12.02.2012
Капустная запеканка
Ингредиенты: капуста, фарш, яйца, сольРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Если у вас осталась тушеная капуста, то ее можно запечь в духовке с мяском.
Для капустной запеканки нам понадобиться:
капуста тушеная,
фарш 300 гр.,
яйца 5 шт,
соль по вкусу.
10.02.2012
Жульен в булочках
Ингредиенты: булочки, шампиньоны, лук, сметана, сырРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Чтобы приготовить жульен в булочках, потребуется:
На 10 шт. маленьких булочек:
0.5 кг шампиньонов,
лук 1 шт.,
сметана 200 гр.,
сыр 100 гр.
09.02.2012
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты: яйцо, мука, майонез, сметана, колбаса, сыр, морковь, помидорРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Это очень простая пицца на сковороде за 10 минут, которая может помочь вам сэкономить время, когда родные хотя пиццу, а готовить ее времени нет.
Для быстрой пиццы на сковороде вам понадобится:
4 столовых ложек сметаны;
4 столовых ложек майонеза;
2 куриных яйца;
9 столовых ложек муки;
Начинка:
сыр, помидор, колбаса (сосиска) и другое по вкусу.
08.02.2012
Шоколадное печенье с миндалём
Ингредиенты: маргарин, мука, какао, сахарная пудра, разрыхлитель, фундук, миндальРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Потребуется:
200 гр. размягчённого (если очень торопитесь,можно растопить) маргарина,
1,5 стакана муки (в стакане 250 гр.),
2 столовые ложки какао-порошка,
4 столовые ложки сахарной пудры,
1 чайная ложка разрыхлителя,
горсть фундука или миндаля.
07.02.2012
Как приготовить творожную запеканку
Ингредиенты: творог, рис, яйца, сахар, соль, изюм, сметанаКалорийность: 50
Детям, как и взрослым, требуется правильное питание с минимум калорий. Поэтому сегодня расскажем, как приготовить творожную запеканку не добавляя муки, так полезную и вкусную одновременно. Кстати таким нежным блюдом из творога можно порадовать любимую или любимого, подав к завтраку на день влюбленных. И так, нам потребуются:
- творог - 500 грамм;
- четыре яйца;
- стакан сахара;
- рис – 200 грамм;
- изюм – 200 грамм;
- щепотка соли;
- сметана.
07.02.2012
Пирог с грибами "Гости на пороге"
Ингредиенты: яйца, майонез, сметана, мука, разрыхлитель, шампиньоны, репчатый лук, сыр, растительное маслоРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Потребуется на пирог с грибами "Гости на пороге":
Тесто:
3 яйца,
100 г майонеза,
100 г сметаны,
4 ст.л. муки (с горкой),
1 ч.л. разрыхлителя.
Начинка:
0,5 кг шампиньонов,
2-3 средних луковицы,
100 гр. сыра твёрдых сортов,
раст. масло.
06.02.2012
Рулетики с грибами из слоёного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, шампиньоны, луковица, сыр, яйцоРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Потребуется:
500 гр. бездрожжевого слоёного теста (в рулоне)
1 кг. свежих шампиньонов
1 крупная луковица
125 гр. сыра твёрдых сортов (для начинки)
1 яйцо для смазки
125 гр. сыра твёрдых сортов для посыпки изделия
05.02.2012
Быстрые шоколадные бисквиты в чашках
Ингредиенты: какао, молоко, мука, масло, сахар, орехи, яйцо, подсолнечное масло, разрыхлитель, шоколадРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Предлагаю вам рецепт бисквита в чашках.
Потребуется:
2 ст.л. сахара;
2 ст.л. какао-порошка;
1 яйцо;
1/2 ч.л. разрыхлителя;
3 ст.л. подсолнечного масла;
4 ст.л. муки;
4 ст.л. молока;
4 грецких ореха;
небольшая шоколадка.
04.02.2012
Банановый тат татэн
Ингредиенты: слоеное тесто, сливочное масло, сахар, банан, корица, апельсинПотребуется:
250 гр. слоеного теста
50 гр. сливочного масла комнатной температуры
150 гр. коричневого сахара (можно обычный)
4 банана
1/4 ч.л. корицы
цедра 1 апельсина
29.01.2012
Печенье «Люблю тебя»
Ингредиенты: слоеное тесто, вареная сгущенка, присыпка в виде сердечек, растительное маслоЭто печенье можно приготовить очень быстро. Зато на праздник и просто к чаю оно будет очень кстати.
Для того что бы приготовить такое печенье, вам потребуется:
Готовое слоеное бездрожжевое тесто – 500 г;
Вареная сгущенка – 1 банка;
Присыпка в виде сердечек;
Растительное масло для смазывания формы.
31.12.2011
Шоколадный торт в микроволновке "С любовью"
Ингредиенты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, какао, растительное маслоКалорийность: 500
Не успеет наступить новый год, как уже начинаешь думать о следующем празднике - дне Святого Валентина. И естественно хочется удивить любимого, а может даже любимую. Мы же вам предлагаем приготовить шоколадный торт в микроволновке за 30 минут. Готовиться он в микроволновой печи очень легко. Для приготовления одного коржа нам потребуются следующие ингредиенты:
- три яйца;
- восемь столовых ложек муки;
- десять столовых ложек молока;
- восемь столовых ложек сахара;
- три столовых ложек какао;
- шесть столовых ложек растительного масла;
- десять грамм разрыхлителя (пакетик).
Для сливочного крема:
- двести грамм сливочного масла;
- стакан молока;
- одно яйцо;
- стакан сахара.
Для шоколадной глазури:
- двести грамм сливочного масла;
- одна столовая ложка какао;
- четыре столовых ложек сахара.
26.11.2011
Заснеженные розы к 8 марта
Ингредиенты: слоеное тесто, яблоки, сахар, корица, кокосовая стружкаПростой в приготовлении рецепт порадует начинающих хозяек. Изящные розочки не только красиво выглядят, а просто тают во рту. А если вы приготовите такие розы к 8 марта, ваша девушка будет просто в восторге.
Потребуется:
500 гр. дрожжевого слоеного теста;
4-5 шт. твердых красных яблок;
200 гр. сахара;
корица;
кокосовая стружка.
27.10.2011
Новогодняя выпечка "Узелки под снегом"
Ингредиенты: слоеное тесто, творог, молоко, сахар, ваниль, сахарная пудраИнгредиенты:
слоеное тесто - 1 упаковка;
творог - 150-200 г;
молоко -3-4 столовых ложки;
ваниль и сахар - по вкусу;
сахарная пудра (для украшения).
12.09.2011
Быстрая Пицца
Ингредиенты: коржи для пиццы, огурцы, помидоры, сыр, колбаса, перец, кетчуп, майонезКоржи для пиццы
Все что попадется под руку:
майонез, кетчуп, помидоры, маринованные огурчики, колбаса, сыр, оливки.
27.08.2011
Фруктовые квадратики из слоеного теста
Ингредиенты: слоенное тесто, сахар, изюм, сметана, клубника, яблоки, грушиСлоенное, желательно дрожжевое тесто – 0,5 кг.
Клубника, яблоки, груши (Фрукты, ягоды по сезону) – 0,4-0,5 кг.
Изюм – 50гр.
Сахар-50-100гр.
Сметана – 50-100гр.
27.08.2011
Пицца из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, томатный сок, болгарский перец, плавленый сыр, соевый соус, шампиньоны, курица, помидоры, отварная курица, ветчина, колбаса, красный молотый перецПицца из слоеного теста - отличный вариант, когда нет времени замешивать тесто. Экономит и время, и нервы.
Чтобы приготовить такую пиццу, вам будет нужно:
Слоеное тесто - 400 г;
Твердый сыр - 200 грамм или плавленый сырок - 1 шт.;
Сладкий перец или помидоры - 2 шт.;
Шампиньоны - 5 шт.;
Отварная курица, ветчина или колбаса - 300 г;
Соевый соус;
Красный молотый перец;
Томатный соус
20.08.2011
Творожная запеканка с манкой
Ингредиенты: творог, манка, сметана, сахар, соль, яйцо, изюмтворог (пачка), манка (пол стакана), сметана, сахар, соль, яйцо, изюм
01.08.2011
Пончики из творога
Ингредиенты: творог, мука, сахар, сода, уксус, растительное маслоКалорийность: 2200
Творог - 500 граммов,
мука - 1,5 стакана,
сахар - 1 стакан,
сода - 1 чайная ложка,
уксус - немного, чтобы загасить соду,
растительное масло для жарки.
02.06.2011
Экстренный вариант пиццы
Ингредиенты: основа для пиццы, плавленый сыр, помидоры, грибы, копченый окорок, майонез, сырДело было вечером, кушать было нечего... Оценив наличие продуктов и степень голода (навскидку, полчаса вытерплю), решила я приготовить пиццу.
И взяла для пиццы – только не ругайте меня, обычно я делаю тесто сама, честно – готовую основу. Итак, ингредиенты:
- основа для пиццы;
- плавленый сыр с грибами;
- помидор;
- грибы;
- копченый окорок;
- майонез;
- сыр;
- соль, перец и др. специи – все, что найдете.
31.05.2011
Запеканка из творога «по-быстрому»
Ингредиенты: творог, яйца, сахар, манная крупа, ванилин, растительное маслоКак-то в холодильнике нашелся творог, который никто особо не хотел есть. Тогда я решила его запечь, в результате оказалось, что в запеченном виде от творога не остается и следа уже в день его приготовления. Это особенно актуально для тех, у кого детки сырой творог не едят.
Итак, для «быстрой» запеканки из творога необходимо:
Творог – 0,5 килограмма;
Яйца – 2 штуки;
Сахар – 2 столовых ложки;
Манная крупа – 2 столовых ложки;
Ванилин – 0,5 чайной ложки;
Растительное масло.