Дешевые вторые блюда: рецепты с фотографиями

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола

Слоёный салат «Новогодние часы»

Новогодний салат, который первым сметут со стола

Закуска к новогоднему столу "Смешные олени"

Хлеб к Новому году 2023

Новые статьи

→ Российский сыр - особенности сорта и производство

→ Что будет с рублём в ближайшее время в 2022 году

→ Президет Узбекистана ввел чрезвычайное положение в Каракалпакстане

→ Неожиданно для всех скончался экс-солист "Ласкового мая" Юрий Шатунов

→ Особенности сертификации сливочного масла

→ Вегетарианские роллы: кому придутся по вкусу эти угощения

→ Протокол испытаний ГМО в Хабаровске

Интересные рецепты

Недорогие вторые блюда

20.10.2017

Банановые оладьи с ванилью

Ингредиенты: бананы, мука, кефир, яйца, разрыхлитель, сахар, ванилин, ванильный сахар, растительное масло

Какое второе блюдо лучше всего подходит для завтрака? Конечно, оладьи: и сытно, и вкусно, и быстро. А если оладьи приготовлены с мягкими бананами и ароматной ванилью, то прекрасное настроение на весь день вам гарантировано!

Необходимые продукты:

- 2 банана;
- 1 ст. пшеничной муки в/с;
- 1 ст. кефира;
- 1 куриной яйцо;
- 1/2 ч. л. разрыхлителя;
- 1-2 с. л. сахара;
- немного ванилина;
- немного растительного масла.

20.10.2017

Пшённая каша на воде

Ингредиенты: пшенка, вода, соль, масло

Я часто готовлю пшенную кашу. Рецептов ее приготовления очень много, но сегодня я описала для вас самый простой рецепт каши воде.

Ингредиенты:

- пшено - 200 грамм;
- вода - 2 стакана;
- соль - пол ч.л.;
- сливочное масло - 20-40 грамм.

19.10.2017

Голубцы из савойской капусты

Ингредиенты: капуста, лук, морковь, рис, соль, фарш, томатная паста, вода, масло, сметана

Предлагаем вам приготовить очень вкусные и нежные голубцы из савойской капусты с мясным фаршем. У них простой рецепт, так что вы непременно справитесь! А результатом будете очень довольны, даже не сомневайтесь.
Ингредиенты:
- 1 головка весом 1,5 кг савойской капусты;
- 3 луковицы;
- 1 морковка;
- 1 стакан круглого риса;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- 0,7 кг мясного фарша;
- помидоры или томатная паста по вкусу;
- 1,5 литра воды;
- 100 мл растительного масла;
- сметана для подачи.

18.10.2017

Картофель, тушеный в мультиварке

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, мясо, масло растительное, соль, специи

Рецепт идеально впишется в летнее меню, да и в остальные все тоже. Вам не придется часами стоять у плиты, чудо-машина сделает все за вас. Вам останется лишь закинуть в кастрюлю ингредиенты и отправиться по своим делам.

Ингредиенты:
- картошка;
- морковка;
- репчатый лук;
- мясо (свинина или говядина);
- масло подсолнечное;
- соль и специи.

18.10.2017

Жареная картошка с вешенками

Ингредиенты: вешенка, картофель, лук, масло, соль, перец, зелень

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт жареной картошки с вешенками. Приготовить это блюдо очень легко и просто, главное собрать грибочки.

Ингредиенты:

- 350 грамм вешенок;
- 4 картофелины;
- 1 луковица;
- 50-60 мл. масла растительного;
- соль;
- черный молотый перец;
- зелень.

13.10.2017

Куриная печень с грибами в сметане

Ингредиенты: куриная печенка, грибы, лук репчатый, сметана, соль, подсолнечное масло, черный молотый перец

Хотите накормить вкусным ужином своих родных, рекомендуем приготовить куриную печень с шампиньонами. Кстати, при наличии мультиварочной кастрюли сделать это просто, впрочем так же легко блюдо готовится и на плите.

Для блюда потребуется:
- куриная печень - 0,5 кг;
- грибы - 0,4 кг;
- две головки лука;
- сметана - 1/2 стакана;
- растительное масло - 2-3 ст. ложки;
- молотый черный перец - по вкусу;
- соль - по вкусу.

12.10.2017

Удон с курицей и овощами

Ингредиенты: удон, куриное филе, морковь, сладкий перец, лук, чеснок, соус, имбирь, соль, масло

А вы пробовали когда-нибудь лапшу удон? Очень вкусной она будет, если приготовить ее с курицей и овощами. Это блюдо и сытное, и красивое и очень интересное, оно станет отличным обедом или ужином для всей семьи.
Ингредиенты:
- 450 гр удона (полуфабрикат);
- 500-550 гр куриной грудки;
- 100 гр моркови;
- 1 сладкий перец;
- 6 перьев зеленого лука;
- 1 луковица;
- 4 дольки чеснока;
- 3-4 ст.л. соевого соуса;
- 2 щепотки молотого имбиря;
- соль по вкусу;
- 2 ст.л. растительного масла.

11.10.2017

Курица в медово-соевом соусе

Ингредиенты: курица, соль, молотый перец, мед, соевый соус, чеснок, подсолнечное масло

Такую аппетитную курочку можно не только к домашнему ужину приготовить. Рецепт вполне подходит и для праздничного меню. Плюс в нем - простое приготовление и превосходный результат.

Продукты для рецепта:
- курица,
- соус соевый - 120 мл,
- мед - 1 ст. ложка,
- небольшая головка чеснока,
- соль - по вкусу,
- растительное масло - 120 мл,
- молотый перец - по вкусу.

11.10.2017

Куриные сердечки в соусе в мультиварке

Ингредиенты: куриные сердечки, помидор, специи, кетчуп, майонез

Вкусное сытное блюдо можно приготовить к ужину из куриных сердечек. В помощь можно взять мультиварку, так как в ней сердечки лучше протушиваются и сохраняют сочность. Смотрите простой рецепт с фото.

Продукты для рецепта:
- куриные сердечки;
- один-два помидора;
- специи - по вкусу;
- 50 г кетчупа;
- 50 г майонеза.

11.10.2017

Кабачки с помидорами в духовке

Ингредиенты: кабачки, помидоры, яйцо, сметана, куркума, перец черный,соль, сыр, масло растительное, зелень, майонез

Кабачки, помидоры, сыр - отличное сочетание. И блюдо с этими ингредиентами получается вкусным и интересным. Если в вашем семейном меню его еще нет, то давайте срочно это исправим!
Ингредиенты:

- кабачки – 1 шт (средней величины);
- помидоры – 3 шт;
- яйцо – 1 шт;
- сметана 10% жирности – 150 мл;
- куркума – 0,5 ч. л. (не обязательно);
- перец черный или красный – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- твердый сыр – 100 гр;
- масло растительное – 1 ч. л.;
- зелень, сметана или майонез – для подачи к столу.

10.10.2017

Запеканка из кабачка с рисом

Ингредиенты: кабачок, рис, яйцо, соль, сыр, перец, масло

Сегодня мы приготовим очень вкусную и простую в приготовлении запеканку из кабачка с рисом. Рецепт очень простой.

Ингредиенты:

- 1 кабачок;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. риса;
- 50 грамм сыра твердого;
- свежий укроп;
- соль;
- черный молотый перец;
- масло сливочное.

10.10.2017

Оладьи из кабачков с творогом

Ингредиенты: кабачки, творог, яйцо, шпинат, зелень, мука, соль, чеснок, перец черный, паприка, масло растительное

Вам обязательно понравятся такие кабачковые оладушки с добавлением творога. В их состав входит и шпинат, который идеально подходит как к кабачку, так и к кисломолочному продукту. Готовятся они очень просто, а как именно, смотрите в рецепте с фото.

- 2 средних кабачка;
- 150 г творога;
- одно яйцо;
- шпинат – пучок;
- петрушка - пучок;
- мука;
- соль;
- чеснок;
- перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
- паприка молотая - 0,5 ч. ложки;
- масло растительное – 50 мл.

10.10.2017

Курица с гречкой в духовке

Ингредиенты: куриные окорочка, гречка, лук, сливочное масло, растительное масло, вода, соль, перец

Простое, но очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи можно приготовить из курицы и гречки. Основные этапы - подготовка продуктов, закладка в посуду для запекания и ожидание, когда духовка сделает все остальное.

Продукты для рецепта:
- куриные окорочка - 600 г,
- гречка - 1,5 стакана,
- две головки репчатого лука,
- 3 ст. ложки сливочного масла,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- пол литра воды,
- специи - по вкусу.

10.10.2017

Запеканка из цветной капусты с курицей в духовке

Ингредиенты: цветная капуста, куриное филе, лук, томатный соус, сыр, масло, кинза, соль, перец

Такая запеканка из цветной капусты с куриным мясом хорошо подходит для диетического питания. Отличный состав продуктов, их термическая обработка, все это делает блюдо малокалорийным и полезным.

Продукты для рецепта:
- пол кило цветной капусты;
- 400 г куриного филе;
- 150 г лука репчатого;
- 60 мл томатного соуса;
- 100 г сыра твердых сортов;
- масло оливковое – 3 ст. ложки;
- кинза – небольшой пучок;
- специи - по вкусу.

06.10.2017

Жареная картошка с лисичками

Ингредиенты: гриб, картофель, масло, соль, перец

Жареные лисички хороши в компании с картофелем. В целом блюдо получается питательным и вкусным, а приготовить его проще всего. Смотрите подробный рецепт с фото.

Для рецепта понадобится:
- грибы лисички - 300 г;
- пол кило картофеля;
- 60 мл растительного масла;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.

05.10.2017

Картошка в духовке с майонезом и чесноком

Ингредиенты: картофель, майонез, соль, чеснок, перец черный, зелень

Картошка с чесноком - лучшее и самое вкусное блюдо, которое я готовила на быструю руку. Эту картошечку мы приготовим в духовке, вам понадобится минимальный набор ингредиентов.

Ингредиенты:

- 7-8 картофелин;
- 5 ст.л. майонеза;
- по вкусу соль;
- головка чеснока;
- 2-3 щепотки перца черного или специй для картофеля;
- зелень.

02.10.2017

Рыбные котлеты из консервов

Ингредиенты: рыбные консервы, рис, лук, яйца, укроп, растительное масло, соль

Не знаете, что приготовить на ужин, чтобы получилось и просто, и вкусно, и быстро? Попробуйте сделать рыбные котлеты из консервов, риса и яиц. Уверена, такой вариант очень понравится всем вашим домашним.
Ингредиенты:
- консервы рыбные в масле - 200 гр;
- рис - 150 гр;
- лук репчатый - 1 шт;
- яйцо - 1 шт;
- укроп - 1 пучок;
- растительное масло для жарки;
- соль - по желанию.

29.09.2017

Гратен из цветной капусты

Ингредиенты: цветная капуста, сливки, яйцо, сыр, соль, перец, паприка

Гратен из цветной капусты - это то блюдо, которое просто готовится, из дешевых продуктов, а получается очень вкусным. Да и внешний вид гратена - выше всяких похвал. Ну разве этого не достаточно. чтобы непременно его сделать?
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста;
- 130 мл сливок 15%;
- 2 яйца;
- 150 гр твердого сыра;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- паприка по вкусу.

29.09.2017

Гречка с курицей и овощами

Ингредиенты: гречка, курица, лук, морковь, масло растительное, соль, вода

Простой рецепт очень вкусного сытного блюда из гречневой крупы и курицы. В описании вы найдете советы, как приготовить это блюдо в диетическом варианте.

Продукты для рецепта:
- 2 стакана гречки;
- 400 гр куриного мяса;
- две головки репчатого лука;
- одна морковь;
- масло растительное – 40 мл;
- соль – по вкусу;
- 4 стакана воды.

25.09.2017

Фаршированный перец рисом и овощами

Ингредиенты: перец болгарский, рис, морковь, лук репчатый, помидор, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, соль

Фаршированные перцы - вкусное блюдо, которое может быть и сытным и диетическим одновременно. Все зависит от начинки. Сегодня мы предлагаем нафаршировать стручки овощами и рисом.

Для рецепта понадобится:
- 4 стручка сладкого перца;
- пол стакана риса;
- две моркови;
- две головки лука;
- один помидор;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- масло оливковое - 1 ст. ложка;
- сахар - щепотка;
- соль - по вкусу.