11.08.2011
Рогалики с вареньем
Ингредиенты: молоко, мука, дрожжи, яйца, сахар, варенье, сахарная пудраИзделия из дрожжевого теста традиционно пользуются успехом в каждой семье. Рогалики с повидлом одно из наших самых любимых семейных блюд. Их можно употреблять и с чаем, и с молоком, и с компотом.
- 1,5 - 2 стакана молока;
- 40 г. дрожжей;
- 800 г. муки;
- 2 яйца;
- 300 г. сахара;
- варенье по вкусу;
- сахарная пудра.
08.08.2011
Самый простой бисквитный торт
Ингредиенты: яйца, мука, сахар, пищевая сода, лимонный сок, сметана, сахарная пудраИз любого даже самого простого бисквита можно сделать произведение искусства. Попробуйте!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- пол чайной ложки соды
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 250 г. сметаны
- стакан сахарной пудры
01.08.2011
Пончики из творога
Ингредиенты: творог, мука, сахар, сода, уксус, растительное маслоКалорийность: 2200
Творог - 500 граммов,
мука - 1,5 стакана,
сахар - 1 стакан,
сода - 1 чайная ложка,
уксус - немного, чтобы загасить соду,
растительное масло для жарки.
31.07.2011
Дрожжевой открытый пирог с абрикосами и яблоками
Ингредиенты: мука, дрожжи, яйца, вода, маргарин, соль, яблоки, абрикосы, сахар, лимонный сок, фруктовый сок, корица, кардамон, мускатный орехИнгредиенты:
Тесто
450 г муки;
21 г дрожжей;
40 г сахара;
1 яйцо;
250 мл воды;
60 г маргарина;
соль.
Начинка
500 г яблок;
500 г абрикос;
1 ст. сахара;
4 ст.л. лимонного сока;
1 ст.л. любого сока (ананасового, персикового, апельсинового);
щепотка корицы;
щепотка кардамона;
щепотка мускатного ореха.
31.07.2011
Пирог с вареньем
Ингредиенты: мука, дрожжи, сахар, яйца, соль, варенье, молокоРусская кухня славится многообразием блюд из дрожжевого теста. Здесь и пироги, и пирожки, и ватрушки, и расстегаи, и пельмени и многое другое. Эта выпечка вкусна и полезна. Предлагаю рецепт пирога из дрожжевого теста с вареньем.
Ингредиенты:
- 1 кг муки;
- пол-литра молока;
- 40 г дрожжей;
- 300 г сахара;
- щепотка соли;
- 4 яйца;
- варенье по вкусу.
12.06.2011
Творожно-грушевая запеканка
Ингредиенты: творог, яйца, груши, курага, овсяная мука, манная крупаНа две небольших запеканки вам потребуется:
250 грамм творога 1,8% жирности
1 яйцо
1 груша
2 штуки кураги солнечной (шоколадной)
1 столовая ложка овсяной муки
1 столовая ложка манной крупы
11.06.2011
Сочни «Творожная снежинка»
Ингредиенты: мука, сахар, маргарин, сметана, яйца, сода, творогМногие дети не любят творог, но сочни «Творожная снежинка» всегда едят с удовольствием. Они очень вкусные и просты в приготовлении.
Для теста берем:
мука – 2 стакана;
сахар - половину стакана;
маргарин – 100 грамм;
сметана – 4 столовые ложки;
яйцо – 1 шт.;
соль - ¼ чайной ложки;
сода – 1 чайн. ложка без верха (погасить);
желток для смазывания сочней.
Для начинки возьмем:
творог – 200 грамм;
сахар – 1 столовая ложка;
белок одного яйца.
31.05.2011
Запеканка из творога «по-быстрому»
Ингредиенты: творог, яйца, сахар, манная крупа, ванилин, растительное маслоКак-то в холодильнике нашелся творог, который никто особо не хотел есть. Тогда я решила его запечь, в результате оказалось, что в запеченном виде от творога не остается и следа уже в день его приготовления. Это особенно актуально для тех, у кого детки сырой творог не едят.
Итак, для «быстрой» запеканки из творога необходимо:
Творог – 0,5 килограмма;
Яйца – 2 штуки;
Сахар – 2 столовых ложки;
Манная крупа – 2 столовых ложки;
Ванилин – 0,5 чайной ложки;
Растительное масло.
31.05.2011
Как приготовить домашнее печенье
Ингредиенты: маргарин, яйца, сахар, мука, сода, мед200 грамм маргарина;
2 яйца;
1 стакан сахара;
4 стакана муки;
1 ч.л. соды;
мед.
25.05.2011
Рецепт торта "Кукла"
Ингредиенты: сахар, мука, яйца, ванилин, сгущенка, сливочное маслоКуколка - это детский, воздушный и очень легкий тортик. Подойдет для детского дня рождения!!!
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 4 яйца
- 1 пакетик ванилина
- маленькая щепотка соли
Крем:
- 1 банка сгущенки
- 1 пачка сливочного масла
25.05.2011
Рецепт творожного печенья
Ингредиенты: творог, маргарин, уксус, сода, мука, сахарЭто очень красивое и интересное печенье, а вкус творога в самом печенье вообще не слышен. Это хорошо для тех детей, кто творог не любит есть. Дети с удовольствием помогают его делать. Это так увлекательно складывать и макать в сахар кусочки теста. И с нетерпением потом ждут пока оно приготовиться. Рецепт творожного печенья вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
- 500 гр. творога;
- 400гр. маргарина;
-1 ст.л. уксуса;
- 0,5 ч.л. соды;
- 3 ст. муки;
- сахара где-то стакан.