08.06.2012
Чавыча слабосоленая
Ингредиенты: чавыча, соль, черный перец, кориандр, лавровый листЖелание побаловать своих родных присуще каждому. Почему бы не побаловать их слабосоленой рыбкой, которую можно подать на стол и при приходе гостей и Вам будет приятно угостить всех своим творением. Для засола такой рыбы понадобятся:
- вкусной и свежей чавычи;
- соль и перец;
- немного кориандра;
- пару листиков лаврового листа.
04.10.2011
Как приготовить карпа в фольге
Ингредиенты: карп, морковь, лук, соль, специиРыба, запеченная в фольге всегда сочная и ароматная, а если добавить немного овощей, легкого майонеза и специй, то карп получится - пальчики оближешь. Блюдо довольно популярно среди вегетарианцев и прекрасно подойдет к посту. Для его приготовления вам потребуется несколько простых ингредиентов:
- один свежий карп;
- одна морковь;
- один репчатый лук;
- майонез;
- соль.