11.08.2016
Малосольные хрустящие огурцы
Ингредиенты: огурцы, соль, соцветия укропа, листья тархуна, листья хрена, листья вишни, листья смородины, лавровый лист, душистый перец горошком, чеснокАроматные, сочные, хрустящие малосольные огурчики готовим по предлагаемому рецепту за непродолжительное время. Простой рецепт приготовления изумительной на вкус овощной закуски быстрого приготовления.
Ингредиенты:
- 700 г свежих огурцов,
- 4 соцветия укропа,
- 2 листочка тархуна,
- 4 листа вишни,
- 3 листа хрена,
- 4 листа смородины,
- 2 лавровых листа,
- 1 ст.ложка соли,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 горошины душистого перца.
25.07.2016
Маринованные огурчики с ржаным хлебом
Ингредиенты: огурцы, вода, соль, уксус, ржаной хлеб, хрен, укропОчень необычная заготовка, очень необычный и яркий результат. Маринованные огурчики с ржаным хлебом и хреном получаются необычайно ароматными, запоминающимися и аппетитными. Настоятельно рекомендуем внести этот рецепт в свою кулинарную книгу.
Необходимые продукты:
- 1 кг огурцов;
- 1 л воды;
- 1 ст. л. соли;
- 1 ч. л. уксуса;
- ржаной хлеб;
- 1 кусочек хрена;
- укроп.
19.07.2016
"Быстрые" малосольные огурцы и помидоры в пакете
Ингредиенты: огурцы, томаты, чеснок, соль, укроп, перец молотыйЧтобы сделать быструю овощную закуску нужно совсем немного - огурцы, помидоры, зелень и специи и хороший рецепт. Быстрое малосольное ассорти готовим в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 500 г свежих огурцов,
- 300 г свежих томатов,
- 1 ст.ложка соли,
- 2 зубчика молодого чеснока,
- 1 пучок свежей зелени,
- 1 щепотка молотого перца.
10.06.2016
Быстрые малосольные огурцы, приготовленные в кастрюле
Ингредиенты: огурцы, чеснок, зонтики укропа, листья черной смородины, листья вишни, листья хрена, приправы для засолки огурцов, соль, сахар, водаМалосольные огурцы можно готовить разными способами. Но чтобы они получились крепенькими и хрустящими, необходимо использовать рассол. Предлагаем вам наш рецепт быстрых малосольных огурчиков в кастрюле, они заливаются горячим рассолом, поэтому будут готовы уже через сутки!
Список необходимых ингредиентов:
- 0,5 кг огурцов;
- 4-6 зубчиков чеснока;
- половина засолочного букета или 2-3 ст. л. приправы для солений;
- 1-2 ст. л. соли;
- 1-1,5 ч. л. сахара;
- 600-700 мл воды.
03.08.2015
Быстрые малосольные огурцы в холодной воде
Ингредиенты: огурцы, черный хлеб, ржаной хлеб, чеснок, укроп, листья хрена, листья вишни, листья смородины, соль, вода, душистый перец, лавровый листМалосольные огурцы можно приготовить разными способами. Я перепробовала многие из них и остановилась раз и навсегда на этом простом рецепте. Попробуйте и вы, не пожалеете.
Для приготовления огурчиков потребуется:
- 1-1,2 кг огурцов;
- 200-250 г черного или ржаного хлеба;
- 2 зубка чеснока;
- 1-2 зонтика укропа;
- 1 лист хрена;
- по несколько штук листьев вишни и смородины;
- 1,5 ст. л. соли;
- 1-1,5 л воды;
- 5 горошин душистого перца;
- 1 лавровый лист.
22.07.2015
Малосольные огурцы на минералке
Ингредиенты: огурцы, минеральная вода, чеснок, сольПредлагаемый рецепт приготовления малосольных огурцов достаточно прост. Огурцы получаются очень вкусными и хрустящими за счет минеральной газированной воды, которую используем в качестве основы.
Ингредиенты:
- небольшие огурчики - 1 кг,
- минеральная газированная вода - 500 мл,
- чеснок - 3 зубчика,
- соль 2 ч.ложки.
17.04.2015
Малосольные огурцы в холодном рассоле
Ингредиенты: огурцы, зонтики укропа, чеснок, листья вишни, листья черной смородины, листья хрена, перец стручковый, вода, соль крупная повареннаяВсем известен манящий аромат и неповторимый вкус малосольных огурцов. Моя мама делает их очень вкусными. Рецепт очень быстрый, огурчики будут хрустящими. Даже зимой, когда в магазинах продаются свежие огурцы, можно сделать их малосольными, и побаловать себя вкуснейшей закусочкой. И с ними можно также приготовить салат, например, винегрет.
Компоненты:
- поваренная крупная соль – 70 гр. на 1 литр воды;
- зонтики свежего или сушеного укропа – 2 шт.;
- перец стручковый – 1/3 стручка;
- чеснок – 3 зубчика;
- листья хрена – 1 шт.;
- огурцы – 1 кг;
- листья черной смородины – 4 шт.;
- холодная фильтрованная вода – сколько нужно;
- листья вишни – 4 шт.
04.09.2014
Огурцы малосольные
Ингредиенты: огурцы, зонтики укропа, лист вишни, лист черной смородины, лист хрена, корень хрена, красный горький перец, чеснок, сольОгурцы, приготовленные по этому рецепту, даже через несколько недель будут вкусными, хрустящими и ароматными - будто их засолили только вчера. Секретами и тонкостями технологии мы готовы поделиться с вами. Солите огурчики на зиму, радуйте своих домочадцев - гурманов.
Ингредиенты:
- огурцы - 1 кг.:
- зонтики укропа - 3-5 шт.;
- листики вишни - 1-2 шт.;
- листики черной смородины -3-5 шт.;
- лист хрена - половина;
- корень хрена - 5-6 гр.;
- красный горький перец - 2-2,5 см.;
- чеснок - 7-10 зубчиков;
- соль - 50 гр.
06.06.2014
Малосольные огурцы быстрого приготовления
Ингредиенты: огурцы, соль, зелень, перец горошком, чеснокВы еще не готовили в этом году малосольных огурчиков? Приберегите наш рецепт до поры, до времени. Огурчики по нему получаются слабосоленые, хрустящие, одним словом - вкусные!
Для блюда понадобится:
- огурцы;
- 1 ст. ложка соли;
- литр воды;
- зонтики укропа;
- листья смородины;
- перец горошком;
- чеснок.
21.03.2014
Рецепт малосольных огурцов в обычном полиэтиленовом пакете
Ингредиенты: огурцы, укроп, чеснок, сольПредлагаем вам самый простой и доступный рецепт экспресс-засолки огурцов. Ведь все необходимые продукты и ингредиенты (включая обычный полиэтиленовый пакет) вы наверняка найдете в ближайшем от дома супермаркете. Наслаждайтесь пикантным вкусом собственноручно приготовленных малосольных огурцов, хрустите на здоровье!
Ингредиенты:
- 1 кг. свежих огурцов;
- 100 гр. укропа;
- 1 головка чеснока;
- 1 ст.л. соли;
- полиэтиленовый пакет.
17.08.2013
Вкусные малосольные огурцы
Ингредиенты: Свежие огурцы, веточки укропа с зонтиками, листья вишни, листья черной смородины, чеснок, листки хрена, кусочек корня хрена, мелкая сольМалосольные огурцы - отличная закуска, которая нравится абсолютно всем. Ароматные хрустящие огурцы эффектно подчеркивают вкус овощных, рыбных или мясных блюд.
Для приготовления понадобится:
- огурцы - 1 кг;
- укроп с зонтиками - 2 веточки;
- вишневые листья - 4-5 шт.;
- листья черной смородины - 2 шт.;
- чеснок - 3 зубка;
- листья хрена - 2 шт.;
- корень хрена - 3-4 см;
- мелкая соль - 2 ст. л.
02.08.2013
Малосольные огурцы холодным способом
Ингредиенты: огурцы, соль, листья хрена, укроп, чеснок, водаХрустящие и ароматные малосольные огурцы, рецепт которого мы предлагаем, можно подать на ужин к блюдам из картофеля или на обед к первому блюду. А также попробуйте угостить своих домочадцев малосольным огурцом и корочкой хлеба.
Продукты:
- огурцы,
- листья хрена,
- чеснок,
- укроп,
- вода,
- соль.
12.06.2013
Быстрые малосольные огурцы за 5 минут
Ингредиенты: огурец, чеснок, укроп, сольМалосольные огурчики прекрасно сочетаются с мясом и разнообразными блюдами из картофеля. Эта замечательная закуска будет всегда кстати и на праздничном, и на повседневном столе, тем более, что на ее приготовление у вас уйдут считанные минуты!
Необходимые ингредиенты:
- огурцы средние - 2 шт.;
- чеснок - 2 зубка;
- свежий укроп - 1 пучок;
- соль - 1 ч. ложка.