Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тальятелле с овощами "3 цвета"
Тальятелле с овощами "3 цвета"
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Тыквенно-имбирний кием
Тыквенно-имбирний кием
Тесто для пиццы как из пиццерии
Тесто для пиццы как из пиццерии
Заготовка щавеля на зиму без соли
Заготовка щавеля на зиму без соли
Бастурма из курицы
Бастурма из курицы
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке

Недорогие первые блюда


11.02.2014

Тыквенный суп-пюре с грибами

Ингредиенты: куриный бульон, овощной бульон, картофель, тыква, морковь, лук, соль, шампиньоны, растительное масло, черный перец, зелень

Суп-пюре из тыквы с грибами – очень вкусный, полезный, с красивым ярко-оранжевым цветом. Готовится суп очень просто – овощи нарезаются, варятся в бульоне, после чего пюрируются блендером до кремообразной консистенции. Уже через полчаса можно наслаждаться приятным вкусом тыквенного супа с грибами.

Ингредиенты:
- 1,5 литра куриного или овощного бульона (или воды);
- 400 гр. картофеля;
- 400 гр. тыквы;
- 1 морковь;
- 1 головка лука;
- соль;
- 4-5 шт. шампиньонов;
- 2 ст.л. сливочного или растительного масла;
- щепотка молотого стручкового переца;
- зелень – для подачи.

07.02.2014

Перловый суп с индюшиными сердечками

Ингредиенты: индюшиные сердечки, лук репчатый, морковь, перловая крупа, вода

Легкий горячий супчик - самое лучшее блюдо на обед. Вкусный суп с перловой крупой на бульоне из индюшиных сердечек вам просто не может не понравиться. Это ароматное и сытное первое блюдо гарантированно станет одним из ваших любимых.

Необходимые продукты:

- репчатый лук;
- индюшиные сердечки;
- 1 морковь;
- перловая крупа;
- вода очищенная.

30.01.2014

Грибной суп в мультиварке

Ингредиенты: вешенка, картофель, гречневая крупа, морковь, лук репчатый, вода, душистый перец, чеснок, укроп

Любите гречку и грибы? Тогда почему бы не сварить этот чудесный суп в мультиварке? Блюдо получается невероятно вкусным и сытным, наваристым и питательным. Простое первое блюдо, от которого будут в восторге вся ваша семья.

Необходимые продукты:

- 300 г вешенок;
- 5-6 шт. картофеля;
- 2-2,5 ст. л. гречневой крупы;
- морковь - 1 шт. небольшого размера;
- репчатый лук - 1 шт. крупного размера;
- вода - 1 л;
- душистый перец горошком;
- чеснок - 2 зубка;
- зелень укропа.

29.01.2014

Мясной суп с галушками

Ингредиенты: Картофель, репчатый лук, морковь, мясной бульон, соль, масло сливочное, зелень петрушки, яйцо, мука, тимьян, черный и красный перец, паприка, вода

Чтобы приготовить сытный и вкусный горячий суп, не нужно "изобретать велосипед". Просто приготовьте свой любимый овощной суп на мясном или курином бульоне и добавьте в него нежные галушки. Блюдо получается замечательным - пальчики оближешь!

Список необходимых продуктов:

- 2-3 шт. картофеля;
- 1 репчатая луковица небольшого размера;
- 1 морковь;
- 2 л мясного бульона;
- немного соли;
- 1 ст. л. сливочного или растительного масла;
- маленький пучок петрушки.


Для галушек потребуется:

- 1 куриное яйцо;
- 2-3 ст. л. пшеничной муки;
- 2 щепотки соли;
- паприка, молотый черный и красный перец, тимьян;
- 1 ст. л. воды.

21.01.2014

Детский суп в мультиварке

Ингредиенты: мясо, картофель, морковь, соль

Готовить блюда в мультиварке одно удовольствие, а особенно супы. Здесь достаточно подготовить необходимые ингредиенты, выложить их в чашу мультиварки, выбрать необходимый режим, все. Через некоторое время звуковой сигнал оповестит вас о том, что блюдо готово.

Ингредиенты для приготовления детского супа в мультиварке:
- 2 крупные картофель - 2 шт.;
- морковка - 2 шт.;
- мясо - 300 гр.;
- соль по вкусу.

20.12.2013

Постные щи с фасолью и чечевицей

Ингредиенты: капуста, фасоль, чечевица, морковь, лук, цукини, оливковое масло, соль, кориандр, перец черный

Придерживаетесь ли вы поста? Даже если вы и не привыкли отказываться от мясных и молочных продуктов на длительное время, эти питательные диетические щи вам точно придутся по вкусу. Эти щи богаты полезным растительным белком и различными микроэлементами. Обязательно попробуйте это вкусного и полезное первое блюдо!

Необходимые продукты:

- фасоль - гость;
- чечевица - горсть;
- белокочанная капуста - 1/4 кочана;
- морковь - 3-4 шт.;
- 1/2 часть репчатой луковицы;
- цукини - 1 шт.;
- оливковое масло - 1 ст. л.;
- немного соли;
- щепотка кориандра;
- черный молотый перец - по вкусу.

01.11.2013

Минестроне с тыквой

Ингредиенты: Вода, овощной бульон, картофель, морковь, лук репчатый, сладкий перец разных цветов, рис круглый (сухой), тыква, помидоры свежие, соль, молотый перец черный, перц красный, зелень кинзы, петрушка, растительное масло

Минестроне - это классическое первое блюдо итальянской кухни. В состав этого густого супа входят сезонные овощи, а также рис или паста. Предлагаем вам добавить изюминку в это замечательное средиземноморское блюдо, приготовив минестроне с тыквой.

Список ингредиентов:

- 2,5 л воды или овощного бульона;
- 4 шт. картофеля;
- 2 шт. моркови;
- 3 репчатые луковицы;
- 3-4 шт. сладкого перца;
- 2 ст. л. сухого круглого риса;
- 300 г тыквы;
- 4 свежих помидора;
- немного соли;
- немного красного и черного молотого перца;
- немного зелени петрушки или кинзы;
- 3 ст. л. растительного масла.

22.10.2013

Морковный суп-пюре с карри

Ингредиенты: морковь, лук, сливки, сливочное масло, специи, вода, грецкие орехи, зелень

Морковка - яркий и очень полезный овощ. Из нее получается красочный с нежным сладковатым вкусом суп-пюре. Если готовить морковный суп по восточным мотивам, в него обязательно добавляются большое количество пряностей, а в скандинавском рецепте присутствует сыр и зелень. Мы сделаем своеобразный микс нескольких рецептов, и приготовим морковный суп-пюре со сливками, карри и грецкими орехами.

Необходимы продукты:
- 2 шт. морковки;
- 2 шт. лука;
- 1 ч.л. молотая паприка;
- 1 ч.л. молотого кориандра;
- 1,5 ч.л. приправа карри;
- 50 гр. масло сливочное;
- 1 литр воды или овощного бульона;
- 200 мл. сливок;
- соль по вкусу;
- грецкие орехи;
- свежая зелень.

15.10.2013

Постный суп с опятами и гречкой

Ингредиенты: опята, гречка, картофель, морковь, лук, репа, корень сельдерея, лавровый лист, душистый перец, соль, растительное масло, петрушка, укроп, вода

Некоторые привыкли считать, что постные блюда не могут быть вкусными изначально, ведь в них отсутствуют многие запрещенные в период поста продукты. Сегодня мы хотим убедить вас в обратном, предложив приготовить вкусный суп с гречкой и опятами. Вы можете готовить его и не в пост, ведь он отличается ярким вкусом и пользой для организма.

Нужные ингредиенты:

- 150 г замороженных опят;
- 1/2 ст. гречки;
- 2 шт. картофеля;
-1 морковь небольшого размера;
- 1 луковица;
- репа - 1/2 шт.;
- корень сельдерея - 1/2 шт.;
- соль, лавровый лист, душистый перец;
- немного растительного масла;
- свежая зелень;
- 1,5 л холодной воды.

08.10.2013

Гречневый суп с говядиной

Ингредиенты: говядина, вода, лук, морковь, крупа гречнева, картофель, соль

Гречневый суп на говяжьем бульоне - вкусное и аппетитное блюдо для всей семьи. Приготовив это горячее первое блюдо на обед, вы сытно накормите домочадцев и укрепите их здоровье, ведь гречка и говядина - это кладезь витаминов и полезных микроэлементов!

Для приготовления вам будет нужно:

- 300 г говядины;
- 1,5 л воды;
- 50 г репчатого лука;
- 50 г моркови;
- 50 г гречневой крупы;
- 100 г картофеля;
- 1 ч. л. соли.

03.09.2013

Грибной суп с курицей и плавленым сыром

Ингредиенты: куриное филе, подберезовики, лук, картофель, плавленые сырки, соль, смесь перцев, приправы

Часто ли вы готовите грибной суп? Или может вы не знаете вкусного рецепта приготовления такого супа? Тогда мы спешим с вами поделиться рецептом вкусного грибного супа с курицей и плавленным сыром прямо сейчас.

Чтобы приготовить такой суп берем:


- куриное филе,
- замороженные грибы,
- луковица,
- картофель,
- соль,
- смесь перцев,
- плавленный сыр,
- приправы.

07.08.2013

Красный борщ со щавелем

Ингредиенты: мясной бульон, куриный бульон, вода, свекла, картофель, морковь, репчатый лук, помидоры, растительное масло, щавель

Казалось бы, у зеленого борща и его красного "собрата" мало что общего: разные ингредиенты и процедура приготовления. Но мы объединили эти два блюда в одном вкусном красном борще со щавелем и не сомневаемся, что это летнее первое блюдо придется вам по вкусу!

Ингредиенты для приготовления борща:

- 3 литра мясного (куриного) бульона или воды;
- 1 свекла;
- 3-4 шт. картофеля;
- 1 морковь;
- 2 репчатые луковицы;
- 1-2 помидора;
- 2 ст. л. растительного масла;
- пучок щавеля;
- немного соли.

23.07.2013

Щавелевые щи с курицей

Ингредиенты: куриные бедра, лук, картофель, яйца, щавель, соль, перец

Настоящий летний обед просто не может обойтись без легкого, но сытного супчика! Именно таким первым блюдом являются вкуснейшие щавелевые щи с курицей!

Для приготовления щей потребуется:

- куриные бедра - 2 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- картофель - 4-5 шт.;
- куриные яйца - 2-3 шт.;
- свежий щавель - 300-400 г;
- немного перца и соли.

19.07.2013

Суп с фрикадельками и вермишелью

Ингредиенты: мясной фарш, лук, морковь, специи, соль, зелень, вермишель, подсолнечное масло, картофель

Суп с вермишелью и фрикадельками - очень аппетитное первое блюдо, которое, пожалуй, не надоест никогда. Готовить его можно разными способами. Мы решили вам предложить беспроигрышный вариант этого вкусного блюда.

Потребуются такие ингредиенты:

- 200 г мясного фарша;
- 1,5 л воды;
- 300 г молодого картофеля;
- 1 репчатая луковица;
- 1 морковь;
- немного зелени;
- подсолнечное масло - для жарки;
- соль и специи.

15.07.2013

Окрошка с колбасой

Ингредиенты: картофель, колбаса, яйцо, зелень, редиска, огурчик, сметана, квас, соль

Свежая окрошка - всегда желанный гость на летнем столе. Вариантов приготовления этого холодного супа масса. Возможно, предложенный нами рецепт пополнит вашу копилку коронных блюд.

Чтобы приготовить окрошку с колбасой, понадобится:

- 3-4 шт. картофеля;
- колбаса без жира – 250–300 г;
- яйцо – 3–4 шт.;
- зелень;
- редиска – 8–10 головок;
- огурчик крупный – 1 шт.;
- сметана;
- квас;
- соль.

03.07.2013

Суп-пюре из картофеля, огурцов и портулака

Ингредиенты: картофель, огурцы, лук, укроп, овощной портулак, специи

Нежный, легкий, но сытный овощной суп-пюре с портулаком непременно понравится вашим родным. Это первое блюдо просто идеально подходит для полноценной трапезы в условиях летнего зноя.

Чтобы приготовить блюдо вам будет необходимо:

- картофель - 2 шт.;
- огурцы - 2 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- свежий укроп - 1 пучок;
- овощной портулак - 4 горсти;
- специи.

21.06.2013

Вкусная окрошка на квасе

Ингредиенты: квас, яйца, картофель, варенная колбаса, зеленый лук, укроп, огурцы, сметана, горчица

Лето - это время, которого больше всего хочется зимой. Но иногда летняя жара застает не на морском пляже, а в душной квартире. Единственным спасением от этого будут легкие освежающие напитки и вкусная окрошка на квасе.

Необходимые продукты для приготовления окрошки:

- квас - 1,5 л;
- куриные яйца - 4 шт.;
- картофель - 4 шт.;
- вареная колбаса - 400 г;
- зеленый лук - 4-5 перьев;
- зелень укропа - большой пучок;
- огурцы - 3 шт.;
- сметана - 4 ст. л.;
- горчица - 1 ч. л.;
- немного соли.

10.06.2013

Суп с грибами в мультиварке

Ингредиенты: гречка, сухие грибы, сосиска, картофель, лук, морковь, шампиньоны

Утолить голод и насытить организм полезными веществами поможет удивительно вкусный грибной суп с шампиньонами и белыми грибами. Его приготовление отнимет у вас минимум времени и сил, так как этот рецепт вкуснейшего горячего супа рассчитан на мультиварку.

Необходимые продукты для приготовления супа:

- 1 мультистакан гречки;
- горсть сухих грибов;
- 1 сосиска;
- 3 клубня картофеля;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 100 г шампиньонов.

03.06.2013

Суп Минестроне из замороженных овощей

Ингредиенты: замороженная овощная смесь, паста, лук, чеснок, соль, специи

Желаете добавить в обед немного изысканности? Тогда предлагаем приготовить итальянский суп Минестроне на первое блюдо. Суп хорош тем, что состоит из овощей, потому подойдет для тех, кто хочет похудеть или даже для постящихся.
Для его приготовления возьмите:
- 300 грамм овощной смеси замороженной,
- одну луковицу,
- три зубчика чеснока,
- 100 грамм пасты,
- по вкусу соли и других специй.

17.05.2013

Рецепт постного борща

Ингредиенты: морковь, лук, картофель, капуста пекинская, свекла, сладкий перец, помидоры, укроп, петрушка, зеленый лук, соль, перец, чеснок, лавровый лист

Борщ по праву считают королем первых горячих блюд. Это сытное блюдо отличается своим ярким выразительным вкусом и питательностью. Мы хотим вам предложить рецепт легкого постного борща, который можно готовить как в период поста, так и в обычные дни.

Нужные продукты:

- 1 морковь;
- 1 репчатая луковица;
- 5-7 клубней картофеля;
- 0,5 кочана пекинской капусты;
- 4 свеклы;
- 1 сладкий перец;
- 1 помидор;
- 1 пучок укропа;
- 1 пучок петрушки;
- 4 пера зеленого лука;
- немного соли;
- 4 зубка чеснока;
- 5-6 лавровых листов.
« назад     1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14  [ 15 ]  16 17     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!