28.11.2014
Пастрома из курицы
Ингредиенты: куриное филе, специи по вкусу, масло растительное, соль, фольга для запеканияРецепт, предлагаемый сегодня, понравится вам своей незамысловатостью и простотой освоения. Да и сама пастрома по нему получается ну очень вкусной и нежной. Готовы записывать рецепт и следовать нашим рекомендациям? Вперед и с песней!
Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- специи;
- 1 ст. л. растительного масла;
- соль.
26.11.2014
Салат "Селедка под шубой" в форме рыбы
Ингредиенты: сельдь малосоленая, свекла, морковь, картофель, яйцо, лук салатный, майонезСделать свой праздничный стол более ярким и интересным на самом деле не так сложно, как может показаться с первого взгляда. От вас потребуется всего лишь смекалка, немного ловкости рук и наши подсказки. Предлагаем начать с начала, а именно с салата "Сельдь под шубой", оформив его в форме рыбы.
Ингредиенты:
- 1 сельдь малосоленая,
- 1 свекла.,
- 2 моркови,
- 2 картофелины,
- 2 яйца,
- 1 лук салатный,
- 200 г майонеза.
26.11.2014
Малосольная праздничная сельдь
Ингредиенты: сельдь свежемороженая, сахар, соль, семена укропа, тмин, лавровый лист, гвоздикаЧтобы воплотить в жизнь сегодняшний рецепт вам понадобятся одна замороженная сельдь, минимальный набор специй и трав, наш рецепт и чуточку ловкости рук. Праздничная сельдь в итоге получается необычайно пряной, ароматной, в меру соленой.
Ингредиенты:
- 1 сельдь мороженая;
- 1 ст. л. сахара.;
- 3 ст. л. соли;
- 1 ч. л. семян укропа;
- 1 ч. л. тмина;
- 1 лавровый лист;
- 1 бутон гвоздики.
18.11.2014
Подчеревок в духовке
Ингредиенты: подчеревок, чеснок, соль, смесь перцев, фольга для запеканияБутерброд с домашним почеревком, запеченным со специями в духовке, покорит сердце и желудок даже самого взыскательного гурмана. Готовится такое мясное лакомство очень просто, вам необходимо лишь закинуть подчеревок в духовку, и можно смело заниматься собою или семьей.
Ингредиенты:
- 1 кг. подчеревка;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. смеси перцев.
10.11.2014
Салат оливье с языком "Царский"
Ингредиенты: отварной язык, варёный картофель, варёные яйца, консервированный горошек, варёная морковь, солёные огурцы, яблоко, укроп, майонез, листья салата, чёрный молотый перец, сольПопробуйте приготовить салат оливье по нашему новому рецепту. Мы уверены, блюдо оценят не только ваши близкие, но и гости.
Для рецепта понадобится:
- язык вареный - 700 г,
- картофель вареный - 2 шт.,
- яйцо куриное вареное - 5 шт.,
- горошек зеленый консервированный - 400 г,
- морковь отварная - 2 шт.,
- огурец соленый - 2 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- свежий укроп - небольшой пучок,
- майонез - по вкусу,
- листья салата - для подачи,
- чёрный молотый перец - по вкусу,
- соль - по вкусу.
09.11.2014
Салат «Селёдка под шубой» с яблоком и яйцом
Ингредиенты: филе сельди, лук репчатый, яблоко, свекла, морковь, картофель, яйца, майонезПредлагаем вам новый вариант известного салата " Селедка под шубой". Добавьте в состав блюда пару яиц и одно свежее яблоко, увидите, как по новому заиграет салат.
Для рецепта понадобится:
- филе сельди;
- головка репчатого лука;
- одно яблоко;
- две вареных свеклы;
- две моркови;
- три картофелины;
- три яйца;
- майонез - по вкусу.
08.11.2014
Кальмары фаршированные грибами и рисом
Ингредиенты: кальмары, рис, грибы, лук репчатый, сыр, яйца, молоко, масло растительное, сметана, соль, черный перецСкажите, вы когда-нибудь сами готовили фаршированных кальмаров? Если нет, то воспользуйтесь нашим новым рецептом. блюдо получается невероятно вкусным и аппетитным!
Для рецепта понадобится:
- 5 тушек кальмара;
- пол стакана риса;
- 150 гр. жареных грибов;
- 1 головка лука;
- 100 г сыра;
- 2 яйца;
- 2-3 ст. ложки молока;
- 40 мл растительного масла;
- стакан сметаны;
- соль - по вкусу;
- черный перец молотый - по вкусу.
07.11.2014
Винегрет праздничный
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, квашеная капуста, масло растительное, соль, черный перец, петрушкаНеобычная и нарядная подача может превратить даже самый классический и скучный салат в очень яркое и запоминающееся блюдо с особенной харизмой. Вот и традиционный для праздничного меню винегрет мы решили подать эффектно и порционно.
Ингредиенты:
- 2 свеклы;
- 2 моркови;
- 4-5 картофелин;
- 200 г квашеной капусты;
- 2-3 ст л. растительного масла;
- соль;
- черный перец;
- петрушка.
06.11.2014
Салат с брынзой из козьего молока
Ингредиенты: куриных яйца, картошка, огурец, брынза из козьего молока, копченая щека, консервированный зеленый горошек, майонез, соль, укропДля всех поклонников брынзы, а такие есть и не мало, у нас есть замечательный рецепт салата. Аппетитный, вкусный он непременно понравится и вам, и вашим гостям.
Для рецепта понадобится:
- яйцо - 2 шт.;
- вареный картофель - 1 шт.;
- огурец - 1 шт.;
- брынза из козьего молока - 300 г;
- щека копченая - 200 г;
- горошек консервированный - 200 г;
- майонез;
- соль - по вкусу;
- зелень укропа.
04.11.2014
Вкусная тушеная говядина в мультиварке
Ингредиенты: говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, сушеный сладкий перец, грибы белые сушеные, масло растительное, вода, соль, перец черный молотый, лавровый лист, куркумаСегодняшний рецепт приготовления говядины в мультиварке отличается минимальными трудо- и время-затратами. На подготовку ингредиентов у вас уйдет всего 15 минут. Остальное за вас сделает чудо-машина, мультиварка. Приступим?
Ингредиенты:
- 0,7 кг. говядины;
- 0,3 кг. репчатого лука;
- 0,2 кг. моркови;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 г сушеного сладкого перца;
- 40 г белых сушеных грибов;
- 20 мл. масла растительного;
- 450 мл. воды;
- соль, чёрный молотый перец, лавровый лист и куркума.
30.10.2014
Курица по-индийски с куркумой и имбирем
Ингредиенты: бедра курицы, чеснок, имбирь, сметана, куркума, соль, перец чили, тмин, перец черный, масло оливковоеНе хотите ли вместе с нами совершить увлекательную гастрономическую прогулку по кухням мира, задержаться на индийской, и в конце концов приготовить вкуснейшее и пикантнейшее блюдо - курицу с имбирем и куркумой? Думается, просить дважды вас не стоит. Приступаем?
Ингредиенты:
- 600 г куриных бедер,
- 20 долек чеснока,
- половина имбиря,
- 100 г сметаны,
- 10 г куркумы,
- 7 г соли,
- 1 перец чили,
- 5 г тмина,
- 6 горошин черного перца,
- 5 г масла оливкового.
25.10.2014
Свинина запеченная с горчицей, чесноком и тархуном
Ингредиенты: мясо свинины, тархун, горчица в зернах, черный перец, кориандр, соль, горчица готовая, масло растительное, горчица французская с зернышками, чеснокСвинина, запеченная в духовке с чесноком и пряностями, получается необычайно пикантной и яркой. Тархун, играющий первую скрипку в маринаде из специй, придает мясу особенные нотки и сочность. Сам рецепт приготовления свинины прост, настоятельно рекомендуем.
Ингредиенты:
- 1 кг. свинины;
- 1 пучок тархуна;
- 1 ч. л. горчицы в зернах;
- 1 ч. л. черного перца горошком;
- 1 ч. л. кориандра в зернах;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ст. л. горчицы готовой в тюбике;
- 2 ст. л. масла растительного;
- 1 ст. л. горчицы французской с зернышками;
- 1 головка чеснока.
24.10.2014
Курица, запеченная с лимоном и пряными травами
Ингредиенты: курица, лимон, тимьян, орегано, масло растительное, чеснок, укроп, черный перец, соль, эстрагонПраздничная пора не за горами, предлагаем заранее продумать меню и включить в него только проверенные, и только действительно вкусные блюда. Курица, запеченная с лимоном и пряными травами - без сомнений, заслуживает быть включенной даже в новогоднее и рождественское меню.
Ингредиенты:
- курица - около 2 кг.;
- лимон - 2 шт.;
- сушеный тимьян - 1 ч. л.;
- сушеный орегано - 1 ч. л.;
- оливковое масло - 3 ст. л.;
- чеснок - 3 дольки;
- укроп - ½ пучка;
- молотый черный перец;
- морская соль;
- эстрагон - 1 веточка.
12.10.2014
Буженина из говядины в мультиварке
Ингредиенты: говядина, морковь, чеснок, специи, лавровый лист, масло растительное, сольРазве может быть что-то вкуснее нежных ломтиков сочной и ароматной буженины? Только буженина из говядины, приготовленная по этому рецепту, в мультиварке. Машина не дает мясу пересохнуть и пережариться, она экономит ваше личное время, беря все заботы и хлопоты на себя.
Ингредиенты:
- говядина - 0,8 кг.;
- морковь - 1 шт.;
- чеснок - 2-3 зубчика;
- приправа для мяса - 1-2 ч.л.;
- лавровый лист - 2 шт.;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- соль.
22.09.2014
Засолка сала в рассоле
Ингредиенты: сало, вода, соль, чеснок, перец горький, перец сладкийПредлагаем вам простой способ засолки сала в банках. Если у вас есть свежее сало, да с прослойкой, обязательно воспользуйтесь нашим рецептом.
Для засолки сала понадобится:
- 1 кг свежего сала;
- 1,5 л воды;
- 150 гр соли;
- головка чеснока;
- 2 стручка горького перца;
- 2 стручка сладкого перца.
16.08.2014
Бедра куриные с черносливом и луком в мультиварке
Ингредиенты: куриные бедра, сметана, черный перец молотый, лук репчатый, чернослив, соль, масло растительноеКуриные бедрышки любят почти все. Наверное, это самая лакомая часть куриной тушки. Мы расскажем, как можно очень вкусно приготовить бедрышки/голени/окорочка в мультиварке.
Для блюда понадобится:
- 4-5 куриных бедрышек;
- пол стакана сметаны;
- чайная ложка молотого черного перца;
- две головки лука;
- большая горсть чернослива;
- соль – по вкусу;
- 1 ст. ложка оливкового масла.
05.08.2014
Котлеты из телятины в мультиварке
Ингредиенты: телятина, шпик, картофель, лук репчатый, соль, перец черныйОтличная новость для тех, кто привык следить за своей фигурой и рационом питания — даже такое сытное и калорийное блюдо, как котлеты из телятины, может быть полезным и низкокалорийным. Если, конечно, речь идет о котлетах, приготовленных в мультиварке или на пару. Подайте к таким салатам любой гарнир и прекрасный ужин готов. А если вы готовите это блюдо на праздник, то также подберите салаты на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 500 гр. телятины;
- 100 гр. шпика;
- 1 картофелина;
- 1 луковица;
- соль;
- перец черный.
04.08.2014
Клубничный торт, приготовленный в мультиварке
Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйца, мука, сметана, разрыхлитель, сгущенное молоко, клубника свежаяЛетняя пора хороша многим, но особенную радость она приносит любителям побаловать своих домочадцев вкуснейшими фруктовыми десертами или выпечкой. Такими как, клубничный торт, например. Предлагаем вам не откладывать в долгий ящик и испечь уже сегодня этот торт в мультиварке. Это не выпечка на скорую руку, но тоже довольно простой рецепт.
Ингредиенты:
для коржей:
- 150 гр. сливочного масла;
- 170 гр. сахара;
- 3 яйца;
- 220 гр. муки;
- 100 гр. сметаны;
- 1ч.л. разрыхлителя;
для крема:
- 1 банка сгущенного молока;
для украшения:
- 300 гр. клубники свежей.
03.08.2014
Шоколадный торт в мультиварке со сметанным кремом
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сметана, шоколад, сахар, вода, ароматизатор, кондитерский бисерЕсли вы раздумываете, что подать к чаю, то обратите внимание на наш рецепт вкусного шоколадного тортика, который с легкостью вам испечет мультиварка. Вам нужно только лишь замесить тесто.
Для блюда понадобится:
для бисквита:
- четыре яйца;
- сахар - 1 ст.;
- мука пшеничная - 1 ст.;
для крема:
- сметана густая - 150 г;
- сахар - одна треть стакана;
- стандартная плитка шоколада;
для пропитки:
- сахар - половина стакана;
- вода - половина стакана;
- ароматизатор - пара капель;
для украшения:
- кондитерский бисер или сахарное драже;
- шоколад темный/черный.
01.08.2014
Жаркое в мультиварке (тушеный молодой картофель со свининой)
Ингредиенты: мясо, лук репчатый, морковь, соль, перец, картофель, масло растительное, лавровый листЕсли вы находитесь в поисках универсального блюда — вкусного, ароматного и сытного одновременно, из доступных продуктов и простого в приготовлении, то, скорее всего, вам необходимо воплотить в жизнь рецепт нашего жаркого из свинины и молодого картофеля в мультиварке.
Ингредиенты:
- 700-800 гр. свинины;
- 1 лук репчатый;
- 1 морковь;
- соль, перец;
- 1,2 кг. картофеля;
- 0,5 стакана масла подсолнечного;
- 2-3 лавровых листа.