Выпечка на скорую руку

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка на скорую руку

30.07.2017

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты: мука, яйцо, молоко, сахар, разрыхлитель, соль, томат, кетчуп, колбаса, сыр, приправа

Пиццу любят все, правда? Но не всегда есть возможность ждать ее приготовления. В таком случае на помощь придет рецепт приготовления пиццы на сковороде: всего за 10 минут, без сметаны, кефира и дрожжей у вас получится отличная пицца!
Ингредиенты:
- 175 гр муки в\с;
- 1 яйцо;
- 50 мл воды или молока;
- 1 ч.л. сахара;
- 0,25 ч.л. разрыхлителя;
- соль;
- 1-2 шт помидоров;
- 2-3 ст.л. кетчупа или томатного соуса;
- 200 гр колбасы вареной или копченой;
- 50 гр твердого сыра;
- приправы по желанию;
- зелень по желанию.

06.05.2017

Сметанные лепешки в духовке без дрожжей

Ингредиенты: сметана, яйца, мука, сахар, соль, сода, сливочное масло

Отличной альтернативой хлебу могут стать сметанные лепешки - на тесте без дрожжей. Готовятся они в духовке и выходят такими аппетитными,что обязательно хочется попробовать! А потом, оценив их вкус, взять еще и еще..
Ингредиенты:
- 200 гр жирной сметаны;
- 1 яйцо;
- 550-600 гр муки пшеничной;
- 1,5 ч.л. сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. соды;
- 40 гр сливочного масла.

28.04.2017

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты: мука, какао, сахар, молоко, яйцо, разрыхлитель, шоколад

Пожалуй, шоколадный кекс в микроволновке в кружке - один из самых быстрых рецептов, которые я знаю. Ведь для его приготовления вам понадобится всего 5 минут. Но, несмотря на скорость и простоту, такой десерт получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- мука - 3 ст.л.;
- какао - 1 ст.л.;
- сахар - 1-2 ст.л.;
- молоко - 4 ст.л.;
- яйцо - 1 шт;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.;
- тертый шоколад - 1 ст.л.

31.03.2017

Лаваш по-домашнему

Ингредиенты: вода, соль, мука

Предлагаю вам отличный рецепт тонкого лаваша, который практически ничем не отличается от покупного магазинного. Такой лаваш может заменить хлеб, а можно приготовить в нем домашнюю шаурму например.

Ингредиенты:

- 110 мл. воды,
- 1-2 щепотки соли,
- 200 грамм муки.

03.03.2017

Лаваш в домашних условиях

Ингредиенты: мука, вода, соль, масло

Испечь домашний лаваш можно за короткое время, используя минимальный набор продуктов. Предлагаем свой вариант приготовления вкусного домашнего лаваша, приготовленного без дрожжей на сковороде. Просто, вкусно, полезно.

Ингредиенты:
- 185 граммов муки,
- 2,5 мл растительного масла,
- 100 мл воды,
- 1 щепотка соли.

19.02.2017

Тесто для пиццы как из пиццерии

Ингредиенты: мука, вода, яйцо, сода, соль, масло

Чтобы пицца получилась вкусной и с хрустящей корочкой, вы должны узнать как готовится именно тесто для пиццы. Сейчас мы и приготовим очень простой и вкусное тесто как в пиццерии без дрожжей.

Ингредиенты:

- 250 грамм пшеничной муки,
- 150 мл. воды,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ч.л. соды,
- пол ч.л. морской соли,
- 1 ст.л. оливкового масла.

13.02.2017

Пицца с колбасой, помидорами и сыром

Ингредиенты: мука, вода, дрожжи, соль, сахар, масло, колбаса, помидор, лук, сыр, соус, майонез

Если вы вечером ждете друзей для посиделок, советую приготовить простую и очень вкусную пиццу с копченой колбасой. помидорами и сыром. Готовится она очень легко и достаточно быстро. Тесто получается ну очень вкусным и хрустящим.

Ингредиенты:

- мука - 350 грамм;
- вода - 150 грамм;
- дрожжи - 15 грамм;
- соль - пару щепоток;
- сахар - 1 ч.л.;
- подсолнечное масло - 1 ст.л.;
- копченая колбаса - 300 грамм;
- помидоры - 250 грамм;
- репчатый лук - 1 шт.;
- твердый сыр - 150-170 грамм;
- томатный соус - 100 грамм;
- майонез - 50 грамм.

04.02.2017

Медовый бисквит в мультиварке

Ингредиенты: мука, яйцо, мед, сахар, масло, разрыхлитель

Для приготовления вкусного домашнего десерта потребуется совсем немного - небольшое количество продуктов, мультиварка и рецепт. Именно такой сегодня и предлагается вашему вниманию. Готовим пышный медовый бисквит.

Ингредиенты:
- 290 г пшеничной муки,
- 180 г сахарного песка,
- 210 г меда,
- 5 куриных яиц,
- 3 мл растительного масла,
- 1 ст.ложка разрыхлителя.

12.12.2016

Простой пирог "Тает во рту" без яиц и сливочного масла в мультиварке

Ингредиенты: мука, сахар, кефир, сода, какао

Простой пирог готовится очень быстро, с минимальным набором продуктов, из которого исключены такие ингредиенты как яйца и сливочное масло. Думаете, что из такого набора не может получиться ничего вкусного и стоящего? Ошибаетесь. Доказательство тому наш рецепт вкусного и простого пирога.

Ингредиенты:
– 1 ст. муки пшеничной в.с.,
– 1 ст. сахара белого кристаллического,
– 1 ст. кефира,
– 1 ч. л. (без верха) соды пищевой (негашеной),
– 2 ст. л. порошка какао.

01.10.2016

Бисквит в мультиварке

Ингредиенты: мука, сахар ванильный, яйцо, сахар

Рецепт приготовления бисквита для торта в мультиварке. Готовится он очень просто при наличии необходимого набора продуктов, перечень которых вы найдете в нашем рецепте.

Ингредиенты:
- 150 г пшеничной муки,
- 5 куриных яиц,
- 170 г сахарного песка,
- 1 ч.ложка ванильного сахара.

20.01.2016

Сосиски в тесте в духовке

Ингредиенты: листовое тесто, сосиски, яйца, кунжут

Рецепт простой и вкусной, хоть и не слишком полезной закуски. Сосиски в тесте с семенами кунжута - это отличный вариант для пикника на природе. Их удобно брать с собой в поездки или на раоту вместо перекуса.

Ингредиенты:
- 250 г готового слоеного теста,
- 1 куриное яйцо,
- 8 сосисок,
- семена кунжута.

16.12.2015

Пицца с ветчиной, помидорами и сыром

Ингредиенты: кефир, дрожжи, мука, масло растительное рафинированное, соль, сахар, ветчина, колбаса полукопченая, сыр, маслины, помидоры, лук, соус томатный, сметана, майонез

В последнее время становится все сложнее найти действительно вкусную пиццу. Но научившись готовить это блюдо самостоятельно в домашних условиях, вам больше не потребуется куда-то ходит, эксперементировать, искать "тот самый вкус". Отныне все будет в ваших умелых руках, а вкус будет зависеть от вашей фантазии. И не бойтесь, это не так уж и сложно научиться готовить пиццу. От вас потребуется терпение и внимательность.

Ингредиенты:

- 0,5 стакана кефира обычного нежирного;
– 15 гр дрожжей свежих прессованных;
– 250 гр муки;
– 3 ст. ложки масла растительного рафинированного;
– треть чайной ложки соли;
– 0,5 ст. л. сахара.

Начинка:

– 150 гр ветчины (можно колбасой полукопченой заменить);
– 150 гр сыра;
– горсть маслин;
– 3-4 шт помидор свежих мясистых;
- 1 лук;
– 4-5 ст. л. соуса томатного домашнего;
– 2 ст. л. сметана или майонез.

13.10.2015

Кекс на молоке в мультиварке

Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, мука, разрыхлитель

Испечь кекс в мультиварке - это отличное решение, если к вам решили наведаться подружки и вы готовите для них угощение.

Получается он нежным, воздушным и без сомнения вкусным. Узнайте простой рецепт приготовления и принимайтесь за дело.

Для рецепта понадобится:
- яйца - 2 шт.,
- молоко - стакан,
- сахар - стакан,
- мука - 1,5 стакана,
- разрыхлитель - 1,5 ч. ложки.

19.08.2015

Кекс в кружке в микроволновой печи

Ингредиенты: мука, сахар, ванильный, молоко, яйцо, растительное масло, разрыхлитель, шоколад

Рецепт специально для немного ленивых хозяек, которые не любят готовить выпечку, но любят угостит домашних чем-то вкусненьким. Кекс в микроволновке готовится всего за 5 минут. Причем в это время входит и замес теста, и выпечка. Так что обязательно попробуйте!

Необходимые ингредиенты:

- 4 ст. л. муки;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- 3 ст. л. молока;
- 1 крупное куриное яйцо;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1/4 ч. л. разрыхлителя;
- немного шоколада (не обязательно).

19.05.2015

Запеканка из творога в микроволновке

Ингредиенты: творог, яйца, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, манная крупа, ягоды, фрукты

Чтобы при приготовлении творожной запеканки сэкономить львиную долю времени, существует микроволновка. Если вы еще не пробовали этот способ запекания, у вас есть прекрасная возможность его испытать. И, мы уверены, вы не разочаруетесь!

Чтобы приготовить запеканку, понадобится:

- 350-400 г творога;
- 2 яйца;
- 40-50 г сливочного масла;
- 2-3 ст. л. сахара;
- немного ванильного сахара;
- 4 ст. л. манки;
- фрукты и ягоды свежие или консервированные.

06.04.2015

Простой кекс на скорую руку

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, маргарин, розрыхлитель, сметана, загуститель, лимон

Если у вас пока нет "того самого" рецепта кекса, который позволяет приготовить вкусную выпечку за считанные минуты и из самых простых и доступных ингредиентов, особо не заморачиваясь над приготовлением теста, возьмите на вооружение наш сегодняшний рецепт.

Состав:
- яйца - 4 шт.,
- сахар - 200-250 г,
- разрыхлитель - 1/2 уп.,
- маргарин - 400 г,
- мука - сколько возьмет.
Крем:
- сметана - 200-250 г,
- сахар - 1 ст.,
- загуститель - 1 уп.,
- сок лимона.

06.04.2015

Персики в слоёном тесте с белками

Ингредиенты: слоеное тесто, консервированные персики, яйцо, сахар, лимон, соль

Из слоёного теста готовят разнообразные блюда с начинками на любой вкус. Этот вид теста очень удобен в использовании и хранении, так как его можно купить в любом магазине и поместить в морозильную камеру на долгое время. Предлагаю вашему вниманию очень простой и недорогой рецепт приготовления персиков в слоеном тесте с белками.

Требуемые ингредиенты:

- лимон – ½ шт.;
- консервированные персики – 1 банка;
- соль – ¼ чайной ложки;
- тесто слоеное – 2 листа;
- яйцо (белок) – 1 шт.;
- сахар – 4 ст. ложки.

30.03.2015

Воздушный пирог с сухофруктами в мультиварке

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель, яйцо, сухофрукты, растительное масло

Все знают, насколько вкусны и полезны сухофрукты. Но мой маленький сын наотрез отказывался от компотов с нею, пока на дне рождения своего приятеля не попробовал пирог, который испекла мама именинника. Это был пирог из сухофруктов. Я взяла рецепт и сама стала печь этот замечательный воздушный пирог. Теперь это любимое лакомство моего сына.

Продукты:

- масло растительное - для смазывания формы;
- разрыхлитель – 2 ч. ложки;
- куриное яйцо – 2 шт.;
- сливочное масло – 150 гр.;
- сахар - 150 гр.;
- мука – 180 гр.;
- любые сухофрукты – 50 гр.

29.03.2015

Пирожки в мультиварке с яблоками

Ингредиенты: мука, масло, кефир, сахар, яблоки, яйца, соль

В детстве я очень любила бабушкины пирожки с яблоками. Моя бабушка была непревзойденной мастерицей по выпечке. Этот рецепт – ее фирменный. Я просто внесла некоторые коррективы. Вместо духовки я использую мультиварку. С ее помощью мои пирожки получаются пышными, мягкими и очень вкусными. А рецепт совсем дешевый, много продуктов не нужно.

Требуемые ингредиенты:

- яйца куриные – 1 шт.;
- сливочный маргарин или сливочное масло – 100 гр.;
- соль – 0,5 чайной ложки;
- кефир – 150 гр.;
- яблоки – 3 шт.;
- пшеничная мука– 2 стакана;
- сахар – ½ стакана.

20.03.2015

Пирог на кефире с вареньем в мультиварке

Ингредиенты: кефир, варенье, яйца, сахар песок, мука с разрыхлителем самоподнимающаяся, разрыхлитель для теста, сода, ванильный концетрат, масло сливочное, сахарная пудра

Это очень простая, вкусная и быстрая выпечка, которую можно готовить ежедневно. Консистенция пирога на кефире в мультиварке достаточно плотная и влажная, что дает ему возможность долгое время оставаться свежим. Полезность кефира давно всем известна, с ним получается превосходное воздушное тесто, очень мягкое и идеально подходящее для применения его в качестве основы для изделий с начинкой.

Нам понадобятся:

- мука с разрыхлителем – 500 гр.;
- разрыхлитель для теста – 1 пакетик;
- яйца – 1 шт.;
- кефир – 250 гр.;
- сахар - песок – ½ стакана;
- масло сливочное – 10 гр.;
- питьевая сода – ½ чайной ложки;
- концентрат ванильный – ½ чайной ложки;
- любое варенье (лучше кисловатое) – 1 стакан;
- сахарная пудра – 2 чайных ложки.