Сладкие заготовки на зиму

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Сладкие заготовки

20.09.2017

Компот и яблок и винограда на зиму

Ингредиенты: яблоки, виноград, сахар,лимонная кислота

Эффектный, в меру сладкий яблочно-виноградный компот можно сварить и закрутить на зиму. Такой напиток подойдет к праздничному меню или для ежедневного употребления.

Что потребуется:
- 1 кг яблок;
- 1 кг винограда;
- 600 гр сахара;
- лимонная кислота - 2 ч. ложки.

19.09.2017

Грушевый компот на зиму

Ингредиенты: груши, сахар, вода, лимонная кислота

Ну как, ваши погреба наполняются красивыми вкусными баночками с овощами, ягодой и фруктами? Мы решили вам сегодня напомнить о компоте. Если вы упустили из виду напиток из груши, внесите его в список дел на ближайшие дни.

Для напитка понадобится:
- 2 кг груш;
- 1 кг сахара;
- вода;
- лимонная кислота.

18.09.2017

Повидло из яблок в домашних условиях, простой рецепт через мясорубку

Ингредиенты: яблочное пюре, сахар

Отправим в прошлое сложный процесс приготовления повидла из яблок в домашних условиях! Сейчас самое время для простого рецепта, по которому яблоки легко и быстро пропускаются через мясорубку. И повидло выходит просто отличное, поверьте!
Ингредиенты:
- 1 кг яблочного пюре;
- 0,9 кг сахара.

18.09.2017

Варенье из желтой черешни без косточек на зиму

Ингредиенты: желтая черешня, сахар, лимонная кислота

Черешня вкусная любая - и желтая, и красная. Но варенье из желтой черешни получается удивительно красивым, к тому же еще и вкусным. Обязательно закройте его на зиму, вам очень понравится!

Ингредиенты:
- черешня желтая - 1 кг;
- сахар - 800 гр;
- лимонная кислота - 0,25 ч.л.

17.09.2017

Варенье из арбуза на зиму

Ингредиенты: арбуз, сахар, лимонная кислота, желирующая смесь

Если вы еще никогда не готовили варенье из арбуза на зиму, то давайте это срочно исправим Ведь у этой заготовки простой рецепт, а вкус - преотличнейший! В конце лета и в начале осени, когда арбузы доступны по цене, спешите запастись такой сладкой консервацией.
Ингредиенты:
- мякоть арбуза - 1 кг;
- сахар - 1 кг;
- лимонная кислота - 1-2 щепотки;
- желирющая смесь на основе пектина - 20 гр.

17.09.2017

Маринованная слива на зиму

Ингредиенты: сливы, сахар, соль, перец душистый, перец чили, яблочный уксус, гвоздика

Рецепт таких маринованных слив несложный. Очень интересный вкус слив отлично сочетается с многими блюдами, в частности с мясными. Такая сладкая консервация придет всем по душе.

Ингредиенты:

- 1 кг. слив;
- 4 ст.л. сахара;
- 0,5 ст.л. соли;
- щепотка перца душистого;
- 2 перца чили;
- 150 мл. на 1 литр жидкости яблочного уксуса;
- 10 штук гвоздики.

17.09.2017

Варенье из облепихи с апельсинами и орехом

Ингредиенты: облепиха, апельсин, орехи, сахар

Осень - пора не только тыквы, но и облепихи. Именно в этот период года ее снимают с веточек и делают вкусные заготовки на зиму. Предлагаем вам рецепт очень вкусного облепихового варенья.

Для варенья понадобится:
– облепиха - пол кило;
- два апельсина;
- 150 г орехов;
- 300 грамм сахара.

16.09.2017

Варенье из дыни с имбирем и корицей

Ингредиенты: дыня, имбирь, сахар, вода, палочки корицы

Удивительно вкусное варенье из дыни на имбирном отваре можно заготовить на зиму, воспользовавшись этим рецептом. Все просто и очень вкусно, рекомендуем.

Ингредиенты:
- 1кг дыни,
- 70 мл воды,
- 50 г имбиря,
- 1200 г сахара,
- палочки корицы.

16.09.2017

Мармелад из красной смородины на зиму

Ингредиенты: смородина, сахар

Из красной смородины можно закрыть на зиму много вкусного - и варенье, и компот, и джем... Сегодняшний наш рецепт представляет собой подробную пошаговую инструкцию по приготовлению мармелада из красной смородины. Он получается таким вкусным, что невозможно оторваться!
Ингредиенты:
- 1 кг красной смородины;
- 1,5 кг сахара.

14.09.2017

Варенье из физалиса

Ингредиенты: физалис, сахар, вода, корица, кардамон, бадьян

А вы знаете, что из физалиса получаются не только красивые украшения, но и довольно вкусное варенье? Да-да, именно так - варенье. Поверьте, чтобы сразить гостей необычным дополнением к чаю, лучшего рецепта вам не найти.
Ингредиенты:
- 1кг физалиса;
- 1 кг сахара;
- 150 мл воды;
- 2 палочки корицы;
- 4 шт кардамона;
- 2 шт бадьяна.

09.09.2017

Варенье из крыжовника с апельсином

Ингредиенты: крыжовник, апельсин, лимон, сахар

Варенье из крыжовника на зиму всегда будет пользоваться популярностью. А если сварить его еще и с лимоном и апельсином - тем более. У этой заготовки простой рецепт, справится даже та хозяюшка, которая не занималась консервацией до этого времени.
Ингредиенты:
- 1 кг крыжовника;
- 2 апельсина;
- 1 лимон;
- 2 кг сахара.

07.09.2017

Варенье из черной смородины на сковороде

Ингредиенты: черная смородина, сахар, корица

Рецепты варенья на сковороде поражают своей простотой и скоростью. И этот - из черной смородины - не станет исключением. Даже не верится, что так легко можно закрыть вкусную и красивую сладкую заготовку.
Ингредиенты:
- 2 стакана черной смородины;
- 2 стакана сахара;
- 0,5 ч.л. молотой корицы.

07.09.2017

Густой джем из вишни без косточек

Ингредиенты: вишня, сахар, вода, желатин

Вкусный джем из вишни приготовить не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. На готовку уйдет около часа. Все подробности смотрите в рецепте с фото.
Для рецепта понадобится:
- 2 кг вишни;
- 1 кг сахара;
- 300 мл воды;
- 20 г желатина.

06.09.2017

Варенье из малины на зиму

Ингредиенты: малина, сахар

Сейчас я опишу для вас простой рецепт самого вкусного и полезного варенья из малины. Заготовить его очень легко и быстро.

Ингредиенты:

- малина - 900 грамм,
- сахар - 900 грамм.

04.09.2017

Черная смородина, протертая с сахаром на зиму

Ингредиенты: черная смородина, сахар

Всем, кто любит черную смородину, советуем на зиму обязательно протереть ее с сахаром. В отличие от всевозможных джемов и варений в смородине, заготовленной по такому рецепту, остаются все витамины.
Ингредиенты:
- черная смородина - 1 кг;
- сахар - 1,5 кг.

04.09.2017

Мармелад из крыжовника в домашних условиях

Ингредиенты: крыжовник, сахар

Если в вашей кулинарной книжке нет еще рецепта мармелада из крыжовника, то давайте это немедленно исправим! Его очень легко сделать в домашних условиях, он простой и относительно быстрый в плане приготовления, а еще он безумно вкусный!
Ингредиенты:
- 800 гр крыжовника;
- 600 гр сахара.

03.09.2017

Варенье из кизила с косточкой

Ингредиенты: кизил, сахар, вода, гвоздика, лимонный сок

Сегодня наш рецепт о том, как варить варенье из кизила с косточкой. Почему-то многих хозяек смущает кизил, они боятся, что консервировать его сложно и долго. Это вовсе не так, и вы сами в этом можете убедиться.

Ингредиенты:
- 1 кг кизила;
- 1,5 кг сахара;
- 220 мл воды;
- 5-7 сухих гвоздичек;
- 1-2 ст.л. лимонного сока.

30.08.2017

Желе из крыжовника на зиму

Ингредиенты: крыжовник, сахар

Какое желе получается из крыжовника! Просто волшебное! Если закрыть его на зиму, то эта заготовка разойдется в первую очередь, вот увидите! И рецепт у желе простой, так что можно хозяюшкам не переживать, что что-то не получится.
Ингредиенты:
- 1,5 кг крыжовника;
- 1,5 кг сахара.

30.08.2017

Вишня в собственном соку с сахаром на зиму

Ингредиенты: вишня, сахар

Вишневое варенье или джем на зиму - это очень вкусно, конечно. Но если вам нужно сохранить вишню так, чтобы потом добавлять в различные десерты - пироги, торты и т.д., то лучше всего закрыть ее в собственном соку с сахаром. Она будет такая же вкусная, как свежая.
Ингредиенты:
- 1 кг вишни;
- 350 гр сахара.

30.08.2017

Варенье из яблок и апельсинов

Ингредиенты: яблоки, апельсины, сахар, вода

Ищите простой, но интересный рецепт яблочного варенья? Мы как раз подготовили такой - с апельсинами. Да-да, яблоки и цитрусовые хорошо сочетаются, так что ваше варенье выйдет отличным!
Ингредиенты:
- яблоки - 1 кг;
- апельсин - 1 шт;
- сахар - 1,2 кг;
- вода - 150 гр.