10.06.2011
Салат "Морская звезда"
Ингредиенты: огурцы, картофель, форель, крабовые палочки, яйца, креветки, лимон, маслины, кунжут, майонез, укропЭтот салат будет желанным угощением для тех , кто так или иначе связан с морем. Его можно приготовить на день ВМФ России, либо на день Северного флота России. Одним словом, мореманы будут в полном восторге. Да и не только мореманы,а все гости по достоинству оценят ваш шедевр.
Итак, приступим. Необходимы следующие ингридиенты:
1,5 огурца ( внимательно подберите огурцы, выбирайте без горечи, иначе вкус салата испортится)
1 большая картофелина, или 2 средних
несколько ломтиков форели или семги (можно взять и горбушу)
10 ломтиков форели или семги для украшения (если рыба окажется слишком соленой, то увеличиваем количество огурцов.
2 шт. крабовых палочек (можно взять отварную рыбу)
2 яйца
креветки
лимон, маслины без косточек, укроп, кунжут для украшения, майонез
02.06.2011
Сельдь под шубой
Ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, свекла, лук, яйца, майонезДля салата:
3 средних размеров сельди;
6 шт картофеля;
2 небольших моркови;
4 шт средней свеклы;
2 головки репчатого лука ;
2 яйца;
майонез.
02.06.2011
Салат "Ананас"
Ингредиенты: куриное мясо, ананас, картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, шампиньоны маринованные, майонез- куриное мясо 300 г
- ананас 200г
- картофель 2 -3 шт.
- морковь 1 -2 шт.
- яйца 4шт.
- соленый огурец 2 – 3шт.
- шампиньоны маринованные 250 г
- майонез 200 – 250 г
30.05.2011
Селедка под шубой
Ингредиенты: сельдь соленая, яйца, майонез, картофель, морковь, свеклаКакой праздничный стол, в период Нового года, обходится без этого традиционного блюда?! Гармоничное сочетание вареных овощей и солёной рыбы, делает это блюдо таким распространенным.
Состав:
Сельдь соленая – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Майонез – 250 г
Вареные овощи:
Картофель – 5 шт.
Морковь – 2 шт.
Свекла – 1 шт.
28.05.2011
Салат "Гранатовый браслет"
Ингредиенты: картофель, куриное филе, морковь, свекла, шампиньоны, грецкие орехи, гранат, чеснок, майонезСалат "Гранатовый браслет" - отличный выбор к любому празднику. Приготовьте его на 8 марта или день Святого Валентина. Ваши любимые будут в восторге.
Вам потребуется:
- картофель - 3 шт,
- куриное филе - 300 г,
- морковь - 2 шт,
- свекла - 1 шт,
- шампиньоны,
- очищенные грецкие орехи - 100 г,
- гранат - 1 шт,
- чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу),
- майонез.
25.05.2011
Рецепт слоеного салата «Вверх ногами»
Ингредиенты: рис, маринованные грибы, помидоры, соевое мясо по-корейски, сыр, майонез, чеснок, зеленьСостав:
Соевое мясо по-корейски – 200гр.;
твёрдый сыр – 200гр.;
рис – полстакана;
маринованные грибы (любые не кислые) – 200гр.;
помидоры свежие – 200гр.;
майонез – 200гр.;
чеснок – 4 зубца;
зелень – для украшения.