Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Нет фото
Запеканка с грибами и сыром
Салат с черносливом, грецкими орехами, курицей и сыром
Салат с черносливом, грецкими орехами, курицей и сыром
Сорбет из дыни
Сорбет из дыни
Мясо по - французски с ананасом в духовке
Мясо по - французски с ананасом в духовке
Рассольник на зиму из свежих огурцов
Рассольник на зиму из свежих огурцов
Гороховый суп из говяжьих рёбрышек
Гороховый суп из говяжьих рёбрышек
Маринованные помидоры
Маринованные помидоры

Холодные закуски


29.12.2014

Закуска "Елочные шары"

Ингредиенты: яйца, маслины, плавленный сырок, маринованные грибы, сметана, грецкие орехи

Новый уже через несколько дней. А вы уже составили меню? Простые и быстрые новогодние закуски пользуются особой популярностью. А эта закуска - именно такая.
Потребуется:
- плавленный сыр - 1 шт.;
- яйца - 2 шт.;
- маринованные или жаренные грибы - 50 г;
- маслины для украшения;
- сметана или майонез - 20 г;
- грецкие орехи - 50 г.


27.12.2014

Закуска «Зеленые лилии»

Ингредиенты: Свежие огурцы, мясо курицы, говядина, твердый сыр, майонез, соль, перец, петрушка, укроп, листья салата

Впечатляющая закуска из говядины и курицы своим видом не оставит равнодушным ни одного гурмана. Готовится быстро и на удивление просто. На вкус просто божественно. Такая закуска получается исключительно вкусной, полезной и питательной. Если к вам без предупреждения пришли гости и срочно нужно приготовить на стол, то этот рецепт – для вас!

Нам понадобятся:

- зелень для украшения – 1 пучок;
- говядина – 50 гр.;
- перец – по вкусу;
- мясо курицы – 50 гр.;
- свежие огурцы – 3 шт.;
- твердый сыр – 50 гр.;
- майонез – 20 гр.;
- соль – по вкусу.

25.12.2014

Закуска из свеклы

Ингредиенты: свекла, крабовые палочки, твердый сыр, калина, зелень петрушки

Овощная холодная закуска из свеклы с сыром и крабовыми палочками - это простое и полезное блюдо как для праздничного застолья, так и для будничного меню. Для его приготовления нужны продукты:
- отварная или запеченная свекла - 3 шт.;
- твердый сыр - 150 г;
- крабовые палочки - 5 шт.;
- ягоды калины для украшения;
- петрушка для украшения.

24.12.2014

Салат «Белая береза»

Ингредиенты: куриное филе, яблоко, сыр, лук репчатый, яйца,майонез, соль, зелень, оливки

Один из наиболее красивых и гармонично смотрящихся на праздничном столе салатов - это салат «Белая Береза» из куриного филе. Готовится он из обычных ингредиентов, однако на столе выглядит здорово. Например, среди салатов на новый год, салат «Белая Береза» из куриного филе - мой фаворит наряду с классическим Оливье. Вкусно, просто, недорого - и очень эффектно!

Ингредиенты:

- яйца – 3 шт.;
- сыр – 190 гр.;
- филе куриное – 100 гр.;
- оливки – 5-6 шт.;
- зелень – 1 пучок;
- оливковый майонез – 100 гр.;
- яблоко – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль – по вкусу.

24.12.2014

Закуска «Новогодняя Елка» из сырных шариков

Ингредиенты: сырок плавленый, оливки, орехи грецкие, чеснок, майонез, перец красный сладкий, укроп, базилик, семена кунжута

Сегодня мы с вами одним умелым движение руки превратим обычную закуску из сырных шариков в новогоднюю и праздничную - в виде нарядной зеленой елки. Готовы экспериментировать? Тогда приступаем, засучив рукава!

Ингредиенты:
- 2 сырка плавленых;
- 1 банка оливок;
- 70 г орехов грецких;
- 1 зубчик чеснока;
- 100 г майонеза;
- 1/2 перца сладкого красного;
- укроп и базилик;
- 3 ст. л. семян кунжута.

22.12.2014

Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном

Ингредиенты: батон, масло сливочное, икра красная зернистая, яйцо, лук зеленый, лимон

Эти бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном станут прекрасным украшением вашего праздничного стола, сделают его еще более нарядным, ярким и аппетитным. Закуска идеально справляется с поставленной задачей - расжигает аппетит и готовит желудок к принятию более сложных и сытных блюд.

Ингредиенты:
- 60-70 г батона белого;
- 20 г масла сливочного;
- 2-3 ч. л. икры красной зернистой;
- 1 яйцо;
- зеленый лук;
- 2 ломтика лимона.

22.12.2014

Новогодняя закуска на крекерах «Елочка»

Ингредиенты: творог, соленые крекеры, болгарский перец сладкий, укроп, соль, густая сметана, чеснок, паприка молотая

Предлагаемый вашему вниманию рецепт позволяет приготовить закуску к новогоднему столу не только вкусную и нарядную, но и очень простую и быструю. Несмотря на доступность продуктов, блюдо получается необычайно аппетитным.

Ингредиенты:
- 350 г домашнего творога;
- 1 пачка соленых крекеров;
- 2 сладких болгарских перца;
- 3 пучка укропа;
- соль;
- 1 ст. л. сметаны;
- 4-5 зубчиков чеснока;
- 1 ч. л. паприки молотой.

21.12.2014

Заливное из щуки

Ингредиенты: щука, соль, морковь, луковица, желатин

Отличная закуска – заливное. Чаще всего его готовят из говядины или свинины, реже из курицы и крайне редко из щуки. Предлагаю вам нарушить эту закономерность и порадовать родных вкуснейшим и красивым заливным из щуки – одно из самых полезных рыб наших рек.
- 1 щука;
- желатин;
- морковь – 1 шт.,
- луковица – 1шт.;
- соль.

17.12.2014

Яйца, фаршированные черной икрой

Ингредиенты: яйца вареные, черная икра, горчица, зелень

Красиво жить не запретишь! Именно поэтому украсьте свой новогодний стол вкусной и эффектной закуской - яйцами, фаршированными черной икрой. Такое блюдо станет достойным украшением праздничного стола, будет радовать глаз.

Ингредиенты:
- 4 вареных яйца;
- 50 г черной икры;
- 1 ч. л. горчицы;
- зелень.

15.12.2014

Фаршированные перепелиные яйца лососем

Ингредиенты: Перепелиные яйца, слабосолёный лосось, плавленый сырок Сливочный, укроп, молотый черный перец, листья Одесского салата, ягоды черноплодной рябины, яблоко

Если размышляете, какую закуску приготовить на Новый год, рекомендую обратить внимание на простой рецепт фаршированных перепелиных яиц лососем. Конечно, эту же закуску можно приготовить и на любой другой праздник. Закуска получается достаточно дорогой, но раз в году - чем черт не шутит. Зато действительно эффектно и вкусно.

Нужные компоненты:

- перец молотый – по вкусу;
- сырок плавленый сливочный – ½ шт.;
- слабосолёный лосось – 100 гр.;
- яйца перепелиные – 10 шт.;
- зелень укропа – 2 веточки.


для украшения:
- ягоды черноплодной рябины – 10 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- листья Одесского салата – 2 шт.

15.12.2014

Гуцульские шухи

Ингредиенты: Свекла, сушеные белые грибы, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый

Свекла не только полезная, но и очень вкусная. Предлагаю вам рецепт очень простого салата «Шухи» из доступных ингредиентов, который очень популярен на Западной Украине. Еще в старину его обычно готовили на праздник Рождества. Оригинальная подача и простота приготовления придутся вам по вкусу, а ваша кулинарная коллекция смело пополниться новым интересным рецептом.


Продукты:

- белые грибы сушеные – 50 гр.;
- перец – по вкусу;
- лук репчатый – 1 шт.;
- красная свекла – 3 шт.;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- соль – по вкусу.

10.12.2014

Закусочные бутерброды со шпротами

Ингредиенты: батон, шпроты в масле, перец болгарский, майонез, масло сливочное, зелень

Эти бутербродики просто хит у моей мамы. Узнала их рецепт очень давно и на каждый праздник мы их делаем. Несмотря на обилие замысловатых и красивых блюд, эти экономичные бутербродики улетают за милую душу.
Со шпротиками бутерброды приятно подать к праздничному столу, среди гостей такие бутики пользуются хорошим спросом. И готовятся за несколько минут.
Необходимые ингредиенты:

- нарезной батон – 1 шт.;
- сливочное масло – 10 г;
- майонез – 1 стол. ложка;
- шпроты в масле – 1 банка;
- болгарский перец – ½ шт.;
- зелень.

08.12.2014

Маринованные кольца кальмаров

Ингредиенты: целые кальмары, вода, масло подсолнечное, черный перец, лист лавровый, соль, сахар, специи к рыбе, сок лимонный

Если вы любите удивлять гостей вкусными и оригинальными закусками, этот рецепт точно будет вам интересен. Сегодня мы будем учится готовить маринованные кольца кальмаров в домашних условиях. Деликатес получается в разы вкуснее и пикантнее своего магазинного собрата.

Ингредиенты:
- 3 тушки кальмаров,
- 300-400 мл воды,
- 1 ст. л. масла подсолнечного,
- черный перец,
- лист лавровый,
- 2 ч. л. соли,
- 1/2 ч. л. сахара,
- 1/2 ч. л. специй к рыбе,
- 2 ст. л. сока лимонного.

08.12.2014

Канапе с сыром, колбасой и маслинами

Ингредиенты: сыр твердый, маслины, колбаса, листья салата, болгарский перец, шпажки

Закуска, которая готовится очень просто, однако на праздничном столе смотрится на все сто процентов - необычайно нарядно, ярко и аппетитно. Предлагаем и вам освоить рецепт приготволения канапе с сыром, колбасой и маслинами.

Ингредиенты:
- 200 г твердого сыра.;
- 1 банка маслин;
- 200 г колбасы;
- 1 пучок листьев салата;
- 2-3 болгарских перцев.

06.12.2014

Фасолевый паштет

Ингредиенты: фасоль, лимонный сок, масло растительное, чеснок, укроп, соль, перец черный молотый

Паштет, приготовленный из фасоли, станет отличной - вкусной, питательной и полезной - намазкой на хлеб. Для приготовления паштета можно использовать как консервированные, так и просто отваренные бобовые.

Ингредиенты:
- фасоль - 200 г;
- лимонный сок - 1 ст. л.;
- растительное масло - 2 ст. л.;
- чеснок - 1 долька;
- укроп - 2-3 веточки;
- соль - щепотка;
- перец черный молотый - по вкусу.

06.12.2014

Морковь, маринованная по-корейски

Ингредиенты: морковь, острый перец, чеснок, смеси пряностей для корейской моркови, масло растительное, уксус, соль

Поклонники корейской моркови сегодняшний рецепт оценят особенно высоко. Ведь технология, предлагаемая вашему вниманию, незамысловата и проста.Однако в итоге вас ждет умопомрачительно вкусная, яркая и пикантная закуска.

Ингредиенты:
- морковь - 0,8 кг.;
- острый перец - ¼-⅓ стручка;
- чеснок - 3 дольки;
- смесь пряностей для корейской моркови - 3 ст. л.;
- подсолнечное масло - ⅔ стакана;
- столовый уксус - 2 ст. л.;
- соль.

04.12.2014

Свиные уши по-корейски

Ингредиенты: свиные ушки, чеснок, растительное масло, соевый соус, кари, молотый черный перец, красный перец, хмели сунели, молотый кориандр, лавровый лист, сахар, соль

Это блюдо по достоинству оценят поклонники ярких гастрономических ощущений. Свиные ушки по-корейски получаются необычайно вкусными, пряными, в меру острыми. Само блюдо готовится достаточно просто, все что вам потребуется - это наш рецепт и необходимые ингредиенты.

Ингредиенты:
- 3-4 свиных ушка,
- 1 зубчик чеснока,
- 20 г растительного масла,
- 20 г соевого соуса,
- 0,5 ч.л. специй,
- 2 лавровых листа,
- сахар, соль.

02.12.2014

Веррин - салат в стакане

Ингредиенты: крабовые палочки, яйца, картофель, соленые огурцы, майонез, соль, зелень

Предлагаем перенять удачный опыт французских хозяюшек, и подать праздничный салат из крабовых палочек в стаканах. Удивите гостей необычной нарядной закуской, украшенной изысканной оливкой и веточкой свежей зелени.

Ингредиенты:
- 150 г крабовых палочек;
- 3 яйца;
- 3 отварных картофелины;
- 2 соленых огурца;
- майонез;
- соль;
- зелень.

01.12.2014

Праздничный холодец в мультиварке-скороварке

Ингредиенты: свиные ножки, свинина мякоть, лук репчатый, морковка, вода, лавровый лист, перец душистый горошек, розмарин свежий, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Сегодня у нас замечательный рецепт для новогоднего стола. Предлагаем вам холодец, приготовленный при помощи мультиварки-скороварки. Все очень просто и к тому же быстро.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг свиных ножек;
- 600 гр свинины без костей;
- 3-4 крупных головки репчатого лука;
- 3-4 крупные моркови;
- 1,5 литра воды;
- два лавровых листа;
- 10 горошин душистого перца;
- 1 веточка розмарина;
- 4-5 долек чеснока;
- соль по вкусу;
- молотый черный перец по вкусу.

30.11.2014

Праздничная закуска из сладкого перца "Лодочки"

Ингредиенты: болгарский перец, яйца, плавленый сырок, майонез, соль, укроп, зерна граната

На праздничных столах легкие закуски должны присутствовать обязательно. Причем легким они должны быть не только по составу, но и в приготовлении, чтобы хозяйка смогла хоть 5 минут, но сэкономить для себя. Предлагаем вам яркую и вкусную закуску из сладкого перца, которая подходит по всем параметрам.

Для рецепта понадобится:
- 2 стручка сладкого перца разного цвета;
- два яйца;
- два плавленных сыра;
- 60 г майонеза;
- щепотка соли;
- пара веточек укропа;
- горсточка гранатовых зерен.
« назад     1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14  [ 15 ]  16 17 18 19 20 21 22 23 24 25     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!