Сладкие заготовки на зиму

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Сладкие заготовки

12.06.2014

Пикантный джем из ревеня с розмарином и розовым перцем

Ингредиенты: ревень, мята, лимон, сахар, мак, розмарин, розовый перец

Каждую весну я приобретаю ревень и готовлю из него джем с розмарином и розовым перцем. Я очень люблю этот пикантный джем и стараюсь наготовить его как можно больше, чтоб на следующую зиму хватило. Я всем рекомендую попробовать этот джем, так как он очень вкусный, нетруден в готовке и совсем не дорогой по компонентам. А польза от него большая, ведь ревень – это кладезь витаминов.

Компоненты:

- розовый перец – 1 чайная ложка;
- листья мяты – 1 ст. ложка;
- сахар - 1 стакан;
- розмарин – 1 чайная ложка;
- ревень - 400 гр.;
- лимон – 1 шт.;
- мак – ½ стакана.

10.06.2014

Варенье из лепестков роз

Ингредиенты: лепестки роз, сахар, лимонная кислота, вода

Все-таки роза - удивительный цветок. Сначала мы наслаждаемся его необычайно элегантной красотой и божественным ароматом, а затем... варим из него вкуснейшее варенье на зиму. Да, да, именно это изысканное и нежное лакомство мы собираемся готовить сегодня. И вас приглашаем! Ведь варенье из лепестков роз — не только вкусный, но и полезный для здоровья десерт.

Ингредиенты:
- 400 гр. лепестков розы;
- 1 кг. сахарного песка;
- 1 ч.л. лимонной кислоты;
- 1 с четвертью стакан воды.

06.06.2014

Яблочно-абрикосовый компот на зиму

Ингредиенты: абрикос, яблоки,сахар
Калорийность: 162

Свои домашние компоты и прочие заготовки намного вкуснее и полезнее магазинных. Наступает жаркая пора для хозяек и скоро по всем городам поплывут ароматы ягод, фруктов и овощей. Предлагаем вам заготовить на зиму вкусный компот из яблок с абрикосами.

Для компота понадобится:
- яблоки;
- абрикосы;
- сахар.

29.05.2014

Яблочное варенье в пароварке

Ингредиенты: яблоки, апельсин, лимон, сахар

У варенья, приготовленного в пароварке, есть множество достоинств и преимуществ перед своим собратом, сваренным традиционным способом, на плите. Во-первых, в пароварке лакомство получается совсем не приторным, во-вторых, в меру густым, в-третьих, фрукты в нем сохраняют свои форму и пользу в полной мере. Да и готовить варенье в пароварке гораздо проще. Закинул продукты и ушел смотреть свой любимый сериал, не боясь, что что-то пригорит или пойдет не так.

Ингредиенты:
- 4 яблока;
- 1 апельсин;
- 1 лимон;
- 0,5 кг. сахара.

28.04.2014

Персиковое варенье без воды в хлебопечке

Ингредиенты: персики, сахар
Калорийность: 500

Оказывается сварить в хлебопечке варенье проще простого! Даже и напрягаться особо не нужно, так как ваша помощница все сделает сама. Вам нужно лишь отмерить нужно количество ягод и сахара, загрузить все в ведерко хлебопечки и... можно отдыхать. Предлагаем вам сварить вкусное персиковое варенье.
Для варенья из персиков понадобится:
- килограмм персиков;
- 800 г сахара.

13.03.2014

Апельсиновое варенье в мультиварке

Ингредиенты: апельсины, сахар, мята, корица, гвоздика, вода, ликер кофейный

Апельсиновое варенье имеет потрясающий вкус, красивый цвет и незабываемый аромат. Готовить апельсиновое варенье будем в мультиварке с добавлением свежей мяты и корицы. Для пикантности в варенье можно добавить немного кофейного или апельсинового ликера. Такое лакомство у вас вряд ли залежится, хотя может храниться долго.

Ингредиенты:
- 1 кг. сладких апельсин;
- 700-800 гр. сахара;
- мята свежая, корица, звездочка бадьяна;
- 4-6 шт. гвоздики;
- 200 мл. воды;
- 50 мл. ликера кофейного/апельсинового.

19.01.2014

Клюквенный морс

Ингредиенты: клюква, сахар, вода

Клюква обладает мощными оздоровительными свойствами, предупреждает развитие многих болезней. Особенно клюква помогает при простудных заболеваниях благодаря наличию большого количества витамина С. Из красной ягодки клюквы можно приготовить квас, соус к мясным блюдам, клюкву добавляют в качестве начинки в пироги, а так же из нее получается вкунейший и очень полезный морс.

Для приготовления клюквенного морса потребуется:
- клюква - 300 гр.;
- сахар - 150 гр.;
- вода - 1 литр.

10.12.2013

Компот из черноплодной рябины и яблок

Ингредиенты: яблоки, черноплодная рябина, сахар

Из яблок и черноплодной рябины можно приготовить не только вкусный компот на зиму, а и еще своеобразное лекарство, так как компот получается очень полезным. Черноплодная рябина очень богата на полезные витамины и полезные вещества, а так же способна понизить давленение людям страдающим гипертонией.

Ингредиенты:
- на 1 кг. яблок;
- 350-400 гр. черноплодной рябины;
- 3 стакана сахара на 3-х литровую банку.

25.11.2013

Варенье из тыквы с лимоном и корицей

Ингредиенты: Тыква, сахар, лимон, корица

Тыква - это полезный и ароматный овощ. Из оранжевой ароматной тыквы готовят множество великолепных блюд, начиная рагу и супами и заканчивая десертами и напитками. Но особенно вкусным и оригинальным получается тыквенное варенье с лимоном и корицей, в котором идеально сочетается насыщенный вкус тыквы, цитрусов и пряностей.

Чтобы приготовить варенье, возьмите:

- 1 кг тыквы;
- 800 г сахара;
- 1 лимон;
- 1 палочка корицы.

28.10.2013

Апельсиновый джем в хлебопечке

Ингредиенты: апельсины, цедра апельсинов, сахар, лимонный сок

Начните свое утро с хрустящего тоста с вкусным апельсиновым джемом, и у вас на душе станет солнечно и тепло, даже, если за окном идет проливной дождь или сыплет снег. Приготовление этого замечательного угощения к чаю не доставит вам особых хлопот, ведь готовится оно в хлебопечке!

Для приготовления вам будет необходимо:

- 0,5 кг апельсинов;
- 80 г цедры апельсина;
- 3/4 чашки сахара;
- 1 ст. л. лимонного сока.

27.10.2013

Облепиховое варенье без варки

Ингредиенты: облепиха, сахар

Полезное лакомство с приятным кисло-сладким вкусом наполнит зимний вечер солнечным настроением. Приготовьте восхитительное варенье без варки из облепихи, чтобы всю зиму получать максимальное удовольствие от вкуса и пользы этой ягоды!

Список необходимых ингредиентов:

- 2 кг облепихи;
- 1 кг сахара.

11.10.2013

Компот из груш и черноплодной рябины

Ингредиенты: груши, черноплодная рябина, сахарный песок, вода

Традиционный компот из груш можно сделать боле "нарядным" и витаминным, включив в список ингредиентов черноплодную рябину. Эта полезная ягода подарит напитку едва уловимый терпковатый привкус и замечательный цвет!

Для приготовления компота вам будет нужно:

- 1 кг груш;
- 400 г черноплодной рябины;
- 300 г сахара/1 л воды;
- вода очищенная.

01.10.2013

Быстрое яблочное варенье с черешней

Ингредиенты: яблоки, черешня, вода, сахар, апельсиновая корка, желатин

В современном мире большинство людей живут очень динамично, и не имеют возможности делать сладкие заготовки для зимы по несколько дней. Рецепт быстрого яблочного варенья с черешней как раз для тех, кто ценит свое время. Варенье порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.

Для приготовления яблочного варенья с черешней нам понадобятся:
- 20 шт. черешни;
- 2 яблока;
- 400 мл. воды;
- 1 ст. сахара;
- 1 ч.л. желатина;
- 2-3 шт. апельсиновых корок(засушенных).

28.09.2013

Варенье из зеленых помидор

Ингредиенты: зеленые помидоры, апельсин, сахар, молотая корица

Далеко не все знают, что зеленые помидоры можно не только консервировать и добавлять в салаты, а с него можно приготовить вкуснейшее варенье. При подаче такое варенье можеть стать интригой и большой неожиданностью для гостей, и вряд ли кто-то догадается из чего оно сделано.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг. зеленых помидор;
- 1 апельсин;
- 1 ч.л. молотой корицы;
- 500 гр. сахара.

27.09.2013

Маринованный виноград на зиму

Ингредиенты: виноград, корица, душистый перец, гвоздика, вода, сахар, уксус

Эта пикантная заготовка на зиму непременно понравится всем любителям винограда. Ароматные ягоды в пряном маринаде вам напомнят о лете и подарят восхитительные вкусовые ощущения.

Ингредиенты:

- 200 г винограда;
- щепотка молотой корицы;
- 3-4 горошины душистого перца;
- 2-3 бутона гвоздики;
- 830 мл воды;
- 280 г сахара;
- 2/3 ст. л. уксуса.

25.09.2013

Яблочное варенье с кальвадосом в хлебопечке

Ингредиенты: яблоки, сахар, кальвадос

Очень вкусное варенье из яблок получается с добавлением кальвадоса. Просто изумительный аромат, красивый янтарный цвет и бесподобный вкус. Приготовьте это угощение в хлебопечке или в тазу, воспользовавшись нашими рекомендациями!

Чтобы приготовить варенье, возьмите:

- яблоки - 1,5 кг;
- сахар - 400 г;
- кальвадос - 100 мл.

14.09.2013

Персиковый джем

Ингредиенты: персики, сахар

подарите своей семье возможность насладиться восхитительным ярким вкусом персикового джема. С такой непревзойденно начинкой вы можете готовить ароматную выпечку или просто угощать домочадцев джемом с чашечкой янтарного чая.

Необходимые продукты:

- 5 кг персиков;
- 1 кг сахара.

14.09.2013

Джем из слив

Ингредиенты: Сливы, сахар, вода

Вкусный джем можно приготовить практически из всех ягод или фруктов. Сливовый джем отличается очень красивым цветом, прекрасным ароматом и великолепным вкусом. Сделайте вместе с нами эту восхитительную заготовку на зиму и радуйте родных ароматной выпечкой со сливовым джемом!

Ингредиенты:

- 2 кг слив;
- 1 кг сахара;
- 1/2 ст. воды.

10.09.2013

Джем из персиков и дыни с корицей

Ингредиенты: персики, дыня, сахар, корица

Летний вкус сочных персиков и медовой дыни в этом сладком джеме гармонично дополняется пряной ноткой корицы. Не упустите возможность сделать эту изумительную заготовку на зиму!

Необходимые продукты:

- персики - 1 кг;
- дыня - 1 кг;
- сахар - 2 ст.;
- корица - 1-2 палочки.

10.09.2013

Варенье из груш на зиму

Ингредиенты: груши, сахар

Приготовить фруктовые варенья, в том числе из груш проще простого. Почистил фрукты, порезал, сложил все в кастрюлю, засыпал сахаром и варит определенное время. НО все же при приготовление некоторых блюд есть свои секреты. Сегодня раскроем свои секреты, как варить варенье из груш дома.

Для приготовления необходимо:

- груши,
- сахар.