17.12.2017
Морковь по-корейски с приправой
Ингредиенты: морковь, специя, сахар, соль, уксус, масло, чеснокКорейская морковь отличная закуска, которую вы с легкостью сможете приготовить в домашних условиях. Сегодня я подготовила для вас морковь по-корейски с приправой для корейской моркови.
Ингредиенты:
- 500 грамм моркови,
- 1 ст.л. приправы для корейской моркови,
- 1 ст.л. сахара,
- 0,75 ч.л. соли,
- 1 ст.л. уксуса,
- пол стакана масла растительного,
- 2-3 зубка чеснока.
16.12.2017
Канапе с семгой на шпажках
Ингредиенты: хлеб, огурец, рыба, масло, зеленьПриготовьте на праздничный стол очень вкусные и простые в приготовлении канапе с семгой и огурцами. Рецепт канапе я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- черный хлеб,
- свежий огурец,
- красная рыба,
- масло сливочное,
- зелень.
16.12.2017
Как вкусно пожарить шампиньоны с луком на сковороде
Ингредиенты: шампиньон, лук, чеснок, масло, лимонный сок, масло, лимонный сок, лавр, укроп, соль, перецОчень вкусная закуска - шампиньоны, жареные на сковороде с луком. Такое блюдо можно готовить не только для домашних, ваши гости тоже будут в восторге, если вы подадите такие грибочки на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 400 гр шампиньонов;
- 2 луковицы;
- 2-3 зубка чеснока;
- 2-3 ст.л. растительного масла;
- лимонный сок по вкусу;
- 2 лавровых листа;
- несколько веточек укропа;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
13.12.2017
Канапе с красной рыбой и огурцом
Ингредиенты: Хлеб, огурец, рыба, сыр, маслина, зеленьНе обходится ни один праздник без закусок. Такие канапе с красной икрой отлично сочетаются с вином или шампанским. А маслины и мягкий творожный сыр придают закуске необычный вкус. Рецепт приготовления канапешек очень простой.
Ингредиенты:
- 3-4 ломтика хлеба,
- 1 огурец,
- 50 грамм рыбы красной,
- 30 грамм сыра,
- сколько понадобится маслин,
- для подачи зелень.
12.12.2017
Бутерброды "Розочки" из красной рыбы с огурцом
Ингредиенты: рыба красная слабосолёная, огурец, батон, масло сливочное, зеленьТакие бутерброды с красной рыбой и огурцом очень легко приготовить. Обычно я делаю их на праздничный стол. Уходят они на ура.
Ингредиенты:
- 150 грамм красной рыбы,
- 1 огурец,
- батон,
- 30 грамм масла сливочного,
- зелень.
09.12.2017
Необычные бутерброды с киви
Ингредиенты: батон, сыр, киви, яйцо, майонез, соль, чеснок, перецВы с легкостью приготовить эти необычные бутерброды. Рецепт приготовления я подробно описала. Недорогие бутерброды выглядят шикарно.
Ингредиенты:
- 5-6 ломтиков серого батона или хлеба;
- 1 плавленый сыр;
- 40 грамм голландского сыра;
- 1 киви;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. майонеза;
- 1 зубок чеснока;
- соль;
- черный молотый перец;
- чили.
09.12.2017
Сочные тефтели в мультиварке
Ингредиенты: фарш, лук, морковь, рис, яйцо, паста томатная, масло, соль, специяСейчас я даже не представляю, как я справлялась без мультиварки. Она стала моей палочкой-выручалочкой. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт тефтелей в мультиварке с подливкой.
Ингредиенты:
- 500 грамм фарша мясного,
- 2 луковицы,
- 2 моркови,
- пол стакана риса,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. пасты томатной,
- 2-3 ст.л. масла сливочного или растительного,
- соль,
- специи.
04.12.2017
Оладьи на кефире пышные
Ингредиенты: кефир, яйцо, мука, сахар, соль, сода, маслоПриготовить пышные оладьи можно очень просто, если готовить тесто для них на кефире. Вкусные, аппетитные оладушки можно подать с вареньем или сметаной к завтраку или детскому празднику. Как сделать такое тесто расскажет этот рецепт, присоединяйтесь!
Ингредиенты:
- 250 г пшеничной муки,
- 250 мл кефира,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ст.ложка сахара,
- треть ч.ложки пищевой соды,
- 1 щепотка соли,
- растительное масло для жарки.
02.12.2017
Краснокочанная капуста маринованная быстрого приготовления
Ингредиенты: капуста, лавр, соль, уксус, перец, вода, кориандр, сахар, морковь, чеснок, перецОбычно из краснокочанной капусты готовят салаты, но можно сделать очень вкусную маринованную краснокочанную капусту. У нее простой рецепт, к тому же быстрый, так что долго с ней возиться не придется.
Ингредиенты:
- 600 гр краснокочанной капусты;
- 2 лавровых листа;
- 0,5 ст.л. соли;
- 60 мл уксуса яблочного или винного;
- 0,3 ч.л. черного перца;
-1,5 ст.л. сахара;
- 1 морковь;
- 2 дольки чеснока;
- 3 шт душистого перца.
02.12.2017
Вкуснейшие бутерброды со шпротами
Ингредиенты: черный хлеб, чеснок, яйцо, майонез, шпротина, помидор, лимон, петрушкаСегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусные бутерброды о шпротами, яйцом и помидором. Рецепт приготовления очень простой. В качестве закуски отличный вариант на любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- 6-8 ломтиков черного хлеба;
- 1 зубок чеснока;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. майонеза;
- 100 грамм шпрот в масле;
- 1 помидор;
- 1 долька лимона;
- петрушка.
24.11.2017
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе
Ингредиенты: креветка, чеснок, соус, масло, лимон, сольБлюда из морепродуктов моя слабость. Сегодня я расскажу вам как приготовить просто обалденное блюдо - жареные креветки с чесноком в соевом соусе.
Ингредиенты:
- полкило королевских креветок,
- 1 головка чеснока,
- 5 ст.л. соевого соуса,
- оливковое масло,
- 1 лимон,
- соль.
16.11.2017
Чипсы из тыквы в домашних условиях
Ингредиенты: тыква, масло, соль, приправа, зелень, чеснокИз тыквы можно приготовить множество интересных блюд, не только кашу или пирог. Очень вкусными получаются тыквенные чипсы. Если вы добавите к ним специи, то получится закуска к пиву, если сахар - вкусное и полезное блюдо для детей.
Ингредиенты:
- 300 гр тыквы;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- соль по вкусу;
- грибная приправа по вкусу;
- сухая зелень по вкусу;
- гранулированный чеснок по вкусу.
14.11.2017
Гренки из черного хлеба
Ингредиенты: черный хлеб, чеснок, соль, масло растительноеМаленькие аккуратные гренки из черного хлеба с солью и чесноком станут отличной закуской к пиву - вкусной и бюджетной. Вы вполне сможете приготовить их дома, не обязательно покупать их в магазине. Мы с радостью расскажем, как это сделать.
Ингредиенты:
- 0,5 буханки черного хлеба;
- 3-4 дольки чеснока;
- 0,5 ч.л. мелкой или крупной соли;
- 4 ст.л. растительного рафинированного масла.
10.11.2017
Как быстро очистить селедку от костей
Ингредиенты: селедкаЭтот рецепт - настоящая палочка-выручалочка для многих хозяек. Ведь в нем будет говорится о том, как быстро и легко почистить селедку так, чтобы она осталась без костей. Обязательно берите на вооружение этот метод!
Ингредиенты:
- сельдь слабосоленая - 1 шт.
Инструменты:
- белая бумага;
- нож;
- ножницы.
07.11.2017
Помидоры, фаршированные сыром, чесноком и яйцом
Ингредиенты: помидоры, яйцо, сыр, чеснок, майонез, соль, молотый черный перец, петрушкаНе знаете, какую закуску приготовить, чтобы она была и простой, и вкусной? Наш совет - фаршированные помидоры с начинкой из сыра, чеснока и яйца. Помидор придаст блюду сочность, сыр и яйцо - основательность, чеснок же добавит пикантности.
Ингредиенты:
- 4 помидора;
- 4 яйца;
- 100 гр сыра;
- 1-2 дольки чеснока;
- 50 гр майонеза;
- соль;
- молотый черный перец;
- петрушка.
05.11.2017
Рулет из лаваша с семгой
Ингредиенты: слабосолёная сёмга, лаваш тонкий, сыр плавленый, укропНа любом празднике рулеты из лаваша будут очень популярны. Ну а если это рулет с семгой - тем более. Готовится такая закуска не очень сложно, а выглядит всегда безупречно и на вкус - идеальна!
Ингредиенты:
- 200 гр слабосоленой семги;
- 1 тонкий лаваш;
- 250 гр плавленого сыра;
- 1 пучок зелени укропа.
29.10.2017
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
Ингредиенты: лаваш, сыр, майонез, ветчинаРулет из лаваша готовят многие хозяйки, и у каждой из них свой рецепт начинки. Наш сегодняшний будет с ветчиной и сыром - вкусный, сытный и очень красивый. Готовить его несложно, как именно, мы вам расскажем со всеми подробностями.
Ингредиенты:
- листы лаваша - 2 прямоугольных;
- твердый сыр - 100 гр;
- майонез - 100 гр;
- ветчина - 200 гр.
29.10.2017
Рулет из лаваша с курицей
Ингредиенты: лаваш, куриное филе, сыр, майонез, огурецОбычно в качестве закуски на праздничный стол подают рулет из лаваша с начинкой. Рецептов приготовления и начинок очень много, сегодня предлагаю вам сделать его с курицей, сыром и огурцом.
Ингредиенты:
- лаваш - 1 шт.;
- куриное филе - 1 шт.;
- твердый сыр - 50 грамм;
- майонез - 50 грамм;
- огурец - 1-2 шт.
29.10.2017
Конвертики с ветчиной и сыром
Ингредиенты: ветчина, сыр, тесто, желток, кунжут, маслоЕсть много простых рецептов, которые всегда получаются и всем нравятся. Именно к таким относятся конвертики из слоеного теста. Начинка в них может быть любой, отличный вариант - с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
- 100 гр ветчины;
- 100 гр голландского сыра;
- 2 листа слоеного теста;
- 1 желток куриного яйца;
- кунжут для посыпки;
- растительное масло для смазывания формы.
23.10.2017
Драники без муки и яиц
Ингредиенты: картофель, лук, оливковое масло, соль, черный перецДраники, они же картофельные оладьи – это блюдо белорусской кухни, которые подаются со сметаной. Сегодня мы будем готовить драники только из картофеля, лука, соли и перца без добавления муки. Драники получаются весьма постными, их можно подавать как гарнир к овощным блюдам.
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.;
- лук - 1/4 часть;
- соль - 1/3 ч.л.;
- черный молотый перец - щепотка;
- оливковое масло для жарки.