Сладкие заготовки на зиму

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Сладкие заготовки

10.09.2013

Джем из винограда (садового)

Ингредиенты: домашний виноград, сахар

Если вы решила выращивать домашний виноград, вы должны знать множество блюд из этой ягоды, чтобы она не пропала зря. Конечно, из винограда можно приготовить компот, можно даже вино, или просто заморозить, а можно приготовить повидло или джем. При условии долгой уварки джема, можно получить и мармелад.

Для приготовления необходимо:

- виноград домашний,
- сахар.

06.09.2013

Варенье из моркови

Ингредиенты: морковь, лайм, сахар, соль

Даже если уже пора ягод отошла не стоит огорчаться, еще можно приготовить вкусное варенье к зиме, например, сварить варенье из морковки. С помощью нашего простого в приготовлении рецепта вы сможете порадовать своих знакомых необычным оранжевым вареньем.

Для приготовления понадобится:
- 1 кг. моркови;
- 1 кг. сахара;
- 1 лайм;
- 1 ч.л. соли.

31.08.2013

Варенье из моркови

Ингредиенты: морковь, сахар, апельсин, лимон, ванильный сахар

Чаще всего на зиму варенья готовят из фруктов или ягод, а сегодня мы предлагаем приготовить из моркови. Вы удивлены? Да все верно - именно из моркови. Блюдо столь вкусное и ароматное, что запаха горечи, запаха овоща вообще не чувствуется.

Для приготовления необходимо:

- морковь,
- апельсин,
- сахар,
- лимон,
- ванильный сахар.

29.08.2013

Варенье из яблок с корицей и грецкими орехами

Ингредиенты: яблоки, грецкие орехи, сахар, корица, цедра лимона

Сегодня вы можете приготовить вкусное варенье из яблок, а уже завтра вкусные пирожки, блины и другую выпечку, начинкой которой может быть использовано именно яблочное варенье. Такое варенье можно даже просто с горячим ароматным чаем попить зимой, когда на улице во всю бушует буран.

Для приготовления берем:

- яблоки,
- сахар,
- грецкие орехи,
- корица,
- цедра лимона.

27.08.2013

Грушевое варенье

Ингредиенты: груши, сахар, пектин, лимонная кислота

Предлагаем вам простой рецепт вкусной и красивой заготовки на зиму. Грушеве варенье обязательно придется по вкусу все вашей семье: и маленьким сластенам и взрослым, которые не очень любят сладкое!

Требуемые ингредиенты:

- груши - 1 кг;
- сахар - 1 кг;
- пектин - 1 ч. л.;
- на кончике ч. л. лимонной кислоты.

25.08.2013

Варенье из ревеня и крыжовника в хлебопечке

Ингредиенты: крыжовник зеленый, ревень стебли, сахарный песок, квиттин

Если вы всегда заготавливаете на зиму разнообразную консервацию, то обязательно возьмите на заметку этот проверенный рецепт вкусного варенья из зеленого крыжовника и ревеня. Его кисло-сладкий вкус вам наверняка понравится!

Чтобы приготовить такое варенье, вам понадобится:

- 300-350 г зеленого крыжовника;
- 3-4 стебля ревеня;
- 400 г сахара;
- 15 г квиттина.

21.08.2013

Джем из абрикосов

Ингредиенты: абрикосы, сахар

Любители сладкого будут просто в восторге от этой солнечной сладкой заготовки! Удивительный вкус спелых абрикосов напомнит вам о теплых и ярких летних деньках!

Для приготовления возьмите:

- 2 кг абрикосов;
- 3 кг сахара.

20.08.2013

Как приготовить повидло из слив на зиму?

Ингредиенты: сливы, сахар, вода

В конце август начале сентября, в разных районах по-разному люди начинают собирать новый урожай ягод - слив. Из них хозяюшки делают компоты, джемы, фруктовые салаты, пекут пироги. Я же решила приготовить и рассказать вам, как сделать сливовое повидло.

Для заготовки на зиму берем:

- сливы,
- сахар,
- вода.

20.08.2013

Варенье из кабачков

Ингредиенты: кабачки, сахар, вода, ванильный сахар, лимон

Ни для кого не секрет, что из кабачков можно приготовить очень много вкусных вторых блюд и закусок. А вот варенье из кабачков вы пробовали? Если нет, то спешите заготовить вкуснейшее варенье на зиму!

Чтобы приготовить варенье, возьмите:

- 3-4 кабачка;
- 1,3-1,7 кг сахара;
- 300-350 мл воды;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 2 лимона.

20.08.2013

Абрикосовый джем

Ингредиенты: абрикосы, сахар

Такой вкусный абрикосовый джем вы можете использовать для начинки сладкой домашней выпечки или просто так лакомиться с чашечкой чая. В любом случае вы получите неземное удовольствие!

Необходимые продукты:

- абрикосы - 1 кг;
- сахар - 900 г.

14.08.2013

Яблочный джем

Ингредиенты: яблоки, сахар

Яблочный джем принадлежит к числу самых популярных и вкусных сладких заготовок на зиму. Это ароматное лакомство наполнит сладостью даже самый хмурый осенний или зимний день!

Ингредиенты:

- 3 кг яблок;
- 3,5 кг сахарного песка.

13.08.2013

Маринованные груши с розмарином и гвоздикой

Ингредиенты: груши, сахар, вода, уксус, горчица, гвоздика, розмарин, корица, перец черный

Если вы считаете, что из груши пригодны только для приготовления сладких блюд, то вы глубоко заблуждаетесь, ведь из этих фруктов можно сделать отличную пикантную закуску, которая эффектно дополнит любое основное блюдо!

Ингредиенты:

- 5 твердых груш;
- 250 г белого сахара;
- 1/2 л воды;
- 50 мл белого винного уксуса;
- 1 ч. л. семян горчицы;
- 5-7 бутонов гвоздики;
- 2-3 веточки свежего розмарина;
- 1-2 палочки корицы;
- 3-5 горошин черного перца.

12.08.2013

Варенье из ирги, малины и черного крыжовника в хлебопечке

Ингредиенты: малина, черный крыжовник, ирга, сахарный песок

Простота в приготовлении и изысканный вкус делают варенье из малины, ирги и крыжовника очень привлекательной зимней заготовкой. Не упустите и вы свой шанс приготовить летом эту вкуснятину, чтобы зимой лакомиться чудесным вареньем!

Ингредиенты следующие:

- 100 г малины;
- 150 г черного крыжовника;
- 100 г ирги;
- 200 г сахара.

12.08.2013

Джем из персиков и черешни в хлебопечке

Ингредиенты: персики, черешня, сахарный песок, квиттин

Ароматное сладкое лакомство с великолепным вкусом летних фруктов и ягод подарит вам немного тепла даже в лютые зимние морозы. А приготовить такой джем очень просто, если в вашей кухне нашлось место для хлебопечки.

Ингредиенты персиково-черешневого джема:

- 2 плоских крупный персика;
- 150-200 г свежей черешни;
- 250 г сахарного песка;
- 10 г квиттина.

04.08.2013

Как приготовить яблочное повидло на зиму?

Ингредиенты: яблоки, сахар, вода

Приготовить из яблочного повидла можно пирожки, пирог и другую выпечку, а вот как приготовить яблочное повидло? Решила я сегодня узнать, а заодно вам рассказать.

Необходимые продукты:

- сахар,
- яблоки,
- вода.

25.07.2013

Варенье из лепестков чайной розы

Ингредиенты: сахар, лепестки розы, лимонная кислота

Особенный вкус этого ароматного варенья подарит вам массу положительных впечатлений. И даже обычный повседневный ужин станет праздничным, если в его завершении подать розетку с розовым вареньем!

Для приготовления варенья из лепестков чайной розы потребуется:

- сахарный песок - 1 кг;
- лепестки - 0,5 кг;
- лимонная кислота - 1 ч. л.;
- вода - 200 мл.

01.07.2013

Варенье из малины

Ингредиенты: малина, сахар

Ароматное малиновое варенье - прекрасный полезный и вкусный десерт в зимний период, а также эффективная профилактика простудным заболеваниям. Наш простой пошаговый рецепт поможет вам приготовить эту изумительную сладкую заготовку!

Ингредиенты:

- ягоды малины - 2 части;
- сахарный песок - 1 часть.

27.06.2013

Варенье из черешни

Ингредиенты: черешня, сахар, лимонная кислота, вода

Сладкое варенье из черешни будет напоминать вам о жарком лете даже в холодный декабрьский вечер. Приготовьте эту сладкую заготовку по нашему простому рецепту!

Необходимые ингредиенты:

- черешня - 1 кг;
- сахар - 1,2 кг;
- лимонная кислота - 3 г;
- вода - 0,5 л.

20.05.2013

Сливовый джем

Ингредиенты: сливы, сахар

Варенья и джемы являются традиционными заготовками на зиму. Такое лакомство можно готовить из любых фруктов или ягод. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом сливового джема.

Ингредиенты:

- 3 кг слив;
- 3 кг сахара.

26.03.2013

Варенье из бананов

Ингредиенты: бананы, сахар
Калорийность: 142

Обычно весной все запасы заготовок на зиму, заботливо приготовленные летом, иссякают. Новый урожай фруктов будет еще нескоро, а вкусненького варенья хочется круглый год. Поэтому прекрасной альтернативой традиционным сладким заготовкам послужит варенье из бананов, рецептом приготовления которого мы хотим с вами поделиться.

Необходимые ингредиенты:

- бананы - 1 кг;
- сахар - 400 г;
- вода - 1 ст.