08.08.2011
Вкусный куриный суп
Ингредиенты: курица, лук, морковь, помидор, картофель, макароны, чеснок, масло подсолнечное, соль, зеленьКурица – 0,5 кг
Лук – 0,2 кг
Морковь – 0,150 кг
Помидор – 0,1 кг
Картофель – 0,3 кг
Макароны – 0,1 кг
Чеснок - 3 зубчика
Масло подсолнечное – 0,1 л.
Соль
Зелень
02.08.2011
Суп из домашней лапши
Ингредиенты: куриные крылышки, лук, мука, желток, специи, укропКалорийность: 47
Для приготовления лапши понадобится:
100 г муки,
1 желток,
50 мл воды.
Для бульона:
куриные крылышки,
луковица,
специи,
зелень укропа.
01.08.2011
Суп с курицей и кабачками
Ингредиенты: грудка куриная, картофель, кабачки, морковь, лук, зеленый лук, укроп, сольГрудка куриная – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Кабачки молодые – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Зеленый лук и укроп для украшения
Соль по вкусу
05.06.2011
Суп горохово-кукурузный с беляшами
Ингредиенты: курица, говяжье мясо, горох, кукуруза, лук, морковь, картофель, сыворотка, соль, сахар, дрожжи, масло, яйца, мука, фарш, растительное маслоИстория этого супа началась с того, что у меня в семье не любят гороховый суп. Муж мотивирует это тем, что якобы в гороховом супе не чего "жевать". Ну что же "жевать" так "жевать" решила я. Итак приступим.
Для этого рецепта понадобятся.
Для супа:
- 0,5 курицы весом около 1 кг или 0,5 говяжьего мяса на косточке.
- 1 стакан гороха.
- 1 банка кукурузы.
- 1 луковица.
- 1 морковка.
- 2-3 шт. картофеля.
Для беляшей.
- 1 стакан сыворотки.
- 2 ч.ложки соли.
- 1 ч.ложка сахара.
- 1 ч.ложка дрожжей.
- 1 яйцо.
- 50 гр. любого масла.
- около 1 кг муки.
Для начинки:
- 0,5 кг смешанного фарша.
- 2 луковицы.
- соль, перец.
- вода.
- растительное масло для жарки.
02.06.2011
Солянка по-домашнему
Ингредиенты: куриная грудка, подкопченое мясо, морковь, лук, соленые огурцы, томатная паста, картофель, оливкиИнгредиенты:
запечённая куриная грудка - 1 шт.;
не очень жирное подкопчённое мясо - 300 г;
морковь - 1 шт.;
луковица - 1 шт.;
солёные огурцы - 2 шт.;
томатная паста - 100 г;
картофель - 3-4 шт.;
оливки, специи, соль, сахар, зелень по вкусу.
28.05.2011
Рецепт молочного супа с грибами
Ингредиенты: шампиньоны, куриный бульон, молоко, сливки, мука, желтки, лук-шалот, растительное маслоРецепт молочного супа с грибами для микроволновой печи.
Суп готовить в режиме полной мощности.
- 600 г свежих шампиньонов;
- стакан куриного бульона;
- стакан молока;
- полстакана сливок;
- 1 ст. ложка муки;
- 2 яичных желтка;
- 4 головки лука-шалота;
- немного растительного масла;
- соль, зелень по вкусу.
28.05.2011
Куриный сырный суп
Ингредиенты: курица, морковь, лук, картофель, плавленный сыр, сольЕсли вы любите горячие супы, которые просто готовить, получаются вкусными и недорогими, тогда самое время приготовить куриный сырный суп, которым порадует вас своим вкусом. Приготовить его очень просто. В вашем холодильнике обязательно найдутся все нужные ингредиенты:
- 1 кг курицы;
- 1 средняя морковь;
- 1 репчатый лук;
- 2500 мл воды;
- 5 больших картофелины;
- 5 плавленых сырков;
- специи и соль.
27.05.2011
Суп из калачиков
Ингредиенты: калачики, перья лука, чеснок, укроп, кинзаДля приготовления восхитительного легкого и весеннего блюда, потребуется немного времени, и большое количество разной зелени, от этого будет зависеть насыщенность супа витаминами. Суп из калачиков особенно полезен в период поста, когда организм ослаблен, и требует поддержки. Основные ингредиенты:
- пучок зеленого лука;
- калачики;
- зелень (кинза, укроп);
- чеснок;
- соль.
22.05.2011
Как приготовить щи из капусты с репой
Ингредиенты: картофель, квашеная капуста, репа, сельдерей, мукаВ этой статье вы узнаете как приготовить щи из капусты с репой.
Щи из квашеной капусты – вкусное и простое первое блюдо. Его приготовление не отнимет много вашего времени, а результат вам обязательно понравится. Для приготовления щей вам понадобится:
4-5 шт. небольших картофелин;
0.5 кг квашеной капусты;
1 небольшая репа;
1 небольшой сельдерей;
2-3 ст.л. муки;
Зелень, чеснок – по вкусу.