Что приготовить на Пасху 2020? Рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Пасхальное меню

02.04.2017

Как покрасить яйца в голубой и синий цвет

Ингредиенты: капуста, уксус, вода, яйцо, перчатка

На Пасху можно красить яйца не только луковой шелухой. К примеру, очень красивые пасхальные яйца получаются, если использовать краснокочанную капусту: таком случае у них выходит красивый голубой или синий цвет. Как именно красить яйца таким способом, мы вам с удовольствием расскажем.

Ингредиенты:
- 0,5 качана краснокочанной капусты;
- 50 мл уксуса 9%;
- 1,5 литра воды из-под крана;
- 6-8 шт яиц;
- перчатки для защиты кожи рук.

02.04.2017

Кулич пасхальный в хлебопечке

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, сливочное масло, молоко, сухие дрожжи, изюм, соль, ванилин

Если вы не сильны в приготовлении куличей, то наш совет: обратитесь за помощью к хлебопечке! Эта техника отлично справится с поставленной задачей, особенно, если у вас есть хороший рецепт - такой, как наш сегодняшний.
Ингредиенты:
- 400 гр муки;
- 80 гр сахара;
- 1 ч.л. сухих дрожжей;
- 1 щепотка соли;
- 3 яйца;
- 170 мл молока;
- 50 гр сливочного масла;
- 100 гр изюма или цукатов;
- ванилин по вкусу.

31.03.2017

Пасхальный морковный кулич

Ингредиенты: морковь, прессованные дрожжи, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, специи для выпечки, пшеничная мука, молоко, куриное яйцо, изюм, клюква, цукаты, орехи, сахарная пудра, яичный белок

Это один из самых шикарных куличей, которые только можно приготовить к празднику. Рецепт необычный, а все потому, что тесто для пасхальной выпечки замешивается на морковном пюре. Более того, в тесто добавляются по желанию цукаты, орехи или вяленые ягоды. В нашем случае – клюква.

Продукты для рецепта:

- одна крупная морковь,
- 25 г. прессованных дрожжей,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 170 г сахара,
- щепотка ванильного сахара,
- смесь специй для выпечки - по вкусу,
- соль – по вкусу,
- 230 мл молока,
- 550 г пшеничной муки,
- два куриных желтка,
- одно целое яйцо,
- пол стакана клюквы и изюма,
- яичный белок,
- сахарная посыпка.

30.03.2017

Пасхальное пирожное «Яйцо»

Ингредиенты: бисквит, масло сливочное, вареное сгущенное молоко, шоколад черный, посыпка декоративная

Предлагаем вам оригинальное угощение для пасхального стола. Приготовьте для близких вкусное сладкое пирожное из бисквита с вареной сгущенкой. Чтобы придать пирожным праздничный вид, форму делайте овальную, чтобы было сходство с настоящими яичками.

Продукты для рецепта:
- бисквитный корж,
- 120 г масла сливочного,
- 4 ст. ложки вареной сгущенки,
- 100 г шоколада,
- цветная посыпка – для украшения.

30.03.2017

Кулич с творогом

Ингредиенты: творог, мука, разрыхлитель, соль, сахар, яйца, изюм

Предлагаем свой вариант приготовления традиционного угощения для праздничного пасхального меню. Кулич с творогом без дрожжей получается пышным, вкусным и красивым, советуем взять этот рецепт на заметку.

Ингредиенты:
- творог - 300 граммов,
- куриные яйца - 2 шт.,
- мука - 400 граммов,
- разрыхлитель - 2 ч.ложки,
- сахар - 5 ст.ложек,
- соль - четверть ч.ложки,
- изюм.

25.03.2017

Пасхальный картофельный хлеб

Ингредиенты: картофель, дрожжи свежие, соль, сахар, яичный желток, куриное яйцо, пшеничная мука, молоко, кунжут, растительное масло

На Пасху стол должен ломиться от угощений. Что на нем должно быть? Да что душе угодно! Но обязательно – творожные пасхи и куличи. К ним в компанию можно испечь закусочный картофельный хлеб.

Продукты для рецепта:

- две картофелины,
- 15 г свежих дрожжей,
- 1,5 ст. ложки сахара,
- 1 ч. ложка соли,
- один яичный желток,
- одно яйцо,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 350 г муки,
- 80 мл молока,
- 1 ст. ложка кунжута.

21.03.2017

Творожная пасха на сливках

Ингредиенты: творог, сливки, сахар, масло

Это самая вкусная и нежная пасха из творога, которую вы только приготовите. На сливках и сливочном масле это пасхальное угощение понравится всем вашим близким. А приготовить ее будет не так сложно. Смотрите рецепт.

Продукты для рецепта:
- творог - пол кило,
- сахар - 3 ст. ложки,
- 40 мл сливок,
- масло сливочное - 15 г.

11.03.2017

Куличи пасхальные на ряженке, кефире и твороге

Ингредиенты: кефир, ряженка, творог, масло сливочное, желток, сметана, соль, сахар, ванилин, дрожжи, изюм, мука, масло растительное, белок яичный, сахарная пудра

Выпекать куличи дело непростое - тут нужен особый подход. Мало правильно подобрать ингредиенты, чтобы кулич получился вкусным, но еще необходимо и соблюдать некоторую особенность при вымешивании. О том, что и как делать вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
– 200 мл. кефира;
– 200 мл. ряженки;
– 100-150 гр. творога;
– 100 гр. масла сливочного;
– 4 желтка;
– 100 гр. сметаны;
– щепотка соли;
– 1-1,5 ст. сахара;
– 1 гр. ванилина;
– 2 ч. л. быстродействующих дрожжей;
– ½ ст. изюма;
– 4,5-5,5 ст. муки;
– чтобы смазать руки масла растительного.
Для помадки:
- 1-2 белка;
- щепотку соли или ½ ч. л. лимонного сока;
– 5-10 ст. л. сахарной пудры (по вкусу).

11.03.2017

Пасха заварная с сухофруктами

Ингредиенты: молоко, сметана, яйца, масло сливочное, сахар, ванилин, изюм, груша сушеная, орехи грецкие

Творожная пасха является одним из обязательных блюд праздничного пасхального стола. Выполняется она в виде пирамиды при помощи специальной формы, но если такой в наличии нет, то вполне подходит глубокая тарелка. В творог обязательно добавляют орехи, изюм и другие сухофрукты. Предлагаем вам один из вариантов пасхи из творога.

Продукты для рецепта:
- 2 л молока;
- 500 мл сметаны;
- 8 шт. яиц;
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 1 пакетик ванилина;
- стакан изюма;
- 2 груши;
- горсть грецких орехов.

05.03.2017

Малиново-творожная пасха

Ингредиенты: творог, сметана, сахар, малина

Ах, это будет самая вкусная пасочка которую вы когда-либо пробовали.! Готовится она из свежих ягод малины и получается, можно сказать, шикарно. Рецепт ее простой, ни варить, ни заваривать ничего не нужно. Смотрите подробности в фото-рецепте.

Продукты для рецепта:
- творог - пол кило,
- сметана - 30-40 г,
- сахар - 150 г,
- малина - 150 г.

03.03.2017

Покраска яиц в сеточку

Ингредиенты: яйцо, шелуха луковая

Самым простым видом покраски яиц является конечно же покраска в луковой шелухе, которой еще пользовались наши бабки-прабабки. Но время идет и появляются новые виды покраски. Сейчас я расскажу вам как покрасить яйца с помощью ткани.

Ингредиенты:

- 10 яиц;
- 120 грамм луковой шелухи;
- полметра сетчатой ткани;
- губка с абразивом;
- ножницы;
- резинки;
- немного масла растительного.

13.02.2017

Как покрасить яйца свеклой

Ингредиенты: яйцо, свекла, уксус, соль, вода

Перед Пасхой каждая хозяйка готовится: печет куличи, готовит много разных вкусных и сытных блюд, а также красят яйца. Сегодня я опишу вам один метод окраски яиц свеклой. Яйца получаются очень красивыми.

Ингредиенты:

- куриные яйца - сколько вам понадобится,
- свекла - 1-2 шт.,
- уксус - 1 ст.л. на 50 мл.сока свеклы,
- соль - 1-2 ч.л. на литр воды,
- вода - сколько понадобится.

26.01.2017

Мясные рулетики с чесноком и морковью на пару

Ингредиенты: мясное филе, чеснок, укроп, сок лимона, любое растительное масло, соль, перец черный, морковь, картофель, овощи

В меру острые, сочные и ароматные мясные рулетики на пару. Такое блюдо очень вкусное и полезное, так как готовится без жарки на масле. Кроме того овощная начинка очень хорошо сочетается с мясом, что делает вкус блюда просто неповторимым.

Ингредиенты:
– 300-400 г. мясного филе (телятины, молодой свинины);
– 3-4 крупных зубца чеснока;
– пучок укропа;
– 1 ст. л. сока лимона;
– 3-4 ст. л. любого растительного масла;
– по вкусу соли;
– 3 щепотки черного молотого перца;
– 2 крупные моркови;
– для гарнира картофель или любые овощи.

03.01.2017

Кулич пасхальный с творогом

Ингредиенты: яйца, дрожжи, молоко, творог, масло, изюм, сахар, соль, мука

Сейчас я хочу поделиться с вами рецептом вкусного пасхального творожного кулича. Такие куличи радуют не только своим вкусом, но и тем что во время выпекания куличи не оседают. Я предлагаю вам приготовить творожный кулич в добавок к обычным куличам.

Ингредиенты:

- яйцо - 2 шт.,
- сухие дрожжи - 1 ст.л.,
- молоко - 50 мл.,
- творог - 250 грамм,
- масло - 100 грамм,
- изюм - 100 грамм,
- сахар - 7 ст.л.,
- соль - щепотка,
- мука - 4 стакана.

03.01.2017

Пасхальный кулич в хлебопечке

Ингредиенты: сливочное масло, яйцо, изюм, соль, ванильный сахар, сахар, дрожжи, молоко, мука

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасхального кулича. Готовить кулич мы будем в хлебопечке. Рецепт кулича очень простой и на много ускорит процесс вашей подготовки к самому главному празднику всех православных верующих - Пасхе.

Ингредиенты:

- сливочное масло - 100 грамм,
- яйцо - 1 шт.,
- изюм - горсть,
- соль - щепотка,
- ванильный сахар - 1 пакет,
- сахар - 7 ст.л.,
- дрожжи - 1 ч.л.,
- молоко - 1 стакан,
- мука - 350 грамм.

02.01.2017

Свинина тушеная с грибами в томатном соусе

Ингредиенты: свинина, шампиньоны, лук, помидоры, томатный соус, вода, соль, масло растительное, смалец, перец черный молотый, гарнир, зелень

Если вы ищите способ, как приготовить вкусное тушеное мясо, то вы на правильном пути. Мы как раз хотим поделиться отличным рецептом свинины с грибами и овощами в соусе из помидоров. Вам непременно понравится это блюдо!

Ингредиенты:
- 0,4-0,5 кг свинины;
- 0,15-0,2 кг шампиньонов;
- 2 крупные луковицы;
- 4-5 шт свежих помидоров (ли 1\2 ст. томатного соуса и воды);
- соль;
- 3-4 ст.л. растительного масла (или 1,5 ст.л. смальца);
- 1,5 - 2 стакана воды;
- 0,5 -1 ч.л. черного молотого перца;
- зелень для украшения.

02.01.2017

Мясо, запеченное в духовке одним куском в фольге в духовке, рецепт

Ингредиенты: свинина, соль, прованские травы, приправы для мяса, чеснок, пиво

Если вы не знаете, как запечь мясо в духовке, то мы с удовольствием поделимся с вами удачным рецептом. У вас получится очень вкусная и сочная свинина, которую можно подать на стол и в качестве основного блюда - в горячем виде, и как сытную закуску - уже холодную.

Ингредиенты:
- свинина - 1 кг;
- соль - 1 ст.л.;
- прованские травы - 1 ч.л.;
- приправа для мяса - 2 ч.л.;
- чеснок - 6-7 долек;
- пиво - 50 мл.

18.12.2016

Ростбиф в духовке из говядины

Ингредиенты: мясо, грибы, лук, соль, масло растительное

Вкусный ростбиф приготовить не просто, но возможно. В ресторанах есть специальные оборудования, чтобы мясо получилось именно таким, каким должны быть. Мы же научим вас готовить это блюдо в домашних условиях так, что оно не будет уступать ресторанному аналогу.

Ингредиенты:

– 1 кг. говядины,
– 300 г. свежих грибов (шампиньоны),
– 3 шт. лука,
– по вкусу соль кухонная мелкого помола и специи,
– 3 ст. л. растительного масла.

02.12.2016

Стейк из свинины на косточке в пряном маринаде

Ингредиенты: свиной стейк на косточке, имбирь, корица, перец чили молотый, кориандр молотый, перец черный, соль, лимонный сок, масло растительное, соевый соус, помидоры

Рецепт приготовления мясной закуски к обеду или праздничному застолью. Сочный стейк из свинины на косточке в пряном маринаде готовим на сковороде.

Ингредиенты:
- свиной стейк на косточке (350 г),
- 3 помидора,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- 1 ст.ложка соевого соуса,
- соль по вкусу,
- по 2 щепотки молотого черного перца, имбиря и перца чили,
- половина ч.ложки молотого кориандра,
- половина ч.ложки молотого черного перца.

23.11.2016

Капуста тушеная со свиными ребрышками

Ингредиенты: свиные ребрышки, белокочанная капуста, морковь, лук, свиное сало, помидоры, томатный соус, паприка сладкая молотая, перец черный, перец красный, соль, зелень

Рецепт приготовления простого, но очень сытного блюда - тушеной капусты со свиными ребрышками. В составе ингредиентов вполне доступные продукты, которые легко приобрести в любое время года. Время, потраченное на готовку стоит того, чтобы накормить своих домашних вкусным горячим блюдом.

Ингредиенты:
- 600 г свиных ребрышек,
- полтора кг белокочанной капусты,
- 100 свиного несоленого сала,
- 3 луковицы-репки,
- 2 шт. моркови,
- 4 помидора (или 3 ст.ложки томатного соуса),
- 1 ст.ложка сладкой паприки,
- по 0,5 ч.ложки черного и красного перца,
- соль по вкусу,
- зелень по вкусу и желанию.