07.01.2014
Тушеные свиные ребрышки с овощами
Ингредиенты: свиной риблет, лук репчатый, морковь, сладкий болгарский перец, помидоры, смалец, вода, бульон, молотая красная паприка, базилик, тимьян, черный перец молотый, сольТушеное мясо - это не только очень вкусно, нежно и сочно, но и еще намного полезнее жареных мясных блюд. Предлагаем вам приготовить свиной риблет с овощами - тушеные свиные ребрышки, которые станут отличным вторым блюдом для ужина или обеда.
Необходимые продукты:
- 700 г свиных ребер;
- 3 репчатые луковицы;
- 1 крупная морковь;
- 2 стручка болгарского сладкого перца;
- 3-4 помидора;
- 2-3 ст. л. смальца;
- 1 ст. воды или бульона;
- 1,5 ст. л. молотой красной паприки;
- по 1 ч. л. тимьяна и базилика;
- немного молотого черного перца;
- немного соли.
07.01.2014
Конфеты из молочной смеси
Ингредиенты: молочная смесь, мороженое, сливочное масло, какао, орехиВсе дети любят сладости. Но, к сожалению, конфеты из магазина не всегда полезны. Поэтому самый безопасный вариант - конфеты, приготовленные собственноручно. Сделать конфеты в домашних условиях совсем не сложно, следуйте нашему рецепту и вас все получится.
Вам потребуется:
- 1 пачка детской смеси;
- 200 гр. пломбира;
- 200 гр. сливочного масла;
- 1/2 пачки какао;
- 1/2 стакана орехов.
06.01.2014
Салат с грибами и ветчиной в апельсинах
Ингредиенты: апельсины, ветчина, чернослив, сыр, грибы вешенки, петрушка, растительное масло, сметана, майонезДаже самый обычный салат, поданный в красивой "посуде" из апельсиновой кожуры просто обречен быть главным блюдом на вашем столе. А если это еще и аппетитный салат из ветчины, грибов и сыра, то повышенное внимание гостей ему просто гарантировано!
Для приготовления этого блюда понадобятся следующие продукты:
Для посуды из апельсинов понадобится:
- 2 апельсина.
Для салата потребуется:
- 200 г ветчины;
- 80 г чернослива;
- 80 г твердого сыра;
- 100 г вешенок;
- пучок свежей петрушки;
- 1 ст. л. растительного масла.
Для заправки будет необходимо:
- 2 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. майонеза.
06.01.2014
Блинчики с семгой и яйцом
Ингредиенты: вареное яйцо, слабосоленая семга, репчатый лук, сметана, мука, растительное масло, сливочное масло, сода, соль, лимонный сокЛюбое блюдо с красной рыбой получается очень вкусным, аппетитным и праздничным. Почему бы не побаловать своих близких, приготовив вкуснейшие блинчики с начинкой и семги и яйца? К тому же, такие блинчики - отличная идея для праздничного застолья, если вы хотите приготовить быструю, вкусную и сытную закуску!
Необходимые продукты:
Для блинчиков будет нужно:
- пшеничная мука - 1,5 ст.;
- вода - 1 ст.;
- сода - 0,3 ч. л.;
- лимонный сок - несколько капель;
- сахар - 1 ст. л.;
- соль - щепотка;
- подсолнечное масло - 1 ст. л.
Для начинки потребуется:
- куриные яйца - 1 шт.;
- репчатая луковица;
- слабосоленая семга;
- сливочное масло;
- сметана - 1/2 ст.
05.01.2014
Пицца быстрого приготовления на жидком тесте
Ингредиенты: яйцо, вода, мука, растительное масло, соль, маргарин, кетчуп, ветчина, белый грибы, твердый сыр, майонез, сладкий перец, укропРазнообразие рецептов теста для пиццы невероятное количество. Особенность нашего рецепта в том, что тесто для пиццы замешивается жидким и готовится она очень быстро. Пицца быстрого приготовления выручит не только в условиях нехватки времени, а и когда захочется на скорую руку приготовить что-то вкусненькое для своих близких.
Для приготовления пиццы вам будут необходимы следующие ингредиенты:
Для теста:
- яйца - 1 шт.;
- 50 гр. вода - 50 гр.;
- мука - 1 стакан;
- растительное масло - 1 ст.л.;
- щепотка соли;
- маргарина для смазывания формы.
Для начинки:
- соус мехикано;
- ветчина - 50 гр.;
- сушеные белые грибы;
- твердый сыр - 100 гр.;
- майонез;
- болгарский перец;
- укроп.
05.01.2014
Свинина по-французки
Ингредиенты: свинина, твердый сыр, лук, майонезХотите порадовать своего мужчину на ужин вкусно приготовленным мясом? Обязательно возьмите на вооружение наш рецепт приготовления свинины по-французски в духовке. Готовиться она быстро, несложно, выглядит очень празднично, испортить тоже сложно.
Необходимые продукты:
- 500 гр. свинины;
- 100 гр. твердого сыр;
- 1-2 головки лука;
- соль, перец по вкусу;
- майонез.
03.01.2014
Чизкейк "Нью-Йорк" с ягодами
Ингредиенты: филадельфия, яйца, сахар, печенье, сливочное масло, лимон, сливки, ванилин, свежие ягоды, желатинРецепт на конкурс новогодних рецептов.
Это лакомство буквально тает во рту. Хрустящая основа из песочного печенья, нежный сыр Филадельфия и сочные ягоды подарят вам и вашим гостям незабываемое наслаждение. Удачное завершение праздника с этим десертом гарантировано!
Для приготовления чизкейка понадобится:
- песочное печенье - 150 г;
- сливочное масло - 80 г;
- яйца куриные - 3 шт.;
- сыр Филадельфия - 500 г;
- жирные сливки - 1 ст.;
- сахарный песок - 1 ст.;
- сок лимонный - 0,5 ст. л.;
- ванилин - щепотка;
- желатин пищевой;
- ягоды свежие.
03.01.2014
Салат со шпротами "Снеговик"
Ингредиенты: яйца, шпроты, огурец, картофель, морковь, перец горошком, фасоль, укропРецепт на конкурс новогодних рецептов.
На новы год как никогда хочется приготовить что-то торжественно-красивое и празднично-вкусное. Именно таким блюдом и является наш салат "Снеговик". Вы легко можете добавлять свои ингредиенты или вовсе изменить состав салата, ведь главное в этом блюде - его оформление.
Ингредиенты:
- куриные яйца - 5 шт.;
- шпроты в масле - 1 банка;
- соленые огурцы - 2 шт.;
- картофель - 4 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- черный перец горошком;
- несколько штук фасоли;
- свежий укроп.
30.12.2013
Печенье «Серпантин»
Ингредиенты: яйца, маргарин, сахар, мука, какао, шоколад, разрыхлительКалорийность: 4312
Домашнее печенье должно быть не только вкусным, но к тому же привлекательным внешне. С помощью двухцветного теста можно легко сделать из обычной выпечки, интересное кондитерское изделие.
Для печенья нужно:
- яйца - 2 шт.;
- маргарин - 200 г ;
- сахар - 200 г;
- муки - 500 г;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 50 г шоколада или 2 ст. ложки какао.
30.12.2013
Фаршированные кальмары с крабовыми палочками
Ингредиенты: кальмары, крабовые палочки, плавленый сыр, сладкий перец, зелёный лук, майонезКалорийность: 710
Фаршированные кальмары с крабовыми палочками – это оригинальное второе блюдо из недорогих продуктов. Удивительно, как легко и удобно готовить фаршированные кальмары. Вкусовое сочетание и внешний вид блюда, выделяют его из меню, освежая трапезу своей новизной. Любители кальмаров могут также приготовить и салат на Новый год с кальмарами.
Для приготовления понадобится:
- 3 шт. розовых кальмаров
- 100 г крабовых палочек;
- сладкий перец;
- 2-3 пера зеленого лука;
- 2 ст. ложки майонеза;
- упаковка плавленого сыра;
30.12.2013
Новогодний салат с картофелем, морковью и яйцами "Елочка"
Ингредиенты: яблоки, зеленый горошек, яйцо, морковь, картофель, майонез, соль, черный душистый перец, укроп, клюкваПушистая нарядная елочка - это первое, что приходит на ум при упоминании о новогодней ночи. Новогодняя елка уже давно является символом этого веселого праздника. Так почему бы нам не сделать праздник в двойне ярче, поставив на стол вкуснейший салат в форме красивой елочки?
Вот что потребуется для приготовления блюда:
- 1 сладкое яблоко;
- 3 ст. л. зеленого горошка;
- 2 куриных яйца;
- 1 морковь;
- 1 шт. картофеля;
- 100 г майонеза;
- немного соли;
- лук зеленый - несколько перьев;
- перец черный душистый;
- зелень укропа;
- ягоды клюквы.
30.12.2013
Запеченная курица с яблоками и розмарином
Ингредиенты: курица, соль, перец, яблоки, розмарин, кориандр молотый, чеснок, молотый лавровый листЗапеченная курица - это, конечно, не самое простое в приготовлении блюдо. Однако с этим рецептом вы можете быть уверены на все сто процентов, что праздник удастся, а вы не будете похожи на выжатый лимон из-за долгой и сложной готовки. Ароматы, которые будут доноситься с вашей кухни, заставят родных сглатывать слюнки и представлять, как они будут наслаждаться ароматной запеченной курицей.
Для приготовления возьмите:
- тушка курицы (1,5 кг);
- 2 ст. л. приправы карри;
- 1,5 ст. л. молотого кориандра;
- 1,5 ст. л. молотого лаврового листа;
- 5 зубков чеснока;
- 4 веточки розмарина;
- 6 сладких яблок;
- смесь перцев и соль.
30.12.2013
Помидоры, фаршированные сыром с креветками
Ингредиенты: помидоры, креветки, яйца, сыр, майонез, йогурт, соль, перецКакой бы оригинальной закуской удивить гостей? Наверняка этот вопрос по крайней мере однажды задавала себе каждая хозяйка. У многих есть годами проверенные рецепты вкусных закусок, но порой хочется чего-нибудь новенького и необычного. В таком случае вам на выручку придет наш рецепт фаршированных помидоров с сыром и креветками. Вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- 2 помидора;
- 250 г креветок;
- 2 куриных яйца;
- 100 г сыра;
- 1 ст. л. майонеза или йогурта;
- черный молотый перец и соль.
29.12.2013
Салат с фасолью, морковью и грецкими орехами
Ингредиенты: фасоль, орехи грецкие, морковь, свекла, огурец свежий, лук зеленый, майонез, сметана, йогурт, соль, молотый перецКак вы смотрите на то, чтобы приготовить вкуснейший праздничный салат с красной фасолью? Все продукты, входящие в состав этого блюда полезные и исключительно вкусные, поэтому не грех побаловать своих гостей и родных этой великолепной закуской!
Необходимые продукты:
- 100 г красной фасоли;
- 2-3 грецких ореха;
- 1 морковь;
- 1 свекла;
- 1 свежий огурец.;
- 1-2 пера зеленого лука;
- 2 ст. л. майонеза (сметаны, йогурта);
- черный молотый перец и соль.
29.12.2013
Салат с черносливом, грибами и овощами "Новогодний"
Ингредиенты: грибы, лук, морковка, чернослив, орехи грецкие, лук зеленый, майонез, масло растительное, соль, черный перец, зелень, клюкваЕсли вы ломаете голову над тем, чем бы удивить и покорить гостей в новогоднюю ночь, то мы поможем вам решить эту задачу. Салат с черносливом и грибами "Новогодний" готовится довольно просто и из всем доступных ингредиентов, поэтому подать его к новогоднему столу будет по силам любой хозяйке. А восторг гостей не заставит себя ждать.
Ингредиенты:
- 350 г свежих грибов;
- 2 репчатые луковицы;
- 2 моркови;
- 100 г чернослива;
- 10 г грецких орехов;
- пучок зеленого лука;
- 150 г майонеза;
- 50 г растительного масла;
- немного соли и черного молотого перца;
- клюква и зелень - для оформления блюда.
29.12.2013
Салат «Тиффани»
Ингредиенты: копченый куриный окорочок, твердый сыр, картофель, орехи, темный виноград, майонез, соль, зелень петрушкиЕсли вы планируете подать на праздничный стол оригинальное блюдо с небанальным сочетанием и прекрасным оформлением, то, приготовив салат "Тиффани" вы точно не прогадаете. Приготовление этого фантастически вкусного салата не отнимет у вас много времени, зато вы сможете побаловать присутствующих за столом по-настоящему изысканным блюдом!
Необходимые продукты:
- 400 г копченой курицы;
- 200 г твердого сыра;
- 5 шт. картофеля;
- 100 г орехов;
- 200 г темного винограда;
- немного майонеза;
- немного соли;
- свежая петрушка.
29.12.2013
Мясной рулет из фарша
Ингредиенты: фарш, лук, морковь, твердый сыр, соль, яйцо, растительное масло, чеснок, специиРецепт рулета из фарша незатейлив и прост, а результат порадует вас. Наиболее вкусным получается рулет из фарша, приготовленного самостоятельно. Но если нет времени возиться с мясом, можно воспользоваться и готовым, это ускорит процесс приготовления.
Необходимые продукты:
- 500 гр. фарша;
- 1 яйцо;
- 1 головка лука;
- 1 морковь;
- масло растительное;
- 2 дольки чеснока;
- соль;
- черный перец;
- 70 гр. твердого сыра.
28.12.2013
Салат c курицей, ананасом и грибами
Ингредиенты: ананас консервированный, куриное филе, грибы, яйцо, капуста пекинская, гранат, майонез, соль, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительноеПростое лаконичное, но яркое и запоминающееся оформление этого праздничного салата - не единственное его достоинство. Если ваши гости попробуют это блюдо, то обязательно после себя оставят только пустые тарелки и непременно спросят рецептик.
А для приготовления салата потребуется:
- 200 г консервированного ананаса;
- 300 г куриного филе;
- 300 г шампиньонов;
- 2 куриных яйца;
- 200 г пекинской капусты;
- 1 гранат;
- 1 репчатая луковица;
- майонез по вкусу;
- лист лавровый, соль, молотый черный перец;
- немного растительного масла.
28.12.2013
Салат «Кукуруза»
Ингредиенты: куриное филе, яйца, крабовые палочки, огурец свежий, кукуруза, майонез, соль, перец черный горошком, лавровый лист, зеленый лукОригинальное оформление этого вкусного праздничного салата непременно вызовет улыбки на лицах ваших гостей и родных. Кроме того, этот симпатичный кукурузный початок не может не восхитить своей сытностью и гармоничной вкусовой композицией ингредиентов. Хоть в его состав и входит майонез, блюдо получается очень нежным.
Необходимые продукты:
- 300 г куриного филе;
- 2 куриных яйца;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 огурец;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- майонез по вкусу;
- черный перец-горошек, соль, лавровый лист;
- зеленый лук - небольшой пучок.
27.12.2013
Бутерброды с сельдью
Ингредиенты: свекла, майонез, сельдь, хлеб черный, зеленый лук, укроп, соль, черный перецБутерброд - это очень просто и вкусно. Некоторые люди начинают свой трудовой день с чашечки кофе или чая в прикуску с бутербродом, некоторые едят их в качестве перекуса на работе, а для некоторых праздничное застолье будет неполноценным, если на столе нет бутербродов. Это простое блюдо можно приготовить с самых различных ингредиентов, и результат почти всегда будет отличным. Сегодня мы предлагаем вам приготовить бутерброды с сельдью и свеклой на черном хлебе.
Ингредиенты:
- 1 крупная свекла;
- 2-3 ст. л. майонеза;
- 1 тушка сельди;
- бутербродный черный хлеб;
- 3-4 перышка зеленого лука;
- свежий укроп;
- немного соли;
- немного черного перца.