Вкусные десерты - Страница 7

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Разные десерты

01.05.2015

Творожное пирожное с орехами без выпечки

Ингредиенты: творог, сметана, сахар, орехи, шоколад
Калорийность: 230

Как приготовить творожные пирожные с шоколадом вы узнаете из этого рецепта. Сделать вкусный и красивый десерт можно из простых продуктов. Не сомневайтесь, пирожные обязательно понравятся и большим, и маленьким сладкоежкам.

Ингредиенты:
- шоколад - 50 граммов,
- творог - 200 граммов,
- сахар - 3 ст.ложки,
- сухофрукты или орехи по вкусу,
- сметана - 2 ст.ложки.

01.05.2015

Заварной крем без комочков

Ингредиенты: яйцо, молоко, мука, сахарный песок, ванильный сахар, ванилин

Заварной крем по этому рецепту получается практически идеальным - как по текстуре (без комочков), так и гастрономическим свойствам - нежный, ароматный и очень вкусный. А еще в виду отсутствия в рецептуре сливочного масла - легким и низкокалорийным.

Ингредиенты:
- куриное яйцо - 1 шт.,
- молоко - 325 мл.,
- пшеничная мука - 1,5 ст. л.,
- сахар - 100 г,
- ванилин.

28.04.2015

Клубничный десерт с сыром Моцарелла

Ингредиенты: клубника, сыр моцарелла, шоколадный топпинг, растопленный темный шоколад

Фруктовые и ягодные десерты - это всегда вкусно и полезно. Летом нужно стараться, как можно больше употреблять натуральные витамины в пищу. Возьмите на заметку наш новый рецепт клубничного десерта.

Для рецепта понадобится:
- две-три крупных клубники,
- 4-6 ломтиков моцареллы,
- шоколадный топпинг - по вкусу.

24.04.2015

Индийские сладости

Ингредиенты: порошок манго (амчур), сухое молоко, сахар, цукаты, орехи, сливочное масло
Калорийность: 340

Сладости восточной кухни приготовить можно самостоятельно в домашних условиях. Продукты для этого потребуются недорогие и доступные. Чуть-чуть терпения, и вкуснейшее лакомство готово. И маленькие, и большие сладкоежки оценят ваши усилия по достоинству!

Ингредиенты:
- 150 граммов цукатов с орехами,
- 1 ст.ложка порошка манго (амчура),
- 3 ст.ложки сливочного масла,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан сухого молока.

24.04.2015

Как сделать медвежонка из мастики

Ингредиенты: сахарная пудра, желатин, вода, лимонная кислота

Мой сын – неисправимая сластена. Я часто придумываю для нее разные интересные вкусности. В интернете, на каком-то сайте я увидела простой способ приготовления мастики, и тут же взяла этот рецепт на вооружение. Рецепт недорогой, мастика получается сладкой, к рукам не прилипает, как покупная. А делаю из нее медведей, так как они больше всего нравятся моему малышу.

Нам будут нужны следующие продукты:

- вода – 50 гр.;
- желатин – 1 ст. ложка;
- кислота лимонная – ½ чайной ложки;
- сахарная пудра – 500 гр.

23.04.2015

Песочный торт "Княжна Мери"

Ингредиенты: яйца, маргарин, сода, уксус, мука, сахар, сгущенка, масло, вода, фруктовая эссенция, лимонная кислота
Калорийность: 1020

Очень вкусным получается торт из песочного теста с кремом из сгущенного молока. Оригинальное украшение только добавят шарма к этому десерту, а приготовить его можно довольно просто. Этот рецепт поможет вам сделать праздничный стол ярким и вкусным.

Ингредиенты:
Для торта:
- маргарин - 1 пачка,
- яичные желтки - 2 шт.,
- гашеная сода - половина ч.ложки,
- мука - 400 граммов.

Для коржей безе:
- сахар - 1 стакан,
- яичные желтки - 2 шт.

Для крема:
- сливочное масло - 200 граммов,
- сгущенное молоко - 500 граммов.

Для украшения:
- яичные желтки - 6 шт.,
- фруктовая эссенция - 2 капли,
- лимонная кислота - 1 щепотка,
- сахар - 400 граммов,
- вода - 100 мл.

22.04.2015

Детские кеды из мастики

Ингредиенты: мастика
Калорийность: 320

Как сделать оригинальное украшение из мастики для детского торта расскажет этот рецепт. Готовим детские импровизированные кеды, которые украсят торт и добавят веселого настроения маленьким сладкоежкам.

Ингредиенты:
- готовая мастика из сахара

16.04.2015

Оладьи из манной каши

Ингредиенты: манная каша, яблоки, сахар, мука, масло растительное, бальзамический уксус

Манник очень калорийный. Это всегда вкусный и сытный завтрак, оригинальный десерт и полезное блюдо для взрослых и детей. Моя сестра всегда готовит своей дочке на завтрак. А еще такое блюдо - хорошее решение для домашнего чаепития или полдника. Весомым плюсом манника будет его «бюджетность». Пирог получается очень вкусным.

Необходимые ингредиенты:

- густая манная каша, сваренная на молоке;
- мука – 3 столовых ложки;
- подсолнечное масло;
- свежие яблоки – 2 шт.;
- сахар – 2 столовых ложки;
- бальзамический или винный уксус.

14.04.2015

Профитроли с кремом

Ингредиенты: сливочное масло, мука, сахар, яйца, сливки, ванилин, соль, белый шоколад, молоко

Как приготовить замечательный десерт из заварного теста с кремом вы узнаете из этого рецепта с фото. Приготовьте это лакомство, порадуйте своих родных и гостей дома.

Ингредиенты:
Для бинье:
- мука - 150 граммов,
- сливочное масло - 100 граммов,
- сахар - 1 ст.ложка,
- соль - 1 щепотка,
- куриные яйца - 4 шт.,
- вода - 250 мл.

Для крема:
- ванилин - щепотка,
- сахарная пудра - 50 граммов,
- жирные сливки - 250 мл.

Для соуса:
- белый шоколад - 200 граммов,
- молоко - 200 мл,
- сливочное масло - 2 ст.ложки,
- сахар - 100 граммов.

11.04.2015

Торт «Птичье молоко» по ГОСТу

Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйца, лимонная кислота, агар-агар, молоко сгущенное, ванилин, шоколад черный

ГОСТовский рецепт, доставшийся мне из прошлого и по большому секрету. Предлагаю освоить его уже сегодня и порадовать своих сладкоежек классическим советским десертом, от которого были без ума еще наши родители и бабушки.

Ингредиенты:
для коржей:
- 140 г муки пшеничной;
- 100 г сахара;
- 100 г масла сливочного;
- 2 яйца;
для суфле и глазури:
- 460 г сахара;
- 250 г масла сливочного;
- 2 белка куриных;
- ½ ч. л. лимонной кислоты;
- 2 ч. л. агар-агара;
- 100 г сгущенного молока;
- 1 пакетик ванилина;
- 75 г шоколада черного.

09.04.2015

Слоеный десерт с манго и рикоттой

Ингредиенты: манго, рикотта, лимон, мед, сахарная пудра

Приготовим сегодня слоеный десерт с манго и рикоттой. Рикотта, используемая в рецепте, относительна низкокалорийна, поэтому лакомство смогут позволить себе и сидящие на диете (не самой строгой) люди.

Ингредиенты:
- спелый манго,
- мягкий сыр рикотта,
- сок лимона,
- жидкий мед,
- сахарная пудра.

07.04.2015

Тыквенный смузи с яблоком и бананом

Ингредиенты: Тыква, банан, яблоки, кефир, йогурт, мед, молотая корица

Смузи из тыквы может быть разным - и согревающим (если добавить в него мед и имбирь), и освежающим (если задействовать холодный кефир), и сладким, и несладким, и калорийным и диетическим. Мы приготовим легкий напиток, который никоим образом не отобразится на вашей талии.

Ингредиенты:
- 500 г тыквы;
- 1 банан;
- 3 яблока;
- 1 ст. нежирного кефира;
- мед;
- молотая корица.

06.04.2015

Фруктово-овощной смузи «Вальдорф»

Ингредиенты: черешковый сельдерей, яблоки, кефир, йогурт, орехи грецкие, мед, сахар

Чтобы полакомиться ароматным, фруктово-овощным смузи «Вальдорф», есть два варианта – приобрести готовый напиток в кафе — баре или приготовить чудесный коктейль прямо у себя на кухне. Прохладный домашний смузи позволят вам легко сэкономить деньги и урезать дневной объем потребленных калорий, ведь покупные напитки часто относятся к высококалорийным продуктам и практически не содержат белок.

Нужные компоненты:

- мед или сахар – по вкусу;
- орехи грецкие – 10-12 ядер;
- яблоки – 5 шт.;
- черешковый сельдерей – 2 шт.;
- нежирный кефир или йогурт без добавок – 1,5 стакана.

02.04.2015

Творожное печенье с малиновой начинкой

Ингредиенты: яйца, творог, сода, сахар, малина, мука

Очень часто бывает, что маленькие дети не любят творог, а кушать его им надо, так как он очень полезен для детского организма. Как только не исхитряются мамы, чтоб их чадо отведало, таки творог. Я с проблемой справилась. Нашла замечательный рецепт печенья из творога с малиной. Рецепт очень легкий, недорогой, печенье печется быстро, а ребенок в полном восторге.
Компоненты:

- творог – 250 гр.;
- мука – 2 стакана;
- сода – 1ч. ложка;
- яйца – 3 шт.;
- малина – 2 стакана;
- сахар – 1 стакан.

27.03.2015

Кисель

Ингредиенты: сироп, картофельный крахмал, сахар

Вкусный напиток из фруктового сиропа или сока можно приготовить в виде киселя. Готовится он довольно просто и быстро из вполне доступных продуктов. В нашем рецепте вы найдете полезные рекомендации и советы по приготовлению этого напитка.

Ингредиенты:
- сироп - 0, 5 л или 3 л сока,
- сахар по вкусу,
- картофельный крахмал - 4 ст.ложки.

22.03.2015

Оладьи на кефире с мандаринами и шоколадом

Ингредиенты: кефир, мука, соль, сахар, мандарин, чёрный шоколад, сода, уксус, масло растительное

Рады поделиться с вами новым - вкусным, ярким и простым в исполнении - рецептом оладушек. На сей раз замешивать мы их будем на кефире, а в качестве начинки используем мандарины и черный шоколад. Готовы записывать рецепт?

Ингредиенты:
- кефир - 1 ст.;
- мука - 1,3 ст.;
- соль - 1 щепотка;
- сахар- 1 ст. л.;
- мандарин - 1/2 шт.;
- черный шоколад - 20-30 г;
- сода - 1/2 ч. л.;
- уксус -1 ч. л.;
- растительное масло - 1-2 ст. л.

21.03.2015

Яблоки тушеные в сметане в мультиварке

Ингредиенты: яблоки, сметана, изюм, сахар, корица, морская соль

Мультиварке под силу любое блюдо и рецепт, мы с вами уже не единожды использовали свою верную помощницу в самых сложных ситуациях, и она всегда справляла на ура. Поэтому сегодняшний рецепт покажется вам детской прогулкой, уж очень все просто и прозрачно в тушении яблок.

Ингредиенты:
- 6 яблок;
- 400 г сметаны 15%-ной жирности;
- 60 изюминок светлый мелкий;
- 100 г сахара;
- корица;
- 1/2 ч. л. морской соли.

21.03.2015

Творожные шарики из сладких сырков

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сырки, сок лимона, сода, растительное масло
Калорийность: 650

Как быстро приготовить что-то вкусненькое знают многие хозяйки. Для тех, кто еще не освоил сложные рецепты десертов предлагаем простой вариант вкусного и недорогого лакомства - творожных колобков. Обязательно попробуйте приготовить, колобки понравятся и детям, и взрослым.

Ингредиенты:
- мука - 1 стакан,
- сок лимона,
- сахар - 1 стакан,
- творожный сырок (50 г) - 3 шт.,
- куриные яйца - 3 шт.,
- сода - 5 г,
- растительное масло для жарки.

15.03.2015

Десерт из творога и фруктов

Ингредиенты: творог, сметана, сахар, апельсин, банан, яблоки, клюква, мед, шоколад, орехи

Пожалуй, один из самых простых и дешевых способов приготовить изысканный и вкусный десерт - последовать сегодняшнему рецепту. Потратив всего несколько минут времени, использовав самый скромный набор ингредиентов, в итоге вы получите действительно невероятное лакомство.

Ингредиенты:
- 250 г творога;
- 2-3 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. сахара;
- 1 апельсин;
- 2 банана;
- 2 яблока;
- 1 горсть клюквы;
- по 1 ст. л. меда на порцию;
- тертый шоколад или орехи.

14.03.2015

Кокосовый десерт с карамелью

Ингредиенты: кокосовое молоко, желатин, сахар, лимонный сок, кокосовая стружка

Предлагаем вам нежный, с тонким ароматом кокоса десерт. Подавать его можно на любой праздник, украсив по желанию мятой или фруктами-ягодами. Так же он отлично подходит к постному меню.

Для рецепта понадобится:
- кокосовое молоко или порошок,
- сахар,
- лимонный сок,
- кокосовая стружка,
- желатин.