 150 грамм сахарной пудры,
- стружка кокосовая или какао.

08.07.2017

Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Ингредиенты: маргарин сливочный, мука, грецкие орехи, сметана, сода, сгущенное молоко

Есть такие торты, которые готовили еще наши мамы - это "Прага", "Рыжик" и, конечно же, торт "Муравейник". Последний, кстати, делается в домашних условиях проще всего. А как именно, вы узнаете из нашего рецепта с фото пошагово.

Ингредиенты:
- сливочный маргарин - 250 гр;
- мука пшеничная - 1 стакан;
- грецкие орехи очищенные - 1 стакан;
- сметана густая - 1 стакан;
- сода пищевая - 1 ч.л.;
- сгущенное молоко - 1 банка.

04.06.2017

Торт на сковороде

Ингредиенты: мука, сметана, сахар, масло, сода, сметана, ванилин, какао, ягода

Этот торт, приготовленный на сковороде, станет настоящим украшением любого праздничного стола. Рецепт приготовления несложный и быстрый. Торт получается очень вкусным.

Ингредиенты:

- 300 грамм муки пшеничной;
- 450 грамм сметаны;
- 250 грамм сахара;
- 35 мл. оливкового масла;
- 4 грамма соды;
- 5 грамм ванильного сахара;
- порошок какао;
- свежие ягоды.