Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

На завтрак

29.01.2014

Творожная запеканка с цукатами

Ингредиенты: яйцо, творог, сахар, ванильный сахар, манная крупа, цукаты, сливочное масло, соль

Творожные запеканки любят абсолютно все. Это нежное, тающее во рту угощение не только вкусно, но и полезно. Добавив в начинку к запеканки горсть разноцветных цукатов и немного ванильного сахара, вы покорите своих домочадцев изумительным воздушным десертом и накормите детей творогом, который просто незаменим для растущего организма.

Необходимые продукты:

- 1 куриное яйцо;
- 300 г творога;
- 2 ст. л. сахара;
- 1/2 ч. л. ванильного сахара;
- 1,5 ст. л. манной крупы;
- щепотка соли;
- горсть цукатов;
- кусочек сливочного масла.

28.01.2014

Медовые блины

Ингредиенты: молоко, яйца, мед, соль, мука, разрыхлитель, масло растительное, сливочное масло

Сладкие медовые блинчики просто созданы для поднятия настроения. Румяные и нежные блины вы можете дополнить творожной или фруктовой начинкой, вареньем или джемом, сметаной или просто медом. Лучший десерт на каждый день!

Необходимые продукты:

- 1,5 ст. молока;
- 2 куриных яйца;
- 3 ст. л. жидкого меда;
- щепотка соли;
- 6-7 ст. л. пшеничной муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя теста;
- 3 ст. л. растительного масла;
- кусочек сливочного масла.

28.01.2014

Пшенная запеканка с творогом и изюмом

Ингредиенты: пшено, молоко, вода, сахар, яйцо, творог, изюм, масло сливочное, соль

Вкусную, тающую во рту запеканку из пшена и творога с изюмом непременно оценят ваши домочадцы. А готовится она из самых простых продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждого. Если вы не любите пшенную кашу, то обязательно попробуйте приготовить запеканку по нашему рецепту, и, возможно, в таком виде пшенка вам понравится.

Ингредиенты для приготовления запеканки:

- 1/2 ст. пшена;
- 1 ст. молока;
- 1 ст. воды;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 1-2 куриных яйца;
- 200 г творога;
- горсть изюма;
- 1/2 ч. л. соли;
- 50 г сливочного масла.

27.01.2014

Тыквенный смузи с яблоками и медом

Ингредиенты: тыква, морковь, яблоки, мед, йогурт

Тыквенный смузи - очень полезный, диетический напиток. Смузи из тыквы можно приготовить с самыми разными добавками, но все же лучше выбирать овощи и фрукты сезонные и местные, например, яблоки и морковь.

Ингредиенты:
- 400 гр. сочной тыквы;
- 1-2 шт. моркови;
- 3-4 яблока;
- 1-2 ст.л. меда;
- 1-1,5 стакана нежирного йогурта или кефира.

27.01.2014

Овсяные блины

Ингредиенты: молоко, мука овсяная, сода, уксус яблочный, яйца, соль, сахар, мука пшеничная, растительное масло, сливочное масло

Овсяные блины получаются вкусными и диетическими по сравнению с традиционными блинчиками из пшеничной муки. Если вы не хотите себя каждый день "мучить" овсяной кашей, испеките овсяные блины, которые вам помогут получить всю пользу овсянки и при этом наслаждаться оригинальным приятным вкусом.

Чтобы приготовить блины из овсянки, возьмите следующие продукты:

- 300 мл теплого молока;
- 1 ст. овсяной муки;
- 0,5 ч. л. пищевой соды;
- 1 ст. л. яблочного уксуса;
- 2 куриных яйца;
- 1/3 ч. л. соли;
- 1,5-2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. пшеничной муки;
- 2 ст. л. растительного масла;
- немного сливочного масла.

24.01.2014

Овощные оладьи с соусом карри

Ингредиенты: картофель, морковь, тыква, лук репчатый, петрушка, тмин, имбирь, черный перец, куркума, соль, яйцо, масло растительное, мука, йогурт, паприка, чили, приправа карри

Кто же откажется от яркого, вкусного и ароматного домашнего блюда? Именно таким угощением и являются овощные оладьи из моркови, картофеля, тыквы и лука. Если вы не любите какой-либо из овощей, указанных в списке ингредиентов, то смело можете его заменить другим, ведь вкус оладий от этого только выиграет!

Чтобы приготовить оладьи из овощей, возьмите:

- 2 шт. картофеля;
- 1 морковь;
- 200 г тыквы;
- 1 средняя репчатая луковица;
- маленький пучок петрушки;
- по 0,5 ч. л. семян тмина, молотого имбиря и черного перца;
- 1 неполная ч. л. молотой куркумы;
- немного соли;
- 2 куриных яйца;
- немного растительного масла;
- 4 ст. л. пшеничной муки.

Для соуса:

- натуральный йогурт – 150 гр;
- соль – по вкусу;
- черный перец молотый, молотая паприка или чили – по 0,5 ч. л;
- готовая приправа карри – 1 ч. л.

24.01.2014

Картофельная запеканка с сыром и ветчиной

Ингредиенты: картофель, ветчина, сыр, яйца, сливочное масло, сметана, соль, мускатный орех, черный перец, панировочные сухари, смалец

Запеканку можно назвать универсальным блюдом, ведь приготовить ее можно практически из любого продукта. Сегодня мы предлагаем вам приготовить вкусную картофельную запеканку с начинкой из сыра и ветчины. Это угощение можно подавать теплым или горячим, на ужин или на обед. А если приготовить запеканку из картофеля в красивой форме, то ее смело можно поставить на праздничный стол!

Необходимые продукты:

- 700 г картофеля;
- 150 г ветчины;
- 150 г сыра;
- 2 куриных яйца;
- 2 ст. л. сливочного масла или домашней сметаны;
- немного соли;
- 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха;
- 1 ч. л. молотого черного перца;
- 2-3 ст. л. панировочных сухарей;
- немного смальца или сливочного масла.

19.01.2014

Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты: цветная капуста, твердый сыр, яйца, копченая курица

Цветная капуста - очень нежный, вкусный и низкокалорийный овощ. Но, к сожалению, цветная капуста не настолько популярная среди хозяек, как ее белокочанная "родственница". Поэтому чаще всего приготовление цветной капусты сводится к обжариванию ее в кляре или добавлению в супы-пюре. А ведь из этой капусты можно приготовить массу вкуснейших кулинарных изысков. Например, мы вам предлагаем запечь цветную капусту в яйце под сырной корочкой.

Необходимые продукты:

- цветная капуста - небольшая головка;
- сыр твердых сортов;
- куриные яйца;
- по желанию - копченая курица.

06.01.2014

Картофельная запеканка с рыбой

Ингредиенты: картофель, рыбный фарш, лук, яйца, молоко, соль, специи

Картофельная запеканка - настоящее спасение для хозяек, у которых катастрофически не хватает времени на приготовление еды для семьи. В качестве начинки для картофельной запеканки можно использовать мясо, рыбу, рыбный фарш, либо овощи, здесь, как говориться, дело вкуса.

Ингредиенты:
- 3-4 шт. картофеля;
- 2-3 головки лука;
- 300 гр. рыбного фарша;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. молока;
- соль, специи по вкусу.

27.12.2013

Бутерброды с сельдью

Ингредиенты: свекла, майонез, сельдь, хлеб черный, зеленый лук, укроп, соль, черный перец

Бутерброд - это очень просто и вкусно. Некоторые люди начинают свой трудовой день с чашечки кофе или чая в прикуску с бутербродом, некоторые едят их в качестве перекуса на работе, а для некоторых праздничное застолье будет неполноценным, если на столе нет бутербродов. Это простое блюдо можно приготовить с самых различных ингредиентов, и результат почти всегда будет отличным. Сегодня мы предлагаем вам приготовить бутерброды с сельдью и свеклой на черном хлебе.

Ингредиенты:

- 1 крупная свекла;
- 2-3 ст. л. майонеза;
- 1 тушка сельди;
- бутербродный черный хлеб;
- 3-4 перышка зеленого лука;
- свежий укроп;
- немного соли;
- немного черного перца.

24.12.2013

Бутерброды с творогом и чесноком

Ингредиенты: творог, белый хлеб, капуста брокколи, зеленый лук, чеснок, майонез, сметана, соль, черный перец

Бутерброды по праву можно назвать универсальной закуской, ведь положить на мягкий или слегка подрумяненный кусочек хлеба или батона можно практически все: мясо, рыбу, овощи или молочные продукты. В любом случае получится очень вкусно, быстро и просто. Советуем вам обязательно попробовать вариант праздничных бутербродов с творогом и сыром.

Ингредиенты:

- 200 г творога;
- несколько кусочков белого хлеба;
- 1-2 соцветия капусты брокколи;
- несколько перьев зеленого лука;
- 2 зубка чеснока;
- 2-3 ст. л. майонеза или сметаны;
- немного соли;
- немного молотого черного перца.

23.12.2013

Рыбная запеканка

Ингредиенты: толстолоб, перец, грибы, сыр
Калорийность: 450

Нужно ли говорить, что рыба - это исключительно полезный продукт. Однако есть люди, которые не любят рыбу из-за большого количества костей или специфического запаха. Мы предлагаем вам угостить ваших домочадцев отличной рыбной запеканкой, которая им обязательно понравится!

Для приготовления будет необходимо:

- толстолобик - 3 шт.;
- болгарский перец - 2 шт.;
- грибы - 300 г;
- сыр твердых сортов - 300 г;
- немного майонеза.

11.12.2013

Яблочно-банановая запеканка с творогом в мультиварке

Ингредиенты: творог, яйца, сахар, манка, бананы, яблоки, лимон, сода, уксус, сметана, соль, ванилин

Легкая, нежная творожная запеканка в мультиварке с добавлением сочных яблок, сладких бананов и лимонной цедры - отличное блюдо на десерт или просто к чаю. Попробуйте приготовить такую запеканку, она вас точно не оставит равнодушными.

Ингредиенты:
- 500 гр. творога 9%;
- 4 яйца.;
- 6 ст.л. сахара;
- 80 гр. манной крупы;
- 250 гр. бананов;
- 250 гр. яблок;
- 1 лимон;
- 1 ч.л. соды;
- 1 ст.л. уксуса;
- 1 ст.л. сметаны;
- сливочное масло – для смазывания кастрюли;
- панировочные сухари – для посыпки кастрюли;
- соль – щепотка;
- 1/2 пакетика ванильного сахара.

04.12.2013

Горячие бутерброды с морковью и картофелем на сковороде

Ингредиенты: картофель, морковь, лук, крахмал, оливковое масло, соль, перец, батон, подсолнечное масло

Постные блюда, разумеется, могут быть очень вкусными и разнообразными. Кто сказал, что без мяса нельзя обойтись? Мы предлагаем вам отличную идею для постного меню - горячие бутерброды с морковью и картофелем, которые готовятся на сковороде. Просто и быстро вы сможете накормить семью сытным завтраком!

чтобы приготовить горячие бутерброды, возьмите:

- 1 батон;
- 1 средняя морковь;
- 2 средних штуки картофеля;
- 1 средняя репчатая луковица;
- 2 ст. л. крахмала;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- масло подсолнечное;
- перец и соль.

21.10.2013

Быстрый белковый десерт

Ингредиенты: куриные яйца, сахар, ягоды

Предлагаем вам пополнить свою копилку проверенных эффектных и быстрых рецептов вкуснейшим белковым десертом. Буквально за несколько минут вы сможете подать к столу изысканное лакомство с великолепным вкусом и восхитительным видом. Это просто палочка-выручалочка в случае нежданных гостей.

Ингредиенты:

- 2 отборных куриных яйца;
- около 100 г сахарного песка;
- свежие или замороженные ягоды.

13.10.2013

Дрожжевые блины на простокваше

Ингредиенты: дрожжи, сахар, мука, яйца, простокваша, растительное масло, соль

Издавна на Руси пекли блины. Для славянского народа это было неким таинством, стало целой традицией, обрядом. Ну и конечно, на Масленицу блины обязательны, как правило, делали их дрожжевыми. Из всего разнообразия дрожжевые блины из кисломолочных продуктов получаются самыми пышными и очень нежными по вкусу. Для дрожжевых блинов не обязательно готовить начинку, они сами по себе настолько вкусны, что их достаточно полить медом, топленым маслом или вареньем.

Нам понадобятся:
- 15 гр. дрожжей;
- 2 ст.л. сахара;
- щепотка соли;
- 2 яйца;
- 1 литр простокваши;
- 3 стакана муки;
- масло растительное.

03.10.2013

Пиперада – яичница по-испански с овощами

Ингредиенты: яйца, кабачок, лук, сладкий перец, помидоры, перец чили, чеснок, растительное масло, зелень, соль, специи

Пиперада - это разновидность яичницы с овощами по-испански. В классическом рецепте в овощную яичницу обязательно добавляется перец чили, благодаря которому блюдо получило свое название. Готовится пиперада из смеси различных овощей, которые обжариваются либо тущатся под крышкой. Готовят яичницу в порционных сковородках либо в большой, а далее раскладывают по тарелкам. Готовую пипераду желательно присыпать зеленью.

Для приготовления понадобится:
- 1 кабачок;
- 2 шт. лука;
- 2 шт. сладкого перца;
- 3-4 шт. помидоров;
- половина стручка перца чили;
- 1-2 зубка чеснока;
- растительное масло;
- 3 яйца;
- зелень;
- соль;
- специи.

28.09.2013

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты: пшенная крупа, вода, тыква, соль, сахар, сливочное масло

Приготовить нежную ароматную пшенную кашу с тыквой вам поможет мультиварка. Загрузив все необходимые продукты в чашу гаджета, вы сможете свободно заняться своими делами, а к установленному времени будет готова удивительно вкусное и полезное блюдо.

Для приготовления будет необходимо:

- 1 мультистакан пшенной крупы;
- 2 мультистакана воды;
- 300 г тыквы;
- немного соли и сахара;
- 50 г сливочного масла.

27.09.2013

Запеканка из овощей в духовке

Ингредиенты: картофель, баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук, майонез, соль, растительное масло

О пользе овощей спорить не стоит, они очень важны в нашем рационе. Наибольшее количество витаминов содержится в сырых овощах, но далеко не все можно употреблять в необработанном виде. Из всех видов термической обработки - овощи запеченные наиболее сохраняют полезные свойства и витамины. Поэтому предлагаем приготовить простое и вкусное блюдо - овощную запеканку в духовке.

Ингредиенты:
- 4-5 шт. картофеля;
- 5 шт. баклажанов;
- 3 шт. болгарского перца;
- 2 шт. репчатого лука;
- 4 шт. помидоров;
- соль;
- растительное масло.

18.09.2013

Домашние сырники с яблочным чатни

Ингредиенты: яблоки, творог, сахар, корица, кардамон, имбирь, сливочное масло, яйца, мука, ванилин, растительное масло

Чатни - пряный соус, который дополняет вкус основного блюда. Чатни готовят из овощей или из фруктов. Здесь смесь острого, сладкого, горького, кислого и соленого. А в зависимости от добавленных специй вкус его может быть как жгуче острым, так сладковатым. Сладкий чатни из яблок отлично подойдет к творожным сырникам - он добавит аромата и подчеркнет вкус блюда.

Ингредиенты для яблочного чатни:
- 3 шт. яблок;
- 3 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. корицы;
- щепотка кардамона;
- 0,5 ч.л. имбиря молотого;
- 2 ст.л. сливочного масла.

Для сырников:
- 1 яйцо;
- 300 гр. творога;
- сахар – по вкусу;
- 3 ст.л. муки;
- щепотка соли;
- щепотка ванилина;
- 3 ст.л. растительного масла;
- горсть изюма.