15.03.2018
Блинчики с фаршем
Ингредиенты: мука, молоко, сахар, яйцо, масло, соль, фарш, лук, специяБлинчики хороши не только сами по себе: если их нафаршировать, то будет и вкуснее, и сытнее, и интереснее. Отличной начинкой для блинов станет мясной фарш: от такого варианта будут в восторге и взрослые, и дети.
Ингредиенты:
Тесто:
- 1 стакан муки;
- 2 стакана молока;
- 1 ч.л. сахара;
- 2 яйца;
- 50 мл растительного масла;
- 0,25 ч.л. соли.
Начинка:
- 500 гр фарша;
- 2 луковицы;
- соль по вкусу;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 2 ст.л. сливочного масла;
- специи по вкусу.
13.03.2018
Капустные блинчики
Ингредиенты: капуста, вода, яйцо, мука, масло, соль, укроп, перецЕсли вы любите капусту, тогда вам наверняка понравятся капустные блины. Получаются они просто бесподобными, нежными и ароматными. Такие блины можно использовать в качестве закуски, их можно начинить любыми паштетами, грибами или курицей.
Продукты для рецепта:
- 250 г капусты,
- стакан воды,
- два яйца,
- 100 г муки,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 1 ч. ложка соли,
- 3-4 веточки укропа,
- 2 щепотки черного перца.
12.03.2018
Марокканские блины из пенного теста
Ингредиенты: вода, мука, манка, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, дрожжи, маслоБлины в том или ином виде присутствуют в кухне разных народов мира. Вот, к примеру, есть марокканские блинчики, которые делаются на пенном тесте. Они очень вкусные и красивые, так что советуем их обязательно попробовать.
Ингредиенты:
- 650 мл воды;
- 300 гр муки;
- 100 гр манной крупы;
- 2 желтка;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя теста;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- 1 ст.л. растительного масла.
11.03.2018
Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем
Ингредиенты: яйца, кефир, разрыхлитель, сахар, мука, соль, ванилинНа завтрак можно приготовить очень вкусные и простые в приготовлении пышные оладушки, которые мы будем готовить на кефире с разрыхлителем.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.,
- кефир - 300 грамм,
- разрыхлитель - полторы ч.л.,
- сахар - 2 ст.л.,
- мука - 400 грамм,
- соль - щепотка,
- ванилин - щепотка.
11.03.2018
Блинчики из кукурузной муки
Ингредиенты: молоко, мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло, яйцо, кипятокИмеют очень интересный вкус эти блины из кукурузной и пшеничной муки. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 150 мл. молока,
- 5 ст.л. муки кукурузной,
- 3 ст.л. муки пшеничной,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- полторы ст.л. сахара,
- щепотка соли,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 1 яйцо,
- 20 мл. кипятка.
11.03.2018
Блинчики с мясом и рисом
Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, масло, фарш, лук, специя, соль, розмаринСегодня я описала для вас несложный рецепт очень вкусных блинчиков с фаршем и рисом. Приготовить их не составит большого труда даже для начинающей хозяйки.
Ингредиенты:
- 300 грамм муки,
- пол литра молока,
- 2 яйца,
- 50 мл. растительного масла,
- 300 грамм фарша,
- 1 луковица,
- специи,
- соль,
- розмарин.
11.03.2018
Шоколадные блины
Ингредиенты: мука, молоко, вода, сахар, яйцо, соль, масло, какаоНа завтрак обычно детям я готовлю блины. Чтобы каждый день не готовить одно и то же, я постоянно экспериментирую. Например, добавляю в тесто какао и у меня уже получаются не обычные блины, а шоколадные.
Ингредиенты:
- пол стакана муки,
- 0,7 стакана молока,
- треть стакана воды,
- пол ст.л. сахара,
- 1 яйцо,
- щепотка соли,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 1 ст.л. какао-порошка.
11.03.2018
Блины на сыворотке от творога
Ингредиенты: сыворотка, мука, яйцо, соль, сахар, дрожжи, маслоИз сыворотки от творога можно приготовить очень вкусные блины. Рецепт приготовления я детально для вас описала. Такие блинчики можно приготовить на завтрак или обед.
Ингредиенты:
- 1 литр сыворотки от творога,
- 350 грамм муки,
- 2 яйца,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 пакет сухих дрожжей,
- 50 грамм масла подсолнечного.
10.03.2018
Блины с курицей
Ингредиенты: молоко, мука, яйцо, соль, сахар, перец, куриное филе, сыр, лук, масло, дрожжиОчень часто я готовлю на праздничный стол блины с различной начинкой. Сегодня мы приготовим очень вкусные блины с курицей и сыром.
Ингредиенты:
- 600 мл. молока,
- 2,5 стакана муки,
- 2 яйца,
- пол ч.л. соли,
- 1 ч.л. сахара,
- 1 ч.л. перца молотого,
- 250 грамм куриного филе,
- 200 грамм сыра твердого,
- 1 луковица,
- 50 мл. подсолнечного масла,
- 1 ч.л. дрожжей сухих.
05.03.2018
Пышные блины на дрожжах и кефире
Ингредиенты: кефир, дрожжи, мука, вода, сахар, соль, яйца, растительное маслоДрожжевые блины на кефире - это очень вкусно! К тому же это еще и очень красиво: блинчики выходят пышными, толстыми, их сразу же хочется попробовать. А попробовав, съесть еще один, и еще, и еще...
Ингредиенты:
- кефир любой жирности - 200 гр;
- сухие дрожжи - 1 ч.л. без горки;
- мука - 300 гр;
- вода - 150 гр;
- сахар - 1,5 ст.л.;
- соль - 1 щепотка;
- яйцо - 1 шт;
- растительное масло в тесто - 1.5 ст.л.;
- растительное масло для жарки.
05.03.2018
Блины тонкие на молоке
Ингредиенты: молоко, мука, яйцо, сахар, соль, маслоОчень часто я готовлю на завтрак блины. Ведь это очень вкусное и сытное блюдо, которое приготовить не составит ни для кого большого труда. Больше всего мне нравятся эти блины на молоке.
Ингредиенты:
- 500 мл. молока,
- 200 грамм муки,
- 2 яйца,
- 2 ст.л. сахара,
- пол ч.л. соли,
- 2 ст.л. подсолнечного масла.
05.03.2018
Сырные блинчики с зеленью
Ингредиенты: яйцо, молоко, сахар, мука, масло, сыр, соль, перец, зелень, лукРецептов блинов очень много, но сегодня я хочу вам рассказать как приготовить очень вкусные необычные сырные блинчики с зеленью.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 125 мл. молока,
- 1 ст.л. сахара,
- пол стакана муки,
- 15 мл. масла растительного,
- 50 грамм сыра твердого,
- щепотка соли,
- щепотка черного перца,
- 10 грамм петрушки,
- 10 грамм зеленого лука.
27.02.2018
Пышные бездрожжевые оладьи
Ингредиенты: яйцо, сода, уксус, соль, сахар, растительное масло, мукаСегодня я хочу вам предложить приготовить очень вкусные и простые в приготовлении бездрожжевые пышные оладьи.
Ингредиенты:
- молоко - 1 стакан,
- яйцо - 1 шт.,
- сода - пол ч.л.,
- уксус,
- соль - щепотка,
- сахар - 1-2 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- мука - 2 стакана.
26.02.2018
Блины с курицей и грибами
Ингредиенты: молоко, вода, яйцо, соль, сахар, мука, масло, гриб, куриное филе, лук, перецБлины с курицей и грибами в сливочном соусе всем хороши: они и вкусные, и питательные, и готовить их не очень сложно. Если вам нужна сытная праздничная закуска или плотный завтрак для домашних - этот рецепт вам пригодится.
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 мл молока;
- 250 мл воды;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 260 гр пшеничной муки;
- 30 гр растительного масла.
Начинка:
- 200 гр шампиньонов;
- 300 гр куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 100 гр сливок;
- соль;
- черный перец молотый.
24.02.2018
Блины на сыворотке без яиц
Ингредиенты: сыворотка, мука, масло, сахар, сода, сольРецептов блинов очень много: их готовят на воде, молоке. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт блинов на сыворотке. На вкус такие блины ничем не отличаются от других. Обязательно попробуйте такие блинчики.
Ингредиенты:
- 300 мл. сыворотки,
- 120-130 грамм муки,
- 30 мл. масла растительного,
- полторы ст.л. сахара,
- треть ч.л. соды,
- треть ч.л. соли.
24.02.2018
Дрожжевые блины на воде
Ингредиенты: сахар, яйцо, масло, вода, соль, дрожжи, мукаОчень просто и быстро можно приготовить эти вкусные блины из дрожжевого теста на воде. Рецепт приготовления таких блинов я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 60 грамм сахара,
- 3 яйца,
- 100 грамм масла подсолнечного,
- 500 мл. воды,
- 1 ч.л. соли,
- 8 грамм дрожжей,
- 300 грамм муки.
24.02.2018
Блины "Вологодское кружево"
Ингредиенты: мука, кефир, яйца, вода, растительное масло, сода, сахар, сольМожет кто-то из вас и слышал о заварных блинах "Вологодское кружево", а кто-то может и не слышал - скажу одно. блюдо получается очень вкусным. Сегодня я подробно для вас описала рецепт их приготовления.
Ингредиенты:
- мука - 125 грамм,
- кефир - 250 мл.,
- яйца - 2 шт.,
- вода - пол стакана,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- сода - треть ч.л.,
- сахар - 1 ст.л.,
- соль - треть ч.л.
24.02.2018
Блины с мясной начинкой
Ингредиенты: вода, яйцо, сода, растительное масло, соль, мука, жареное мясо, уксусБлины на воде получаются ни чуть не хуже блинов на молоке или кефире. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт блинов на молоке с мясной начинкой.
Ингредиенты:
- вода - 1 стакан,
- яйцо - 1 шт.,
- сода - четверть ч.л.,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- соль - щепотка,
- мука - пол стакана,
- жареное мясо,
- уксус.
24.02.2018
Блинчики с курицей
Ингредиенты: яйцо, мука, кефир, кипяток, масло, сода, сахар, лук, филе куриное, сливки, сольНа праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусные и простые в приготовлении блины на кефире с курицей.
Ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 180 грамм муки,
- 250 грамм кефира,
- 250 грамм кипятка,
- 50 грамм сахара,
- 50 грамм сливочного масла,
- 4 грамм соды,
- пол ч.л. соли,
- 1 луковица,
- 250 грамм филе куриного,
- 50 мл. сливок.
23.02.2018
Толстые и пышные блины на дрожжах и молоке
Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, сахар, соль, масло, дрожжиМногие думают, что блины на дрожжах готовить сложно и долго. Это вовсе не так, и наш рецепт тому - явное подтверждение. Берите его на заметку и готовьте вкусные и толстые дрожжевые блины.
Ингредиенты:
- 400 мл молока;
- 1 яйцо;
- 230-250 гр пшеничной муки;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 0,5 пакетика сухих дрожжей.