30.01.2018
Как правильно жарить грецкие орехи
Ингредиенты: грецкие орехиЯ очень люблю грецкие орехи еще с детства, по этому я сегодня хочу вам рассказать как вкусно их пожарить в духовке.
Ингредиенты:
- грецкие орехи.
23.01.2018
Капустные листья в кляре
Ингредиенты: капуста, мука, яйцо, масло, сольЭта закуска понравится абсолютно всем. Такого вы еще никогда не пробовали. Вкус капустных листьев в кляре просто великолепный, обязательно его приготовьте и вы.
Ингредиенты:
- полкило капусты,
- 250 грамм муки пшеничной,
- 2 яйца,
- 1 стакан масла растительного,
- 1 ч.л. соли.
17.01.2018
Быстрая и вкусная эконом пицца на лаваше
Ингредиенты: лаваш, томата, колбаса салями, сыр, майонез, кетчуп, сольПиццу можно приготовить за 10 минут, если использовать в качестве основы не лепешку из дрожжевого теста, а обыкновенный тонкий лаваш. Получится так же вкусно и красиво, но готовить такое блюдо гораздо быстрее и проще.
Ингредиенты:
- 2 шт тонкого лаваша;
- 1-2 шт помидор;
- 200 гр колбасы (типа Салями);
- 100 гр твердого сыра;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. кетчупа;
- соль.
17.01.2018
Плавленый сырок из творога
Ингредиенты: творог, яйцо, сода, сахар, масло сливочное, сольЗадумывались ли вы о качестве покупаемого плавленного сыра? Мы предлагаем вам самим приготовить эту вкусную штуку, которая может быть и самостоятельным блюдом типа паштета, а можно использовать ее для добавки в блюда, для придания изюминки.
Ингредиенты:
– 500 г. творог (обязательно жирностью более 15%),
– 1 яйцо курицы (лучше домашнее),
– 0,5 ч. л. соды пищевой,
– 1 ст. л. сахара белого,
– 100 г. масла сливочного,
– 1 ч. л. соли морской или кухонной.
13.01.2018
Тарталетки с икрой и сливочным сыром
Ингредиенты: тарталетка, сыр, яйцо, укроп, огурец, икра, лимон, соль, перец, петрушкаИнгредиенты:
- 6-10 шт песочных тарталеток;
- 250 гр сливочного сыра;
- 1 яйцо;
- 5 веточек укропа;
- 0,5 свежего огурца;
- 5-6 ч.л. красной икры;
- 2 дольки лимона;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- петрушка для украшения.
12.01.2018
Праздничные бутерброды с киви
Ингредиенты: киви, сыр, хлеб, крабовые палочки, чеснок, майонезБутерброды с киви и крабовыми палочками выглядят очень аппетитно, да и вкус у такой закуски - очень интересный. Поэтому смело готовьте их к празднику - не пожалеете! А мы обеспечим вас с рецептом.
Ингредиенты:
- киви - 200 гр;
- сыр - 100 гр;
- хлеб белый бутербродный;
- крабовые палочки - 50 гр;
- чеснок - 2 дольки;
- майонез - 60-70 гр.
11.01.2018
Канапе на шпажках с селедкой
Ингредиенты: сельдь, хлеб, масло, желток, огурец, петрушкаЭти канапе я готовлю как на праздничный стол. так и вместо бутерброда. Продукты недорогие, времени на готовку занимают минут 5 от силы. Получается вкусно и просто.
Ингредиенты:
- 4 филешки сельди,
- буханка черного хлеба,
- 100 грамм сливочного масла,
- 3 желтка,
- 3 огурца,
- пучок петрушки.
10.01.2018
Брынза из козьего молока в домашних условиях
Ингредиенты: козье молоко, уксус, сольБрынза очень вкусный и полезный сыр. Сегодня я расскажу вам как приготовить брынзу из козьего молока.
Ингредиенты:
- 3 литра козьего молока,
- 1 ст.л. уксуса,
- 1 ст.л. соли.
09.01.2018
Канапе с семгой на шпажках
Ингредиенты: семга, яйцо, хлебец, масло, лимон, маслина, соль, перецКакой же праздничный стол без закусок. Сегодня мы приготовим очень вкусные и красивые канапе с семгой и сливочным маслом.
Ингредиенты:
- 100 грамм семги,
- 1-2 яйца,
- 5-6 хлебцов,
- 80 грамм масла сливочного или сливочного сыра,
- лимон,
- маслины,
- соль,
- черный перец.
07.01.2018
Соленая горбуша в масле с луком
Ингредиенты: горбуша, вода, лук, соль, маслоВ качестве закуски приготовьте очень вкусную соленую горбушу в масле с луком. Приготовить ее для вас не составит большого труда. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 1 кг. горбуши,
- пол литра воды,
- 1 луковица,
- 2,5 ст.л. соли,
- 75 мл. масла растительного.
05.01.2018
Индийские лепешки "Чапати"
Ингредиенты: мука, вода, растительное масло, соль, сливочное маслоЕсли вы хотите разнообразить хлебобулочные изделия на своем столе, но при этом не хотите долго возиться на кухне, вам понравится рецепт индийских лепешек Чапати. Они готовятся просто и быстро, а получаются вкусными и аппетитными.
Ингредиенты:
- мука высшего сорта – 270 гр;
- вода горячая – 180 мл;
- растительное масло – 2 ст.л.;
- соль – 0,3 ч.л.;
- сливочное масло для смазывания лепешек.
02.01.2018
Закуска из лаваша с колбасой и помидорами
Ингредиенты: лаваш, помидор, салями, плавленый сыр, укроп, яйцо, соль, черный перец, растительное маслоТакая закуска из лаваша гораздо интереснее привычных всем рулетов. К тому же она дополнительно обжаривается в яйце. Поэтому ее можно подавать и в горячем виде. Начинка может быть любая, но невероятно вкусно получается с колбасой и помидорами.
Ингредиенты:
- лаваш – 4 квадратных листа;
- помидор – 2 средних;
- салями – 200 гр;
- плавленый сыр – 100 гр;
- укроп;
- яйца – 2 шт;
- соль;
- черный перец;
- растительное масло.
28.12.2017
Сырные лепёшки на кефире на сковороде
Ингредиенты: кефир, мука, сода, сахар, соль, ветчина, сыр, маслоХочу вам на завтрак приготовить очень вкусные и сытные сырные лепешки на кефире. Рецепт простого блюда я для вас подробно описала.
Ингредиенты:
- пол стакана кефира,
- 1 стакан муки,
- треть ч.л. соды,
- треть ч.л. сахара,
- треть ч.л. соли,
- 70 грамм ветчины,
- 80 грамм твердого сыра,
- масло растительное.
28.12.2017
Праздничная закуска "Сырная елочка"
Ингредиенты: сыр, огурец, оливка, зеленьНа праздничный стол предлагаю вам подать такую вкусную и красивую закуску "Сырная елочка". Рецепт приготовления несложный и очень простой.
Ингредиенты:
- 200 грамм твердого сыра,
- 2 кусочка огурца,
- шпажки,
- черные оливки,
- зелень.
26.12.2017
Пышные оладьи без яиц за 10 минут
Ингредиенты: кефир, сахар, соль, сода, мука, маслоСегодня я подготовила для вас отличный рецепт вкусных пышных оладушек. Приготовить их вы сможете всего за 10 минут.
Ингредиенты:
- 200 мл. кефира,
- 1 ч.л. сахара,
- треть ч.л. соли,
- пол ч.л. соды,
- 160 грамм муки,
- масло растительное.
24.12.2017
Пышный омлет на завтрак как в детском саду
Ингредиенты: яйца, молоко, соль, сливочное маслоПредлагаем простой рецепт вкусного и востребованного блюда - омлета из куриных яиц. Готовится настолько просто, что справиться с этим может даже школьник. Быстро и вкусно.
Ингредиенты:
- 5 куриных яиц,
- 250 мл молока,
- сливочное масло для смазки формы,
- соль по вкусу.
19.12.2017
Яйца фаршированные сыром
Ингредиенты: куриное яйцо, сыр, масло, майонез,укроп, горчица, лук, соль, перецРецептов закусок фаршированных яиц очень много. Сегодня я предлагаю вам отличный рецепт фаршированных яиц сыром и зеленью. Отличное блюдо на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 1 сыр плавленый,
- 70 грамм твердого сыра,
- 30 грамм сливочного масла,
- 1,5-2 ст.л. майонеза,
- 4 веточки укропа,
- 1 десертная ложка американской горчицы,
- зеленый лук,
- соль,
- черный перец.
18.12.2017
Простой рецепт посолки селёдки или скумбрии
Ингредиенты: сельдь, вода, соль, сахар, лавр, перецЕсли вы решили посолить селедку или скумбрию, тогда вам нужно прочесть мой простой рецепт самой вкусной посолки. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 1 кг. сельди;
- пол литра воды;
- 30 грамм соли морской;
- 15 грамм сахара;
- лавровый лист;
- черный перец.
18.12.2017
Луковые кольца в кляре
Ингредиенты: лук, яйцо, сметана, мука, приправа, маслоВ качестве закуски на встречу друзей можно приготовить очень вкусные и хрустящие луковые кольца в кляре. Готовить их несложно и очень быстро.
Ингредиенты:
- 2 луковицы,
- 1 яйцо,
- полторы ч.л. сметаны,
- полторы ст.л. муки,
- паприка,
- соль,
- черный перец,
- специи,
- полторв стакана масла растительного.
18.12.2017
Чистим селедку одним движением
Ингредиенты: сельдьОчень часто мы не хотим покупать селедку, потому что дома ее придется чистить и пачкаться. Сегодня я расскажу вам как почистить селедку одним движением. Все очень просто. главное приловчиться.
Ингредиенты:
- 1 сельдь.