09.05.2016
Квас домашний
Ингредиенты: хлеб, закваска, сахар, водаПростой и полезный рецепт приготовления домашнего кваса. Несложно и недорого можно приготовить отличный напиток, который будет не только вкусен, но и полезен. Состав ингредиентов минимален, а процесс прост.
Ингредиенты:
- 3 л воды,
- 200 г черного бородинского хлеба,
- 2 ст.ложки сухого кваса (закваски).
04.05.2016
Ряженка в домашних условиях
Ингредиенты: молоко, сметана, сахарПриготовить ряженку в домашних условиях достаточно просто. Этот молочный продукт полезен, и употреблять его можно как взрослым, так и детям. Пошаговый рецепт приготовления подробно покажет весь процесс приготовления от начала до конца.
Ингредиенты:
- 3 ст.ложки сметаны,
- 1 л молока,
- 1 ст.ложка сахарного песка.
30.04.2016
Зимний компот из яблок и кураги
Ингредиенты: яблоки, курага, сахар, стручок ванилиКомпот из яблок, кураги и ванили - невероятно вкусный и безусловно полезный. Готовится напиток быстро, минут за 10. Компоненты компота доступны в продаже в любое время года, поэтому готовить напиток вы сможете и зимой, и летом.
Для рецепта понадобится:
- яблоки - по вкусу;
- курага - по вкусу;
- сахар - по вкусу;
- натуральная ваниль - стручок.
29.12.2015
Молочный кисель
Ингредиенты: молоко, сахар, картофельный крахмал, водаЕсли в детстве вам не повезло попробовать идеально приготовленный кисель без комочков, то сейчас у вас есть возможность это исправить, а заодно и привить любовь к этому напитку своему ребенку. Ведь молочный кисель он не только вкусный, но еще и очень полезен для маленького растущего организма.
Ингредиенты (на 2 порции):
– 300 мл свежеего молока;
– 30 гр сахарного песка;
– 20 гр картофельного крахмала;
– 60 мл холодной воды.
02.10.2015
Дынное молоко из семечек
Ингредиенты: семена дыни, вода, сахарРешили побаловаться дыней? Тогда не выбрасывайте семена, а соберите в чашку вместе с волокнами и сделайте себе и близким потрясающий ароматный напиток - дынное молоко. Кстати, оно может заменить настоящее в пост. Сложность приготовления нулевая.
Для рецепта понадобится:
- свежие семена дыни,
- пол литра воды,
- тростниковый сахар - щепотка,
- ароматизаторы - по вкусу.
09.07.2015
Домашний кисель из замороженных ягод
Ингредиенты: ягоды, сахар, картофельный крахмал, водаКисель из замороженных ягод получается таким же вкусным, как и из свежих. Но готовить его вы можете когда угодно. Напиток готовится настолько просто, что с его приготовлением справится даже школьник.
Чтобы приготовить кисель по этому рецепту, возьмите:
- 2 стакана замороженной ягоды;
- 5 ст. л. сахара;
- 4 ст. л. картофельного крахмала;
- 3,5 л чистой воды.
22.05.2015
Домашний кефир в мультиварке
Ингредиенты: молоко, кефирПриготовив однажды домашний кефир, вы больше не будете покупать этот кисломолочный продукт в магазине. Почувствуйте разницу во вкусе и пользе.
Для приготовления кефира в мультиварке понадобится:
- литр молока;
- 200-250 мл кефира.
09.05.2015
Компот из малины на зиму
Ингредиенты: малина, сахарный песок, водаПрошлым летом моя свекровь собрала большой урожай малины, и нам с мужем отдала два больших ведра. Так как мой муж не ест никаких варений, но обожает разные компоты, то я решила использовать малину именно на компот. Сварив достаточное на зиму количество, я несколько банок завезла свекрови. Она была очень рада, компот по моему рецепту ей очень понравился.
Ингредиенты:
- свежая малина – 3 стакана;
- сахарный песок – 1,5 стакана;
- вода – 3 литра.
05.05.2015
Витаминный смузи из персиков и абрикосов
Ингредиенты: абрикосы, персики, йогурт, мед, грецкие орехиЕсли вас частенько посещает плохое настроение и вы без всякого повода "надуваете" губки, приготовьте себе утром яркий витаминный смузи. Уверяем вас, день заиграет новыми красками и от плохого настроения не останется и следа.
Для смузи понадобится:
- 300 гр персиков;
- 200 гр абрикосов;
- стакан йогурта;
- 25 г меда;
- несколько ядер грецких орехов.
01.05.2015
Лечебный чай с пряностями, медом и фруктами
Ингредиенты: зеленый чай, черный чай, мед, палочка корицы, яблоки, апельсины, душистый перец горошком, кардамон, гвоздика, молотый имбирьЧай по этому рецепту получается не только необычайно вкусным, пряным и ароматным, но еще и лечебным, что очень важно, когда в доме есть дети и они часто болеют. Если же вы готовите напиток для взрослого человека, смело добавляйте в рецептуру алкоголь, он сделает чай еще более целебным и пикантным.
Ингредиенты:
- 1/3 ч. л. зеленого или черного чая,
- 1 ч. л. меда,
- 1 палочка корицы,
- 2 дольки яблока,
- 2 дольки апельсина,
- 3 горошины душистого перца,
- 2 зернышка кардамона,
- 1 бутон гвоздики,
- 1/4 ч. л. молотого имбиря.
24.04.2015
Фруктовый компот
Ингредиенты: груши, яблоки, сливы, абрикосы, сахарВ моей семье никто не пьет простую воду. Все, особенно дети, требуют, чтоб на столе всегда стоял кувшин со свежим компотом. Зимой я для этой цели использую замороженные фрукты, или сушеные. Летом же с компотами нет никаких проблем, я варю разные, но предпочтение отдаю компоту из сборных овощей, чтоб вкус был насыщеннее.
Нам понадобятся:
- сахар – 4 ст. ложки;
- сливы – 10 шт.;
- груши – 2 шт.;
- яблоки – 4 шт.;
- абрикосы – 10 шт.
17.04.2015
Фруктово-ягодный компот
Ингредиенты: слива, персики, абрикос, клубника, сахарПриготовьте в сильную жару компот – это просто кладезь витаминов. Домашний компот не только вкусный. Он еще очень полезен всем, и взрослым и детям. Взрослым можете добавить кубики льда или немного замороженных фруктов.
- 1 ст. сахара;
- синей сливы 500 грамм;
- 1-2 абрикоса;
- 2-3 штуки крупной клубники;
- персики 2 шт.
07.04.2015
Тыквенный смузи с яблоком и бананом
Ингредиенты: Тыква, банан, яблоки, кефир, йогурт, мед, молотая корицаСмузи из тыквы может быть разным - и согревающим (если добавить в него мед и имбирь), и освежающим (если задействовать холодный кефир), и сладким, и несладким, и калорийным и диетическим. Мы приготовим легкий напиток, который никоим образом не отобразится на вашей талии.
Ингредиенты:
- 500 г тыквы;
- 1 банан;
- 3 яблока;
- 1 ст. нежирного кефира;
- мед;
- молотая корица.
07.04.2015
Яблочно-банановый смузи с медом и корицей
Ингредиенты: банан, яблоки, йогурт, мёд, корицаСмузи является здоровой пищей, закуской или десертом, а не напитком, как считают многие. Поэтому советую приготовить, яблочно-банановый смузи с медом и корицей и наслаждаться только им, употреблять его не после ужина или обеда, а вместо них. В зависимости от компонентов, их можно рекомендовать для разгрузочных дней.
Нам будут нужны следующие продукты:
- жидкий мед – 2 ст. ложки;
- палочка корицы – 1 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- бананы – 2 шт.;
- йогурт – 500 гр.
10.03.2015
Клюквенный мусс
Ингредиенты: Клюква, сахар, манная крупаЦелебный мусс из клюквы - полезный напиток в любое время года, особенно в переходный период от зимы к весне. Организму требуется витаминная "подпитка". И для взрослых, и для детей будет цене такой напиток. Как его приготовить вы узнаете из этого рецепта.
Ингредиенты:
- клюква - 1 стакан,
- манная крупа - 3 ст.ложки,
- сахар - 1 стакан.
10.03.2015
Смузи с тыквой и кефиром
Ингредиенты: тыква, мед, тыквенные семечки, корица, кефир, йогуртСмузи - вкусный и питательный напиток, который будет полезен всем, без исключения. Особенно он актуален в весенние дни, когда начинается пора авитаминоза и хандры. Готовится он просто. Предлагаем вам один из вариантов.
Для рецепта понадобится:
- 300-400 тыквы;
- мед - по вкусу;
- горсть тыквенных семечек;
- молотая корица - щепотка;
- 600 г нежирного кефира или йогурта.
02.03.2015
Фруктовый смузи со льдом
Ингредиенты: апельсин, банан, персик, ледЖелаете угостить друзей освежающим и легким десертом? Приготовьте вкусный фруктовый смузи по нашему рецепту. Помимо фруктов, в его состав входит лед, поэтому будьте осторожны, чтобы не заполучить ангину.
Для рецепта понадобится:
- один апельсин;
- 1/2 персика;
- 1/2 банана;
- немного лимонного сока;
- лед.
16.02.2015
Целебный напиток из шиповника с боярышником и терном
Ингредиенты: боярышник, шиповник, терн, мед, лимон, водаЧтобы избавиться от хандры и плохого настроения, заваривайте себе почаще вкусные полезные напитки. Сегодня мы предлагаем вам один из вариантов. Давайте приготовим напиток с шиповником.
Для напитка понадобится:
- горсть сушеного шиповника;
- горсть сушеного терна;
- горсть сушеного боярышника;
- пол лимона;
- 50 г меда;
- вода - 1,5 литра.
16.02.2015
Морковный смузи на завтрак
Ингредиенты: морковь, сельдерей, йогурт, мед, изюм, миндальПолучите колоссальный заряд бодрости и хорошего настроения с самого утра. Морковный смузи позволит вам начать свой новый день ярко и со вкусом. А еще с пользой. Готовится такой завтрак очень просто и быстро. Готовы записывать рецепт?
Ингредиенты
- морковь - 1 шт.,
- сельдерей - 1 стебель,
- натуральный йогурт - 1 стакан,
- мед - 2 ч. л.,
- изюм - 1 горсть,
- миндаль.
08.02.2015
Подарок в банке. Смесь для чая масала
Ингредиенты: черный чай, мускатный орех, имбирь в порошке, корица, бадьян, сахарный песок, сухое молокоПодарите близкому человеку или другу частичку себя и своей заботы - презентуйте ему необычный, вкусный и красивый подарок в банке. Смесь для кексов, набор пряностей, ароматизированная соль - внутри может быть что угодно. Мы решили упаковать в банку смесь для чая масала.
Ингредиенты
- 4 ст. л. черного чая без добавок,
- 1,5 ч. л. мускатного ореха,
- 1,5 ч. л. имбиря в порошке,
- 3 ч. л. корицы,
- 1-2 звездочки бадьяна,
- 5 ст. л. сахара,
- 4 ст. л. сухого молока,
- баночка и подарочный пакетик.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



