Что приготовить на обед быстро и просто и недорого: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

На обед

17.04.2017

Пирог на кефире с мясом и картошкой

Ингредиенты: мука, разрыхлитель, сода, кефир, масло, яйцо, желток, манка, соль, свинина, лук, картофель, специя

Чтобы приятно удивить гостей и накормить их сытно и вкусно, не нужно готовить множество блюд. Достаточно запечь в духовке пирог с мясом и картошкой, который получается таким красивым и питательным, что все будут просто в восторге!

Ингредиенты:
- 300 гр муки;
- 9 гр разрыхлителя;
- 4 гр соды;
- 150 мл кефира;
- 25 гр растительного масла;
- 1 яйцо;
- 1 яичный желток;
- манная крупа для обсыпки формы;
- сливочное масло для смазки формы;
- соль.

Ингредиенты для начинки:
- 300 гр свинины;
- 60 гр репчатого лука;
- 200 гр картофеля;
- соль;
- специи;
- растительное масло для жарки.

17.04.2017

Мясо под шубой в духовке

Ингредиенты: свинина, помидор, лук, шампиньон, чеснок, сметана, картофель, чили, сыр, тимьян, итальянская трава, паприка, соль, перец, масло

Если вам нужен рецепт сытного, но в то же время праздничного блюда, которое будет не только красивым, но и очень вкусным, то наш совет: готовьте "Мясо под шубой" из свинины с картофелем. Поверьте, результат вас очень порадует!

Ингредиенты:
-360 гр свиной вырезки;
- 80 гр помиоров;
- 160 гр лука;
- 60 гр шампиньонов;
- 1 головка чеснока;
- 7-8 ст. л. сметаны;
- 230 гр картофеля;
- чили по вкусу;
- 90 гр твердого сыра;
- 2 г сухого тимьяна;
- 1,5 гр итальянских трав;
- 2 гр паприки;
- 3 щепотки морской соли;
- 2-3 щепотки острого молотого перца;
- 20 мл постного масла.

17.04.2017

Печенье на кефире

Ингредиенты: мука, сода, кефир, яйцо, масло, соль, сахар, корица, пудра сахарная

Простые и быстрые рецепты порой бывают самые лучшие. К примеру, это печенье на кефире готовится легко и из самых простых продуктов, но получается и красивым, и вкусным. Его даже можно приготовить на праздник - и гостей не оттянешь от такого угощения, точно вам говорю!
Ингредиенты:
- 450 гр пшеничной муки в\с;
- 3 гр пищевой соды;
- 350 мл кефира;
- 1 яйцо;
- 35 мл растительного масла;
- 3 гр соли.

Для топинга:
- 30 гр сахара;
- 5 гр молотой корицы;
- 10 гр сахарной пудры.

17.04.2017

Кунжутное печенье

Ингредиенты: мука, порошок, кунжут, сахар, маргарин, кунжутное масло, яйцо, корица, апельсиновый порошок

Вкусное рассыпчатое печенье с кунжутным семенем. Рецепт один из самых простых, поскольку и тесто замешивается легко, и сами печеньки выпекаются просто. Для чаепития с друзьями - лучший вариант, проверено!

Продукты для рецепта:
- 120 г муки;
- 4 г пекарского порошка;
- 170 г кунжута;
- 120 г сахара;
- 70 г маргарина;
- 40 мл кунжутного масла;
- одно яйцо;
- 5 г молотой корицы;
- 20 г апельсинового порошка.

14.04.2017

Куриные крылышки под маринадом Джерк с морковью и хрустящим шпигом

Ингредиенты: шпига, куриное крыло, перец, корица, сахар, тимьян, соль, мини чили, морковь, масло, петрушка

Куриные крылышки, приготовленные на сковороде - это очень вкусно. А если предварительно замариновать их в специально подготовленном комплексе специй, то можете не сомневаться, что у вас получится просто великолепное блюдо!

Ингредиенты:
- шпиг (кубики 0,5х0,5 см) - 50 гр;
- куриные крылышки - 200 гр;
- горошины перца (раздавленные) - 6 шт;
- лавровый лист (измельченный) - 1 шт;
- корица молотая - 2 гр;
- сахар - 1 ч.л.;
- тимьян (свежий или сухой) - 1 веточка;
- черный молотый перец - 1 гр;
- соль - 1 гр;
- перец мини-чили - 1 гр.

Для гарнира:
- морковь - 100 гр (нарезанная кубиками);
- растительное масло - 20 гр;
- тимьян - 1 веточка;
- орегано - 1 гр;
- петрушка - 1 гр;
- соль - 1 гр;
- молотый душистый перец - 1 гр.

13.04.2017

Курица с соусом терияки и овощами

Ингредиенты: соус терияки, куриное филе, морковь, репчатый лук, масло растительное, кунжут,

А вы пробовали когда-нибудь курицу в соусе терияки? Нет? Тогда надо немедленно это исправить! Ведь это очень вкусное блюдо, которое всем очень и очень нравится. Как его правильно готовить, мы вам с удовольствием расскажем.

Ингредиенты:
- 5 ст.л. соуса терияки;
- 350 гр куриного филе;
- 1 крупная морковь;
- 2 луковицы;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1 ст.л. семян кунжута.

13.04.2017

Ленивые голубцы как в садике

Ингредиенты: мясо, капуста белокочанная, рис, лук репчатый, морковь, яйцо, томатный соус, сметана, вода, соль, масло растительное

Вы знаете, что такое ленивые голубцы? Это такие котлетки из мяса, капусты и риса, которые готовятся значительно проще, чем классические голубцы, а съедаются всеми без исключения, даже самыми капризными детьми. Недаром этот рецепт так любят повара в детском саду.

Ингредиенты:
- 350 гр нежирного мяса;
- 200 гр белокочанной капусты;
- 0,5 стакана риса (сухой крупы);
- 1 луковица;
- 1 небольшая морковь (необязательно);
- 1 яйцо;
- 4 ст.л. томатного соуса;
- 4 ст.л. нежирной сметаны;
- 0,5 стакана воды;
- соль по вкусу;
- 1 чт.л. растительного масла.

10.04.2017

Суп с галушками в мультиварке

Ингредиенты: бульон, картофель, лук, морковь, мука, яйцо, вода, масло, соль, перец, карри, лавр, чеснок, зелень

Этот ароматный вкусный суп из меню украинской кухни находчивые хозяйки уже давно успели адаптировать для мультиварки. Готовится он просто, а получается еще лучше, чем приготовленный на плите в обычной кастрюле.

Продукты для рецепта:
- 2,5 л куриного бульона,
- 300 г картофеля,
- головка репчатого лука,
- одна морковь,
- стакан муки,
- два яйца,
- 2-3 ст. ложки воды,
- 30 мл растительного масла,
- специи – по вкусу,
- карри - по вкусу,
- душистый перец,
- лавровый лист,
- две дольки чеснока,
- зелень.

05.04.2017

Гречка в духовке с грибами

Ингредиенты: гречка, вода, шампиньон, лук, морковь, сладкий перец, соль, масло, зеленый лук

Постный стол может быть интересным и разнообразным. В качестве примера хочу привести рецепт постной гречки с грибами, и луком, и морковью, который готовится в духовке. Поверьте, это блюдо вам обязательно понравится и своим аппетитным внешним видом, и безупречным вкусом.
Ингредиенты:
- 2 стакана гречневой крупы;
- 4 стакана кипятка;
- 300 гр шампиньонов;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 1 сладкий болгарский перец;
- 1,5 ч.л. соли;
- 5-6 ст.л. растительного масла;
- несколько перьев зеленого лука для подачи.

04.04.2017

Как пожарить молоки красной рыбы

Ингредиенты: молоки лосося, масло, яйцо, мука, соль, перец

Молоки лосося имеют очень низкую калорийность. Даже в жареном виде калорийность 100 граммов этого продукта не превышает 105 ккал. Их вполне можно рекомендовать людям, которые придерживаются низкокалорийных диет. Предлагаем вам пожарить их в кляре.

Продукты для рецепта:

- пол кило молок красной рыбы;
- 5 ст. ложек растительного масла;
- 80 г муки;
- одно яйцо;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.

31.03.2017

Постное овсяное печенье в домашних условиях из овсяных хлопьев

Ингредиенты: овсяные хлопья, сахар, мед, масло, сода, вода, орех, изюм, семечка, мак

Ищите рецепт постного печенья? Тогда обратите внимание на это овсяное печенье с изюмом, орехами и маком. Оно совсем несложно готовится, а получается вкусным и полезным. Как его готовить, мы вам с удовольствием расскажем.

Ингредиенты:
- 110 гр овсяных хлопьев;
- 35-40 гр сахара;
- 0,7 ст.л. меда;
- 30 мл растительного масла без запаха;
- 0,5 ч.л. соды;
- 1\4 ст. воды;
- 1 горсть изюма;
- 1 горсть орехов;
- 2-3 ст. л. мака.

31.03.2017

Молочные коржики с шоколадом

Ингредиенты: сахар, мука, масло, яйцо, молоко, крахмал, разрыхлитель, сода, соль, ванилин, шоколад

Если вы ищите рецепт вкусной и простой выпечки, то вам понравятся эти аппетитные молочные коржики. Они получаются просто замечательными - оторваться невозможно, так и хочется съесть еще и еще..

Ингредиенты:
- 1 стакан сахара;
- 3 стакана муки;
- 150 гр сливочного масла;
- 2\3 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 125 гр крахмала;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя;
- 0,5 ч.л. соды;
- 1 щепотка соли;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 50 гр шоколада.

31.03.2017

Лаваш по-домашнему

Ингредиенты: вода, соль, мука

Предлагаю вам отличный рецепт тонкого лаваша, который практически ничем не отличается от покупного магазинного. Такой лаваш может заменить хлеб, а можно приготовить в нем домашнюю шаурму например.

Ингредиенты:

- 110 мл. воды,
- 1-2 щепотки соли,
- 200 грамм муки.

25.03.2017

Плов с уткой

Ингредиенты: утка, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, карри, лавровый лист, специи, томатная паста

Стоит только при составлении домашнего меню упомянуть утку, так сразу же представляется именно запеченная птица. Но мы решили рассказать, как приготовить из нее плов – ароматный, сытный и вкусный.

Продукты для рецепта:

- утка,
- две головки репчатого лука,
- две моркови,
- томатная паста - по желанию,
- две головки чеснока,
- 10 г соли,
- щепотка карри,
- два лавровых листа,
- 2 ч. ложки специй,
- 2 стакана риса.

25.03.2017

Картошка-гармошка с беконом и сыром в духовке

Ингредиенты: картошка, бекон, сыр, масло, карри, соль

Картофель, запеченный с сыром и беконом может быть подан как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к более сложной закуске. В любом случае он получается очень вкусным и красивым, и такая подача обычно не остается без внимания.

Ингредиенты:
- 180 г картофеля,
- 10 мл оливкового масла,
- 25 г сыра,
- 45 г бекона,
- 2 г карри,
- соль по вкусу.

24.03.2017

Тушеная капуста с сосисками и грибами

Ингредиенты: капуста, морковь, сосиска, шампиньон, томатная паста, вода, чеснок, лавр, перец, соль, сахар, масло, укроп, лук

Вкусное, сытное и очень простое в приготовлении блюдо готовим по предлагаемому рецепту с фото. Тушеная капуста с сосисками и грибами - это горячая закуска, которую можно подать к обеду или ужину. Продукты доступны для любого бюджета, а времени для приготовления потребуется не слишком много.

Ингредиенты:
- 350 г белокочанной капусты,
- 150 г сосисок,
- 150 г шампиньонов,
- 150 г репчатого лука,
- 130 г моркови,
- 100 г томатной пасты,
- 2 зубчика чеснока,
- 0,5 ч.ложки черного молотого перца,
- 70 мл подсолнечного масла,
- 2 лавровых листочка,
- 350 мл воды,
- 1 ч.ложка соли,
- 0,5 ч.ложки сахара.

23.03.2017

Жареные утиные сердечки с луком

Ингредиенты: утиные сердечки, репчатый лук, масло растительное, сушеная зелень, специи

Предлагаем вам разнообразить семейный рацион простым, но вкусным питательным блюдом. Пожарьте утиные сердечки с репчатым лучком, отварите картошечки, нарежьте свежих овощей и зовите близких ужинать.

Продукты для рецепта:

- 800 г утиных сердечек,
- головка репчатого лука,
- 30 мл растительного масла,
- 1ч. л. сушеной зелени,
- специи — по вкусу.

23.03.2017

Драники с фаршем

Ингредиенты: картофель, яйцо, фарш, лук, чеснок, мука, специя, масло

Ищите сытное и питательное блюдо для всей семьи? Тогда приготовьте картофельные драники с мясом с помощью нашего сегодняшнего пошагового рецепта с фото. Уверена, всем вашим домашним это блюдо очень понравится!

Ингредиенты:
- 8-9 картофелин;
- 2 яйца;
-250 гр фарша куриного;
- 1 большая головка репчатого лука;
- 1 долька чеснока;
- 3 ст. л. муки с горкой;
- специи или соль – по вкусу,
- подсолнечное масло для обжаривания.

21.03.2017

Постное печенье

Ингредиенты: мука, томатный сок, масло, разрыхлитель, соль

Думаю, вам обязательно понравятся эти вкусные простые печеньки на томатном соке. Рецепт приготовления очень простой, печенье отлично подходит к чашечке чая даже во время поста или на диете.

Ингредиенты:

- мука - 370 грамм;
- томатный сок - 250 мл.;
- сахар - 50 грамм;
- растительное масло - 50 грамм;
- разрыхлитель - 10 грамм;
- соль.

21.03.2017

Котлеты в микроволновке

Ингредиенты: фарш, лук, чеснок, соль, перец

Простой рецепт, благодаря которому можно приготовить вкусные мясные котлетки в микроволновке быстро и без особых хлопот. Можно сказать, что это базовый вариант. По желанию фарш можно дополнить зеленью и приправами по вкусу.

Продукты для рецепта:
- 300 г мясного фарша,
- небольшая луковица,
- зубчик чеснока,
- соль морская - по вкусу,
- молотый перец – по вкусу.