Что приготовить или меню на 23 февраля

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Меню на 23 февраля

10.01.2014

Пирог с консервированными персиками

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, мука, корица, разрыхлитель, сода, консервированные персики, сахарная пудра, шоколадный топпинг, жидкий шоколад

Если вы планируете быстро и просто испечь вкусное угощение, то приготовьте его из песочного теста. Любая выпечка из такого теста получается очень аппетитной и хрустящей. А если в качестве начинки для пирога вы будете использовать сочные сладкие персики, то от этого лакомства не останется ни крошки!

Список продуктов для пирога:

- 100 г сливочного масла;
- 0,5 ст. сахара;
- 2 яйца;
- 7-8 ст. л. муки;
- 1 ч. л. корицы;
- 0,5 ч. л. разрыхлителя или соды;
- 5-8 шт. консервированных персиков;
- 2-3 ч. л. сахарной пудры;
- шоколад или шоколадный топпинг.

09.01.2014

Салат с креветками и огурцами

Ингредиенты: креветки, огурцы свежие, перец болгарский, зеленый лук, яйца, майонез, оливковое масло, соль, черный перец, зерна горчицы

На свете мало людей, которые не любят креветки. И в этом нет ничего удивительно, ведь нежное и полезное мясо этих морепродуктов отлично сочетается с многими блюдами. Приготови этот простой и красивый салат, вы получите непередаваемое вкусовое и эстетическое удовольствие!

Ингредиенты:

- 200 г креветок;
- 2 огурца;
- 1 шт. зеленого болгарского перца;
- 50 г зеленого лука;
- 2 куриных яйца;
- 200 г майонеза;
- 2-3 ст. л. оливкового масла;
- немного соли и черного молотого перца;
- семена горчицы.

09.01.2014

Печеночный торт из говяжьей печени

Ингредиенты: говяжья печень, яйцо, яйца вареные, чеснок, помидор, лук, мука, майонез

Если ваши родные по каким-то причинам не очень любят блюда из говяжьей печени, то предложите им попробовать этот сытный печеночный тортик. Кроме того, торжественный вид и прекрасный вкус этого блюда позволит его поставить на праздничный стол и наслаждаться комплиментами гостей.

Ингредиенты:

- говяжья печень - 0,5 кг;
- 5 куриных яиц;
- чеснок - 2 зубка;
- помидоры - 1 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- пшеничная мука - 2 ст. л.

08.01.2014

Салат «Хризантема»

Ингредиенты: яйца, крабовое мясо, крабовые палочки, сыр мягких сортов, лук, яблоки, майонез

Как произвести впечатление на своих гостей? Этот вопрос задает себе каждая первая хозяйка в преддверии праздника. Если у вас закончились креативные идеи, то воспользуйтесь нашим рецептом и подайте на стол удивительно вкусный, сытный и фантастически красивый салат "Хризантема"!

Вам понадобятся такие ингредиенты:

- 5 куриных яиц;
- 200 г крабового мяса или крабовых палочек;
- 200 г сыра «Маасдам»;
- 1 репчатая луковица;
- 2 яблока;
- 200 г майонеза.

08.01.2014

Винегрет с фасолью

Ингредиенты: свекла, картофель, капуста квашенная, огурец соленый, фасоль, масло растительное, морковь, петрушка, укроп

Винегрет - это французский соус, которым раньше заправляли различные салаты. Однако мы привыкли, что за этим названием скрывается простой в приготовлении и сытный салатик из вареных овощей. Это аппетитное постное блюдо пользуется большой популярностью не только в период поста, но и в обычное время, ведь вкусный овощной салат может стать и отличным гарниром для мяса и рыбы.

Необходимые продукты:

- 1 средняя свекла;
- 250 г картофеля;
- 300 г квашеной капусты;
- 3 соленых огурца;
- 300 г фасоли;
- 50 г растительного масла;
- 3 моркови;
- немного соли, зелени и молотого душистого перца.

07.01.2014

Тушеные свиные ребрышки с овощами

Ингредиенты: свиной риблет, лук репчатый, морковь, сладкий болгарский перец, помидоры, смалец, вода, бульон, молотая красная паприка, базилик, тимьян, черный перец молотый, соль

Тушеное мясо - это не только очень вкусно, нежно и сочно, но и еще намного полезнее жареных мясных блюд. Предлагаем вам приготовить свиной риблет с овощами - тушеные свиные ребрышки, которые станут отличным вторым блюдом для ужина или обеда.

Необходимые продукты:

- 700 г свиных ребер;
- 3 репчатые луковицы;
- 1 крупная морковь;
- 2 стручка болгарского сладкого перца;
- 3-4 помидора;
- 2-3 ст. л. смальца;
- 1 ст. воды или бульона;
- 1,5 ст. л. молотой красной паприки;
- по 1 ч. л. тимьяна и базилика;
- немного молотого черного перца;
- немного соли.

07.01.2014

Конфеты из молочной смеси

Ингредиенты: молочная смесь, мороженое, сливочное масло, какао, орехи

Все дети любят сладости. Но, к сожалению, конфеты из магазина не всегда полезны. Поэтому самый безопасный вариант - конфеты, приготовленные собственноручно. Сделать конфеты в домашних условиях совсем не сложно, следуйте нашему рецепту и вас все получится.

Вам потребуется:
- 1 пачка детской смеси;
- 200 гр. пломбира;
- 200 гр. сливочного масла;
- 1/2 пачки какао;
- 1/2 стакана орехов.

06.01.2014

Холодец из рыбы

Ингредиенты: карп, лук, морковь, корень петрушки, сельдерей, чеснок, перец черный, перец душистый горошком, лавровый лист, вода, соль

Холодец издавна готовили на зимние праздники, но и сейчас без него не обходится практически ни одно застолье. Это блюдо можно готовить из мяса или из рыбы. Сегодня мы хотим поделиться с вами секретами приготовления самого вкусного рыбного холодца, который просто не может получиться невкусным!

Для приготовления понадобится:

- 1 кг карпа;
- 2 репчатые луковицы;
- 1 морковь;
- 1 шт. корня петрушки;
- 1/2 шт. корня сельдерея;
- 4 зубка чеснока;
- 5 горошин черного и душистого перца;
- несколько штук лаврового листа;
- 1 л воды;
- немного соли.

06.01.2014

Салат с грибами и ветчиной в апельсинах

Ингредиенты: апельсины, ветчина, чернослив, сыр, грибы вешенки, петрушка, растительное масло, сметана, майонез

Даже самый обычный салат, поданный в красивой "посуде" из апельсиновой кожуры просто обречен быть главным блюдом на вашем столе. А если это еще и аппетитный салат из ветчины, грибов и сыра, то повышенное внимание гостей ему просто гарантировано!

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие продукты:

Для посуды из апельсинов понадобится:

- 2 апельсина.

Для салата потребуется:

- 200 г ветчины;
- 80 г чернослива;
- 80 г твердого сыра;
- 100 г вешенок;
- пучок свежей петрушки;
- 1 ст. л. растительного масла.

Для заправки будет необходимо:

- 2 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. майонеза.

06.01.2014

Блинчики с семгой и яйцом

Ингредиенты: вареное яйцо, слабосоленая семга, репчатый лук, сметана, мука, растительное масло, сливочное масло, сода, соль, лимонный сок

Любое блюдо с красной рыбой получается очень вкусным, аппетитным и праздничным. Почему бы не побаловать своих близких, приготовив вкуснейшие блинчики с начинкой и семги и яйца? К тому же, такие блинчики - отличная идея для праздничного застолья, если вы хотите приготовить быструю, вкусную и сытную закуску!

Необходимые продукты:

Для блинчиков будет нужно:

- пшеничная мука - 1,5 ст.;
- вода - 1 ст.;
- сода - 0,3 ч. л.;
- лимонный сок - несколько капель;
- сахар - 1 ст. л.;
- соль - щепотка;
- подсолнечное масло - 1 ст. л.

Для начинки потребуется:

- куриные яйца - 1 шт.;
- репчатая луковица;
- слабосоленая семга;
- сливочное масло;
- сметана - 1/2 ст.

05.01.2014

Свинина по-французки

Ингредиенты: свинина, твердый сыр, лук, майонез

Хотите порадовать своего мужчину на ужин вкусно приготовленным мясом? Обязательно возьмите на вооружение наш рецепт приготовления свинины по-французски в духовке. Готовиться она быстро, несложно, выглядит очень празднично, испортить тоже сложно.

Необходимые продукты:
- 500 гр. свинины;
- 100 гр. твердого сыр;
- 1-2 головки лука;
- соль, перец по вкусу;
- майонез.

30.12.2013

Запеченная курица с яблоками и розмарином

Ингредиенты: курица, соль, перец, яблоки, розмарин, кориандр молотый, чеснок, молотый лавровый лист

Запеченная курица - это, конечно, не самое простое в приготовлении блюдо. Однако с этим рецептом вы можете быть уверены на все сто процентов, что праздник удастся, а вы не будете похожи на выжатый лимон из-за долгой и сложной готовки. Ароматы, которые будут доноситься с вашей кухни, заставят родных сглатывать слюнки и представлять, как они будут наслаждаться ароматной запеченной курицей.

Для приготовления возьмите:

- тушка курицы (1,5 кг);
- 2 ст. л. приправы карри;
- 1,5 ст. л. молотого кориандра;
- 1,5 ст. л. молотого лаврового листа;
- 5 зубков чеснока;
- 4 веточки розмарина;
- 6 сладких яблок;
- смесь перцев и соль.

30.12.2013

Помидоры, фаршированные сыром с креветками

Ингредиенты: помидоры, креветки, яйца, сыр, майонез, йогурт, соль, перец

Какой бы оригинальной закуской удивить гостей? Наверняка этот вопрос по крайней мере однажды задавала себе каждая хозяйка. У многих есть годами проверенные рецепты вкусных закусок, но порой хочется чего-нибудь новенького и необычного. В таком случае вам на выручку придет наш рецепт фаршированных помидоров с сыром и креветками. Вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

- 2 помидора;
- 250 г креветок;
- 2 куриных яйца;
- 100 г сыра;
- 1 ст. л. майонеза или йогурта;
- черный молотый перец и соль.

29.12.2013

Салат с фасолью, морковью и грецкими орехами

Ингредиенты: фасоль, орехи грецкие, морковь, свекла, огурец свежий, лук зеленый, майонез, сметана, йогурт, соль, молотый перец

Как вы смотрите на то, чтобы приготовить вкуснейший праздничный салат с красной фасолью? Все продукты, входящие в состав этого блюда полезные и исключительно вкусные, поэтому не грех побаловать своих гостей и родных этой великолепной закуской!

Необходимые продукты:

- 100 г красной фасоли;
- 2-3 грецких ореха;
- 1 морковь;
- 1 свекла;
- 1 свежий огурец.;
- 1-2 пера зеленого лука;
- 2 ст. л. майонеза (сметаны, йогурта);
- черный молотый перец и соль.

29.12.2013

Салат «Тиффани»

Ингредиенты: копченый куриный окорочок, твердый сыр, картофель, орехи, темный виноград, майонез, соль, зелень петрушки

Если вы планируете подать на праздничный стол оригинальное блюдо с небанальным сочетанием и прекрасным оформлением, то, приготовив салат "Тиффани" вы точно не прогадаете. Приготовление этого фантастически вкусного салата не отнимет у вас много времени, зато вы сможете побаловать присутствующих за столом по-настоящему изысканным блюдом!

Необходимые продукты:

- 400 г копченой курицы;
- 200 г твердого сыра;
- 5 шт. картофеля;
- 100 г орехов;
- 200 г темного винограда;
- немного майонеза;
- немного соли;
- свежая петрушка.

29.12.2013

Мясной рулет из фарша

Ингредиенты: фарш, лук, морковь, твердый сыр, соль, яйцо, растительное масло, чеснок, специи

Рецепт рулета из фарша незатейлив и прост, а результат порадует вас. Наиболее вкусным получается рулет из фарша, приготовленного самостоятельно. Но если нет времени возиться с мясом, можно воспользоваться и готовым, это ускорит процесс приготовления.

Необходимые продукты:
- 500 гр. фарша;
- 1 яйцо;
- 1 головка лука;
- 1 морковь;
- масло растительное;
- 2 дольки чеснока;
- соль;
- черный перец;
- 70 гр. твердого сыра.

28.12.2013

Салат c курицей, ананасом и грибами

Ингредиенты: ананас консервированный, куриное филе, грибы, яйцо, капуста пекинская, гранат, майонез, соль, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительное

Простое лаконичное, но яркое и запоминающееся оформление этого праздничного салата - не единственное его достоинство. Если ваши гости попробуют это блюдо, то обязательно после себя оставят только пустые тарелки и непременно спросят рецептик.

А для приготовления салата потребуется:

- 200 г консервированного ананаса;
- 300 г куриного филе;
- 300 г шампиньонов;
- 2 куриных яйца;
- 200 г пекинской капусты;
- 1 гранат;
- 1 репчатая луковица;
- майонез по вкусу;
- лист лавровый, соль, молотый черный перец;
- немного растительного масла.

28.12.2013

Салат «Кукуруза»

Ингредиенты: куриное филе, яйца, крабовые палочки, огурец свежий, кукуруза, майонез, соль, перец черный горошком, лавровый лист, зеленый лук

Оригинальное оформление этого вкусного праздничного салата непременно вызовет улыбки на лицах ваших гостей и родных. Кроме того, этот симпатичный кукурузный початок не может не восхитить своей сытностью и гармоничной вкусовой композицией ингредиентов. Хоть в его состав и входит майонез, блюдо получается очень нежным.

Необходимые продукты:

- 300 г куриного филе;
- 2 куриных яйца;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 огурец;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- майонез по вкусу;
- черный перец-горошек, соль, лавровый лист;
- зеленый лук - небольшой пучок.

27.12.2013

Бутерброды с сельдью

Ингредиенты: свекла, майонез, сельдь, хлеб черный, зеленый лук, укроп, соль, черный перец

Бутерброд - это очень просто и вкусно. Некоторые люди начинают свой трудовой день с чашечки кофе или чая в прикуску с бутербродом, некоторые едят их в качестве перекуса на работе, а для некоторых праздничное застолье будет неполноценным, если на столе нет бутербродов. Это простое блюдо можно приготовить с самых различных ингредиентов, и результат почти всегда будет отличным. Сегодня мы предлагаем вам приготовить бутерброды с сельдью и свеклой на черном хлебе.

Ингредиенты:

- 1 крупная свекла;
- 2-3 ст. л. майонеза;
- 1 тушка сельди;
- бутербродный черный хлеб;
- 3-4 перышка зеленого лука;
- свежий укроп;
- немного соли;
- немного черного перца.

25.12.2013

Салат "Красная шапочка"

Ингредиенты: говядина, сыр, яйца, морковь, картофель, лук, грецкие орехи, гранат, майонез, соль

Каждая хозяйка в преддверии новогодних праздников задумывается над тем, какое вкусное блюдо приготовить в этом году. Если вы хотите выйти за рамки традиционных салатов и накормить гостей бесподобным изысканным блюдом, то салат "Красная шапочка" - отличный вариант для осуществления этой задумки!

Состав:

- говядина - 300 г;
- твердый сыр - 150 г;
- куриные яйца - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- картофель - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- орехи грецкие - 20 г;
- гранат (зерна);
- немного майонеза;
- немного соли.