Блюда из картошки: рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Картошка

27.12.2014

Мясо с картошкой в горшочке

Ингредиенты: мясо, картофель, морковь, лук, помидоры, бульон, вода, масло растительное, соль, перец молотый черный, свежие овощи, зелень

Основной плюс приготовления картошки в порционных горшочках - в возможности менять рецепт под себя и индивидуальные предпочтения родных. Кто-то предпочитает картофель со сметаной и луком, кому-то подавай томатную заправку и чеснок, ну а кто-то обойдется стандартным продуктовым набором.

Ингредиенты:
- 200 г мяса;
- 3 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 крупная луковица;
- 2 помидора;
- 150 мл. бульона или воды;
- 2 ст. л. масла растительного;
- соль;
- 1/3 ч. л перца молотого черного
- свежие овощи, зелень.

25.12.2014

Салат с картофелем и грибами

Ингредиенты: картофель, грибы, огурцы маринованные, масло растительное, зелень, лук репчатый, соль

Постные овощные салаты, как правило, всегда легкие и, в то же время, сытные. Теплый картофельный салат с грибами и огурцами как раз то, что нужно для повседневного меню.
Ингредиенты:
- картофель - 4-5 шт.;
- маринованные огурцы - 2 шт.;
- грибы - 0,2 кг;
- репчатый лук - 1 шт.;
- свежая зелень - 2-3 веточки;
- соль - одна пятая ч.л.;
- растительное масло - 1 ст.л.

22.12.2014

Кролик, тушеный с картофелем и овощами

Ингредиенты: лук репчатый, морковь, мясо кролика, растительное масло, чеснок, петрушка, вода, соль

В мультиварке тушеный кролик получается особенно нежным и вкусным. Чеснок придает блюду удивительные нотки, делает его пикантным, но в меру. Картофель и овощи гармонично дополняют мясо, такое блюдо не стыдно подать даже к самому изысканному праздничному столу.

Ингредиенты:
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 кролик,
- растительное масло,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 пучок петрушки,
- вода,
- соль.

10.12.2014

Постная картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты: картофель, свежие шампиньоны, лук репчатый, чеснок, масло растительное, тимьян, тимьян, черный перец, соль

Постная картофельная запеканка с грибами – это не только вкусное, но и весьма сытное блюдо. Процесс её приготовления не требует кулинарного мастерства, и не займёт много времени, и в итоге домочадцы останутся довольны вкусным обедом. Грибы можно использовать любые, а мы с вами возьмем шампиньоны. Эти грибы доступны в любое время года.

Ингредиенты:

- чеснок – 4 зубчика;
- растительное масло – 3 ст. ложки;
- перец черный – ½ чайной ложки;
- соль – по вкусу;
- картофель – 7 шт.;
- свежие шампиньоны – 250 гр.;
- репчатый лук – 2 шт.;
- тимьян – ½ чайной ложки.

10.12.2014

Кныш с картошкой

Ингредиенты: пшеничная мука, яйца, масло сливочное, разрыхлитель для теста, картофель, перец молотый черный, растительное масло, уксус, вода, луковица, соль

Если вам по душе оригинальные рецепты оригинальных блюд, предлагаем вам освоить технологию приготовления кнышей с начинкой из картофеля. Булочки из слоеного теста понравятся всем вашим домочадцам, ароматные и вкусные, они согреют и утолят голод.

Состав:
- 1/2 стакана пшеничной муки,
- 2 яйца,
- 1 ст. л. масла сливочного.,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 650 г картофеля,
- перец молотый черный,
- ½ стакана растительного масла,
- 1 ч. л. уксуса столового (9%),
- ½ стакана воды кипяченой,
- 1 луковица,
- ½ ч. л. соли.

28.11.2014

Картофельная запеканка с треской

Ингредиенты: картофель, треска, помидоры, сыр, лук репчатый, растительное масло, соль

Сегодня мы хотим вам предложить для семейного ужина замечательное блюдо. Вкусное, сытное и ароматное. Попробуйте запеканку из картофеля с рыбой.

Для рецепта понадобится:
- филе свежей трески – 0,5 кг;
- картофель – 0,5 кг;
- сыр твердый – 150 г;
- помидоры – 3-4 шт.;
- репчатый лук – 2-3 шт.;
- подсолнечное масло
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.

12.11.2014

Запеканка из баклажанов с картофелем

Ингредиенты: картофель, баклажан, томатная паста, рикотта, соль

К вам решила нагрянуть компания друзей или вы просто устали готовить что-то сложное? Тогда воспользуйтесь нашим новым рецептом и угостите всех овощной запеканкой.

Для рецепта понадобится:
- один баклажан покрупнее,
- картофель - пара крупных клубней,
- томатный соус или паста - по вкусу,
- рикотта или сметана - по вкусу,
- соль - по вкусу.

11.11.2014

Картофельные зразы с соусом песто

Ингредиенты: картофель, песто, оливковое масло, соль

Хотите, чтобы ваша семья осталась довольна ужином? Тогда воспользуйтесь нашим новым рецептом и приготовьте для всех зразы с соусом песто в качестве начинки. Очень вкусно получается.

Для рецепта понадобится:
- картофель,
- соус песто,
- соль - по вкусу,
- оливковое масло для жарки.

18.10.2014

Картофель, запеченный с грибами в духовке

Ингредиенты: картофель, грибы, луковица, масло растительное, соль, перец, сыр

Картофель, запеченный с грибами в духовке - лакомство, которое с одинаковым успехом может украсить как обычный семейный ужин, так и более торжественное мероприятие. Блюдо нравится всем без исключения, но в особенности - мужской части населения.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. картофеля;
- 0,3 кг. грибов;
- 1 луковица;
- 20 мл. масла растительного;
- соль и перец;
- 50-60 гр. сыра.

22.08.2014

Картофель на шампуре или картофельный шашлык

Ингредиенты: картофель, сало, специи, соль, молотый перец черный

Приготовьте на ужин вкусную картошку. Запеченная на мангале – с ароматом дыма, отличный ужин для всей семьи. Для вкуса мы положим сало и специи – та наша картошка будет еще более ароматная.
Ингредиенты для картофеля:
- картофель,
- сало солёное или копчёное,
- специи по вкусу,
- соль,
- молотый перец.

07.08.2014

Запеченный батат с картофелем и сардельками в духовке

Ингредиенты: картофель, батат, сардельки, оливковое масло, орегано, паприка, черный перец, соль, красный молотый перец

Для многих блюда из батата становятся настоящим лакомством, особенно, если он запекается в духовке. Мы решили предложить вам рецепт батата, запеченного с картошкой и сосисками.

Для блюда понадобится:
- картофель - 2 клубня,
- крупный батат - 1 клубень,
- сардельки - 2 шт.,
- большая щепотка сушеного орегано,
- три дольки чеснока,
- 50 мл оливкового масла,
- соль,
- паприка молотая - щепотка,
- перец черный молотый по вкусу,
- перец красный молотый по вкусу,
- сладкий красный перец - 2 шт..

03.08.2014

Картофель с грибами в мультиварке Поларис

Ингредиенты: картофель, шампиньоны, репчатый лук, морковь, сливки, подсолнечное масло, соль, приправа

Сегодня мультиварочные кастрюльки очень популярны. Еще бы! Ведь при помощи этой чудо-техники любая хозяйка сможет приготовить вкусное и полезное блюдо. Мы предлагаем вам для ужина приготовить ароматную картошечку в сливках с грибами.

Для блюда понадобится:
- картошка - 1,5 кг;
- свежие грибы - 0,5 кг;
- лук репчатый - 0,3 кг;
- морковь - 0,1 кг;
- сливки - 0,2 мл;
- растительное масло - 0,1 мл;
- приправа по вкусу;
- соль.

01.08.2014

Жаркое в мультиварке (тушеный молодой картофель со свининой)

Ингредиенты: мясо, лук репчатый, морковь, соль, перец, картофель, масло растительное, лавровый лист

Если вы находитесь в поисках универсального блюда — вкусного, ароматного и сытного одновременно, из доступных продуктов и простого в приготовлении, то, скорее всего, вам необходимо воплотить в жизнь рецепт нашего жаркого из свинины и молодого картофеля в мультиварке.

Ингредиенты:
- 700-800 гр. свинины;
- 1 лук репчатый;
- 1 морковь;
- соль, перец;
- 1,2 кг. картофеля;
- 0,5 стакана масла подсолнечного;
- 2-3 лавровых листа.

31.07.2014

Тушеная картошка с телятиной

Ингредиенты: картофель, мясо, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, вода, соль

Какой ужин без тарелки ароматного и дымящегося второго? А если это еще и тушеная картошка с телятиной, то радости и кулинарного восторга ваших домочадцев не будет предела. Ведь с этим блюдом им гарантировано хватит сил и энергии на остаток вечера, даже самого активного.

Ингредиенты:
- 6-7 картофелин;
- 500-600 гр. мяса;
- 1 репчатый лук;
- 1 морковь;
- 30 мл. растительного масла;
- 5-6 долек чеснока;
- 2-3 л. кипяченой воды;
- соль.

18.07.2014

Лепешка с сырым картофелем

Ингредиенты: сода, яйцо, соль, мука, кефир, растительное масло, орегано, картофель, сливочное масло

Необычная начинка, правда? Но смею вас заверить - лепешки получаются необыкновенно вкусными. Еще в давние времена наши прапрабабушки готовили такие лепешки из самых простых и доступных продуктов, этот рецепт сохранился в наше время, теперь и мы можем приготовить такие замечательные лепешки.

Ингредиенты:
- 1/4 часть ч.л. соды;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 1-1,5 стакана муки;
- 150 мл. кислого молока или кефира;
- растительное масло;
- орегано приправа;
- сырой картофель из расчета 1 шт. на лепешку;
- кусочек сливочного масла.

16.07.2014

Картофель "Дофине" в духовке

Ингредиенты: картофель, сыр, молоко, чеснок, яйцо, сливочное масло, орех, перец черный, соль, лук

Запеченный картофель "Дофине" — это просто, недорого, вкусно, сытно, нарядно и интересно одновременно. Да и сам метод приготовления блюда - запекание - полезнее других. Кроме того, использование духовки в процессе приготовления праздничных блюд и "Дофине" - в частности - позволяет значительно сэкономить время на готовку. Пока запекается картофель, вы можете нарезать салаты на Новый год.

Ингредиенты:
- 1 кг. картофеля;
- 200 гр. твердого сыра;
- 200 мл. молока;
- 2 дольки чеснока;
- 1 яйцо;
- 2-3 ст.л. сливочного масла;
- 1/3 ч.л. мускатного ореха;
- перец черный молотый;
- соль;
- зеленый лук.

14.07.2014

Жареные пирожки с картофелем и брынзой

Ингредиенты: картофель, брынза, яйцо, сметана, сливочное масло, черный перец, соль, подсолнечное масло

Готовить пирожки с картофелем и брынзой — одно удовольствие, простое и достаточно быстрое. Получаются пирожки по этому рецепту невероятно вкусными и по-восточному пикантными. Главное — выбрать качественные ингредиенты и приступить к процессу приготовления в хорошем настроении.

Ингредиенты для теста:

- 600-700 гр. муки;
- 300 мл. молока;
- 4 ст.л. сметаны;
- 2 яйца;
- 1 щепотка соды;
- 1 ст.л. уксуса;
- 1 щепотка соли.

Ингредиенты для начинки:

- 150 гр. картофеля;
- 200 гр. брынзы;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. сметаны;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- молотый черный перец;
- соль;
- подсолнечное масло.

10.07.2014

Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке

Ингредиенты: картофель молодой, сыр чеддер, масло сливочное, лук зеленый, масло оливковое, приправа для картофеля, соль

Если у вас на кухне страдает от безделья мультиварка, предлагаем задать ей работу. Тем более, что у нас появился замечательный простой рецепт. Приготовьте для своей семьи вкусную фаршированную картошку.

Для блюда понадобится:
- пять молодых картофелин;
- 60 г сыра чеддер;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- пучок зеленого лука с луковицами;
- 40 мл оливкового масла;
- чайная ложка сухой приправы для овощей;
- соль.

07.07.2014

Картофельный шашлык на костре с салом и баклажаном

Ингредиенты: картофель, баклажан, сало, соль, специи

Предлагаем вам рецепт приготовления картофеля на шампурах взять на вооружение и воспользоваться им на ближайших выходных. Замечательное блюдо, вкусное и ароматное, оно понравится всем без исключения.

Для блюда понадобится:
- 10 картофелин;
- один баклажан;
- кусок сала или бекона;
- соль;
- смесь перцев.

04.07.2014

Молодой картофель на пару в мультиварке

Ингредиенты: молодой картофель, лук репчатый, сыр, лук зеленый, соль, перец черный молотый, вода

Наверное, ничего нет вкуснее на гарнир, чем молодой картофель со сливочным маслом и зеленью. Проще всего клубни отварить, но мы решили предложить другой вариант. Готовьте с нами.

- молодой картофель – 1 килограмм;
- репчатый лук головками – 1 штука;
- сыр твёрдый (55% жирности) – 100 грамм;
- лук зелёный перьевой – 1 маленький пучок;
- соль - по вкусу;
- смесь перцев – по вкусу;
- вода фильтрованная – 1,5 литра.