Рецепты закусок с рыбы и морепродуктов с фотографиями

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Рыбные закуски и закуски с морепродуктами

27.03.2018

Сочные котлеты из кеты

Ингредиенты: кета, лук, батон, сухарь, специя, зелень, соль

Быстро и просто вы сможете приготовить такие очень вкусные и сытные котлеты из консервированной кеты.

Ингредиенты:

- банка кеты в масле,
- 1 луковица,
- кусочек батона,
- панировочные сухари,
- специи,
- зелень,
- соль.

26.03.2018

Рыбные котлеты из кеты

Ингредиенты: кета, лук, яйцо, батон, молоко, соль, перец, масло, сухарь

Если вы так же как я любите рыбные котлеты, тогда советую вам приготовить их из кеты. Это очень вкусная рыба, из которой котлеты получаются безумно вкусными.

Ингредиенты:

- 600 грамм кеты,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 1-2 ломтика батона,
- треть стакана молока,
- соль,
- перец,
- 2-3 ст.л. растительного масла,
- 6-7 ст.л. панировочных сухарей.

26.03.2018

Рыбные котлеты из горбуши

Ингредиенты: горбуша, лук, яйцо, батон, молоко, масло, сухарь, соль, перец

Горбуша очень вкусна жирная рыба. Сегодня из нее мы приготовим очень вкусные рыбные котлеты из горбуши.

Ингредиенты:

- 600 грамм горбуши,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 2 ломтика батона,
- треть стакана молока,
- 30 мл. масла растительного,
- 6-7 ст.л. панировочных сухарей,
- соль,
- перец.

26.03.2018

Горбуша соленая в домашних условиях

Ингредиенты: горбуша, вода, соль, масло

Недавно увидела цену на семга и ужаснулась - ведь без рыбки я жить не могу и хочется чего то вкусного. Именно по этому мне пришлось засолить обычную горбушу под семгу. Скажу вам, вкус просто великолепный.

Ингредиенты:

- 300 грамм горбуши,
- пол литра воды,
- 2,5 ст.л. соли,
- 60 мл. масла растительного.

22.03.2018

Камбала запеченная в духовке

Ингредиенты: камбала, морковь, лук, масло, лавр, соль, перец, лимон

На ужин приготовьте очень вкусную камбалу запеченную в духовке. Также это блюдо будет украшением любого праздничного стола. Приготовить камбалу несложно и достаточно просто.

Ингредиенты:

- 1 кг. камбалы;
- 80 грамм моркови;
- 120 грамм лука порей;
- 30 мл. оливкового масла;
- 30 грамм сливочного масла;
- соль;
- специи;
- лимон.

17.03.2018

Рыбные котлеты из скумбрии

Ингредиенты: скумбрия, лук, манка, яйцо, соль, перец, масло

Скумбрия сама по себе очень вкусная рыбка, но сегодня мы приготовим из нее безумно вкусные котлеты. Рецепт блюда я детально для вас описала.

Ингредиенты:

- 1 скумбрия,
- 1 луковица,
- 3-4 ст.л. манки,
- 1 яйцо,
- соль,
- перец черный молотый,
- 1 ст.л. масла растительного.

17.03.2018

Фаршированная горбуша запеченная в духовке целиком

Ингредиенты: горбуша, перец, зелень, лук, сыр, чеснок, майонез, приправа

Сегодня я описала для вас подробный рецепт моего любимого рыбного блюда. Расскажу я вам как запечь фаршированную горбушу в духовке целиком.

Ингредиенты:

- 700 грамм горбуши,
- 150 грамм перца болгарского,
- пучок петрушки,
- пучок лука зеленого,
- 100 грамм сыра твердого,
- 2 зубка чеснока,
- майонез или сметана,
- приправы.

15.03.2018

Яйца фаршированные селедкой

Ингредиенты: селедка, яйца, укроп и любая другая зелень, репчатый лук, сливочное масло, красная икра, плавленый сыр, майонез

Для того, чтобы приготовить вкусную и оригинальную закуску для праздничного стола, достаточно купить слабосоленую селедочку. Из нее можно приготовить фаршированные яйца. Как это сделать смотрите в рецепте с фото.

Продукты для рецепта:
- филе соленой сельди - 200 г,
- яйца - 5 шт.,
- свежая зелень (укроп и петрушка),
- небольшая луковица,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 20 г красной икры,
- сыр плавленный - 70 г,
- 50 г майонеза.

13.03.2018

Жареная камбала

Ингредиенты: рыба, мука, масло, соль

Жареная камбала - очень вкусное блюдо, которое к тому же очень быстрое в плане приготовления. Приготовьте его на обед или ужин для ваших близких, и они наверняка останутся очень довольны.
Ингредиенты:
- 2 тушки камбалы;
- 80 гр муки;
- 3 ст.л подсолнечного масла;
- 1 ч.л поваренной соли.

12.03.2018

Форшмак из селедки с картошкой

Ингредиенты: тушка, картошка, яйцо, масло, укроп

Форшмак из селедки – вкусный паштет национальной еврейской кухни. Приготовить его очень просто. Ингредиентов немного, но их сочетание делает блюдо оригинальным.
Подаётся в качестве холодной закуски.

Продукты для рецепта:
- одна рыба,
- две картофелины,
- два яйца,
- 30 мл растительного масла,
- укроп.

11.03.2018

Как засолить селедку в рассоле

Ингредиенты: свежемороженая селедка, соль, лавровый лист, перец горошком

Предлагаю вам не покупать соленую селедку, а засолить ее самостоятельно в домашних условиях. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- селедка,
- соль - 2 ст.л.,
- лавровый лист - 2-3 шт.,
- черный перец горошком - 5-6 шт.

09.03.2018

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты: лаваш, крабовая палочка, яйцо, сыр, майонез, соль, перец

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцом станет отменной закуской на любой праздник: блюдо это и сытное, и вкусное, и очень красивое. Даже если у вас планируется фуршет, вы можете смело готовить такой рулет - его удобно брать просто руками.

Ингредиенты:
- 1 армянский лаваш;
- 80 гр крабовых палочек;
- 2 яйца;
- 1 плавленный сыр;
- 50 гр твердого сыра;
- 2 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

05.03.2018

Скумбрия в банке в духовке

Ингредиенты: скумбрия, масло, морковь, лук, соль, лавр, перец

Любителям рыбных блюд непременно понравится скумбрия, запеченная в духовке в банке. К тому же этот способ приготовления - очень простой, так что его оценят занятые хозяюшки. Смотрите наш рецепт, пробуйте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:
- 1 свежемороженая скумбрия;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 0,75 ч.л. соли;
- 2 лавровых листа;
- 2 щепотки черного перца.

05.03.2018

Форшмак из селедки с плавленным сыром и морковью

Ингредиенты: сельдь, яйцо, морковь, сырок плавленый, масло сливочное

Очень простая, но такая вкусная закуска как форшмак подходит на все случаи жизни: и на праздники, и в обычные дни она будет пользоваться успехом как у взрослых, так и у детей. Попробуйте, вам тоже понравится это блюдо!

Ингредиенты:
- 1 селедка слабосоленая;
- 1 яйцо;
- 1 морковь среднего размера;
- 100 гр плавленого сыра;
- 100 гр сливочного масла.

05.03.2018

Запеченная скумбрия с луком и лимоном

Ингредиенты: скумбрия, лимон, лук, соль, перец, масло, лавр

Скумбрия очень вкусная рыба с которой можно приготовить много разных вкусных блюд. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом запеченной скумбрии с луком и лимоном. Получается просто божественный вкус.

Ингредиенты:

- 1 скумбрия,
- половина лимона,
- 1 луковица,
- соль,
- черный перец,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 2 лавровых листа.

05.03.2018

Скумбрия в банке в духовке

Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук, масло, лавр, соль, перец

Сейчас я расскажу вам как приготовить очень вкусную скумбрию в духовке в банке. Рецепт приготовления уникальный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 1 скумбрия,
- 1 морковь,
- 1-2 луковицы,
- 2 ст.л. подсолнечного масла,
- 2 лавровых листа,
- соль,
- перец молотый.

01.03.2018

Скумбрия малосольная в рассоле

Ингредиенты: скумбрия свежемороженая, соль, сахар, вода, лавровый лист, гвоздика

Малосольную скумбрию любят многие. Но не все готовят ее самостоятельно. а зря, ведь такая рыбка намного вкуснее магазинной, а делать ее - просто, быстро и легко. Мы с вами поделимся таким рецептом с большим удовольствием.

Ингредиенты:
- 700 гр свежемороженной скумбрии;
- 1,5 ст.л. соли;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 1 литр воды;
- 2 лавровых листа;
- 2 сушеных гвоздички.

25.02.2018

Закуска из селедки и сливочного сыра

Ингредиенты: сельдь, сливочный сыр, красный лук, вода, уксус. соль,сахар, соленый огурец, укроп, черный хлеб, горчица в зернах

Слабосоленая сельдь – сливочный сур и маринованный лук – отличное сочетание, согласитесь. Добавьте к этому соленые огурчики и зелень укропа – и у вас получится отличная закуска. Как ее готовить, расскажет наш рецепт.

Ингредиенты:

- слабосоленая сельдь – 1 шт;
- сливочный сыр – 2 ст.л.;
- красный лук – 1 шт;
- вода горячая – 0,5 ст.;
- уксус – 1 ч.л.;
- соль – 1 ч.л.;
- сахар – 1 ч.л.;
- соленый огурец - 1-2 шт;
- зелень укропа;
- черный хлеб для подачи;
- горчица в зернах для подачи.

24.02.2018

Бутерброды с семгой и авокадо

Ингредиенты: авокадо, лимон, семга, хлеб, соль, перец, зелень

На праздничный стол обязательно готовят бутерброды. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт моих любимых бутербродов с авокадо и семгой.

Ингредиенты:

- 1 авокадо,
- половина лимона,
- 100 грамм семги,
- 3-4 ломтика хлеба,
- соль,
- черный перец,
- зелень.

22.02.2018

Горбуша малосольная в домашних условиях

Ингредиенты: горбуша, соль, сахар, вода, лавровый лист, перец горошком, растительное масло

Ингредиенты:
- свежемороженая горбуша - 500 гр;
- соль - 3 ст.л.;
- сахар - 0,5 ч.л.;
- вода - 1 литр;
- лавровый лист - 2-3 шт;
- перец горошком - 4-5 шт;
- растительное масло - 1-2 ст.л.