24.11.2017
Нежные и сочные чебуреки
Ингредиенты: мука, масло, соль, вода, говядина, яйцо, лук, зира, соль, перецХочу вам рассказать как приготовить самые вкусные и сочные чебуреки. Рецепт приготовления несложный, так что вы с легкостью справитесь с моим рецептом.
Ингредиенты:
- полкило муки,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 1 ч.л. соли,
- 200 мл. воды,
- 300 грамм говядины,
- 1 яйцо,
- 1 луковица,
- зеленый лук,
- четверть ч.л. зиры,
- соль,
- молотый черный перец.
22.11.2017
Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром
Ингредиенты: куриное филе, ветчина, сыр, соль, перец, сухарь, мука, яйцо, маслоМы сегодня приготовим необычное второе мясное блюдо - Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром. Рецепт приготовления несложный, так что каждая сможет самостоятельно приготовить его.
Ингредиенты:
- 260 грамм куриного филе;
- 80 грамм копченой ветчины;
- 60 грамм сыра твердого;
- соль;
- черный молотый перец;
- 3 ст.л. панировочных сухарей;
- 3 ст.л. мука;
- 1 яйцо;
- 50 мл. масла растительного.
22.11.2017
Быстрая в приготовлении куриная домашняя колбаса
Ингредиенты: куриное филе, желатин, чеснок, соль, перец, горчица, тимьянСегодня я научу вас готовить куриную колбасу быстрого приготовления. Рецепт очень простой, так что обязательно поставьте это блюдо на свой стол.
Ингредиенты:
- 300 грамм куриного филе;
- 1 ст.л. желатина;
- 2 зубка чеснока;
- соль;
- черный молотый перец;
- сухая зелень;
- 1 ст.л. горчицы медовой;
- тимьян.
21.11.2017
Быстрые и вкусные драники из тыквы
Ингредиенты: картофель, тыква, яйцо, сметана, мука, лук репчатый, соль, специи, масло растительноеДраники - это просто, быстро и необычайно вкусно. Традиционно готовятся они из картофеля, подаются горячими, со сметаной или сливочным маслом. Мы предлагаем привнести в классический рецепт нотку новизны. Добавив в тесто для драников свежую тыкву, вы превратите это незатейливое блюдо в нечто невероятно вкусное, сочное и красочное.
Ингредиенты:
- 249 гр. картофеля;
- 210 гр. тыквы;
- 1 яйцо;
- 1,5 ст.л. сметаны;
- 6,5 ст.л муки;
- 1 луковица;
- соль, специи, перец;
- масло растительное.
20.11.2017
Фаршированные перцы с фаршем и рисом
Ингредиенты: мясо, перец, рис, морковь, лук, помидор, вода, соль, специяФаршированные фаршем и рисом перцы - гораздо вкуснее, чем банальные голубцы. Такое блюдо можно смело подать даже на праздничный стол - все будут в полном восторге! Проще всего готовить такие перцы в мультиварке: техника отлично справится с их приготовлением.
Ингредиенты:
на 6 порций:
- 300 гр мяса;
- 300 гр перцев;
- 0,5 стакана риса;
- 1 морковь;
- 2 луковицы;
- 3 помидора;
- 1 стакан воды;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу.
18.11.2017
Вкусные печеночные котлеты из свиной печени
Ингредиенты: печень, лук, чеснок, яйцо, батон, морковь, паприка, соль, перецИз печени можно приготовить очень вкусные котлеты. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт котлет из свиной печени. Блюдо - просто объедение.
Ингредиенты:
- 600 грамм печени свиной;
- 100 грамм лука;
- 2 зубка чеснока;
- 1 яйцо;
- 60 грамм батона;
- 25 грамм сушеной моркови;
- 3 грамма хлопьев паприки;
- соль;
- перец.
17.11.2017
Нежные тушеные куриные желудки
Ингредиенты: куриный желудок, сметана, вода, мука, лук, масло, соль, перец, лавр, зеленьИз субпродуктов можно приготовить много различных вкусных и дешевых блюд. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт тушенных в сметане куриных желудков.
Ингредиенты:
- 500 грамм куриных желудков,
- 100-150 грамм сметаны,
- 100-150 мл. воды,
- 1-2 ст.л. пшеничной муки,
- 1 луковица,
- 30-50 мл. растительного масла,
- соль,
- перец черный,
- лавровый лист,
- душистый перец горошком,
- зелень петрушки.
16.11.2017
Чипсы из тыквы в домашних условиях
Ингредиенты: тыква, масло, соль, приправа, зелень, чеснокИз тыквы можно приготовить множество интересных блюд, не только кашу или пирог. Очень вкусными получаются тыквенные чипсы. Если вы добавите к ним специи, то получится закуска к пиву, если сахар - вкусное и полезное блюдо для детей.
Ингредиенты:
- 300 гр тыквы;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- соль по вкусу;
- грибная приправа по вкусу;
- сухая зелень по вкусу;
- гранулированный чеснок по вкусу.
15.11.2017
Вкусная закуска на все случаи жизни
Ингредиенты: рыбная консерва, морковь, яблоко, помидор, майонез, лук, укроп, соль, перец, вода, сахарЭта закуска и правда пригодится на все случаи жизни. Готовится быстро, на вкус просто потрясающая - что еще нужно.
Ингредиенты:
- 240 грамм рыбной консервы;
- 1 морковь;
- 1 яблоко;
- 3-4 помидора;
- 1 ст.л. майонеза;
- 1 луковица;
- 3 веточки укропа;
- соль;
- черный перец;
- 50 мл. уксуса;
- 50 мл. воды;
- 1 ст.л. сахара.
15.11.2017
Салат из свеклы с чесноком, майонезом и сыром
Ингредиенты: свекла, чеснок, сыр, сахар, майонез, зеленьСамый известный салат с вареной свеклой - это Шуба. Но не всегда есть время и возможность ее готовить. В таком случае рекомендуем попробовать легкий в приготовлении салат из свёклы с чесноком, майонезом и сыром. Он удивит вас своим отличным вкусом!
Ингредиенты:
- 1 крупная свекла или 2 средних;
- 4-5 зубков чеснока;
- 70-80 гр твердого сыра;
- 1-2 щепотки сахара;
- 2-3 ст.л. густого майонеза;
- зелень для украшения.
10.11.2017
Вкусная квашеная капуста
Ингредиенты: капуста, морковь, уксус, растительное масло, сахар, соль, лавровый лист, перец, карри, гвоздика, семена фенхеляПриготовление квашеной капусты занимает не много времени, обычно гораздо дольше нужно ждать, пока капуста забродит и "дойдет до кондиции". Предлагаю вам простой рецепт квашеной капусты, ее можно кушать уже через 3-4 дня.
Ингредиенты:
- белокочанная капуста,
- растительное масло,
- яблочный уксус,
- черный перец горошком,
- лавр,
- гвоздички,
- семена фенхеля,
- приправа карри,
- соль,
- сахар.
10.11.2017
Закуска «Мандаринки»
Ингредиенты: морковь, твердый сыр, майонез, арахис, чеснок, лавровый лист, листья мандаринПродолжаем осваивать рецепты вкусных, ярких и простых в приготовлении праздничных блюд. На очереди - закуска, оформленная в виде мандаринок. Сочетание сырной серединки с морковным верхом делает закуску гармоничной и необыкновенно вкусной.
Ингредиенты:
- 1-2 отварных моркови,
- 100 г твердого сыра,
- 3 ст. л. майонеза,
- 50 г арахиса жареного,
- 1 зубчик чеснок,
- лавровый лист.
07.11.2017
Помидоры, фаршированные сыром, чесноком и яйцом
Ингредиенты: помидоры, яйцо, сыр, чеснок, майонез, соль, молотый черный перец, петрушкаНе знаете, какую закуску приготовить, чтобы она была и простой, и вкусной? Наш совет - фаршированные помидоры с начинкой из сыра, чеснока и яйца. Помидор придаст блюду сочность, сыр и яйцо - основательность, чеснок же добавит пикантности.
Ингредиенты:
- 4 помидора;
- 4 яйца;
- 100 гр сыра;
- 1-2 дольки чеснока;
- 50 гр майонеза;
- соль;
- молотый черный перец;
- петрушка.
05.11.2017
Маринованная капуста быстрого приготовления
Ингредиенты: белокочанная капуста, морковь, столовый уксус, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, гвоздикаДля приготовления этой хрустящей и в меру пряной маринованной капусты нужны всего сутки. Этот быстрый рецепт позволит вам радовать своих домочадцев вкусной и полезной закуской чаще и без особых усилий.
Для приготовления маринованной капусты по нашему рецепту вам будет нужно:
- 800 г белокочанной капусты;
- 200 г моркови;
- яблочный или обычный столовый уксус;
- 1 ст. л. соли;
- 1 ст. л. сахара;
- несколько лавровых листов;
- несколько горошин душистого перца;
- несколько бутонов гвоздики.
05.11.2017
Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления
Ингредиенты: капуста, свекла, морковка, чеснок, вода, уксус, соль, сахар, растительное масло, перец горшком, лавровый листКакпуста, маринованная со свеклой - это очень вкусная закуска, которая и выглядит к тому же весьма аппетитно. Готовить ее несложно и очень быстро, так что вам непременно пригодится наш сегодняшний рецепт.
Ингредиенты:
- белокочанная капуста - 0,8 кг;
- свекла - 1 шт (средняя);
- морковь - 0,5 шт;
- чеснок - 1 долька;
- вода - 0,5 кг;
- уксус - 70 гр;
- соль - 1 ст.л. (неполная);
- сахар - 1 ст.л.;
- черный перец - 7-8 горошин;
- лавровый лист - 3 шт.
04.11.2017
Как пожарить лососевые молоки вкусно
Ингредиенты: молоки лососевые, мука, масло, соль, мускатный орех, лимон, черный перецВ лососевых ценно не только филе - очень вкусными в такой рыбе получаются молоки, если их правильно приготовить, например, поджарить на сковороде в масле в мучном кляре. Мы расскажем вам, как приготовить такое блюдо подробно и пошагово.
Ингредиенты:
- 1 кг молок лососевых рыб;
- 100 гр муки;
- 100 мл масла;
- соль;
- 2-3 гр мускатного ореха;
- лимон;
- перец по вкусу.
04.11.2017
Паштет из куриной печени
Ингредиенты: лук шалот, морковка, яблоки, куриная печёнка, коньяк, соль, мускатный орех тёртый, сливочное масло, растительное маслоИз куриной печени можно приготовить много вкусного, но самое популярное блюдо - это паштет. Его не очень сложно готовить, но это идеальная закуска и для домашнего обеда, и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- 2-3 шт лука-шалота;
- 1 морковь;
- 2-3 яблока;
- 300 гр куриной печени;
- 50 мл коньяка;
- соль по вкусу;
- тертый мускатный орех;
- 70-1-- гр сливочного масла;
- 50 мл растительного масла.
31.10.2017
Блинные мешочки с курицей и грибами
Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, соль, сахар, масло, лук, гриб, куриная грудка, сливки, соль, перец, укропБлинные мешочки я часто готовлю на праздничный стол. Рецепт приготовления несложный, так что обязательно порадуйте своих родных вкуснейшим необычным блюдом.
Ингредиенты:
- 350 мл. молока,
- 1-2 яйца,
- 150-180 грамм муки,
- по вкусу соль,
- 1 ч.л. сахара,
- 4-6 ст.л. растительного масла,
- 1 луковица,
- 200-250 грамм шампиньонов,
- 300 грамм куриной грудинки,
- 50-70 мл. сливок,
- черный перец,
- зелень укропа,
- зеленый лук.
29.10.2017
Домашний сыр из молока
Ингредиенты: молоко, творог, масло, яйцо, соль, содаХочу вам рассказать как приготовить очень вкусный домашний сыр из молока. Ничего сложно в его приготовлении нету, просто внимательно прочтите рецепт и приступайте к готовке.
Ингредиенты:
- молоко - 800 мл.;
- творог - 1 кг.;
- сливочное масло - 100 грамм;
- яйца - 2 шт.;
- соль - полторы ч.л.;
- сода - 1 ч.л.
29.10.2017
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
Ингредиенты: лаваш, сыр, майонез, ветчинаРулет из лаваша готовят многие хозяйки, и у каждой из них свой рецепт начинки. Наш сегодняшний будет с ветчиной и сыром - вкусный, сытный и очень красивый. Готовить его несложно, как именно, мы вам расскажем со всеми подробностями.
Ингредиенты:
- листы лаваша - 2 прямоугольных;
- твердый сыр - 100 гр;
- майонез - 100 гр;
- ветчина - 200 гр.