Блюда из курицы: рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Курица

08.10.2016

Куриное филе с овощами на пару в мультиварке

Ингредиенты: куриное филе, картофель, цветная капуста, горошек, стручковая фасоль, морковь, лук репчатый, петрушка, сметана, соль, специи, лимон, соевый соус

Будем готовить куриное филе с овощами - но не в духовке или на сковороде, а в мультиварке на пару. Такое блюдо получается не только вкусным, но еще и очень полезным.

Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки;
- 2-3 шт картошки;
- 150-200 гр смеси овощей (цветная капуста, горошек, стручковая фасоль, морковь);
- 1 луковица;
- 2-3 веточки петрушки.
Маринад для куриного филе:
- 3-4 ст.л. сметаны;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. орегано;
- 1 ч.л. эстрагона;
- 1 ч.л. паприки;
- 1/3 ч. ложки черного молотого перца;
- 1 кружок лимона;
- 6-7 ст.л. соевого соуса.

02.09.2016

Куриное филе тушеное с овощами в сметанном соусе

Ингредиенты: куриное филе, кабачки, картофель, морковь, лук, масло растительное рафинированное, соль, базилик, перец черный, перец чили, сметана, зелень

Для неопытных хозяек приготовить вкусно куриную грудку выливается в целую проблему, поскольку стоит ее чуть пережарить или переварить и мясо будет уже сухим и не вкусным. Попробуйте приготовить филе курицы по нашему новому рецепту. Уверяем, у вас все получится, как надо.

Продукты для рецепта:
- 250 гр куриного филе;
- один не крупный кабачок;
- 400-450 г картофеля;
- одна крупная морковь;
- головка репчатого лука;
- масло растительное - 30 мл;
- соль – по вкусу;
- 3 щепотки базилика;
- перец черный молотый – по вкусу;
- перец чили молотый – по желанию;
- 150 гр сметаны;
- зелень – большой пучок.

30.08.2016

Фаршированные кабачки с курицей запеченные в духовке

Ингредиенты: кабачок, куриное филе, болгарский перец, морковь, томат, сыр, масло оливковое, соль, специи, зелень

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления фаршированного кабачка овощами и куриным мясом. Приготовить это замечательное блюдо достаточно просто, если есть желание, время и хороший рецепт.

Ингредиенты:
- 1 кабачок,
- 100 г твердого сыра,
- 150 г куриного мяса,
- половинка морковки,
- половинка сладкого болгарского перца,
- 2 спелых томата,
- 2 ст.ложки оливкового масла,
- специи и соль по вкусу,
- зелень по вкусу и желанию.

20.08.2016

Куриный рулет в духовке

Ингредиенты: мясо куриное, чеснок, базилик, карри, хмели-сунели, желатин быстрорастворимый, соль

Предлагаем рецепт приготовления вкусной закуски из мяса птицы - куриного рулета, запеченного в фольге в духовом шкафу. Минимум ингредиентов и простота приготовления позволит сделать семейный или праздничный обед разнообразным.

Ингредиенты:
- 1 кг куриного мяса,
- 15 г желатина,
- 3 зубчика чеснока,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

04.08.2016

Паста с курицей в сливочном соусе

Ингредиенты: куриное филе, бекон, вино белое сухое, чеснок, сливки, сыр, соль, базилик, спагетти, фетуччини, макароны

Предлагаем приготовить очень вкусное блюдо к обеду или праздничному застолью - пасту с курицей в сливочном соусе. Это блюдо может стать постоянным в вашем меню, стоит научиться его готовить, это обязательно пригодится.

Ингредиенты:
- 300 г куриного филе,
- 50 мл белого сухого вина,
- 400 мл сливок (10% жирности),
- 50 г твердого сыра,
- 150 г бекона,
- 2 зубчика чеснока,
- половина пучка зелени базилика,
- соль по вкусу,
- спагетти.

01.08.2016

Куриное филе в японском фритюре

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, крохмал, масло рафинированное, соль, черный свежемолотый перец

Жаренные кусочки куриного мяса во фритюре получаются очень вкусно. Но надо заметить, что для сидящих на диетах, блюдо не подходит, иначе все труда похудения пойдут прахом. В целом же приготовить курицу по этому рецепту не составит труда.

Для рецепта понадобится:
- 1/2 куриного филе;
- 1 яйцо;
- крахмал - 2 ст. ложки;
- литр растительного масла;
- 5 г соли;
- черный перец молотый - по вкусу.

23.07.2016

Пастрома из куриной грудки

Ингредиенты: куриное филе, соль, растительное масло, специи

Куриная грудка - продукт диетический, богатый белком, но довольно деликатный и требует особого подхода к приготовлению. В этом рецепте мы вам расскажем, как приготовить нежную и сочную пастрому из филе куриной грудки.

Необходимые продукты:

- 2 куриных филе;
- 2 ст. л. соли;
- 1-1,5 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. специй для курицы.

17.06.2016

Салат с омлетом и курицей

Ингредиенты: яйцо, мясо куриное, грудка, молоко, огурцы, лук, соль, перец, базилик, йогурт, сметана

Сытный салат с мясом курицы и яичным омлетом может стать самостоятельным блюдом на обед или ужин. Приготовить его просто, так что начинающим хозяйкам стоит обратить на него внимание.

Ингредиенты:
- 250 г куриной грудки,
- 200 г огурцов,
- 1 куриное яйцо,
- половина луковицы-репки,
- 50 мл молока,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу,
- 100 г соуса (сметаны или йогурта).

08.06.2016

Рассыпчатый плов с курицей

Ингредиенты: курица, свинина, говядина, рис, лук, морковь, чеснок, масло подсолнечное, томат-паста, приправа для плова, соль, перец

Готовим рассыпчатый плов с мясом курицы, овощами и специями - отличный вариант для семейного обеда или ужина. В предложенном рецепте подробно рассказан и показан процесс приготовления, советуем им воспользоваться.

Ингредиенты:
- 500 г куриного мяса,
- 2 морковки,
- 3 луковицы,
- 3 зубчика чеснока,
- 300 г риса,
- 5 ст.ложек подсолнечного масла,
- 2 ч.ложки приправы для плова,
- 2 ст.ложки томатной пасты,
- перец и соль по вкусу.

03.06.2016

Легкий куриный бульон с яйцами, домашней лапшой и зеленью

Ингредиенты: яйца, домашняя лапша, куриное филе, соль, вода, укроп, петрушка

Если ваш организм устал от сытных блюд и требует более легкой пищи, то возьмите на заметку рецепт приготовления куриного бульона с домашней лапшой. Кстати, ее можно и самому сделать, и купить в супермаркете. Как правильно все приготовить, читайте в рецепте с фото.

Для рецепта понадобится:
- три яйца,
- 150 гр домашней лапши,
- 150 гр куриного мяса,
- пол чайной ложки соли,
- 2 литра воды,
- пучок зелени-ассорти.

02.06.2016

Холодец в яйце

Ингредиенты: свиная рулька, окорочок куриный, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, перец, чеснок, желатин

Любой хозяйке приятно, когда ее хвалят за гостеприимство и радушие, а потому многие стараются своим гостям угодить или удивить их своими кулинарными способностями. Так вот, подача холодца в виде яйца, как раз один из способов получить восхищение от друзей и близких

Для рецепта понадобится:
- одна свиная рулька;
- один куриный окорочок;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- лавровый лист;
- соль - по вкусу;
- черный перец;
- две дольки чеснока;
- желатин - 12 г.

02.06.2016

Куриный рулет в бутылке

Ингредиенты: куриные ножки, ядра грецких орехов, чеснок, желатин, соль

Оригинальный рецепт приготовления вкусной мясной закуски, которую очень просто приготовить в домашних условиях при минимальных временных и материальных затратах.

Ингредиенты:
- полтора кг куриного мяса,
- 100 г грецких орехов,
- 4 зубчика чеснока,
- 35 г быстрорастворимого желатина,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

01.06.2016

Жаркое в горшочках с курицей и картошкой

Ингредиенты: мясо куриное, картофель, морковь, лук, соль, перец, мускатный орех, масло подсолнечное

Чтобы обед был не только вкусным, но и полезным, советуем приготовить жаркое в горшочках в духовом шкафу. Простой рецепт приготовления поможет сделать ваше меню разнообразным.

Ингредиенты:
- 500 г мяса курицы,
- 2 луковицы,
- 400 г картофеля,
- 1 морковь,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

29.05.2016

Салат с курицей и виноградом

Ингредиенты: куриные окорочка, яйцо, лук, уксус, сок лимона, сахар, виноград без косточек, майонез, сметана, соль

Салат из курицы и винограда имеет несколько вариантов приготовления. Один из них это салат "Тиффани" для которого продукты выкладываются слоями. Мы предлагаем более упрощенный вариант блюда, в котором все подготовленные продукты перемешиваются с майонезом или сметаной и подаются на стол.

Для рецепта понадобится:
- 300 г куриного мяса,
- три яйца,
- головка репчатого лука,
- 2 ст.ложки столового уксуса,
- щепотка сахара,
- 200 г винограда без косточек,
- 2-3 ст. ложки майонеза,
- соль – по вкусу.

28.05.2016

Курица с картошкой в горшочках в духовке

Ингредиенты: картофель, морковь, лук, куриные окорока, соль, специи

Блюда в горшочках на порядок полезнее тех, которые готовятся на плите да еще таким способом, как жарка. В них, кстати, можно готовить все, даже напитки. Но в этот раз мы решили предложить курицу с картошкой, уверяем вас, вам понравится обязательно.

Для рецепта понадобится:
- 300 г картофеля,
- одна морковь,
- головка репчатого лука,
- два куриных окорочка,
- соль - по вкусу,
- специи – по вкусу.

27.05.2016

Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты: куриная грудка, газированная минеральная вода, желтый болгарский перец, помидор, лук репчатый, семена кориандра, молотая сладкая паприка, соль, черный перец, деревянные шпажки

Во время дождей особо на природе не отдохнешь, ну, если только вы не на даче и ваш мангал установлен под навесом. Для тех же, кто по ряду причин не может позволить себе пикник с шашлыками, предлагаем вам пожарить шашлычки в духовке.

Для рецепта понадобится:
- 450 г куриной грудки;
- стакан газированной минералки;
- небольшой стручок сладкого перца;
- небольшой помидор;
- головка репчатого лука;
- 1 ч. ложка семян кориандра;
- 1 ч. ложка паприки;
- 5 г соли;
- черный перец молотый - по вкусу;
- 8 деревянных шпажек.

26.05.2016

Куриное филе, запеченное с сыром

Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, сыр твердый, майонез, соль, перец, масло растительное

Предлагаем рецепт приготовления легкого и вкусного блюда из мяса курицы. Запекаем куриное филе в духовке под сырной корочкой. Это очень вкусно, совсем несложно и недорого.

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе,
- 100 г твердого сыра,
- 3 луковицы,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу,
- растительное масло.

25.05.2016

Салат с копченой курицей и морковкой по-корейски

Ингредиенты: куриное копченое мясо, кукуруза, лук, морковь корейская, сухарики, майонез

Этот салат из серии блюд на скорую руку. Варить ничего не нужно. Если есть готовая корейская морковка, то этот куриный салат готовится буквально за пару минут. А подать его можно и к праздничному столу, и в будни.

Для рецепта понадобится:
- один копченый куриный окорочок,
- пол стакана консервированной кукурузы,
- головка репчатого лука,
- 100 г моркови по-корейски,
- горсть ржаных сухариков,
- 40 г майонеза.

24.05.2016

Салат "Арбузная долька" с курицей

Ингредиенты: куриное филе, маслины без косточек, сыр, томаты, огурец, сметана, майонез

Рецепт простой в приготовлении и презентабельной по оформлению закуски из куриного мяса, овощей и сыра. Салат вкусен, красив и оригинален в подаче, что, несомненно, не останется незамеченным на любом столе.

Ингредиенты:
- 2 куриных филе,
- 60 г твердого сыра,
- 2 спелых томата,
- 1 свежий огурец,
- 50 г маслин без косточек,
- соус (сметана или майонез).

21.05.2016

Беляши в духовке

Ингредиенты: яйца, маргарин, масло сливочное, мука, кефир, сода, соль, фарш, лук, соль, специи

Чтобы сделать воскресное семейное чаепитие приятным и вкусным, приготовьте пышные ароматные беляши. Пусть не каждый день, но иногда стоит пойти на поводу у своих желаний, тем более, что готовятся мясные пирожки не на сковороде в масле, а в духовом шкафу.

Ингредиенты:
- 3 стакана пшеничной муки,
- 2 куриных яйца,
- 1 стакан кефира,
- 1 ч.ложка пищевой соды,
- 100 маргарина или сливочного масла,
- 450 г мясного фарша,
- 2 луковицы,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.