Блюда из картошки: рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Картошка

05.04.2016

Салат из картошки и маринованных грибов

Ингредиенты: картофель, маринованные опята, яйца, зелёный лук, соль, специи, майонез

Как приготовить простую и доступную закуску из продуктов, которые легко приобрести, вы узнаете из этого пошагового рецепта. Состав ингредиентов минимален: отварные картофель и яйца, маринованные грибы и зелень. Все просто, вкусно и сытно.

Ингредиенты:
- 400 г маринованных грибов,
- 3 клубня картофеля,
- пучок зеленого лука,
- 2 куриных яйца,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу,
- майонез по вкусу.

04.04.2016

Картофельный суп-пюре с черемшой и шкварками

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, свиное сало соленое, черемша, соль, вода, сухари ржаные сметана, шкварки

Век черемши, как говориться, короток. Весной она появляется на рыночных прилавках, буквально, на недели две-три. Поэтому хозяйки стараются успеть черемшу и законсервировать на зиму, и порадовать свою семью вкусными блюдами из свежей пряной травки. Предлагаем вам приготовить потрясающий суп-пюре с черемшой.

Для рецепта понадобится:
- пол кило картофеля;
- головка репчатого лука;
- 70 гр свиного сала;
- большой пучок черемши;
- соль – по вкусу;
- вода или любой бульон;
- сухарики ржаные - для подачи;
- сметана - для подачи;
- шкварки – для подачи к столу.

25.03.2016

Осетинский пирог с сыром и картофелем

Ингредиенты: мука, кефир, сухие дрожжи, масло подсолнечное, вода, сахарный песок, яйцо, картофель, сыр, соль, специи

Для приготовления осетинского пирога с сыром и картофелем потребуется не слишком много времени. Процесс приготовления недалек от того, какой используется для обычных пирогов. Маленькие секреты раскроет наш пошаговый рецепт.

Ингредиенты:
- 600 г пшеничной муки,
- 7 г сухих дрожжей,
- 100 мл воды,
- 1 ч.ложка сахарного песка,
- 250 мл кефира,
- 2 ст.ложки подсолнечного масла,
- 1 куриное яйцо,
- 200 г адыгейского сыра,
- 5 шт.картофеля,
- специи и соль по вкусу.

23.03.2016

Как пожарить картошку на сковороде с золотистой корочкой

Ингредиенты: картофель, масло, мука, соль, специи

Предлагаем рецепт приготовления постного блюда - жареной картошки на сковороде. Готовить картофель таким способом часто не следует, но если вы решили это сделать, то давайте сделаем это правильно. Пошаговый рецепт ждет вас.

Ингредиенты:
- 600 г картофеля,
- 70 мл растительного масла,
- 2 ст.ложки муки,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

26.02.2016

Сосиски в картофельном тесте

Ингредиенты: картофель, мука, яйца, сосиски, черный перец, соль

Рецепт аппетитной и простой в приготовлении закуски - сосисок в картофельной шубке. Минимум ингредиентов и несложное приготовление позволит сделать повседневное меню более разнообразным и вкусным.

Ингредиенты:
- сосиски - 300 г,
- картофель - 500 г,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- пшеничная мука - 250 г,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу.

25.02.2016

Молодая картошка в рукаве

Ингредиенты: молодой картофель, сухой чеснок, прованские травы, смесь перцев, соль, масло сливочное

Молодая картошка хороша и в отварном и в запеченном виде. К тому же она более полезна, чем та, которая хранилась в погребе длительное время. Новый рецепт расскажет вам, как вкусно запечь молодой картофель в духовке. Получается он очень ароматным и подать его можно к любому мясному или рыбному блюду.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг картофеля;
- 1 ч. ложка сухого чеснока;
- 1 ст. ложка прованских трав;
- большая щепотка смеси молотого перца;
- 10 г соли;
- сливочное масло;
- рукав для запекания.

15.02.2016

Картофель гармошкой в духовке

Ингредиенты: картофель, сало, чеснок, соль, черный молотый перец, свиное сало

Обычный гарнир можно приготовить оригинально и сытно. И речь сегодня пойдет о картофеле,который готовим гармошкой в духовке с салом и чесноком. Это несложно и очень вкусно, стоит попробовать, чтобы убедиться в этом.

Ингредиенты:
- 200 г свиного сала,
- 6 шт.картофеля,
- 2 головки чеснока,
- молотый черный перец,
- соль по вкусу,
- пищевая фольга.

10.02.2016

Картофельные зразы с капустой

Ингредиенты: картофель, мука, майонез постный, капуста, морковь, лук репчатый, соль, перец

Простой и доступный рецепт приготовления очень вкусной и сытной выпечки - картофельных зраз с капустой. Для тех, кто любит пирожки с картошкой и капустой этот способ приготовления придется по вкусу.

Ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля,
- 4 ст.ложки муки,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 250 г постного майонеза,
- 250 г капусты,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- растительное масло для жарки.

19.01.2016

Картофельные зразы с мясом в духовке

Ингредиенты: картофель, яйца, мука, фарш мясной, масло подсолнечное, соль, молотый перец, сыр

Рецепт приготовления сытного второго блюда - картофельных зраз с мясным фаршем в духовке. Минимум ингредиентов, немного времени, и отличная закуска к семейному обеду готова.

Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша,
- 500 г картофеля,
- 100 г пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- подсолнечное масло,
- соль по вкусу,
- сыр твердых сортов,
- молотый черный перец по вкусу.

16.01.2016

Пирожки с картошкой жареные на сковороде

Ингредиенты: дрожжи сухие, вода, соль, мука, сахарный песок, масло растительное, картофель, лук

Готовим домашние пирожки с начинкой из картошки, жареных на сковороде на подсолнечном масле. Рецепт приготовления теста и начинки расскажет вам, как сделать домашнюю выпечку быстро и вкусно.

ингредиенты:
Тесто:
- пшеничная мука высшего сорта - 350 граммов,
- растительное масло - 1,5 ст.ложки,
- сахар - 1 ст.ложка,
- сухие дрожжи - 1 ст.ложка,
- соль - половина ч.ложки,
- теплая вода - 100 мл,
- вода (кипяток) - 100 мл.

Начинка:
- картофель - 500 г,
- репчатый лук - 2 шт.,
- растительное масло для пассеровки.

06.01.2016

Картофельное пюре

Ингредиенты: картофель, молоко, яйцо, сливочное масло, соль

Простой, но полезный рецепт приготовления картофельного пюре на сливочном масле и молоке. Рецепт для начинающих хозяек. Быстрый и вкусный гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты:
- картофель - 1 кг,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- сливочное масло - 30 г,
- молоко - 150 мл,
- соль по вкусу.

27.12.2015

Печёные пирожки с картошкой и укропом

Ингредиенты: мука, дрожжи прессованные, сахар, масло растительное, соль, картофель, укроп, лук репчатый

Простой рецепт приготовления пирожков с картошкой. Готовим вкусную выпечку в духовом шкафу. Потраченное на готовку время окупится с лихвой довольными лицами домочадцев и гостей дома. Спешите!

Ингредиенты:
- 2 ст.муки,
- 4 клубня картофеля,
- 1 ст.ложки сахара,
- 2 луковицы,
- 15 г прессовых дрожжей,
- соль по вкусу,
- укроп по вкусу,
- треть стакана растительного масла.

26.12.2015

Картошка с сыром в духовке

Ингредиенты: картофель, сыр твердый, соль, перец, масло растительное

Сейчас блюдом из картофеля никого не удивишь. И тем более не удивить запеченным картофелем. Но наш сегодняшний рецепт придется по нраву многим, тем более детям. Мы будем готовить картошку-гармошку с твердым сыром запеченную в духовке. Простота этого блюда удивляет, особенно когда попробуете - вкус у него просто непревзойденный.

Ингредиенты:

- картофель - - 6-7 шт. средней величины;
- твердый сыр - 120 - 150 г;
- соль, перец по вкусу;
- растительное масло.

09.12.2015

Тушеная говядина с картошкой

Ингредиенты: говядина, телятина, картофель, лук, морковь, перец черный, соль, масло растительное, вода, бульон, петрушка, чеснок, острый перец

Блюдо без изысков, но тем не менее очень аппетитное, вкусное, сочное. И это - тушеное мясо с картофелем. Готовится просто из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- 800 г картофеля,
- 500 г говядины,
- 1 морковка,
- 3 луковицы,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- бульон или вода,
- соль по вкусу,
- чеснок, зелень петрушки по вкусу,
- острый перчик для подачи.

04.12.2015

Картошка запеченная с салом и чесноком

Ингредиенты: картофель, томатный соус, чеснок, сало, соль, перец молотый, базилик, чабрец, свежий укроп, петрушка

Предлагаем рецепт приготовления картофеля, запеченного с салом и чесноком в духовке. Добавляем свежей зелени и томатной пасты, и получаем ароматное и сочное блюдо.

Ингредиенты:
- свежее сало - 150 граммов,
- картофель - 6 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- томатный соус - 3 ст.ложки,
- перец горошком или молотый - 3 грамма,
- базилик (чабрец) - 3 грамма,
- петрушка - 1 пучок,
- укроп - 1 пучок,
- соль по вкусу.

02.12.2015

Жареная картошка с маринованными грибами

Ингредиенты: картофель, маринованные грибы, растительное масло, соль

Предлагаем простой рецепт приготовления сытного и вкусного блюда - жареной картошки с маринованными грибами. Готовится это блюдо совсем несложно и недолго.

Ингредиенты:
- 250 г маринованных грибов,
- 6 клубней картофеля,
- растительное масло для жарки,
- соль по вкусу.

18.11.2015

Куриные ножки с картошкой в духовке

Ингредиенты: куриные ножки, картошка, спаржевая фасоль, перец сладкий, соль, красный перец, растительное масло, куркума

Предлагаем приготовить очень вкусное и, в то же время, простое и сытное блюдо к обеду из куриных ножек и овощей. Готовится оно в духовом шкафу, поэтому получается не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты:
- картофель - 600 граммов,
- куриные ножки - 3 шт.,
- болгарский перец - 1 шт.,
- растительное масло - 2 ч.ложки,
- спаржевая фасоль - 100 граммов,
- куркума - половина ч.ложки,
- соль по вкусу,
- красный перец по вкусу,
- зелень по вкусу.

15.10.2015

Постные оладьи из картофеля

Ингредиенты: картофель, лук, чеснок, укроп, петрушка, кинза, мука, соль, черный молотый перец, растительное масло

Если вы ежегодно придерживаетесь поста или только решили его соблюдать, то обратите внимание на наш новый рецепт. Предлагаем вам приготовить в пост оладьи из картофеля. Их и к чаю подать можно и в качестве гарнира преподнести.

Для рецепта понадобится:
- картофель - 4 шт.;
- головка репчатого лука;
- три дольки чеснока;
- пучок зелени;
- мука - 60 г;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- растительное масло.

05.10.2015

Карри из цветной капусты и картофеля

Ингредиенты: цветная капуста, картофель, морковь, лук, помидоры, приправа карри не острая, черный перец молотый, кориандр молотый, куркума, зира, кориандр в зернах, молоко кокосовое концентрированное, сливки, соль, масло растительное, кинза

Любите пряную, острую пищу? Тогда вам точно нужно попробовать карри из цветной капусты с картофелем. Приготовлено оно на индийский манер - со множеством специй, а потому получается таким ярким, аппетитным и вкусным.

Для рецепта понадобится:
- 300 г цветной капусты;
- 4 шт. картофеля;
- 1 шт. моркови;
- 2 головки репчатого лука;
- 5 шт. помидоров;
- 1 ст. л. приправы карри;
- 1 ч. ложка молотого черного перца;
- 1 ч. ложка молотого кориандра;
- 1. ложка куркумы;
- 1/2 ч. ложки зиры;
- 1/2 ч. ложки кориандра в зернах;
- стакан кокосового молока 30%;
- соль – по вкусу;
- 50 мл растительного масла;
- пучок кинзы.

25.08.2015

Картофельный вулкан

Ингредиенты: картофельное пюре, куриное филе, яйца, грибы, кетчуп

Любая хозяйка, принимающая в своем доме гостей, старается их удивить тем или иным блюдом. Если вы еще ни разу не подавали к столу "Картофельный вулкан", то настоятельно рекомендуем это сделать. Будьте уверены, ваши друзья будут в восторге.