Сладкие заготовки на зиму

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Сладкие заготовки

09.06.2016

Варенье из цветов бузины

Ингредиенты: цветы бузины, сахар

Простой рецепт приготовления полезного и вкусного варенья из цветов бузины. Варенье получается очень ароматным, приятным на вкус. Приготовить его по этому рецепту не составит труда даже начинающим хозяйкам.

Ингредиенты:
- сахар по вкусу,
- цветы бузины.

03.06.2016

Сливовое пюре на зиму

Ингредиенты: сливы, сахар, вода

Простой рецепт сливового пюре пригодится тем хозяйкам, которым необходимо будет переработать большой урожай сливы. Если вы запланировали сварить варенье, джем и компоты, то обязательно внесите в список дел приготовление пюре из сливы. Получается оно вкусным и ароматным.

Для рецепта понадобится:
- сливы - 1 кг,
- сахар - пол кило,
- вода - 3-4 ст. ложки

01.06.2016

Пюре из алычи на зиму

Ингредиенты: алыча, сахар, вода

Сезон заготовок набирает обороты. Уже пришло время и варенье варить, а скоро и маринады нужно будет заготавливать. Но мы пока остановимся на сладкой консервации. Предлагаем вам рецепт нежного вкусного пюре из алычи.

Для рецепта понадобится:
- пол кило алычи,
- сахар - стакан,
- вода - стакан.

29.05.2016

Яблочно-грушевое пюре

Ингредиенты: груши, яблоки, сахар, ванильный сахар

Замечательное пюре из груш и яблок можно приготовить в любой момент. Если же вы решите закрыть его на зиму, то сахара добавляйте столько, сколько и указано в рецепте, поскольку этот продукт является консервантом. Если решите сделать пюре к завтраку, то положите сахарку по своему вкусу.

Для рецепта понадобится:
- груши - 1 кг,
- яблоки - 1 кг,
- сахар - 2 кг,
- сахар ванильный - по вкусу.

27.05.2016

Мятное варенье

Ингредиенты: веточки мяты, лимонная кислота, сахар

Вкусное варенье из мяты - это просто находка для каждой хозяйки. Варится оно легко, ингредиентов минимум и они доступны, вкус отменный, имеет лечебное свойство. Ну как, заинтересовали? Тогда давайте перейдем к самому рецепту!

Ингредиенты (для 0,5 л воды):
– 300-400 г. веточек мяты;
- пару щепоток лимонной кислоты;
– 1 кг сахарного песка.

13.05.2016

Свекольно-банановое варенье

Ингредиенты: сахар, банан, свекла

Наверняка в вашем арсенале уйма рецептов с использованием свеклы. Ну, что у вас есть? Свекольные салаты, винегреты, первые блюда и, скорее всего, консервация, в которой этот овощ маринуется или квасится. А мы решили предложить вам еще более оригинальный вариант. Попробуйте варенье из свеклы и банана.

Для рецепта понадобится:
- один банан,
- небольшая головка свеклы,
- один стакан сахара.

12.05.2016

Варенье из крыжовника и киви

Ингредиенты: киви, сахар, крыжовник

Варенье из крыжовника и киви у многих хозяек на особом счету. Еще бы! Лакомство имеет красивый изумрудный цвет, оригинальный вкус, а уж о содержании витаминов и говорить нечего - настоящая витаминная бомба. Из нового рецепта вы узнаете, как приготовить такое варенье на зиму.

Для рецепта понадобится:
- крыжовник - 100 г,
- два киви,
- сахар - стакан.

01.04.2016

Простой джем из черной смородины

Ингредиенты: черная смородина, сахар

Смородина обладает желирующими свойствами, поэтому из нее получаются отменные джемы. При варке даже не потребуется дополнительных ингредиентов, агар-агара или желатина, смородиновая масса прекрасно застывает сама. Как заготовить джем из ягоды на зиму, смотрите рецепт.

Для рецепта понадобится:
- 200 грамм сахара,
- 100 грамм ягод.

28.12.2015

Калина с сахаром на зиму

Ингредиенты: калина, сахар

Если вы печетесь о здоровье близких и предпочитаете лечить их вкусными домашними "лекарствами", а не аптечными пилюлями, срочно записывайте в свой заветный блокнот еще один полезный рецепт - калина с сахаром, без варки.

Ингредиенты:
- 1 кг калины,
- 900 г сахара.

18.12.2015

Холодное варенье из тыквы

Ингредиенты: тыква, лимон, сахар

Предлагаем порадовать своих близких и приготовить ч семейному обеду или ужину замечательно вкусный десерт из тыквы и лимона. И это будет холодное варенье.

Ингредиенты:
- тыква - 0,5 целой,
- сахар - половина стакана,
- лимон - 0,5 целого.

14.12.2015

Лимоны в сахаре

Ингредиенты: лимоны, сахар

Удобно, вкусно, полезно - все это о сегодняшней сладкой заготовке на зиму. Лимоны в сахаре станут настоящей находкой для тех хозяюшек, которые ценят свое личное время и стараются максимальным образом автоматизировать свой кулинарный быт.

Ингредиенты
- лимоны - пол килограмма (лучше использовать лимоны с тонкой кожурой),
- сахар - 1,5 кг.

05.12.2015

Джем из слив без косточек

Ингредиенты: сливы, сахар

Сегодня готовим джем из слив в домашних условиях. Рецепт прост, так же как и продукты, которые используются для его приготовления. Смотрите и запоминайте.

Ингредиенты:
- 1,1 кг сахарного песка,
- 1 кг слив.

04.12.2015

Простой джем из айвы

Ингредиенты: айва, сахарный песок, вода

Как приготовить нежный сладкий десерт для длительного хранения, вы узнаете из этого рецепта. Давайте вместе приготовить ароматный джем из айвы. Это вкусно и просто.

Ингредиенты:
- 500 г плодов айвы,
- 250 г сахарного песка,
- 120 мл воды.

28.11.2015

Яблочное повидло

Ингредиенты: яблоки, сахар, лимонная кислота

Главное при готовке этого повидла правильно выбрать яблоки. Если вы возьмете плод, который сгнил больше чем на одну треть, то этим сильно испортите вкус, а возможно и запах будущего десерта. поэтому рекомендуем отнестись к выбору этого ингредиента очень ответственно. В остальном же рецепт не доставит вам хлопот и вы без труда приготовите по нему вкуснейшее повидло для ваших родных и близких.

Ингредиенты:

- нарезанные яблоки - 1 кг,
- сахар - 0.5-1 кг,
- лимонная кислота по желанию.

21.11.2015

Желе из винограда

Ингредиенты: виноград, сахар, вода

Предлагаем приготовить вкусную сладкую заготовку за зиму из винограда. Готовим чудесное виноградное желе - отличный десерт для больших и маленьких любителей сладких блюд.

Ингредиенты:
- 1 кг ягод винограда,
- 400 мл воды,
- 700 г сахарного песка.

18.11.2015

Пюре из айвы

Ингредиенты: айва, сахар

Сегодня будем учиться готовить пюре. Но не обычное блюдо из картошки, а из чудо-фрукт айва. Да, оказывается из не тоже можно приготовить такое просто блюдо. Правда наше пюре получится сладким, поэтому это скорее десертный вариант. И не бойтесь, что наш десерт будет горчить - при варке вся горечь уходит и остается только прекрасный вкус, подслащенный сахаром.

Ингредиенты:
сахар- - 1 кг,
- айва - 1 кг.

12.11.2015

Ароматное варенье из тыквы

Ингредиенты: тыква, сахарный песок, вода, лимонная кислота, сок лимона

Готовим сладкое лакомство на зиму - варенье из тыквы с добавлением лимонной кислоты или сока лимона. Готовится варенье несложно, главное, правильно выбрать тыкву. Десерт можно использовать и в качестве начинки для выпечки, и как приятное дополнение к чаю.

Ингредиенты:
- 1 кг тыквы сладких сортов,
- 100 мл воды,
- 1 кг сахара,
- половина ч.ложки лимонной кислоты ( треть плода лимона).

01.11.2015

Клюквенно-яблочный джем на зиму

Ингредиенты: яблоки, клюква, сахар, корица

Кто-то своим любимым лакомством считает варенье, кто-то джем или повидло. В любом случае вкусны все варианты, просто отличается технология приготовления, а соответственно и итоговый результат. Попробуйте сварить клюквенно-яблочный джем по нашему рецепту, уверяем он понравится всем.

Для рецепта понадобится:
- 400 г яблок,
- пол стакана клюквы,
- 350 г сахара,
- корица - 1 палочка.

30.10.2015

Варенье из айвы на зиму

Ингредиенты: айва, сахар, вода

Предлагаем рецепт вкусной сладкой заготовки на зиму, варенья из плодов айвы. Готовится достаточно просто, может храниться продолжительное время.

Ингредиенты:
-2 кг спелой айвы,
- 2 кг сахара,
- вода для сиропа.

29.10.2015

Варенье из винограда на зиму

Ингредиенты: виноград, сахарный песок, вода, лимонный сок

Несомненно, варенье и джемы вкусны из любой ягоды или фрукта. Невозможно сравнить, какое будет лучше - варенье клубничное или яблочное. Но, все же, в этой категории заготовок есть варенье, которому нет равных. Попробуйте сварить виноградное лакомство, уверяем вас, ваши близкие будут в восхищении от его цвета, вкуса и аромата.

Для рецепта понадобится:
- пол кило винограда без косточек,
- 300 г сахара,
- 70 мл воды,
- сок половинки лимона.