08.10.2011
Оладьи из сметаны
Ингредиенты: мука, сметана, яйца, молоко, сахар, сливочное масло, сода, сольКалорийность: 235
Ингридиенты:
мука пшеничная - 2 стакана;
яйца - 3 шт.;
сметана - 1 стакан;
молоко - 2 ст.л.;
сахар - 2 ст.л.;
масло сливочное - 30 г;
сода - 1/2 ч.л.;
соль
08.10.2011
Бутерброд с рыбой
Ингредиенты: филе окуня, паприка, оливковое масло, багет, сливочное масло, приправа для рыбы, болгарский перецЗапеченная рыба намного полезней, чем зажаренная. Бутерброд с рыбой - простой рецепт для ужина или обеда. Также это отличная идея для закуски на вечеринке.
Приготовить бутерброды с окунем, вы сможете за 25 минут.
Для приготовления бутерброда с окунем на 4х нам понадобится:
• Филе окуня - 600гр,
• Смесь паприки,
• Оливковое масло 50 мл,
• Один багет,
• Масло 50 гр,
• Специи для рыбы - 20 гр,
• Болгарский перец.
27.09.2011
Оладьи на молоке к завтраку
Ингредиенты: яйцо, молоко, мука, сахар, сода, уксусПышные и вкусные оладьи за 10 минут.
Ингредиенты:
яйцо - 4 шт;
молоко - 200 мл;
мука - 5 ст. ложек;
сахар - 2 ст. ложка;
сода гашенная уксусом - 1 ч. ложка.
26.09.2011
Бутерброды "антикризисные"
Ингредиенты: батон, яйца, морковь, чеснок, майонез, подсолнечное маслоХлеб или батон - 8 ломтиков ;
Яйца - 4 шт. ;
Морковь свежая - 2 шт. ;
Чеснок - 2 дольки ;
Майонез - 100 грамм ;
Масло подсолнечника - 100 мл.
18.09.2011
Оладьи из капусты
Ингредиенты: капуста, мука, манная крупа, яйца, соль, перец, кефир, чеснок, зеленьЭто блюдо приготовить можно очень быстро. Кроме того, когда капуста стоит дешево, то такой обед станет экономным для вас. Потребуется:
- капуста, лучше молодая или пекинская, небольшая головка;
- 1 стакан кефира;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. муки;
- 2 ст.л. манки;
- немного чеснока;
- зелень;
- соль, перец.
17.09.2011
Творожная мазанка
Ингредиенты: перец болгарский, укроп, петрушка, оливковое масло, соль, творогКалорийность: 300
Творог - 300 гр
Перец болгарский - 2-3 шт.
Зелень: укроп, петрушка.
Оливковое масло - 2-3 ст ложки.
Соль по вкусу.
Такая мазанка готовиться быстро из любых овощей, что есть под рукой и является хорошей альтернативой магазинным бутербродным пастам.
24.08.2011
Яблочные оладьи на кефире
Ингредиенты: мука, кефир, сахар, соль, сода, яблоки, растительное маслоПродукты:
0,5 килограмма муки
500 грамм кефира
6 столовых ложек сахара
щепотка соли
1 чайная ложка соды
2-3 сладких яблока
24.08.2011
Яблочные оладьи на дрожжах
Ингредиенты: мука, молоко, сахар, соль, дрожжи, яблоки, растительное маслоТакие оладьи можно еще приготовить на кефире. По обоим рецептам получаются пышные оладушки с нежным вкусом.
Продукты:
0,5 килограмма муки
500 грамм молока
3 столовых ложек сахара
щепотка соли
1 столовая ложка сухих дрожжей
2-3 яблока
23.08.2011
Гренки с сыром
Ингредиенты: батон, сыр, яйцо, сольУтренние гренки с сыром.
Нам понадобиться:
один батон,
150 гр. сыра твердых сортов,
1 яйцо.
23.08.2011
Бутербродики детские "Цыплята""
Ингредиенты: яйца, листья салата, хлеб, майонез, сыряйца, листья салата, хлеб (белый или для тостов), немного майонеза для украшения, сыр.
21.08.2011
Творожная запеканка
Ингредиенты: мука, сливочное масло, сода, сахар, творог, яйцоКалорийность: 400
Это очень легкая в приготовлении и необычная выпечка, которая станет просто палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Такая запеканка довольно универсальна, так как в нее можно добавлять любые начинки: фрукты или ягоды, можно изюм или курагу. Будут получаться новые и необычные сочетания. В качестве альтернативы можно попробовать еще один быстрый рецепт из творога.
Чтобы сделать тесто, вам понадобятся:
- один стакан муки;
- 125 грамм маргарина для выпечки или сливочного масла;
- 3 грамма соды, погашенной в яблочном уксусе;
- одна столовая ложка сахара.
Для начинки:
- 400 грамм творога;
- три яйца;
- один стакан сахара.
21.08.2011
Сырники с манкой
Ингредиенты: творог, сметана, яйцо, ванилин, манная крупа, сахар, сольпачка творога, сметана, яйцо, ванилин, манная крупа (пол стакана), сахар и соль.
20.08.2011
Запеканка из макарон с фаршем
Ингредиенты: макароны, фарш, лук, сметана, сыр, черный молотый перец, соль, укроп, петрушкаЭта запеканка очень вкусная, сытная и ее можно готовить в любой день. К тому же она готовится очень легко и быстро.

Для этого вам понадобится:
500 г макарон
300 г фарша (свиного или говяжего)
1-2 луковиц среднего размера
Сметана 250 мл (для этой запеканки лучше всего подойдет магазинная, т.к. она не такая жирная и имеет кисловатый вкус)
150 г твердого сыра
Черный молотый перец
Соль
Укроп или петрушку
20.08.2011
Творожная запеканка с манкой
Ингредиенты: творог, манка, сметана, сахар, соль, яйцо, изюмтворог (пачка), манка (пол стакана), сметана, сахар, соль, яйцо, изюм
20.08.2011
Запеканка с рыбой
Ингредиенты: макароны, кабачки, филе рыбы, бекон, лимон, сливки, подсолнечное масло, соль, перецМакароны (мелкие) - 100 грамм;
Кабачки - 3 шт. (маленькие);
Филе рыбное (любая рыба) - 200 грамм;
Бекон - 100 грамм;
Сливки (можно любой жирности) - 200 мл;
Половинка одного лимона;
Соль, перец;
Подсолнечное масло.
13.08.2011
Фритатта из кабачков
Ингредиенты: кабачки, яйца, пармезан, лук, чеснок, зелень, растительное масло, соль, перецКабачки – 2 средних
яйца – 4-5 штук
луковица – 1 средняя
чеснок – 1-2 зубочка
Сыр пармезан – 150 г
зелень (петрушка)
растительное масло
соль, перец
03.08.2011
Блинчики с еврейским салатом
Ингредиенты: кислое молоко, мука, яйца, сода, растительное масло, соль, сахар, сырок плавленый, майонезДля основы:
Кислое молоко - 1,5 л;
Мука - 3 ст;
Яйца - 2 шт. ;
Сода - половина чайной ложки;
Растительное масло - 2 столовых ложки в тесто и 1стакан для жарки;
Соль, сахар;
Для начинки:
Сырок плавленый - 2 шт. ;
Яйца - 2 шт.(отварных);
Майонез - 100 грамм.
31.07.2011
Мясной и овощной сэндвичи
Ингредиенты: белый хлеб, хлеб с отрубями, оливковое масло, сливочное масло, укроп, петрушка, базилик, чеснок, соль, черный перец, огурец, бекон, копченое салоИнгредиенты:
2 ломтика белого хлеба;
2 ломтика хлеба с отрубями;
2 ст.л. оливкового масла;
50 грамм сливочного масла;
пучок укропа и петрушки;
несколько листиков базилика;
2 мелких зубчика чеснока;
соль;
черный перец;
1 средний огурец;
3 ломтика бекона или копченого сала.
14.06.2011
Блинчики с крабами
Ингредиенты: молоко, мука, яйца, крабовые палочки, маринованные грибы, майонез, подсолнечное масло- 1 стакан молока;
- 1 стакан муки;
- 2 яйца;
- 200 грамм крабовых палочек;
- 50 грамм маринованных грибов;
- 100 грамм майонеза;
- 2 столовых ложек подсолнечного масла;
- Соль,перец по вкусу.
12.06.2011
Творожно-грушевая запеканка
Ингредиенты: творог, яйца, груши, курага, овсяная мука, манная крупаНа две небольших запеканки вам потребуется:
250 грамм творога 1,8% жирности
1 яйцо
1 груша
2 штуки кураги солнечной (шоколадной)
1 столовая ложка овсяной муки
1 столовая ложка манной крупы



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



