11.01.2018
Трубочки с капустой
Ингредиенты: мука, масло растительное, вода, яйцо, сахар, соль, лук, морковь, капустаТрубочки с капустой - отличная закуска, которая понравится и взрослым, и детям. Хозяйки же оценят то, что готовятся трубочки из очень простых продуктов и довольно легко. В общем, это супер-рецепт, как ни крути!
Ингредиенты:
- мука - 3-4 ст.;
- подсолнечное масло - 100 мл;
- вода - 0,5 ст.;
- яйцо - 1 шт;
- сахар - 0,5 ч.л.;
- соль - 1 ч.л.;
- лук репчатый - 1 шт;
- морковь - 1 большая;
- капуста свежая - 0,5 небольшого кочана.
11.01.2018
Канапе на шпажках с селедкой
Ингредиенты: сельдь, хлеб, масло, желток, огурец, петрушкаЭти канапе я готовлю как на праздничный стол. так и вместо бутерброда. Продукты недорогие, времени на готовку занимают минут 5 от силы. Получается вкусно и просто.
Ингредиенты:
- 4 филешки сельди,
- буханка черного хлеба,
- 100 грамм сливочного масла,
- 3 желтка,
- 3 огурца,
- пучок петрушки.
10.01.2018
Брынза из козьего молока в домашних условиях
Ингредиенты: козье молоко, уксус, сольБрынза очень вкусный и полезный сыр. Сегодня я расскажу вам как приготовить брынзу из козьего молока.
Ингредиенты:
- 3 литра козьего молока,
- 1 ст.л. уксуса,
- 1 ст.л. соли.
09.01.2018
Как варить перепелиные яйца
Ингредиенты: яйцо, соль, водаПерепелиные яйца очень полезные, также из них можно приготовить много разных блюд. Но сегодня мы поговорим о другом - о том, как правильно варить яйца, чтобы они хорошо чистились.
Ингредиенты:
- 10-12 перепелиных яиц,
- 1 ст.л. соли,
- вода.
09.01.2018
Канапе с семгой на шпажках
Ингредиенты: семга, яйцо, хлебец, масло, лимон, маслина, соль, перецКакой же праздничный стол без закусок. Сегодня мы приготовим очень вкусные и красивые канапе с семгой и сливочным маслом.
Ингредиенты:
- 100 грамм семги,
- 1-2 яйца,
- 5-6 хлебцов,
- 80 грамм масла сливочного или сливочного сыра,
- лимон,
- маслины,
- соль,
- черный перец.
07.01.2018
Соленая горбуша в масле с луком
Ингредиенты: горбуша, вода, лук, соль, маслоВ качестве закуски приготовьте очень вкусную соленую горбушу в масле с луком. Приготовить ее для вас не составит большого труда. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 1 кг. горбуши,
- пол литра воды,
- 1 луковица,
- 2,5 ст.л. соли,
- 75 мл. масла растительного.
06.01.2018
Квашенная хрустящая капуста с водой
Ингредиенты: капуста, вода, соль, сахар, укроп, клюкваРасскажу вам сегодня как приготовить очень вкусную квашенную хрустящую капусту с водой. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 4 кг. капусты,
- 1,5 литра воды,
- полторы ст.л. соли,
- полторы ст.л. сахара,
- тмин или семена укропа - 2 щепотки,
- клюква - 2 горсти.
06.01.2018
Канапе на шпажках с креветками
Ингредиенты: креветка, оливка, лист салата, хлеб, петрушкаНа праздничный стол приготовьте в качестве закуски эти красивые и вкусные канапе на шпажках с креветками.
Ингредиенты:
- 8 креветок,
- 8 зеленых оливок,
- 2 листка зеленого салата,
- 4 ломтика хлеба из белой муки,
- 1 пучок петрушки.
05.01.2018
Индийские лепешки "Чапати"
Ингредиенты: мука, вода, растительное масло, соль, сливочное маслоЕсли вы хотите разнообразить хлебобулочные изделия на своем столе, но при этом не хотите долго возиться на кухне, вам понравится рецепт индийских лепешек Чапати. Они готовятся просто и быстро, а получаются вкусными и аппетитными.
Ингредиенты:
- мука высшего сорта – 270 гр;
- вода горячая – 180 мл;
- растительное масло – 2 ст.л.;
- соль – 0,3 ч.л.;
- сливочное масло для смазывания лепешек.
02.01.2018
Закуска из селедки и плавленого сыра
Ингредиенты: селедка, плавленый сыр, морковка, сливочное маслоЕсли вам нужна вкусная и сытная рыбная закуска на праздничный стол, то советуем обратить внимание на этот рецепт. Такое блюдо из селедки и плавленого сыра напомнит вкусом красную икру и всем очень понравится!
Ингредиенты:
- малосоленая сельдь - 200 гр;
- плавленый сыр - 100 гр;
- вареная морковь - 1 шт;
- сливочное масло - 70 гр;
- хлеб для подачи.
02.01.2018
Закуска из лаваша с колбасой и помидорами
Ингредиенты: лаваш, помидор, салями, плавленый сыр, укроп, яйцо, соль, черный перец, растительное маслоТакая закуска из лаваша гораздо интереснее привычных всем рулетов. К тому же она дополнительно обжаривается в яйце. Поэтому ее можно подавать и в горячем виде. Начинка может быть любая, но невероятно вкусно получается с колбасой и помидорами.
Ингредиенты:
- лаваш – 4 квадратных листа;
- помидор – 2 средних;
- салями – 200 гр;
- плавленый сыр – 100 гр;
- укроп;
- яйца – 2 шт;
- соль;
- черный перец;
- растительное масло.
28.12.2017
Сырные лепёшки на кефире на сковороде
Ингредиенты: кефир, мука, сода, сахар, соль, ветчина, сыр, маслоХочу вам на завтрак приготовить очень вкусные и сытные сырные лепешки на кефире. Рецепт простого блюда я для вас подробно описала.
Ингредиенты:
- пол стакана кефира,
- 1 стакан муки,
- треть ч.л. соды,
- треть ч.л. сахара,
- треть ч.л. соли,
- 70 грамм ветчины,
- 80 грамм твердого сыра,
- масло растительное.
28.12.2017
Праздничная закуска "Сырная елочка"
Ингредиенты: сыр, огурец, оливка, зеленьНа праздничный стол предлагаю вам подать такую вкусную и красивую закуску "Сырная елочка". Рецепт приготовления несложный и очень простой.
Ингредиенты:
- 200 грамм твердого сыра,
- 2 кусочка огурца,
- шпажки,
- черные оливки,
- зелень.
26.12.2017
Пышные оладьи без яиц за 10 минут
Ингредиенты: кефир, сахар, соль, сода, мука, маслоСегодня я подготовила для вас отличный рецепт вкусных пышных оладушек. Приготовить их вы сможете всего за 10 минут.
Ингредиенты:
- 200 мл. кефира,
- 1 ч.л. сахара,
- треть ч.л. соли,
- пол ч.л. соды,
- 160 грамм муки,
- масло растительное.
26.12.2017
Крокеты картофельные
Ингредиенты: картофель, яйцо, мука, сухарь, масло, соль, перецКартофельные крокеты очень вкусное и простое блюдо. Приготовить их поможет мой подробный рецепт. Отличное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты:
- 4-5 картошин,
- 2 яйца,
- 1-2 ст.л. муки,
- панировочные сухари,
- 300 мл. масла растительного,
- соль,
- черный перец.
25.12.2017
Сытная говядина тушеная с подливкой
Ингредиенты: говядина, лук, морковь, чеснок, сметана, соль, перец, маслоГовядина очень вкусное мясо, из которого я готовлю много разных блюд. Сегодня мы приготовим вкуснейшую тушеную говядину с подливкой.
Ингредиенты:
- 400 грамм говядины,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 зубка чеснока,
- 2-3 ст.л. сметаны,
- соль,
- черный перец,
-3 ст.л. растительного масла.
25.12.2017
Оригинальная закуска "Буржуй в телогрейке"
Ингредиенты: фарш, сыр, сало, бекон, маслоНа праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусную оригинальную закуску "Буржуй с телогрейке". Рецепт приготовления несложный и очень быстрый.
Ингредиенты:
- 300 грамм свиного фарша,
- 70 грамм сыра твердого,
- 4-5 полосок копченого бекона или сала,
- соль,
- черный перец,
- 2 ст.л. растительного масла.
24.12.2017
Холодец из свиных ножек
Ингредиенты: копыто, морковь, лук, чеснок, сельдерей, лавр, перец, соль, укропНедорогие ингредиенты, не слишком сложный процесс приготовления, сытный и красивый результат - это про холодец из свиных ножек. Это блюдо идеально для новогодних праздников, поэтому вам наверняка пригодится его рецепт.
Ингредиенты:
- 2 кг свиных копыт;
- 200 гр моркови;
- 140 гр лука-порея;
- 1 головка чеснока;
- 1 сушеный корень сельдерея с зеленью;
- 3 шт лавровых листиков;
- черный перец;
- зелень укропа;
- соль по вкусу.
19.12.2017
Яйца фаршированные сыром
Ингредиенты: куриное яйцо, сыр, масло, майонез,укроп, горчица, лук, соль, перецРецептов закусок фаршированных яиц очень много. Сегодня я предлагаю вам отличный рецепт фаршированных яиц сыром и зеленью. Отличное блюдо на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 1 сыр плавленый,
- 70 грамм твердого сыра,
- 30 грамм сливочного масла,
- 1,5-2 ст.л. майонеза,
- 4 веточки укропа,
- 1 десертная ложка американской горчицы,
- зеленый лук,
- соль,
- черный перец.
19.12.2017
Оригинальная закуска - селёдка под шубой в лаваше
Ингредиенты: селедка, лук, картофель, морковь, свекла, лаваш, майонез, сольЕсли вы хотите удивить своих гостей необычным блюдом, подайте им на стол селёдку под шубой в лаваше. Такая оригинальная закуска придет всем по вкусу.
Ингредиенты:
- 320 грамм селёдки;
- 60 грамм лука;
- 150 грамм картофеля;
- 150 грамм моркови;
- 230 грамм свеклы;
- 1 лаваш;
- 170 грамм майонеза;
- соль;
- зеленый лук.