Выпечка для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

16.06.2013

Кекс с изюмом в мультиварке

Ингредиенты: яйца, маргарин, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, изюм

Это просто беспроигрышный рецепт ароматного нежного кекса с изюмом в мультиварке. Он просто не может не получиться! А понадобится минимум продуктов, времени и кулинарных навыков.

Ингредиенты:

- куриные яйца - 4 шт.;
- маргарин - 200 г;
- сахар - 1 ст.;
- мука - 300-350 г;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- немного ванилина;
- изюм - 150-200 г.

07.06.2013

Пшеничный хлеб с отрубями

Ингредиенты: пшеничные отруби, мука, сахар, дрожжи, масло растительное

Полезность хлеба с отрубями не подлежит сомнению. А домашний отрубной хлеб еще более полезен и вкусен, чем его магазинный "собрат". Поэтому учимся печь вкусный домашний хлебушек!

Ингредиенты:

- 9 ст.л. пшеничных отрубей;
- 8 ст.л. пшеничной муки;
- 450 мл. теплой воды;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ст.л. сахара;
- 15 гр. свежих дрожжей;
- получившаяся опара;
- 4 ст.л. растительного масла.

27.05.2013

Рецепт пирожков с яблоками в хлебопечке

Ингредиенты: молоко, яйца, маргарин, соль, мука, дрожжи, яблоки, масло сливочное, сахар, вода

Ароматные, румяные, воздушные пирожки с яблоками многими любимы еще с детства. Такую чудесную домашнюю выпечку может приготовить каждый, особенно, если есть помощник - хлебопечка.

Нужные продукты:

Для теста:

- молоко свежее, жирность 1,5%-2,5% - 220 мл;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- маргарин для выпечки - 45 гр.;
- соль поваренная пищевая, мелкий помол - 2 ч.л.;
- сахарный песок - 3 ч. л.;
- мука пшеничная, сорт высший или «Экстра» - 500 гр.;
- дрожжи сухие быстрорастворимые - 2. ч. л.

Для начинки:

- яблоки зеленые, сорт «Антоновка» или «Гренни смит» - 8-10 штук;
- масло сливочное - 30-40 гр.;
- сахарный песок - 5-7 ст. л.

Для смазывания:

- куриное яйцо - 1 шт.;
- вода питьевая, негазированная - 2 ст. л.

17.05.2013

Как приготовить пирог с вареньем

Ингредиенты: кефир, мука, яйца, сода, варенье, сахар

Сегодня предлагаем приготовить быстрый и простой пирог с вареньем из вишни. Если его испечь еще и в красивой форме, то он может стать прекрасным десертом на праздник. Для его приготовления необходимы:
- вишневое варенье – пол литровой банки,
- кефир – один стакан,
- пищевая сода – 1 ч.л.,
- сахар – по вкусу,
- яйца – 2 шт.,
- мука – два неполных стакана.

10.05.2013

Фото рецепт творожного печенья

Ингредиенты: творог, мука, сахар, сливочное масло, сода

Как приятно похрустеть вкусным ароматным творожным печеньем в теплой семейной атмосфере с любимым горячим напитком! Так зачем отказывать себе в удовольствии? Готовим печенье из творога!

Ингредиенты:

- 200 г творога;
- 400 г муки;
- 200 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 0,5 ч. л. погашенной соды.

03.05.2013

Яблочный торт с карамелью

Ингредиенты: яблоки, мука, сахар, сливочное масло, яйцо, соль, уксус, лимонный сок

Иногда хочется побаловать себя и родных чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вам приготовить вкусный диетический яблочный торт с карамелью, который понравится абсолютно всем членам вашей семьи!

Для приготовления торта с яблоками и карамелью понадобится:

- яблоки - 1 кг;
- мука пшеничная;
- яйца куриные - 1 шт.;
- уксус - 1 ч. л.;
- сахарная пудра - по вкусу;
- немного сливочного масла;
- сахар-песок;
- немного соли;
- сок лимонный.

14.04.2013

Пирог-перевертыш из бисквитного теста

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, крахмал, ванилин, яблоко, соль

Как известно, бисквитное тесто является одним из самых вкусных, но и, в то же время, самых капризных. На его основе делают вкуснейшие торты, пироги и пирожные. Сегодня мы хотим с вами поделиться беспроигрышным рецептом, по которому выпечка всегда получается вкусной, воздушной и мягкой.

Ингредиенты:

- 4 куриных яйца;
- 200 г муки;
- 200 г сахара;
- 2 ст. л. крахмала;
- ванилин – 1 пакетик;
- яблоко – 1 шт.;
- щепотка соли.

11.04.2013

Фото рецепт творожных кексов с маком

Ингредиенты: мука, сахар, яйца, творог, мак
Калорийность: 430

Творожные кексы с маком - это воздушная, мягкая, нежная и очень-очень вкусная домашняя выпечка. Удивляет не только отличный вкус таких кексов, но и быстрота их приготовления. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

- 3/4 ст. муки;
- 0,5 ст. сахара;
- 0,5 кг творога;
- 7 желтков;
- 0,5 пакетика мака.

29.03.2013

Рецепт морковной запеканки в мультиварке

Ингредиенты: морковь, ложки сахар, манная крупа, сода, яйца

Польза и прекрасный вкус - именно эти слова наиболее полно характеризуют морковную запеканку - замечательное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Такой сладкий морковный десерт будут есть даже дети, которые, как известно, зачастую очень привередливы в еде.

Необходимые продукты:

- сладкая морковь - 0,5 кг;
- сахар - 4 ст. л.;
- манная крупа - 4 ст. л.;
- погашенная уксусом сода - 1/3 ч. л.;
- яйца - 4 шт.

24.03.2013

Домашнее овсяное печенье с инжиром

Ингредиенты: мука, овсяные хлопья, инжир, мед, сливочное масло

Домашнее овсяное печенье с инжиром - прекрасное дополнение к чаю или кофе. Эта домашняя выпечка просто поражает своим оригинальным вкусом, простотой приготовления и экономичностью.

Для приготовления овсяного печенья понадобится:

- 120 г муки;
- 50 г овсяных хлопьев;
- 100 г инжира;
- 100 г меда;
- 100 г сливочного масла.

20.03.2013

Рецепт пирога с ягодами

Ингредиенты: крекеры, сахар, сливочное масло, сливки, желатин, ванильный сахар, клубника, малина

Эта изумительно нежная, освежающая и легкая домашняя выпечка просто сражает наповал своим прекрасным вкусом. Не откажите себе в наслаждении полакомиться этой вкуснятиной!

Для приготовления ягодного пирога потребуется:

- 150 г несоленых крекеров;
- 80 г сахарного песка;
- 60 г сливочного масла;
- 150 г сливок 20-процентной жирности;
- 130 г сливок 33-процентной жирности;
- 10 г пищевого желатина;
- 20 г ванильного сахара;
- клубника;
- малина.

14.03.2013

Рецепт кокосового печенья

Ингредиенты: белок, кокосовая стружка, мука, сахар
Калорийность: 86

Невероятно простое в приготовлении кокосовое печенье с интересным тропическим вкусом и ароматом покорит всех ваших гостей. Такая выпечка подойдет для любого чаепития или праздника.

Для приготовления кокосового печенья понадобится:

- 2 яичных белка;
- 100 г сахара;
- 200 г кокосовой стружки;
- 1 ст. л. муки.

13.03.2013

Как приготовить вафельные трубочки с маком?

Ингредиенты: Мука, маргарин, масло, мак, цедра лимона, яйца, сахар, мак

Ни для ого не секрет, что домашняя выпечка намного вкуснее магазинной. И вафельные трубочки с маком, конечно же, не являются исключением. Вафли, приготовленные в домашних условия, получаются хрустящими и ароматными. А чтобы приготовить такую выпечку, нужно немного: всего час свободного времени, электровафельница и следующий набор продуктов:

- куриные яйца - 5 шт.;
- 1 ст. муки;
- 1 ст. сахара;
- 200 г сливочного масла или маргарина;
- 2 ст. л. мака;
- 1 лимон (цедра).

27.02.2013

Домашний ржаной хлеб

Ингредиенты: дрожжи, молоко, соль, сахар, сметана, ржаная мука, кунжут, отруби, яйцо

В состав ржаного хлеба входит огромное количество полезных веществ — аминокислоты, витамины группы РР и В, минеральные соли, железо, клетчатка, различные макро- и микроэлементы. Этот хлеб не только очень вкусен, но и полезен для пищеварительной системы.

Для приготовления домашнего ржаного хлеба понадобится:

- дрожжи (быстрорастворимые, сухие) – 1 ст. ложка;
- молоко (домашнее или магазинное любой жирности) – 300 мл;
- соль мелкая – щепотка;
- белый сахар – ½ ч. ложки;
- сметана (21 % жирности);
- ржаная мука – по консистенции;
- кунжут – для посыпки;
- отруби пшеничные – 2 ст. ложки;
- яйцо куриное – для смазывания.

26.02.2013

Пирог с клубникой

Ингредиенты: клубника, сметана, соль, мука, сода, яйца, сахар, крахмал, лимонная кислота, ванилин
Калорийность: 520

Благодаря современным технологиям, приготовить клубничный пирог можно даже зимой, используя замороженную ягоду. Это вкусное лакомство наполнит дом чудесным ароматом и подарит кусочек лета. От такой выпечки будут в восторге как дети, так и взрослые.

А для приготовления клубничного пирога будут нужны такие продукты:

Начинка:

- клубника - 2 ст.;
- сахар - 5 ст. л.;
- вода - 1/2 ст.;
- 4 ст. л. крахмала.

Тесто:

- 1/2 ст. сметаны;
- яичные желтки - 4 шт.;
- сахар - 50 г;
- лимонная кислота и соль;
- мука - 2 ст.;
- сода - 1/3 ч. л.

Белковое суфле:

- белки - 4 шт.;
- 4 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. крахмала;
- лимонная кислота - щепотка;
- ванилин.

24.02.2013

Как приготовить яблочный пирог?

Ингредиенты: овсяные хлопья, мука, молоко, разрыхлитель, сахар, соль, лимон, яблоки, корица, сливочное масло

Яблочный пирог - это вкусная ароматная начинка в сочетании с хрустящим воздушным тестом. Такая домашняя выпечка не может оставить равнодушным никого. Тем более, что по нашему рецепту вкусного яблочного пирога выпечка получается более низкокалорийной, поэтому ей смело смогут насладиться даже люди, сильно беспокоящиеся о своей фигуре.

Для приготовления яблочного пирога будет необходимо:

Для теста:

- 80 г овсяных хлопьев;
- 240 г муки (1-го сорта);
- 110 мл молока (1,5% );
- 10 г разрыхлителя;
- 15 г ванильного сахара;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла;
- 1 ст. л. тертой цедры лимона

Для начинки:

- 3 крупных яблока;
- 1 ст. л. молотой корицы;
- 2-3 ст. л. сахара

Для посыпки:

- 2 ст. л. сахара;

Для смазывания формы:

- 1 ч. л. сливочного масла.

16.02.2013

Кексы с вишней

Ингредиенты: яйца, сахар, сливочное масло, соль, молоко, мука, сода, вишни

Домашняя выпечка - это всегда празднично, очень вкусно и по-домашнему уютно. Вишневые кексы, приготовленные по этому рецепту, удивят своим отличным вкусовым акцентом и обязательно поднимут настроение.

Для того, чтобы приготовить вкусные кексы с вишней, понадобятся следующие продукты:

2 яйца;
200 г + 1 ст. л. сахара;
50 г сливочного масла;
щепотка соли;
25 мл молока;
400 г муки;
1 ч. л. соды (разрыхлителя);
100 г свежих (замороженных) вишен.

16.02.2013

Пирожки с колбасой

Ингредиенты: дрожжевое тесто, яйцо, мука, колбаса, растительное масло
Калорийность: 235

Колбаса является самой быстрой начинкой для пирожков. Чтобы сделать вкусные пирожки с колбасой из готового дрожжевого теста не потребуется много времени и особого кулинарного таланта, а результат превзойдет все ваши ожидания!

Ингредиенты для пирожков с колбасой:

- готовое дрожжевое тесто - 300 г;
- вареная колбаса - 300 г;
- яйцо - 1 шт.;
- мука - 1 ст.;
- масло растительное.

10.02.2013

Бисквитный торт со сгущенкой

Ингредиенты: яйцо, сахар, ванильный сахар, мука, разрыхлитель, какао, масло сливочное, сгущенное молоко, вишневый сироп, шоколад

Ни один любитель сладкого не устоит перед таким нежным лакомством, как бисквитный торт со сгущенкой. По этому рецепту выпечка получается легкой, практически невесомой и очень-очень вкусной!

Итак, для бисквитного торта нам потребуется:

Бисквит:

- 3 куриных яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 2 столовые ложки какао-порошка.

- Крем:

- 200 граммов сливочного масла;
- 1 банка сгущенного молока.

- Пропитка:

- 0,5 стакана вишневого сиропа.

- Украшение:

- 1 плитка черного шоколада.

01.02.2013

Торт "Колобок"

Ингредиенты: яйца, сахар, маргарин, сода, уксус, мука, сгущенка
Калорийность: 1020

Для того, чтобы порадовать своего малыша родители делают очень многое. Так, к примеру, мамы начинают готовить торт любимого мультипликационного героя. И вот однажды у одной молодой мамы родилась идея приготовить ко Дню рождения малыша торт "Колобок". Осталось только закупит все необходимые продукты?
- яйца - 4 шт,
- сахарный песок - 1 стакан,
- маргарин - 400 грамм,
- сода - 1 чайная ложка,
- уксус - для гашения соды,
- мука - 400 грамм,
- сгущенка - банка.
<center>
<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/PyRmhsTkVAs"frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</center>