09.01.2018
Салат «Столичный» с мясом
Ингредиенты: яйца, масло растительное, горчица, сок лимонный, соль, сахар, черный перец, говядина, картофель, лук репчатый, горошек консервированный, огурцы маринованные, морковь, майонезСегодня мы делаем вам двойной подарок - расскрываем рецепт чудесного классичесского салата "Столичный" и рассказываем, как готовить майонез в домашних условиях. Соус, приготовленный своими руками и из проверенных ингредиентов, получается необычайно вкусным и нежным.
Ингредиенты:
для майонеза:
- 1 яйцо;
- 220-250 г масла подсолнечного;
- 1-1,5 ч. л. горчицы;
- 1,5-2 ст. л. сока лимонного;
- соль и сахар;
- 2-3 щепотки черного молотого перца;
для салата:
- 200-250 г отварной говядины;
- 4 яйца вареных;
- 4 крупных клубня картофеля;
- 2 средние луковицы;
- 1/2 банки горошка зеленого консервированного;
- 3 огурца маринованного;
- 2 моркови вареных;
- 4-5 ст. л. майонеза;
- соль.
04.01.2018
Деревенский свадебный салат
Ингредиенты: свинина, лук, петрушка, вода, сахар, соль, уксус, перец, растительное маслоДеревенский свадебный салат – блюдо незатейливое, но сытное и вкусное. Мясо, лук, маринад – вот и все, что вам понадобится для его приготовления. Ах да, еще терпение – ведь салат должен достаточно долго настаиваться.
Ингредиенты:
- свинина нежирная – 0,5 кг;
- белый или красный лук – 2-3 шт;
- петрушка для украшения.
Для маринада:
- вода горячая – 50 мл;
- сахар – 3 ст.л. с горкой;
- соль – 1,5 ч.л.;
- уксус 6% - 9 ст. л.;
- черный молотый перец – 0,5 ч.л.;
- растительное масло – 5 ст.л.
31.12.2017
Салат "Шишка" с миндалем
Ингредиенты: куриное филе, яйца, сыр, майонез, миндаль, соль, картофель, маринованные огурцыНА праздничный стол обязательно приготовьте этот очень вкусный и красивый салат в виде шишки. Жареный миндаль в этом салате придаст салату изысканный вкус.
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 грамм,
- картофель - 3 шт.,
- маринованный огурец - 2 шт.,
- яйца - 3 шт.,
- твердый сыр - 150 грамм,
- майонез или сметана - 150 грамм,
- жареный миндаль - 200 грамм,
- соль.
27.12.2017
Очень вкусный салат с грибами и копченой курицей
Ингредиенты: куриное филе, гриб, лук, огурец, масло, майонез, соль, перецВы легко и быстро сможете приготовить этот очень вкусный салат с копченой курочкой и шампиньонами. Рецепт этого салата я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 150 грамм куриного копченого филе,
- 150 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1-2 огурца,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 2-3 ст.л. майонеза,
- соль,
- черный перец.
27.12.2017
Салат "Оливье" с говядиной
Ингредиенты: говядина, картофель, яйцо, горошек, огурец, майонез, соль, перецРецептов салата "Оливье" очень много, но сегодня мы будем готовить салат "Оливье" с говядиной. Рецепт приготовления несложный.
Ингредиенты:
- 300 грамм говядины,
- 2 картошины,
- 2 яйца,
- пол банки консервированного горошка,
- 3-4 квашеные огурцы,
- 2-3 ст.л. майонеза,
- соль,
- черный перец.
23.12.2017
Необычный салат "Загадка"
Ингредиенты: куриное филе, яйца, соленые огурцы, луковица, мука, картофельный крахмал, подсолнечное масло, майонез, черный перец, соль, свежая зеленьУдивите своих гостей вкусным необычным салатом "Загадка". Приготовить его несложно. Ваши гости не догадаются даже из чего он сделан.
Ингредиенты:
- куриное филе - 100 грамм,
- яйца - 2 шт.,
- соленые огурцы - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- мука - пол ст.л.,
- картофельный крахмал - пол ст.л.,
- подсолнечное масло - полторы ст.л.,
- майонез - 2 ст.л.,
- свежесмолотый черный перец,
- соль - щепотка,
- зелень.
23.12.2017
Нежный салат "Рафаэлло"
Ингредиенты: куриное филе, грибы, сыр, морковь по-корейски, яйцо, майонезПредлагаю вам приготовить очень красивый и вкусный салат "Рафаэлло". Приготовить его очень просто и достаточно быстро.
Ингредиенты:
- куриное филе - 100 грамм,
- грибы - 100 грамм,
- сыр - 100 грамм,
- морковь по-корейски - 50 грамм,
- яйцо - 1 шт.,
- майонез.
22.12.2017
Слоеный салат "Минутный" с ветчиной
Ингредиенты: ветчина, сыр, огурец, яйцо, майонез, укропПриготовить такой салат "Минутный" очень просто и быстро. Рецепт приготовления подробно для вас описала. Он очень сытный и вкусный.
Ингредиенты:
- 200 грамм ветчины,
- 100 грамм сыра твердого,
- 2 огурца соленых,
- 2 яйца,
- 100 грамм майонеза,
- укроп.
22.12.2017
Как приготовить вкусный салат "Оливье": топ-5 рецептов
Ингредиенты: колбаса, картофель, морковь, майонез, зеленый горошек, соленый огурец, яйцо, лук репчатый, лимон, специиНи один Новый год не может в нашей семье обойтись без этого салата. В списке меню для праздничного стола он стоит самый первый. А мы предлагаем сегодня различные виды рецептов салата «Оливье», которые вы можете подобрать на замену привычного блюд, ранее приготовленных.
19.12.2017
Необычный салат "Снежная королева"
Ингредиенты: ветчина, крабовая палочка, лук, сыр, яйцо, яблоко, арахис, майонез, соль, перец, уксус, лимонный сокСегодня я хочу предложить вам рецепт салата с красивым названием "Снежная королева". Приготовить его не доставит вам больших неудобств. Приготовить такой салат вы сможете всего за полчаса.
Ингредиенты:
- 100 грамм ветчины,
- 130 грамм крабовых палочек,
- 1 луковица,
- 1 сыр плавленый,
- 2 яйца,
- 1 яблоко,
- 60 грамм арахиса,
- 150 грамм майонеза,
- соль,
- черный перец,
- уксус или лимонный сок.
19.12.2017
Салат "Мужской каприз"
Ингредиенты: телятина, сыр, лук, уксус, сахар, майонез, яйцо, соль, перец, красная икра, петрушкаЕсли вы еще не готовили салат "Мужской каприз", тогда я советую вам его приготовить. Сделать это несложно. Подробный рецепт приготовления я для вас описала.
Ингредиенты:
- 500 грамм телятины,
- 250 грамм сыра твердого,
- 1 луковица,
- 3 ст.л. уксуса,
- 3 ст.л. сахара,
- майонез,
- 5 яиц,
- соль,
- черный молотый перец,
- 1 ч.л. красной икры,
- 3 веточки петрушки.
18.12.2017
Салат «Обжорка» с говядиной и солеными огурцами
Ингредиенты: говядина, огурец, лук, морковь, растительное масло, майонез, соль, черный перецПростой в приготовлении салат "Обжорка" готовится из очень доступных ингредиентов: говядины, лука, моркови и соленых огурцов. Все вместе получается так вкусно, что вы непременно захотите приготовить его опять.
Ингредиенты:
на 3 порции:
- говядина отварная - 300 гр;
- соленые огурцы - 1-2 шт небольших;
- луковица - 1средняя;
- морковка - 1 средняя;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- майонез - 3-5 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.
15.12.2017
Салат с говядиной, помидорами и сыром без майонеза
Ингредиенты: салат, бальзамический уксус, соль, говядина, яйца, помидоры, сырЧтобы приготовить вкусный и красивый салат, вовсе необязательно провести весь день на кухне. Если вы сделаете салат с говядиной по этому рецепту, то это не займет у вас много времени, а результат будет великолепным.
Ингредиенты:
- салатные листья;
- бальзамический уксус – 2 ч.л.;
- соль по вкусу;
- вареная говядина – 100 гр;
- перепелиные яйца - 2-3 шт;
- помидоры-черри – 2-3 шт;
- тертый пармезан – 1 ст.л.
15.12.2017
Новогодний салат "Снежки" с куриной грудкой
Ингредиенты: филе куриное, кукуруза, огурец, майонез, творог, сыр, чеснок, укроп, подсолнечное маслоКак только близятся праздники, многие хозяйки задумываются над тем, что приготовить. Повторять всем знакомые рецепты не хочется. Готовить что-то оригинальное и новое - страшно, вдруг не оценят. Рецептов в интернете очень много, но сложно выбрать то, чтобы было красиво, недорого и вкусно. Предлагаю сделать так: возьмем продукты, которые все любят и сделаем из них простой и вкусный салатик. А чтобы красиво выглядело - украсим шариками из творога, которые сделают его пикантнее.
Ведь мясо едят все? Ну почти. Кукуруза консервированная и огурцы свежие почти у всех в почете?
Такой салат подойдет к Новому году. Так что если вы еще не составили новогоднее меню, смело включайте этот салатик туда. Итак, рецепт салата к Новому году.
На 2 порции салата «Снежки» будет нужно:
- крупное куриное филе;
- полстакана консервированной кукурузы;
- 1 свежий огурчик;
- 2-3 ст.л. легкого майонеза;
- 2 ст.л. творога, лучше нежирного, но как вам нравится;
- 70-100 грамм твердого обычного сыра;
- 2 зубка чеснока;
- зелень;
- растительное масло для жарки.
15.12.2017
Салат «Подарок»
Ингредиенты: картофель, желток, морковь, виноград, свекла, зеленый горошек, куриная печень, майонезСлоеный салат "Подарок", несомненно, станет главным украшением на вашем праздничном застолье, какой бы праздник вы ни отмечали. Торжественно оформление этого вкусного блюда точно не останется незамеченным вашими гостями!
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.;
- 4 желтка (вареных);
- морковь - 2 шт.;
- виноград без косточек - 300 г;
- свекла - 1 крупная;
- зеленый горошек - 100 гр.;
- куриная или говяжья печень - 300 г;
- немного майонеза.
13.12.2017
Салат "Оливье" с курицей
Ингредиенты: яйца, картофель, морковь, огурцы соленые, свежий огурец, куриная грудка, консервированный зеленый горох, майонез, соль, зеленьС чем вы готовите "Оливье"? С вареной колбасой? С копченой? А, быть может, с отварным языком или телятиной? Сегодня мы предлагаем седлать "Оливье" с куриной грудкой, а также с солеными и свежими огурцами. Будет вкусно, мы обещаем!
Ингредиенты (на 8-10 порций):
- 5-6 шт вареных яиц;
- 5 крупных картофелин;
- 1 вареная морковь (крупная);
-10-12 шт соленых огурцов;
- 1 свежий огурец;
- 1 вареная куриная грудка;
- 1 банка консервированного зеленого горошка;
- майонез;
- соль, зелень.
12.12.2017
Быстрый праздничный слат "Эдельвейс"
Ингредиенты: куриная грудка, помидор, огурец, перец, кукуруза, масло, уксус, горчица, соль, перецСегодня мы приготовим еще 1 интересный салат с красивым названием "Эдельвейс". Приготовить его несложно и достаточно быстро. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
- 150 грамм куриной грудки;
- 1 помидор;
- 1 огурец;
- половина красной луковицы;
- 50 грамм болгарского перца;
- 3 ст.л. консервированной кукурузы;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л. винного уксуса;
- горчица;
- соль;
- черный молотый перец.
11.12.2017
Современный салат "Фьюжен"
Ингредиенты: мясо, морковь, картофель, чеснок, майонез, масло, соль, перецКонечно же классикой на всегда останутся такие салаты как оливье и шуба, но мы сегодня будем готовить совершенно новый и вкусный салат "Фьюжен", в который объединили очень интересные ингредиенты.
Ингредиенты:
- 200 грамм мяса;
- 1 морковь;
- 1 картофель;
- 1 зубок чеснока;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. масла растительного;
- соль;
- черный перец;
- паприка.
10.12.2017
Классический салат "Ташкент"
Ингредиенты: мякоть, редька, лук, майонез, соль, перец, базилик, мука, маслоСалат "Ташкент" - достояние узбекской кухни. Мало того, сегодняшний рецепт придумал сам Сталик Ханкишиев - известный узбекский кулинар.
Ингредиенты:
- 300 грамм мяса,
- 1 краснодарская или Маргиланская редька,
- 2 луковицы,
- 150 грамм майонеза,
- соль,
- черный и красный молотый перец,
- базилик,
- мука,
- растительное масло.
06.12.2017
Сытный салат с говядиной и свеклой
Ингредиенты: свекла, петрушка, лук, огурец, говядина, соль, перец, майонез, чеснокЭтот вкусный и сытный мясной салат с говядиной и солеными огурцами я часто готовлю, практически каждый день. Рецепт приготовления его несложный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 1 свекла,
- 1 пучок петрушки,
- 1 пучок лука зеленого,
- 4 соленых огурца,
- 500 грамм отварной говядины,
- соль,
- черный молотый перец,
- майонез или сметана,
- чеснок.