12.06.2013
Домашний фруктовый лед со свежими фруктами
Ингредиенты: ароматное яблоко, нектарин, клубника, лимон, мята, сахараКалорийность: 12
Домашний фруктовый лед - вкусное и эффективное спасение от летней жары. Приготовить такой десерт каждый желающий сможет в домашних условиях. Проявив фантазию и экспериментируя с фруктами, вы можете сделать такое мороженое на любо вкус!
Необходимые продукты:
- яблоко;
- нектарин;
- лимон;
- клубника;
- вода - 250 мл;
- небольшой пучок мяты;
- сахар - ст. л.
11.06.2013
Фруктовый суп с мороженым и томлеными грушами
Ингредиенты: абрикосы, груши, мороженоеПобалуйте себя легким летним фруктовым супом в жаркий день. Свежий яркий вкус фруктов и прохладная нежность мороженого подарит вам заряд хорошего настроения и энергии!
Необходимые продукты:
- 500 г абрикосов;
- 3 спелые груши;
- 200 г мороженого
10.06.2013
Банановое молоко
Ингредиенты: молоко, банан, сахарная пудраКалорийность: 70
Насыщенный бананово-молочный вкус этого замечательного напитка непременно придется по вкусу даже самым маленьким членам вашей семьи. Они будут с радостью пить банановое молоко, даже если обычное молоко употреблять отказываются.
Для приготовления напитка понадобится:
- молоко - 0,5 л;
- банан - 1 шт.;
- пудра сахарная - 20 г.
04.06.2013
Вкусные сырники из творога с клубникой
Ингредиенты: творог, яйца, сахар, клубника, мука, растительное масло, ванильный сахарРецепт на Конкурс завтрака "С чего я начинаю день".
Румяные сырники с ароматной клубникой - самый лучший вариант для летнего завтрака или ужина. Бесподобное вкусовое сочетание!
Для приготовления вкусных сырников из творога с клубникой понадобится:
- 300 г жирного творога;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ст. мелкой клубники;
- 3-4 ст. л. муки + для разделки сырников;
- для жарки - растительное масло;
- 1 пакетик ванильного сахара.
02.06.2013
Воскресный завтрак: Гренки с клубникой и мятным чаем
Ингредиенты: батон, хлеб для тостов, клубника, свежая мята, сахар, лимон, растительное маслоРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
"Завтрак съешь сам", - гласит всем известная пословица. Конечно же, сложно с этим поспорить, ведь завтрак обычно и предопределяет настроение на весь день. Так давайте сделаем свою утреннюю трапезу оригинальной и яркой!
Для приготовления гренок с клубникой потребуется:
- несколько ломтиков белого хлеба для тостов или батона;
- клубника свежая;
- несколько веточек мяты или мелиссы;
- сахарный песок;
- 1 ломтик лимона;
- немного растительного масла.
31.05.2013
Приготовление йогурта в мультиварке
Ингредиенты: молоко, закваска, йогурт, клубника, черешнянекоторые считают, что приготовление йогурта в домашних условиях - то трудоемкая и длительная процедура. А мы вам говорим, - ничего подобного, - и предлагаем простой пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего домашнего йогурта в мультиварке.
Для этого потребуется:
- 1 л пастеризованного молока;
- 1 пакетик закваски;
- 100 г клубники;
- 100 г черешни.
28.05.2013
Традиционный чешский карамельный десерт
Ингредиенты: сахар, сливочное масло, мука, фрукты, ягоды, йогурт, пудинг, сливкиНе обязательно нужно ехать в Чехию, чтобы попробовать вкусный фруктовый десерт их национальной кухни. Данное блюдо популярно во многих странах Европы, существуют и другие вариации этого рецепта. Мы же приготовим традиционный чешский десерт. Его, кстати, можно включить в меню на день рождения или другое праздничное застолье.
Вам будет нужно:
- 200 г сахара;
- 200 г масла сливочного;
- 200 г муки;
- сладкие ягоды и фрукты;
- сливки, йогурт или пудинг.
28.05.2013
Нектариновое суфле в микроволновке
Ингредиенты: белок, сахар, нектарин, сольНеземное удовольствие от вкуса этого замечательного десерта усиливается простотой и быстротой приготовления. Летнее нектариновое суфле просто обречено на успех!
Необходимые ингредиенты:
- белок - 1 куриного яйца;
- немного сахарной пудры;
- 1 нектарин;
- немного соли.
24.04.2013
Рецепт блинов на сыворотке с фруктовой начинкой
Ингредиенты: сыворотка, яйца, мука, соль, сахар, сода, уксус яблочный, растительное масло, яблоки, банан, изюм, масло сливочное, корицаОчень вкусный и экономный десерт, который при желании можно легко превратить в сытное второе блюдо, изменив сладкую начинку на несладкую.
Для приготовления блинов на сыворотке потребуется:
Блины:
- молочная сыворотка – 500 мл;
- яйца куриные – 2 шт;
- мука пшеничная – 2 стакана;
- соль – 0,5 чайной ложки;
- сахар – 2 ст. ложки;
- сода – 0,5 чайной ложки;
- уксус яблочный 5% - 1 ст. ложка;
- растительное масло – 3 ст. ложки.
Начинка:
- яблоки крупные – 5 шт;
- банан – 2 шт;
- изюм – 100 гр;
- масло сливочное – 50 гр;
- корица – по желанию.
15.04.2013
Яйцо с сюрпризом
Ингредиенты: сливки, йогурт, сгущенное молоко, ванилин, апельсин, шоколадТакой десерт идеально впишется в пасхальное меню. Изысканное лакомство в виде яиц с шоколадно скорлупой и нежным апельсиновым мороженым внутри доставит истинное наслаждение вашим гостям.
Необходимые продукты:
- 150 мл сливок;
- 200-25 мл натурального йогурта;
- 3-4 ст. л. сгущенного молока;
- 1-2 ч. л. ванильного сахара;
- 1 апельсин;
- 60-70 г черного шоколада.
Кроме того, потребуется:
- кисточка небольшого размера;
- формочки для шоколадных яиц;
- электромиксер (венчик).
05.04.2013
Ажурные блины на молоке c карамельными яблоками
Ингредиенты: мука, яйца, молоко, оливковое масло, ваниль, соль, яблоко, сахарРумяные тонкие блинчики со сладкой начинкой... От одной только мысли начинают выделяться слюнки и тихонько урчать в животе. А если к этому прибавить еще и эффектный внешний вид ажурных блинчиков, то это блюдо сможет стать достойным украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
- 300 г муки;
- 2 яйца;
- 450 мл молока;
- 60 мл оливкового масла;
- щепотка ванили;
- 60 г сахара + 2 ст. л. для карамели, соль;
- яблоко.
04.04.2013
Рецепт конфет "Рафаэлло"
Ингредиенты: шоколад, сливочное масло, кокосовая стружка, орехи, сольДомашние конфеты "Рафаэлло" - это, пожалуй, самый вкусный способ поднятия настроения. Вкусовые качества такого десерта ни в чем не уступают магазинным конфетам, а безвредность состава и более привлекательная стоимость делают домашние "Рафаэлло" на порядок лучше фабричных.
Для приготовления домашних конфет "Рафаэлло" потребуется:
- 200 г белого шоколада;
- 150 г сливочного масла;
- 20 г кокосовой стружки;
- 150 - 200 г миндаля;
- немного соли.
03.04.2013
Рецепт печеных яблок с курагой
Ингредиенты: яблоки, курага, сахар, лесной орехПеченые яблоки - полезный и низкокалорийный, но при этом очень вкусный десерт. Готовить и кушать это блюдо - одно удовольствие! Давайте приготовим печеные яблоки с курагой и лесными орехами!
Для приготовления потребуется:
- 3 яблока;
- 4 шт. кураги;
- 6 ч. л. сахара;
- небольшая горсть лесных орехов.
20.03.2013
Рецепт пирога с ягодами
Ингредиенты: крекеры, сахар, сливочное масло, сливки, желатин, ванильный сахар, клубника, малинаЭта изумительно нежная, освежающая и легкая домашняя выпечка просто сражает наповал своим прекрасным вкусом. Не откажите себе в наслаждении полакомиться этой вкуснятиной!
Для приготовления ягодного пирога потребуется:
- 150 г несоленых крекеров;
- 80 г сахарного песка;
- 60 г сливочного масла;
- 150 г сливок 20-процентной жирности;
- 130 г сливок 33-процентной жирности;
- 10 г пищевого желатина;
- 20 г ванильного сахара;
- клубника;
- малина.
27.02.2013
Морковный пирог с кремом маскарпоне
Ингредиенты: морковь, маскарпоне, йогурт, мука, изюм, корица, сахар, сода, сахарная пудраЕсли вы хотите, чтобы десерты были полезными и низкокалорийными, я советую попробовать испечь морковный пирог. Он готовится без яиц с минимальным количеством муки. Вместо крема маскарпоне можно взять любой другой.
Итак, ингредиенты:
- морковь,
- йогурт,
- сахар,
- изюм,
- сода,
- мука,
- корица,
- маскарпоне,
- сахарная пудра.
23.02.2013
Цукаты из апельсиновых корок
Ингредиенты: апельсины, сахар, вода, лимонный сокНеобычные, но очень вкусные конфеты можно приготовить из простой апельсиновой кожуры, если приложить немного фантазии и терпения. Такие цукаты можно использовать как самостоятельный фруктовый десерт, а можно - как декор для разнообразной выпечки. Правда, готовить его лучше заранее, поскольку подготовка корочек к использованию занимает пару дней. Зато продуктов требуется минимальное количество:
- 5 больших апельсинов;
- 350 г сахара;
- 300 мл питьевой воды;
- 50 мл лимонного сока.
21.02.2013
Бананы в кляре
Ингредиенты: яйца, молоко, сметана, мука, бананы, лимон, сахар, растительное маслоКалорийность: 139
Из бананов можно приготовить массу праздничных десертов. Но сегодня мы хотим с вами поделиться оригинальным рецептом восточного десерта - бананов в кляре. Посл термической обработки бананы размягчаются и становятся похожими на крем, а хрустящий поджаристый кляр не дает этому крему вытечь наружу. Получается необычайно вкусно! Попробуйте - не пожалеете!
Ингредиенты для бананов в кляре следующие:
- 1 яйцо;
- 100 мл молока;
- 1+3 ст. л. сметаны;
- мука;
- 2 банана;
- лимонный сок;
- 1+1 с. л. сахарной пудры или сахара
- масло растительное.
19.02.2013
Рисовая запеканка в мультиварке
Ингредиенты: рис, молоко, соль, сахар, яйца, яблоки, корица, шоколадЧто может быть лучше, чем вкусная ароматная рисовая запеканка на завтрак? Это простое в приготовлении блюдо также может стать отличным десертом, который обязательно придется по вкусу как взрослым, так и детям. Балуйте своих близких вкусными блюдами!
Для того, чтобы приготовить рисовую запеканку в мультиварке, понадобится:
- рис - 2 мультистакана,
- молоко - 4 мультистакана,
- соль - 1 ч. л.,
- сахар - 4 ст. л.,
- яйца куриные - 3 шт.,
- яблоки - 2 шт.,
- шоколад или корица для посыпки.
09.02.2013
Сладкая запеканка из моркови
Ингредиенты: морковь, рикотта, изюм, медИз моркови можно приготовить не только соленые блюда, но и множество сладких десертов. Например, воздушную запеканку. Такой морковный десерт очень полезен, а готовить его совсем несложно. Вот что понадобится для приготовления сладкой морковной запеканки:
- морковь,
- изюм,
- мед.
05.02.2013
Яблоки в карамели
Ингредиенты: яблоки, яйцо, мука, сахар, соль, масло кунжутное, масло растительноеСладкоежкам обязательно понравится этот быстрый и вкусный десерт! Он покоряет своей простотой, оригинальностью и чудесными вкусовыми нотками.
Для приготовления яблок в карамели понадобится:
- 4 яблока;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. муки;
- 1/2 ст. сахара;
- маленькая щепотка соли;
- 2 ст.л. кунжутного масла;
- Масло растительное - для жарки.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



